Každá žena musí každý den přemýšlet o vaření takové věci na snídani, oběd nebo večeři. Aby bylo možné rychle a levně a po dlouhou dobu v kuchyni nezmizí. Je známo, že s pomalým vařičem je proces vaření výrazně snížen, ale musíte si vybrat kombinované ingredience. Takové požadavky splňují jednoduché jídlo - jedná se o kuřecí nohy s bramborami v pomalém vařiči.

Kuřecí nohy s bramborami v pomalém sporáku

Skvělý nápad na večeři - ingredience jsou jednoduché a cenově dostupné, taková vydatná večeře je určitě jako.

Pro práci budete potřebovat:

• kuřecí nohy - 4 ks.;
• kramborové hlízy - 5 ks;;
• jakýkoli smažený olej - 2 lžíce;
• koření - podle chuti, sůl - podobně;
• greens - Chcete -li ozdobit hotovou misku, několik větviček.

V této sekvenci budeme vařit:

1. Nejprve příprava masa: Umyjte pod proudem vody, suché papírovými ručníky, připravte suchou směs na maso. V pialu je nutné smíchat špetku soli zvolené podle chuti koření pro kuře (nebo jen černé papriky mleté+sůl), promíchat a nastrouhat každý kus kuře s touto směsí.
2. Příprava druhé složky - brambory. Umyjte (je -li to nutné), čistěte, nakrájejte na plátky (nebo modřiny, jak se vám líbí více).
3. Nalijte olej do mísy zařízení, zapněte program tak, aby bylo možné maso smažit (režim „smažení“ s vybudovaným časovačem, v případě potřeby musí být režim prodloužen).
4. Jakmile se olej trochu zahřeje, pečlivě spusťte kuřecí nohy do mísy, nejprve smažte na jedné straně k krásné ruddy krustě, pak opatrně otočte maso na druhou stranu. Pokračujte v pražení po dobu několika minut a nedosáhněte stejného výsledku. To znamená, že maso by mělo být mírně nedokončené.
5. Nechte pomalý sporák vyrovnat se s úkolem a musíte připravit brambory. Vlastně je připraven, pouze vy ho musíte dát do misky, mírně dochutíme se směsí soli s kořením.
6. Vypořádali jste se? Jdeme dále a nyní je nutné rozvrhnout na vrchol masa připraveného a kořeněného kořením brambor. Nic nemíchejte, ale jednoduše zavřete víko.
7. Dále - program „pečení“, čas - 15 minut. Pokud zcela bez smažení masa (takže můžete také vařit), musí být časovač nastaven na 30 minut.
8. Po signálu musíte pečlivě smíchat všechny ingredience se špachtlí, pečlivěji, abyste nepoškodili brambory. Některé odrůdy brambor jsou připraveny velmi rychle a můžete získat něco podobného kaši s masem místo krásného jídla.
9. Musíte se míchat příliš tvrdě, dost na to, abyste maso na vrchol a opět snížily víko.
10. Opět vám doporučujeme vybrat režim „pečiva“, čas je 15 minut. Ale pouze pokud jsou brambory a maso stále drsné. V závislosti na tom nastavte čas na vaření kuřecích nohou s bramborami v pomalém vařiči. Možná 10 minut stačí na to, aby se všechno připravilo.
11. Ano, vy sami to pochopíte podle charakteristické vůně, všechny domy se shromáždí v kuchyni před signálem malého asistenta - zní multikookerů. A nehýbejte je pryč, nechte každého člena rodiny přispět: někdo bude zakrývat stůl, někdo bude schopen řezat chléb a připravit salát.
12. Ale když jsou všechny přípravy pozadu, bude znít takový dlouhý a známý signál multicookeru. Nemusíte váhat, nalijte jídlo přímo do talířů, podávejte ke stolu, zdobení větvičkou čerstvé zeleně. Nebo vytvořte voňavý dresink vyrobený z nasekaných zelených a nasekaných česnekových plátků. Ukáže se to velmi chutné! Doporučujeme vám pokusit se vařit toto jednoduché a vydatné jídlo, příjemnou chuť k jídlu v rodinném kruhu!

Kuřecí nohy s bramborami a zeleninou v pomalém sporáku

A tento recept není prakticky nic z předchozího, přidává se pouze několik komponent, díky kterému máme možnost diverzifikovat základní recept a získat trochu odlišnou chuť.

Z této sady produktů budeme vařit:

• brambory - 0,5 kg;
• Žárovky - 1 ks.;
• středně velké mrkev - 1 ks.;
• kuřecí nohy - 6 ks.;
• rostlinné oleje - 1 lžíce;
• sůl, koření: černý pepř, bobkový list, oregano podle chuti.

Sekvence vaření:

1. Nejprve jsme se zapojeni do masa a poté věnují pozornost zelenině a brambor. Maso musí být omyté, otřené papírovými ručníky, aby se zbavilo přebytečné tekutiny, nastrouhala sůl kořením směsí soli a prozatím odložila.
2. Nalijte olej do pomalého sporáku a zapněte program „smažení“.
3. Zatímco se olej zahřívá, musíte mít čas na vyčištění žárovky a mrkve. Grindu standardně: Nasekejte jemně na cibuli, nasekejte mrkev na struhadlo nebo, pokud je to žádoucí, nakrájejte ostrým nožem do stejné malé velikosti baru.
4. Maso smažte nejprve v oleji, lehce - aniž byste na obou stranách přinesli zlatou barvu, přidejte drcenou zeleninu. Vařte na signál za stálého míchání.
5. Brambory - Čisté, opláchněte pod kohoutkem, suché (je -li to nutné), nakrájejte na 4 stejné části, pokud jsou středně velké hlízy. Pokud je velká 6 nebo dokonce 8 dílů. Doporučujeme vybrat brambory stejné velikosti tak, aby se rovnoměrně připravovala.
6. Okamžitě po signálu jsme rozložili brambory, mírně oříznuté směsí soli se kořením nahoře, nalili docela trochu vody, 4 polévkové lžíce jsou dostačující a vyberte požadovaný způsob vaření kuřecích nohou s bramborami v pomalém vařiči. V tomto případě je ideální ruční režim nebo „multi -prst“ (teplota 145 stupňů, doba vaření je 40 minut), pokud váš asistent takový program nemá, pak vybereme „pečení“ (jídlo bude Připraveno při teplotě maximálně 135 stupňů, což je také docela vhodné) je třeba nastavit pouze čas na 40-50 minut.
7. Zkušené ženy v domácnosti si všimnou, že jsme marně nepřidali trochu vody, abychom mírně zkrátili dobu vaření a získali lahodnou misku s růžovou kůrou. Tato metoda „nuceného zhasnutí“ se nazývá. Vyzkoušejte tuto možnost nebo vařte z návyku, pak budete mít příležitost porovnat a cítit rozdíl.
8. A naším úkolem je stále čekat, až se vše připraví a pomalu postaví stůl. Jakékoli saláty jsou pro toto jídlo ideálně vhodné: je nejlepší a užitečnější z čerstvé zeleniny kořeněné olejem, saláty s majonézou (jako je Mimosa, Olivier atd.), Stejně jako okurky nebo zeleninové plátky.
9. Nezapomeňte, že pokud je to večeře, nestojí za to přetížit žaludek na noc s takovými těžkými pokrmy, takže lehký salát stačí.
10. Jakmile je miska připravena, položte ji na talíře, zdobení zelení a nasekanou česnek a možná dokonce lžička zakysané smetany, pokud je to žádoucí a podávejte ke stolu. Upozornění, zatím horké, všichni jsou příjemné k chuti!

Kuřecí nohy s bramborami v pomalém sporáku v zakysané smetaně

Jmenovité, měkké, tající maso není sny, ale realita. S multicookerem a zakysanou smetanou můžete dělat vše a ještě více. Například připravte 2 zdravá a vydatná jídla současně: Vytvořte maso s bramborami v nádobě a ve 2. patře v zelenině s dvojitým kotlem pro pár.

Seznam nezbytných složek:

• kuřecí nohy - 6 ks.;
• brambory - 0,5 kg;
• česnek - 3 hřebíček;
• smíchejte koření+sůl - 0,5 S.L.;
• domácí kyselá smetana - 150 g.;
• jakákoli zelenina pro napařování - 0,5 kg.

Jak vařit dvojité jídlo:

1. Omyjte a osušte nohy, dobře nastrouhejte solí přidáním pepře nebo směsí koření.
2. Procházíme česnekem tiskem nebo si protáhneme jemnou struhadlo, smícháme se zakysanou smetanou a maso ochutnejte. Můžete udělat vše hned, v obrobku multicookeru.
3. Nechte maso, nechte ho stále trochu ležet v zakysané omáčce.
4. Čistíme brambory, nakrájíme prsteny, plátky nebo kostkami, jak se vám líbí, ale ne příliš malý a rozložte s rovnoměrnou vrstvou na vrcholu masa.
5. Vaříme pomocí programu pečení, čas - 40 minut.
6. Pokud se rozhodnete vařit zeleninu současně, dejte je na perforovaný gril, který je třeba nainstalovat na pracovní misku.
7. Počkejte na drahocenný signál - všechno, elegantní jídlo je připraveno! Překvapivě bude vše připraveno, jako by magií - brambory se zvětšují, maso bude jemné a šťavnaté. Zelenina je vyživována krémovou vůní, která jim dá další chuť.
8. Vaši příbuzní nevyzkoušeli tak elegantní jídlo. Rozložte kuřecí nohy s bramborami vařenými v pomalém sporáku na talířích rychleji. Umístěte hotovou zeleninu do samostatné talíře a užijte si chuť! Přejeme vám skvělou náladu připravit toto jídlo a samozřejmě příjemnou chuť k jídlu!

Kuřecí nohy s bramborami a sýrem v pomalém sporáku

Tento recept je podobný předchozím, liší se pouze sadou složek a metody přípravy. Brambory budeme napařet a kuřecí nohy „zkrotíme“ se sýrovou přikrývkou.

K tomu potřebujeme jídla:

• kuřecí nohy - 8 ks.;
• brambory - 8 ks.;
• kyselá smetana - 4 lžíce;
• tvrdý sýr - 100 g;
• koření: Hops-sunely a šafrán (1 lžička), černý pepř nakrájený (0,5 lžičky), sůl-špetka;
• středně velké cibule - 1 ks.

Krok za krokem, jak vařit:

1. Pokud jste nakonfigurováni tak, abyste připravili jídlo podle všech pravidel, nejsme líní a začneme tím, že odstraníme pokožku z kuřecích nohou (je žádoucí to udělat, ale ne nutně). To není obtížné, malý ostrý nůž pomůže v práci.
2. Maso musí být obohaceno kořením a solí. Jako koření dosud používáme šafrán, černý pepř a sůl. Potřebujeme také zakysanou smetanu, smíchejte maso v zakysané smetaně s kořením.
3. Vložili jsme kuře do misky zařízení, ale zatím nezapneme pomalý vařič.
4. Zapojíme se do přípravy zbývajících složek: sýr musí být nastroušen (velký), nasekejte cibuli kostkami (ne jemně).
5. Brambory čižte, nakrájejte na velké kousky, obohacují sůl směsí soli se suchým kořením chmele. Dobře promíchejte.
6. Vložte brambory do mísy, dejte cibuli a sýr, promíchejte.
7. Na pracovní kapacitu multicookeru jsme dali misku pro napařování nádobí pro páru, musíte do ní vložit připravené brambory.
8. Všechny přípravy jsou pozadu, zbývá vybrat požadovaný režim a čekat na signál. Bude to program pečení, jídlo budeme vařit po dlouhou dobu - na hodinu!
9. Taková dlouhá příprava je způsobena skutečností, že brambory budou napařet, což znamená, že budete potřebovat více času. Během tohoto období bude maso jemné, velmi něžné a je krmeno kyselou smetanovou chutí. Přesně to, co potřebujeme!
10. Jaký výsledek očekávat: Maso na jedné straně bude růžové a na horní - bledé, protože se ve zdroji „koupalo“. Pokud jste to neočekávali, nikdo nezakazuje otočit nohy na druhou stranu na hnědé bledé strany.
11. Je nutné se zaměřit na připravenost brambor. Je pravděpodobné, že vaše zařízení se s úkolem vyrovná rychleji. Proto doporučujeme po 40 minutách vaření, abychom se podívali pod víčkem, zkontrolujte, jak jsou produkty podrobeny tepelnému zpracování.

Přejeme vám příjemnou chuť k jídlu! Jsme si jisti, že toto jídlo se stane jedním z nejoblíbenějších a určitě ho přivedete do knihy vašich osvědčených receptů.

Kuřecí nohy s bramborami v pomalém sporáku