Lidé, kteří nemají rádi hrachovou polévku, s největší pravděpodobností prostě nevědí, jak ji správně vařit. Toto jídlo pouze na první pohled se může zdát jednoduché a vynalézavé, ve skutečnosti existuje mnoho receptů na hrachovou polévku - od nejvíce nekomplikovaných po originální a vynikající. Jako hlavní složka můžete použít nejen suchý nasekaný hrášek, ale také zmrzlinu, čerstvý a konzervovaný zelený hrášek. Nabízíme vám, abyste se seznámili s různými způsoby, jak připravit hrachovou polévku v multicookerové polaris.

Hrachová polévka s řezem a sušenky v multicookerové polaris

Hrachová polévka vyrobená podle tohoto receptu má jemnou krémovou konzistenci, nádhernou vůni, vynikající chuť a jasnou krásnou barvu. Taková polévka se vaří ze sušeného zeleného hrášku, a proto je stín hotové misky tak úžasný. Hrachová polévka se vaří v multicookerové polaris z následujících produktů:

• čištěná voda nebo vývar - 2 l;
• zelený hrášek - 200 g;
• oniona-1 stonek;
• olivový olej - 6 lžíce;
• česnek - 4 zuby;
• bílý chléb - 0,5 bochníky;
• sůl.

Jaký je proces přípravy hrachové polévky v multicookerové polaris? Podívejme se blíže na sekvenci fází:

1. Nalijte suchý zelený hrášek do hluboké mísy a nalijte vroucí vodu. Zakryjte a odejděte po dobu 1-2 hodin.
2. Po chvíli se zrna zvětší, pak může být voda vypuštěna a přenesena do nádoby multicookeru.
3. Do mísy nalijte 2 litry filtrované vody a zapněte režim „polévky“. Vařte zrna v pomalém vařiči, dokud se nevaří, to znamená asi 1 hodinu.
4. Na samostatné pánvi zahřejte trochu olivového oleje. Zadržte cibuli tenkými prsteny, nalijte ji do oleje a smažte 1-2 minuty.
5. Vložte cibuli do misky zařízení a vařte polévku hrachu v multicookerové polaris dalších 10 minut.
6. Nasekejte bílý chléb v malých kostkách, velikost asi 1x1 cm. Odstraňte slup z česneku a prodejte hřebíček tiskem. Připojte drcený česnek se zbývajícím olivovým olejem, smíchejte.
7. Vložte kostky chleba ve směsi olejových čipů, vložte do pánve, ve které byla luk smažený. Smažte kousky na krizi.
8. Nalije polévku Pelaris Pelerice do vhodné nádoby a ponorný mixér otočte misku v bramborových kaší.

Nalijte hotovou polévku podle portanovaných desek, posypte smaženými sušenkami nahoře a užijte si chuť. Dobrou chuť.

Dietní hrachová polévka v multicookerové polaris

Lehká dietní miska se vaří velmi rychle, za pouhých 30 minut. Jako hlavní ingredience působí zmrzlinový zelený hrášek, což znamená, že zrna nemusíte předem namočit a za pár minut se vaří. Chcete -li připravit tuto jednoduchou a nízkokalorickou hrachovou polévku v multicookerové polaris, budete potřebovat:

• zmrazený zelený hrášek - 400 g;
• zeleninový vývar nebo voda - 700 ml;
• cibule - 2 ks.;
• sýr Mozarella - 100 g;
• rostlinný olej-2-2 lžička;
• kyselá smetana nízkého obsahu tuku - 100 g;
• sůl, muškátový oříšek, černý pepř;
• listy máty-4-5.

Fáze přípravy dietní polévky v multicookeru Polaris:

1. Odstraňte slupku z hlav cibule, zakryjte je malými kostkami.
2. Nalijte 2 lžičky do vícenásobnějšího nádoby. Rostlinkový olej, nejlepší oliva. V seznamu programů nainstalujte možnost „smažení“. Nalijte cibuli na dno nádoby a smažte, dokud není průhledná, za stálého míchání plastovou špachtlí.
3. Nalijte do mísy zeleninový vývar nebo čištěnou vodu. Vložte zařízení do režimu „polévky“. Počkejte, až se voda vaří, poté do ní nalijte ledový hrášek, a také přidejte sůl a nezbytné koření.
4. Vařte polévku hrachu v multicookerové polaris po dobu asi 15 minut, dokud hrach není zcela připraven.
5. Poté vložte zakysanou smetanu do misky, přiveďte vše k varu a vypněte zařízení.
6. Nalijte hotovou polévku do jiné pánve a porazte hmotu do stavu bramborových kaší a ponorný mixér.
7. Sýr nakrájejte středně velkými kostkami.

Před podáváním vložte do každé části polévky několik kusů sýra Mozarella a ozdobujte misku listy máty. Dobrou chuť.

HEAP SOUP s houbami v multicookerové polaris

Houby a hrášek spojené v této misce a vytvářejí poněkud harmonické složení. V tomto receptu jsme použili Champignons, ale lze je snadno nahradit čerstvými nebo sušenými lesními houbami. Champignons jsou připraveni rychle a nevyžadují žádné předběžné zpracování, takže jsme jim dali přednost. Podívejme se tedy na seznam produktů, které budete muset připravit polévku hrachu v multicookerové polaris:

• sušený nasekaný hrášek - 1 šálek;
• cibule - 1 hlava;
• fresh Champignons - 0,5 kg;
• kuře - 0, 5 kg;
• mrkev - 1 ks.;
• celer - 1 stonek;
• bay Leaf - 1 ks.;
• curry koření - 2 lžičky;
• rostlinný olej - 2 lžíce;
• Černý pepř;
• sůl.

Falzovaná příprava hrachové polévky v multicookeru Polaris vypadá takto:

1. Umyjte kuře a ponoření do pomalého sporáku. Nalijte přibližně 2 litry vody, zapněte program „polévka“. Vařte vývar po dobu 1 hodiny, sundejte pěnu a po vaření ji sůl.
2. Nalijte nasekaný hrášek s vroucí vodou a nechte po celou dobu bobtnat, zatímco vývar se vaří.
3. Vezměte vařené kuře z vývaru a vychladnout. Vypusťte vodu hráškem a přeneste zrna do pomalého sporáku. Vařte hrášek v vývaru, dokud se nevaří - asi 1 hodinu.
4. V tuto chvíli se starejte o zeleninu a houby. Vyčistěte je, umyjte je pod kohoutek a nasekejte na kostky. Dejte celeru s prsteny.
5. Na samostatné pánvi zahřejte rostlinný olej a ponořte cibuli s mrkví. Předejte zeleninu do Zlatosti, poté k nim přidejte houby a celer, posypeme ingrediencemi kari kořením a pokračujte v smažení po dobu dalších 7-8 minut.
6. Přeneste výrobky z pánve na více než více plavidlo. Do polévky přidejte nasekané kuře, bobkový list a černý pepř.
7. Vařte polévku hrachu v multicookerové polaris po dobu dalších 15-20 minut.

Hrachová polévka v multicookeru Polaris dosáhla připravenosti, může být nalita do součástí misek a podávána na oběd s čerstvým chlebem. Dobrou chuť.

HEAP SOUP se smetanou a mátou v multicookeru Polaris

Zkuste vařit místo standardní polévky hrachu, jedná se o neobvyklé a velmi chutné jídlo. Hlachový krémový polévka v multicookerové polaris se vaří z takových ingrediencí:

• kuřecí filé - 0,5 kg;
• voda - 1,5 l;
• zelený zmrazený hrášek - 0,8 kg;
• sójová omáčka - 2 lžíce;
• krém - 1 l;
• olivový olej - 2 lžíce;
• cibule - 2 hlavy;
• mrkev - 1 ks.;
• celer - 1 stonek;
• letáky máty-5-6;
• pepř a sůl.

Zde je podrobný recept na přípravu hrachové polévky v multicookerové polaris:

1. Vařte vývar z kuře. Chcete -li začít, opláchněte maso pod kohoutek a složte ve tvaru multicookeru. Nalijte do vody, zapněte program „polévku“ a počkejte, až se kapalina vaří. Poté vyjměte pěnu a sůl vývar. Vařte to alespoň 1 hodinu. Po čase ochlaďte filé a nakrájejte na kousky.
2. Krampejte mrkev a 1 cibuli s malými kostkami. Rozdrťte celer a ponořte ingredience do misky vývaru. Dejte tam zmrazený hrášek. Vařte polévku hrachu v multicookeru Polaris 40 minut.
3. Nakrájejte druhou cibuli na poloviční prsteny. Položte pánev na sporák, zahřejte do něj olej a smažte cibuli, dokud není zlatý stav.
4. Nalijte do krémové mísy, přidejte smaženou cibuli, mátu, černý pepř a sójovou omáčku. Nechte hmotu vařit dalších 5-7 minut.
5. Nalijte multikookerovou polévku do jiné nádoby a porazte mixérem, dokud nebude homogenní stav. Poté vložte kuře nakrájené na kusy nakrájené na kousky.

Podávejte horkou polévku ke stolu a zacházejte s rodinou s vynikající večeří. Dobrou chuť.

HEAP SOUP s uzeným masem v multicookerové polaris

Hrachová polévka s uzeným masem není nový a docela běžný recept, ale to vše proto, že uzené maso pozoruhodně doplňuje takové jídlo s jeho chuť a chutný vůni. Pojďme se tedy podívat na to, jaké výrobky budete muset vařit polévku hrachu v multicookeru Polaris:

• sušený hrášek - 300 g;
• brambory-3-4 PCS.;
• voda - 3 l;
• cibule - 2 malé hlavy;
• mrkev - 1 ks.;
• uzené vepřové řízení - 1 kg;
• uzené klobásy nebo klobásy - 200 g;
• slunečnicový olej - 30 g;
• sůl.

Tato hrachová polévka v multicookerové polaris se vaří v několika fázích:

1. Vložte vepřovou Spee do misky s multicookerem a nalijte vodu. Vyberte polévkový program na panelu zařízení, spusťte víko a vařte vývar po dobu 1-1,5 hodin, sůl jej podle svých představ.
2. Hrách může být nejprve nalije vroucí vodou a nechat jej vařit asi 1 hodinu. Když jsou zrna vyživována vodou, přeneste je na vývar a vařte další 1 hodinu do úplné připravenosti.
3. Vyčistěte vyčištěné brambory v malých kostkách. Vástěte to v misce s jinými ingrediencemi a pokračujte v vaření hrachového pólového polaris po dobu dalších 30 minut.
4. Poté odstraňte stopku z vývaru, ochlaďte ji a demontujte na kousky. Vraťte maso zpět do polévky, vložte tam drcené uzené uzeniny nebo klobásy.
5. Na pánvi smažte strouhanou mrkev a nasekanou cibuli v rostlinném oleji. Přidejte pečení do misky a připravte hrachovou polévku v multicookerové polaris po dobu dalších 15-20 minut.

Hrachová polévka v multicookeru Polaris. Video