Mnoho manželek v domácnosti nevnímá maso vážně, a přesto z nich se někdy získá nejchutnější a nejzajímavější jídla. Jedním z nejpopulárnějších a cenově dostupnějších drobů je kuřecí srdce. Jejich konzistence je docela elastická, ale velmi připomíná maso, pokud používáte vhodný recept. Příprava kuřecího srdce v pomalém vařiči je snazší a bez ohledu na předepsaný recept, výsledek ospravedlní všechna očekávání. Jak jste již uhodli, dnes budeme hovořit o přípravě lahodných domácích jídel z kuřecích srdcí.

Kuřecí srdce v pomalém sporáku v zakysané omáčce

Jídlo je neuvěřitelně něžné a chutné. Téměř jakékoli přílohy se k tomu mohou podávat, ai když jste dostali suchou rýži, nebo v domě nebylo nic kromě běžné pšeničné kaše, kuřecí srdce v multicookeru s šťavnatým zakysanou omáčkou učiní takovou přílohu skutečnou pochoutkou!

Vezměte následující produkty:

• kuřecí srdce - 500 g;
• mrkev - 2 ks;
• česnek - 2 zuby;
• kyselá smetana - 250 g;
• zelený hrášek - 400 g;
• suchá máta - 1 lžíce. L.;
• bay Leaf - 1 ks;
• sůl, koření - chutnat.

Zelený hrášek lze použít zmrazený nebo konzervovaný.

Vytváření kuřecích srdcí v pomalém sporáku je snazší:

1. Důkladně omyjte košy ve studené vodě, odstraňte film a přebytečný tuk nádobami.
2. Nastavte program „pečení“ nebo „multiPovar“ na 160 ° C.
3. Bez rozřezání srdcí do částí vložte je do mísy, nalijte filtrovanou vodu tak, aby je zakryla, přiveďte k varu.
4. Odstraňte výslednou pěnu a vařte 30 minut. pod sníženým víkem.
5. Za 5 minut. Dokud se snadno vložte do misky, vložte do misky, sůl a pepřové srdce.
6. Odstraňte obsah misky na cedníku, ale nevylévejte vývar - stále se hodí pro omáčku.
7. Peel mrkev a česnek. Řezejte mrkev na malé kousky.
8. Vložte mrkev, zelený hrášek a srdce do pomalého sporáku, nalijte vše s vývarem a vařte na „pečení“ po dobu 15 minut.
9. Po zadaném čase přidejte česnek, zakysanou smetanu a sušenou mátu, vývar vlevo, dobře promíchejte, spusťte víko a vařte dalších 10 minut.

Takové jídlo můžete podávat s obilovinami, bramborami a těstovinami - jakákoli příloha se bude zdát báječně chutná!

Rajčatová kuřecí srdce v pomalém sporáku

Pokud máte rádi vonnou rajčatovou omáčku, doporučujeme použít níže uvedený recept a potěšit sebe a své domácí chutné pochoutky.

Seznam nezbytných produktů:

• kuřecí srdce - 500 g;
• rajčatová pasta - 3 lžíce. L.;
• česnek - 3 zuby;
• petržel - 1 svazek;
• coriander - 1 lžička;
• sůl, pepř - podle chuti;
• slunečnicový olej.

Místo rajčatové pasty můžete použít čerstvá nutná rajčata, ale pak je bude potřebovat asi 3-4 ks. Vhodná je také zakoupená hotová rajčatová omáčka nebo doplňování doplňování.

Krok -by -krok příprava:

1. Opláchněte srdce ve studené vodě, odstraňte tuk a filmy.
2. Na vícenásobnější pánvi zahřejte trochu slunečnicového oleje v režimu „smažení“.
3. Smažte nestabilní srdce v oleji, dokud nebude chutnat na kůru.
4. Přidejte mleté \u200b\u200bkoriandr, pepř, sůl a promíchejte.
5. Rajčatovou pastu zřeďte malým množstvím vody a nalijte do pomalého sporáku (nebo nastrouhejte rajčata bez kůží).
6. Změňte program na „hasicí“ a vařte 25 minut, pravidelně míchejte kuřecí srdce v pomalém vařiči.
7. Za 5 minut. Dokud snadno nepřidejte jemně nasekaný česnek, smíchejte.
8. Před podáváním hojně posypte jemně nasekanou petrželkou.

Kuřecí srdce v multicookeru v sýrové omáčce

Každý bez výjimky se bude toto jídlo líbit, protože je jednoduše nemožné nemilovat voňavý, traktovaný roztavený sýr! Dokonce i začínající hostitelka může podle tohoto receptu připravit kuřecí srdce v pomalém sporáku, který nepochybně překvapí domácnost.

Vezměte následující produkty:

• kuřecí srdce - 700 g;
• sour Cream 15% - 4 lžíce. L.;
• cibule - 1 ks;
• smetanový sýr - 2 ks;
• česnek - 2 zuby;
• Čerstvé bylinky (petržel, koriandr) - 1 svazek;
• mouka - 1 lžička;
• sůl, pepř - podle chuti;
• slunečnicový olej.

Nejlepší je koupit sýr taveného, \u200b\u200bne nejlevnější, protože produkt s nízkou kvalitou se neroztaví, ale bude udržovat elastický tvar.

Recept na vaření kuřecích srdcí v pomalém sporáku:

1. Opláchněte a vyčistěte drobnosti přebytečného tuku, krevních cév a filmů.
2. Ve vícenásobnějším nádobě zahřejte malé množství slunečnicového oleje a nastavte režim „smažení“ po dobu 5 minut.
3. Smažte srdce, sůl a pepř.
4. V případě potřeby změňte program na „uhasizující“, přidejte trochu vody, spusťte víko a nechte srdce na dušené vývaru po dobu 15 minut.
5. Čištění cibule a ořízněte ji co nejvíce. Přidejte jej do dušených srdcí, promíchejte a pokračujte ve vaření stejného programu po dobu dalších 15 minut, za stálého míchání.
6. V tuto chvíli přeskočte česnek skrz lis nebo nastrouhejte na jemném struhadlo, nasekejte čerstvé zelené, nastrouhejte roztavený sýr na hrubém struhadlo.
7. Přidejte zakysanou smetanu, nastrouhaný sýr do pomalého sporáku a smíchejte s dřevěnou lžící, dokud se sýr neroztaví a nemíchá se zakysanou smetanou a vytvoří homogenní viskózní hmotu. Přidejte malou bílou pšeničnou mouku nebo škrob, aby byla omáčka tlustá. Bez změny programu v případě potřeby přiveďte sýrovou omáčku do varu a soli.
8. Před podáváním na stole nezapomeňte posypat miskou čerstvými bylinkami.

Horké s kuřecími srdcemi v pomalém sporáku

Hot je rychlá a vždy vyhrává -win verze vydatného oběda nebo večeře pro celou rodinu. Toto jídlo dokonale kombinuje přílohu, chutné maso a šťavnaté omáčky. Tradičně horké se vaří hovězí nebo vepřovým masem, ale kdo řekl, že kuřecí srdce pro to nebude dobré? Horké s koštem je méně vysoký -kalorie a šetří rodinný rozpočet.

Jaké produkty budou potřebné pro vaření:

• kuřecí srdce - 500 g;
• brambory-6-8 PC;
• mrkev - 1 ks;
• cibule - 1 ks;
• sour Cream - 3 lžíce. L.;
• sůl, pepř - podle chuti;
• slunečnicový olej.

Velmi chutné horké se získává s přidáním bylinných směsí, například bylinné byliny nebo „italské koření“.

Krok -by -krok pokyny pro vaření kuřecího srdce v pomalém sporáku:

1. Opláchněte a čisté srdce od přebytečného tuku a filmů.
2. Nakrájejte každé srdce na polovinu.
3. Ve vícenásobnějším nádobě zahřejte na pečení malé množství slunečnicového oleje a smažte v něm srdce, dokud nebude chutnat na kůru.
4. Vyčistěte brambory a nakrájejte na velké kostky.
5. Přidejte brambory do srdcí, promíchejte, v případě potřeby nalijte trochu vody, aby nedošlo k spálení. Spusťte víko, změňte program na „uhasit“ a připravte se na 15 minut.
6. Po uvedeném čase přidejte mrkev nasekanou malou kostkou, jemně nasekanou cibuli, koření a sůl podle chuti, promíchejte a vařte dalších 15 minut. Na stejném programu pod sníženým víkem.
7. Před podáváním hojně posypeme z kuřecího srdce v pomalém sporáku s čerstvými bylinkami.

Kuřecí srdce s houbami v pomalém sporáku

Houby jsou takový univerzální produkt, který je schopen doplňovat téměř jakékoli jídlo, takže je uspokojivější a voňavější. Champignons, jako nejoblíbenější a snadno dostupné houby, jsou dokonale kombinovány s kuřecími srdcemi a díky jedinečnému teplotnímu režimu multicookeru si zachovávají svůj tvar a konzistenci.

Chcete -li připravit jídlo, vezměte následující produkty:

• kuřecí srdce - 1 kg;
• champignons - 500 g;
• krém 20% - 250 ml;
• cibule - 3 ks;
• sůl, pepř - podle chuti.

Místo krému můžete použít zakysanou smetanu s vysokým procentem obsahu tuku. Houby v kombinaci se zakysanou smetanou nebo krémem dávají nádhernou jemnou omáčku, která bude vyhovovat jakémukoli příloze.

Jak vařit kuřecí srdce v pomalém sporáku:

1. Důkladně omyjte košy ve studené vodě a odstraňte z nich filmy a tuk.
2. Nakrájejte srdce na malé kousky a smažte v slunečnicovém oleji na programu „smažení“, dokud není zlatá kůra.
3. Zatímco srdce jsou smažená, opláchněte Champignons, ale nenechávejte je na dlouhou dobu ve vodě - houby absorbují vlhkost velmi rychle a pak se stanou příliš vodnaté. Houby nakrájejte na malé kousky nebo talíře a přidejte do smažených srdcí.
4. Smažte po dobu 10 minut za stálého míchání a poté přidejte jemně nasekanou cibuli do pomalého sporáku, sůl a promíchejte. Po nějaké době luk nechá šťávu a poté změní program na „hasicí“, spusťte víko a vařte 10 minut.
5. Stává se, že cibule nenarazí na příliš šťavnaté, pak musíte přidat trochu vody, aby ingredience nespálily.
6. Po uvedeném čase přidejte krém nebo zakysanou smetanu, koření podle chuti, spusťte víko a vařte dalších 5 minut.
7. Podávejte nádobí horké s jakoukoli přílohou a hojně posypte čerstvými bylinkami.

Polévka s kuřecími srdcemi v pomalém sporáku

Kuřecí srdce jsou vhodná nejen pro vaření lahodných druhých jídel z nich. Nabízíme vám, abyste si na oběd vytvořili vydatnou, ale ne příliš vysoko -kalorickou polévku. Rychle uspokojí hlad a teplý za chladného počasí.

Připravte následující produkty:

• kuřecí srdce - 300 g;
• brambory - 3 ks;
• cibule - 1 ks;
• mrkev - 1 ks;
• sůl, pepř - podle chuti;
• Čerstvé zelené.

Krok -krok -krok vaření s kuřecími srdcemi v pomalém sporáku:

1. Opláchněte offal ve studené vodě, odstraňte přebytečný tuk a filmy.
2. Vložte srdce do vícenásobnější pánve a nalijte filtrovanou vodu, nainstalujte program vaření a přiveďte k varu.
3. Vyjměte výslednou pěnu, změňte program na „polévku“, sůl vývar a přidejte do ní brambory s malými kostkami, mrkví strouhanou na hrubém struhadlo a jemně nasekanou cibuli.
4. Spusťte víko a vařte, dokud nejsou brambory připraveny.
5. Před podáváním posypte polévku kuřecím srdcem v pomalém sporáku s bylinkami.

Toto je nejrychlejší a nejjednodušší způsob, jak připravit vydatné první jídlo na oběd. Diverzifikovat to za 3 minuty. Dokud se snadno přidejte hrubě nasekané šťovíky, špenát nebo mladé kopřivy listy do více nežádoucí pánve - získáte určitou variantu zeleného Borschta.

Kuřecí srdce s bramborami v pomalém sporáku

Pokud nemáte čas ani touhu pohrávat si s hrncemi a pánvemi, připravte si lahodné a jednoduché jídlo z kuřecího srdce v pomalém vařiči. Musíte pouze připravit a vložit všechny ingredience do misky a nastavit požadovaný program!

Jaké produkty tedy budou potřeba:

• kuřecí srdce - 500 g;
• brambory-6-7 PC;
• mrkev - 1 ks;
• cibule - 1 ks;
• voda - 1 lžíce;
• sůl, pepř - podle chuti;
• koření pro kuře - 1 lžička.

Je velmi snadné vařit toto jídlo:

1. Opláchněte a vyčistěte drobnosti filmů.
2. Vyčistěte brambory a nakrájejte středně velké kostky.
3. Vyjměte slupku z luku a nakrájejte na tenké poloviční kroužky.
4. Oloupejte mrkev a rošt.
5. Nyní můžete položit ingredience do pomalého vařiče. Položte brambory na dno, pak kuřecí srdce, mrkev a poslední polovinu cibule.
6. Sůl, přidejte koření, nalijte sklenici filtrované vody do vícenásobné pánve, nainstalujte program „pečení“ na standardní čas po dobu 50 minut, spusťte víko a nechte se připravit na zvukový signál.
7. Před podáváním smíchejte všechny ingredience v pomalém sporáku, položte je na talíře a posypte bylinkami.

Pravděpodobně neexistuje jednodušší recept na výrobu tak chutného a vydatného jídla - stačí připravte ingredience a vložte je do pomalého vařiče!

Kuřecí srdce v pomalém sporáku: Recept na video

Nakonec podle tradice doporučujeme seznámit se s jiným způsobem, jak připravit kuřecí srdce v multicookeru uvedeném ve formátu videa.