Mnoho lidí miluje kuře pro jeho jemnou chuť a rychlost vaření, jakož i pro širokou škálu jídel, ve kterých lze tento produkt použít. Kuřecí maso je dobré a samo o sobě, ale v kombinaci se zeleninou se ukáže ještě chutnější a zdravější. V tomto článku zvažujeme recepty na kuřecí jídla se zeleninou v pomalém vařiči.

Kořeněné kuře se zeleninou a pel

Toto jídlo lze nazvat pikvantem nejen pro neobvyklou kombinaci složek, ale také pro jeho závažnost, které je dosaženo díky jedné ze složek - thajské pastové kari. Arachis zde také není marně, přináší do misky jemný ořechový ořech a vůni. Abychom připravili kuře se zeleninou a arašídy v pomalém sporáku, použijeme tyto produkty:

• zelí brokolice - 1 hlava;
• asparagus fazole - 200 g;
• česnek - 2 zuby;
• kuřecí prsa - 1 ks.;
• thajská pasta kari - 1 lžička;
• sójová omáčka - 50 ml;
• rostlinný olej - 2 lžíce;
• arachis - 50 g.

Připravíme kuře se zeleninou a loupáme v pomalém sporáku takto:

1. Umyjeme kuřecí prsa a oddělili filet od kostí a kůže. Maso jsme nakrájeli do proužků a vložili ho do malého hrnce. Nalijte sójovou omáčku, přidejte ostrou nosnou pastu a také jemně nasekané stroužky česneku. Mícháme koření s masem a necháme vše v této podobě po dobu 15 minut.
2. Položili jsme pánev se solenou vodou na sporák, přivedou k varu. Umýváme brokolici, rozdělíme ji na květenství a spadneme do vroucí vody. Vaříme zelí po dobu 5 minut, zahodíme ho na cedníku.
3. Zmrazené fazole chřestu se nalijí strmou vroucí vodou po dobu 5 minut, poté jsme také olili vodu přes cedník.
4. Nalijte olej do multicookerové mísy a aktivujte možnost „smažení“. Položíme tam proužky masa a smažíme 5 minut.
5. Nyní přidejte do misky brokolice a náplasti a arašídy. Kuře vaříme se zeleninou v pomalém sporáku po dobu 10 minut.

Kuře se slaninou, houbami a zeleninou v pomalém sporáku

Toto vesnické jídlo obsahuje maximální vydatné, zdravé a výživné komponenty - přesně to, co je potřebné pro lidi, kteří se zabývají aktivní fyzickou prací. Nechte působivý seznam ingrediencí, které vás nevyděsí, navzdory velkému počtu produktů samotný proces vaření nezabere moc času. Nejprve věnujte pozornost tomu, z čeho se kuře se zeleninou v pomalém sporáku připravuje:

• kuře - 1 jatečně upravená těla;
• bacon - 100 g;
• slunečnicový olej - 50 ml;
• sweet Pepper - 2 ks.;
• cibule - 1 ks.;
• voda - 0,5 l;
• houby - 150 g;
• rajčata - 3 ks.;
• petržel - 0,5 svazek;
• česnek - 3 hřebíček;
• bay Leaf - 2 ks.;
• sušené tymián - 1/3 lžičky;
• Černý pepř - špetku;
• sůl;
• mouka - 3 lžíce.

Zkusme vařit kuře se zeleninou v pomalém sporáku a provést následující akce:

1. Skující se kuřecí jatečně upravená těla jsme ji důkladně umyli pod kohoutem a nakrájeli na velké kousky. Nalijte rostlinný olej do pomalého sporáku, vložte do něj kuře a do programu „smažení“ smažíme maso, dokud na všech stranách růžová kůra. Vytáhneme kousky ptáka a vložíme slaninu do oleje do oleje. Také to smažte na krizi.
2. Čistíme pepř a cibuli, nakrájejte na kostky a spojíme se se slaninou. Rozložíme ptáka zpět do mísy zařízení. Nalijte vodu, sůl a dochutíme kořením, položte list.
3. Moje a řezané houby a rajčata. Shink Greens of Petržel. Usínáme všechny ingredience do misky. Zapneme program „hasicí“ a vaříme kuře se zeleninou v pomalém vařiči po dobu 40 minut.
4. V malém množství vody rozpusťte mouku a nalijte kapalinu do pomalého vařiče. Smíchejte a počkejte, až vývar zhoustne. Poté vařte kuře se zeleninou v pomalém sporáku další 3 minuty a poté zařízení vypněte.

Ideální přílohou pro takové jídlo bude teplé vařené nudle.

Kuře se zeleninou a jablky v pomalém sporáku

Toto uzbecké jídlo se nazývá „Dymlyama“ a má neobvyklou technologii vaření. Všechny komponenty v něm nejsou smíšené, ale jsou na sobě složeny ve vrstvách. V této podobě maso se zeleninou dusí po dlouhou dobu. Podle tradice se Dymles připravuje ve velkém kotli nad otevřeným ohněm, ale moderní ženy v domácnosti mohou snadno nahradit kotle nádherným multifunkčním multikookerem. Zvažte podrobný seznam produktů, z nichž budeme vařit kuře se zeleninou a jablky v pomalém sporáku:

• kuře - 0,5 jatečně upravených těl;
• cibule - 2 hlavy;
• mrkev - 2 ks.;
• rajčata - 2 ks.;
• kyselá jablka - 2 ks.;
• brambory - 1 kg;
• lilek - 2 ks.;
• slunečnicový olej - 100 ml;
• sůl, černý pepř.

Kuře vaříme se zeleninou a jablky v pomalém sporáku krok za krokem:

1. Můj lilek a odstraňte z nich tmavou pokožku. Vyčistíme zeleninu s kruhy, sčítáme, vložíme do hluboké mísy a odejdeme po dobu 15 minut.
2. Moje kuřecí jatečně upravená těla a nakrájená na kousky. Vyčistíme veškerou zeleninu a nařízneme je plátky o jedné tloušťce.
3. Nalijte olej do vícetipkolijšího tvaru. Podle olejového receptu se používá poměrně hodně, a to je oprávněné, protože kuře je považováno za relativně nízké maso. Ale podle libosti lze množství oleje snížit.
4. Takže nalijte olej do mísy, vložte do něj kousky kuře a zakryjte je cibulemi nahoře. Pak jsme položili vrstvu mrkve, rajčat a jablek. Nalijeme všechny vrstvy solí a pepřem.
5. Lilek přenášíme do cedníku a umyjeme pod kohoutkem. Položíme je na jablka a vyrábíme poslední vrstvu z brambor.
6. Aktivujeme program „hasicí“ a vaříme kuře se zeleninou a jablky v pomalém vařiči po dobu 2 hodin.

Kuře je nepopsatelně něžné a chutné.

Kuře se zeleninou, sýrem a rajčaty v pomalém sporáku

Kuřecí filé v kombinaci se zeleninou vám umožňuje vytvořit dietní misku s nízkým obsahem kalorií, která má navíc vynikající chuť a obsahuje spoustu prospěšných látek. Aby bylo možné téměř s nízkým obsahem tuku, lze z receptu odstranit sýr, ale se sýrem je miska stále chutnější a zajímavější. Z těchto ingrediencí připravíme kuře se zeleninou, sýrem a rajčaty v pomalém sporáku:

• kuřecí filé-600-700g;
• sýr - 100 g;
• květák - 1 hlava;
• sweet Pepper - 1 ks.;
• rajčata - 2 ks.;
• česnek - 3 zuby;
• cibule - 1 ks.;
• rajčatová pasta - 3 lžíce;
• slunečnicový olej - 2 lžíce;
• cukr, sůl, černý pepř;
• zelenina.

Zde je postupný popis procesu vaření kuře se zeleninou a sýrem v pomalém sporáku:

1. Položili jsme pánev se solenou vodou na sporák a přivedli jsme k varu. V tuto chvíli umývám květák a odděluji květenství od nohou. Hodíme zelí do vroucí vody a blanch 5 minut. Vypněte hořák, nalijte 1 šálek vody z pánve, zbytek kapaliny vypusťte.
2. Oddělujeme kuřecí filé z kostí a kůže, nakrájejte na kostky nebo pruhy a pepř a pepř. Nalijeme rostlinný olej do pomalého vařiče a při počítači „smažení“ smažíme kuře na hnědou kůru.
3. Chvíli vytáhneme maso z pomalého sporáku a ponoříme půl části květáku do misky. Položili jsme kuře na vrchol.
4. Nyní připravte omáčku. V samostatné pánvi smažte jemně nasekanou cibuli a rozdrcené stroužky česneku v oleji. Rajčata jemně nasekejte sladkým pepřem a také je vložte do pánve. Všechno to vše pod víkem po dobu 10 minut.
5. Zředíme rajčatovou pastu ve sklenici teplé vařené vody. Přidejte tam sůl, trochu cukru a černý pepř. Zamíchejte a nalijte do pánve. Dušené se zeleninou po dobu 2-3 minut.
6. Distribuujeme polovinu vařené omáčky s rovnoměrnou vrstvou podél kuře. Rozložíme zbývající květenství zelí nahoře, které vyplňujeme ve druhé polovině omáčky.
7. To vše posypeme nastrouhaným sýrem a jemně nasekanými bylinkami. Zapněte funkci „pečení“ a vařte kuře se zeleninou v pomalém sporáku po dobu 30 minut.

Kuře s gruzínskou zeleninou v pomalém sporáku

Mnoho z nás je obeznámeno s tradiční miskou gruzínské kuchyně s názvem „Chakhokhobili“. Je připraven z kuře a zeleniny a je ochucen s hojným množstvím voňavé zeleně a tradičního koření, z nichž hlavní jsou „chmelové sunely“. Chahokhokhbili je lahodné jídlo s velmi jednoduchou technologií vaření. Proces vaření budeme dále zvážit, ale nejprve věnujte pozornost seznamu ingrediencí, z nichž bude připraveno kuře se zeleninou v pomalém vařiči:

• kuře - 1 jatečně upravená těla;
• cibule - 3 hlavy;
• sladký pepř - 4 lusky;
• rajčata - 3 ks.;
• česnek - 5 zubů;
• máslo - 50 g;
• cins - 1 svazek;
• basil - 1 svazek;
• bílé víno - 150 ml;
• hops-Sunels-1 Tbsp.;
• sůl, cukr, černý pepř.

Kuře se zeleninou v pomalém sporáku se připravuje následujícím způsobem:

1. Osvobodíme kuřecí jatečně upravené těla od všeho zbytečného, \u200b\u200bdůl a nakrájejte na velké kousky.
2. Vložte máslo do pomalého sporáku a vložte režim „smažení“. Smažte kuře ze všech stran v oleji, dokud maso není pokryto zlatou kůrou. V této fázi vaření nepřidáváme sůl.
3. Čistíme pepř a nasekáme na proužky. Pokud je to žádoucí, můžete si vzít kus chilli pepře tak, aby se jídlo ukázalo jako ostré. Nalijte nakrájený pepř do pomalého sporáku a smažte ho ptákem.
4. Nyní pojďme udělat rajčata. Ponoříme je do vroucí vody po dobu 1 minuty, poté odstraníme a odstraníme tenký horní film. Nasekáme buničinu kostkami a přeneseme se na kuře. Nalijte víno, vložte režim „hasicí“ a kuře vařte zeleninou do pomalého sporáku po dobu 30 minut.
5. Na samostatné pánvi smažte drcenou cibuli, přidejte ji do misky. V této fázi jsme také vložili sůl, koření a zelení. Zavřete víko a vařte kuře zeleninou v pomalém sporáku dalších 10 minut.

Kuře se zeleninou v pomalém sporáku. Video