Polévka lapsha v pomalém sporáku

Chcete -li nakrmit rodinu užitečnou a vydatnou večeří, připravte se na své nudle polévky. Existuje mnoho možností pro takové jídlo a v tomto článku popíšeme nejzajímavější a nejchutnější recepty.

Kurin polévka nudle s bílými houbami v pomalém vařiči

Polévkové nudle na kuřecím vývaru jsou tradiční verzí misky v naší zemi. Můžete k tomu přidat houby tak, aby se polévka stala chutnější, a pokud se jedná o lesní houby, bude také mnohem aromatičtější. Připravíme polévku nudlí s kuřecí a bílými houbami v pomalém vařiči od:

  • kuřecí nohy - 700 g;
  • bílé houby - 250 g;
  • Žárovky - 1 ks.;
  • mrkev - 2 ks.;
  • celer - 2 stonky;
  • sušené tymián - 1 lžička;
  • Čerstvá petrželka - 1 malý svazek;
  • bay Leaf - 1 ks.;
  • mouka - 2 brýle;
  • vejce - 1 ks.;
  • mojkové žloutky - 2 ks.;
  • sůl pepř;
  • rostlinkový olej - 3 lžíce.

Připravte polévku nudlí na kuřecím vývaru v pomalém sporáku podle pokynů:

  1. Cibule, 1 mrkev a celer, čisté, nasekací a vložte do mísy zařízení. Posíláme jim kuřecí nohy a nalijeme 3-3,5 l vody. Vložili jsme program „vaření“ a po vaření odstraníme pěnu pomocí štěrbinové lžíce, vývaru soli, přidáme hrášek s černým pepřem, bobkový list a vysušený tymián. Vařte vývar po dobu 2 hodin.
  2. Rozvaru z masa a zeleniny zamíříme. Vyhodíme zeleninu a přidáme kuře z kostí a kousky znovu přidáme do pomalého sporáku.
  3. Protřepeme vejcem dvěma žloutky. Vyrábíme díru v mouce, nalijeme vejce, hodíme špetku soli a přidáme 1/3 šálku vody. Připravte těsto na nudle. Když je elastická, natáčete jej na stole a nakrájejte jej úzkými pruhy.
  4. Shink White Houby a tři na strážce druhé mrkve. Smažte je v rostlinném oleji na pánvi. Chop petržel.
  5. Při vaření vývaru s kuřeme jsme dali houby a vařili je po dobu 15 minut. Pak přidejte nudle. Noodles vaříme v pomalém vařiči dalších 10 minut, na konci hodíme zelené a vypneme zařízení.

Rajčatová polévka lapsha v pomalém sporáku

Uvaříme rajčatovou polévku nudlí v pomalém sporáku s přidáním rajčatové pasty, ale s přírodními rajčaty konzervovanými v naší vlastní šťávě. Nebudeme pro něj připravovat masový vývar, ale jednoduše přidat trochu smetany. Zde je, jaké produkty používáme v tomto receptu:

  • rajčata ve své vlastní šťávě - 400 g;
  • noodles - 100 g;
  • krém - 0,5 šálků;
  • malá mrkev - 1 ks.;
  • cibule - 1 ks.;
  • česnek - 2 hřebíček;
  • bay Leaf - 1 ks.;
  • voda - 1,5 l;
  • dill - k chuti;
  • rostlinný olej - 30 g;
  • sůl má chuť.

Nudle rajčatových polévek v pomalém vařiči, které se připravíme tímto způsobem:

  1. Cibuli a mrkev jsme nakrájeli na malé kousky, smažili jsme v rostlinném oleji po dobu 10 minut.
  2. Rajčata ve své vlastní šťávě s mixérem s mixérem na homogenní rajčatovou hmotu. Jemně nasekejte česnek a hodte jej do mísy. Po půl minutě nalijte 1,5 litru vroucí vody a nalijte rajče.
  3. Sůl misky, pokud je to žádoucí, můžete také přidat zeleninové koření. Když se vaří obsah misky, házejte nudle a bobkový list. Nainstalujte program „vaření“ a vařte polévku Lapshu do pomalého vařiče, dokud se nevaří.
  4. Nalijte krém, položte nasekaný kopru a po vaření vypněte pomalý sporák.

Lapsha polévka s kuřecími giblety v pomalém sporáku

Lapsha polévka v kuřecích gibletkách se připraví velmi rychle v pomalém vařiči, protože jsme sem dokonce vložili zeleninu zamrzlou, nebudou muset být předem narušeny, řezat a smažit. Taková dietní polévka bude od nás vyžadovat následující komponenty:

  • kuřecí srdce - 100 g;
  • kuřecí játra - 100 g;
  • kuřecí filé - 200 g;
  • směsi zmrazené zeleniny - 200 g;
  • noodles - 100 g;
  • sůl pepř.

Tímto způsobem vařte polévku nudlí s giblety v pomalém vařiči:

  1. Nejprve připravte vývar na polévku. Kuřecí filet jsme zcela vložili do pomalého sporáku, přidali srdce, nalili vodu a zapnuli program vaření. Po vaření odstraňte pěnu, přidejte sůl a vařte maso po dobu 1,5 hodiny.
  2. Vezměte prsa z vývaru, nakrájejte na plátky a hodte je zpět. Přidejte játra, kterou rozdělíme na menší kousky. Když se vývar znovu vaří, hodíme do ní zmrazenou zeleninu.
  3. Po vaření po dobu 5-10 minut vařte zeleninu a poté přidejte nudle. Vařte nudle v pomalém vařiči, dokud se nevaří.

Vepřové a šunkové polévky v pomalém sporáku

Nudle můžete vařit v pomalém vařiči nejen na kuřecím vývaru, ale například na prase. Stále je hezké přidat zde vonnou šunku a různé zeleniny. Zde je, jaké složky se připravíme na recept:

  • vepřové maso - 200 g;
  • ham - 100 g;
  • noodles - 200 g;
  • voda - 2 l;
  • rajčata - 2 ks.;
  • zelený hrášek - 50 g;
  • cibule - 1 ks.;
  • celer - 1 řapík;
  • mrkev - 1 ks.;
  • slunečnicový olej - 30 ml;
  • máslo - 30 g;
  • zelení - malá parta;
  • rozmarýn, pepř, sůl - podle chuti.

Připravte polévku s vepřovým masem v pomalém sporáku a proveďte následující kroky:

  1. Z vody a vepřového masa svařujeme vývar. Vaříme to v „vaření“ po dobu 2 hodin, sůl a přidáme malý černý pepř.
  2. Řezali jsme rajčata, mrkev, cibuli, kostky šunky. Grind Celer a jakékoli zelené podle vašeho vkusu.
  3. Z hotového vývaru chytíme maso, roztrháme ho na kousky a hodíme ho zpět do mísy.
  4. Smažte mrkev s cibulkou a celerem na směsi másla a rostlinného oleje v pánvi.
  5. Pečení jsme vložili do polévky spolu s nudlemi, šunkou a zeleným hráškem. Přidejte rozmarýn.
  6. Po 5 minutách vložte rajčata do mísy a hodte zelené. Vařte nudlovou polévku v pomalém sporáku, dokud nebudou připraveny všechny ingredience.

Lapshoy polévka na jehně v pomalém sporáku

Toto jídlo se nazývá „unash“ a patří turkmenské kuchyni. Taková silná polévka se připravuje s přidáním fazolí a kyselého mléka a kvůli jehněčímu a jehněčímu tuku se ukáže vysoce kalorie a výživné. V tomto receptu použijeme následující komponenty:

  • lamb - 300 g;
  • baranier Salo nebo malý - 2 lžíce;
  • fazole - 6 lžíce;
  • kyselé mléko - 1 šálek;
  • nOODLES - 1 šálek;
  • cibule - 2 hlavy;
  • sůl, pepř - podle chuti.

Takto připravíme takovou polévku s nudlemi a jehněčí v pomalém vařiči:

  1. Nejprve namočte fazole několik hodin. Pak spolu s Baraninou ji pošleme do pomalého sporáku a nalijeme ho vodou. Po vaření jsme nastavili režim „vaření“, sůl a budeme vařit do 2 hodin.
  2. Vytáhneme hotové jehně, vychladnou, roztrhneme na kousky a vrátíme se do misky.
  3. Roztavíme jehněčí nebo sestru na pánvi, rozložíme cibuli nasekanou kostkami a smažíme ji, dokud se nevaří, a poté ji přeneste na vývar.
  4. Házejte nudle do misky. Vařte polévku s nudlemi v pomalém vařiči, dokud nebude připraven. Poté nalijte kyselé mléko, přidejte trochu černého pepře, přiveďte k varu a vypněte.

Polévka s nudlemi a mořskými plody v pomalém sporáku

Lapsu polévka může být připravena ve verzi štíhlé nebo masa, nebo ji můžete udělat exotičtější přidáním různých mořských plodů. Pro naše jídlo budete potřebovat:

  • sEA GALLOPS - 5 PCS.;
  • malé chobotnice - 5 ks;;
  • krevety - 200 g;
  • rajčata ve své vlastní šťávě - banka za 400 ml;
  • bílá cibule - 1 hlava;
  • česnek - 2 hřebíček;
  • noodles - 300 g;
  • olivový olej - 50 ml;
  • nasekaná bazalka - 1 lžíce;
  • sůl má chuť.

Plazil polévku nudlí mořskými plody v pomalém sporáku v několika akcích:

  1. Pokud jsou zakoupeny zmrazené mořské plody pro polévku, vložíme je do misky a rozmrazujeme je studenou vodou.
  2. Rajčata ve své vlastní šťávě se změnou se mixérem a smíchejte s 1 sklenicí vroucí vody.
  3. Přivaříme nudle samostatně ve solené vodě. Ve vroucí vodě blanch blanch po dobu 2 minut, vyčistěte je od skořápek.
  4. Cibule jsme řezali česnekem. V olivovém oleji nejprve smažíme nejprve na cibuli a když je připraven, přidejte do mísy česnek po dobu 1 minuty.
  5. Po minutě nalijte rajče do mísy, přiveďte k varu, přidejte sůl, mořské plody, nasekané bazalky a nudle. Připravujeme polévku s nudlemi v pomalém sporáku po dobu 5-10 minut.

Polévka s nudlemi a hovězí maso v pomalém sporáku

Vaříme thajskou polévku s nudlemi v pomalém sporáku na hovězí vývaru, přidáme do něj zeleninu a maso, stejně jako sójovou omáčku a trochu. Zde je, jaké ingredience budeme použity v misce:

  • sušené houby - 10 g;
  • egg nudle - 100 g;
  • mrkev - 120 g;
  • hovězí buničina - 350 g;
  • hovězí vývar - 1,5 l;
  • česnek - 1 hřebíček;
  • Špenát - 75 g;
  • zelená cibule - 6 peří;
  • sójová omáčka - 45 g;
  • rostlinný olej - 30 g;
  • saké - 60 g;
  • kořen zázvoru - 1 cm;
  • sůl pepř.

Pladivá polévka s nudlemi a hovězí maso v pomalém sporáku, jako je tento:

  1. Nalijte vroucí vodu sušené houby po dobu půl hodiny.
  2. Střízli jsme hovězí maso kostkami a přenesli ho na více než více nádoby, nalili tam rostlinný olej. Zapněte program „smažení“ a maso vaříme po dobu 15 minut a smažíme kousky ze všech stran. Pak to dostaneme z formy na talíři.
  3. Ve zbývajícím oleji házíme jemně nasekanou česnek, strouhanou zázvorovou páteř, nasekanou zelenou cibuli a mrkev nasekanou kostkami. Procházíme zeleninu po dobu 5 minut a potom jim pošleme smažené hovězí maso.
  4. Nalijte vývar do misky a vložte houby. Mohou být nakrájeny na kousky, ale voda, ve které se namočili, nemusí být nalita, je také lepší je přidat do polévky.
  5. Do mísy přidejte koření, sůl, saké a sójovou omáčku. Po vaření vařte polévku po dobu 10-15 minut.
  6. Přidejte vaječné nudle a vařte polévku v pomalém sporáku dalších 5 minut.

Sinosa polévka s nudlemi v pomalém sporáku

Další variace rybí polévky s nudlemi, které chceme vařit v pomalém sporáku, je polévka s lososem. A nebudeme to dělat v jednoduchém vývaru, ale na kokosovém mléce. Chuť se ukáže jako pikantní díky akutnímu chilli paprice a kořenům zázvoru, ale seznam ingrediencí, které potřebujeme:

  • losos - 700 g;
  • noodles - 150 g;
  • kokosové mléko - 400 ml;
  • rybí vývar - 400 ml;
  • chili Pepper - 1 pod;
  • ginger - 10 g;
  • česnek - 2 hřebíček;
  • paste Curry - 2 lžíce;
  • nasekaný koriandr - 2 lžíce;
  • cibule - 2 ks.;
  • olivový olej - 2 lžíce;
  • sůl.

Polévka Sinosa s nudlemi v pomalém sporáku se připravuje takto:

  1. Jemně jej ořízněte pevným zázvorovým kořenem. Stejně tak nasekejte česnek a lusk kořeněného pepře. V tenkých polovičních kroužcích nasekejte žárovky.
  2. V olivovém oleji smažte cibuli po dobu 10 minut a míchejte. Pak hodíme chili a česnek se zázvorem do misky. Po minutě přidejte nosní pastu a vařte výrobky asi 3 minuty.
  3. Nalijte kokosové mléko a rybí vývar do mísy. Když se hmota vaří, změňte program a vložte režim „Cook“.
  4. Vyčistíme losos z kůže a kostí, rozdělíme na velké kousky a pošleme ho do vývaru. Po vaření vařte ryby po dobu 5 minut.
  5. Salme polévku a hodíme nasekané koriandr s jeho nudlemi. Polévku vařte v pomalém sporáku, dokud nejsou nudle připraveny.

Lapsha polévka v pomalém vařiči. Video





Komentáře