Borsch ist eines der langsten und beliebtesten Gerichte in der Küche der slawischen Völker. Es wird angenommen, dass 2 Zutaten die Zusammensetzung von Borschtsch: Kohl und Rüben enthalten müssen. Alle anderen Komponenten können je nach Rezept variieren, wodurch eine große Anzahl von Sorten eines solchen Gerichts vorliegt. In diesem Artikel haben wir für Ihre Rezepte zum Kochen von Borsch in einem Panasonic Multicooker ausgewählt. Unter ihnen finden Sie ein weniger traditionelles Gericht, in dem es weder Rüben noch Kohl gibt - grüner Borsch.

Kuban Borsch in einem Multicooker Panasonic

Das Highlight dieses Rezepts ist Prunes und Adjika, die einen solchen Borsch verleihen, der in einem Multicooker Panasonic, einem leicht süßen Geschmack, leichter Schärfe und einem würzigen Geruch zubereitet wird. Darüber hinaus treffen Sie in diesem Gericht nicht die üblichen Kartoffeln. Um den Kuban Borsch in einem Multicooker Panasonic zu machen, benötigen Sie Folgendes:

• schweinefleisch oder Rindfleisch auf Knochen - 0,5 kg;
• zwiebeln - 2 PCs;
• karotten - 1 PC;
• rüben - 1 PC. kleine Größe;
• bohnen - 1 Tasse;
• pflaumen - 100 g;
• tomaten - 2 PCs;
• knoblauch - 4 Nelken;
• adzhika - 1 EL;
• bulgarischer Pfeffer - 1 PC;
• kohl - 150 g;
• gemüseöl - 3 EL;
• salz, Gewürze - schmecken.

Die Vorbereitung von Borsch in einem Multicooker -Panasonic besteht aus solchen Aktionen:

1. Bereiten Sie abends Bohnen vor. Spülen Sie es aus und füllen Sie es mit kaltem Wasser, lassen Sie sich über Nacht anschwellen.
2. Das Fleisch gut waschen und in eine vielfältigere Pfanne geben. Schälen Sie die Rüben und 1 Kopf der Zwiebel und senken Sie sie auch in die Schüssel des Geräts. Gießen Sie eine ausreichende Menge Wasser, fügen Sie die Bohnen hinzu, schalten Sie den "Suppen" -Modus ein und kochen Sie eine Brühe mit einer Bohnen 1 Stunde.
3. In der Zwischenzeit putzen und hacken Sie Zwiebeln, Paprika und Karotten. Legen Sie eine Pfanne auf den Herd, gießen Sie Gemüseöl, lassen Sie es sich erwärmen und legen Sie einen Bug mit Karotten in eine Pfanne. Braten Sie sie etwa 5-7 Minuten lang, fügen Sie den Pfeffer hinzu und passieren Sie das Gemüse weitere 5 Minuten.
4. Wenn die Rüben in der Brühe vollständig gekocht sind, entfernen Sie sie aus der Schüssel und schneiden Sie sie mit Würfel oder Streifen. Tomaten in kleinen Würfeln mahlen. Fügen Sie Produkte mit Zwiebeln in die Pfanne hinzu, setzen Sie Adjika, Salz und Gewürze. Die Masse mischen und 10-12 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen.
5. Salz die Brühe mit Bohnen zum Geschmack, fangen Sie die dort gekochte Glühbirne. Entfernen Sie das Fleisch auf einem separaten Teller, trennen Sie es vom Knochen und reißen Sie es in Stücke. Ziehen Sie den Kohl und Pflaumen, reinigen Sie den Knoblauch.
6. Fügen Sie Kohl, Knoblauchzehen, gekochtes Fleisch, Pflaumen und Gemüse aus der Pfanne mit Brühe hinzu. Ohne den "Suppen" -Modus zu ändern, kochen Sie Borsch für weitere 15-20 Minuten in einem Multicooker Panasonic.
7. Wenn das Signal klingt, schalten Sie das Gerät aus und geben Sie den Borsch im Multicooker Panasonic für eine Weile zum Brauen.

Gießen Sie das fertige Gericht in Teller, fügen Sie frisches Grün und saure Sahne hinzu. Guten Appetit.

Grüner Borsch mit Reis in einem Multicooker Panasonic

Trotz der Tatsache, dass es in diesem Gericht keine traditionellen Zutaten als Rüben und Kohl gibt, sind wir immer noch daran gewöhnt, dass es Borsch ist. Wenn es auf der Straße einen heißen Sommer gibt, reich an Ernten aus frischem Gemüse und Kräutern, ist es Zeit, grüne Borsch in einem Panasonic -Multicooker zu kochen. Die Liste der Zutaten, die Sie für dieses Gericht benötigen, finden Sie unten:

• rindfleisch oder Schweinefleisch - 0,5 g;
• wasser - 3 l;
• kartoffeln-4-5 PCs;
• eier - 3 Stcs.;
• reis - 3 EL;
• zwiebeln - 1 PC.;
• karotten - 1 PC;
• sorrel - 1 großes Bündel;
• grüne: Dill, Petersilie, grüne Zwiebeln - 1 Bündel;
• sauerrahm - 100 g;
• gemüseöl - 3 EL;
• salz ist zu schmecken.

Wir sind Ihnen ein Schritt -durch -Step -Rezept für das Kochen des grünen Borschs in einem Multicooker Panasonic aufmerksam:

1. Das Geheimnis eines guten Borschs befindet sich in einer herzhaften Grußbrühe. Um es zuerst vorzubereiten, waschen Sie das Fleisch zuerst und senken Sie es in einen mehreren Behälter. Gießen Sie Wasser und stellen Sie den „Suppen“ -Modus auf das Panel. Kochen Sie die Brühe 1,5-2 Stunden lang und vergessen Sie nicht, den Schaum zu entfernen und nach dem Kochen zu salzen.
2. Bereiten Sie die restlichen Produkte vor. Reinigen Sie das Gemüse, Reisreis in mehreren Gewässern. Sollte auch die Grüns sorgfältig unter fließendem Wasser waschen. Schneiden Sie die Kartoffeln und Zwiebeln mit Würfeln, reiben Sie die Karotten auf einer groben Reibe.
3. Die auf dem Herd gekochten Eier kochen. Schälen Sie sie und zerdrücken Sie sie mit Würfel.
4. In einer Pfanne auf dem Herd Gemüseöl erhitzen, mit Karotten einen Bug anziehen und 10 Minuten braten.
5. Wenn die Brühe fertig ist, schalten Sie den Slow Cooker nicht aus. Öffnen Sie den Deckel und legen Sie den vorbereiteten Reis und die Kartoffeln in den Behälter. Die Zutaten ca. 20 Minuten kochen lassen.
6. Wenn die Kartoffel weich wird, fügen Sie Borsch Zwiebeln mit Karotten und Eiern hinzu. Borsch in einem Multicooker Panasonic für weitere 5-10 Minuten kochen. Dann gehackte Gemüse, Sauerampfer und saure Sahne in ein Gericht geben. Mischen Sie alles gut, schalten Sie die Ausrüstung aus, schließen Sie den Deckel und lassen Sie den Borscht -Stunde im Multicooker Panasonic -Stand.

Heiße duftende grüne Borsch in einem Multicooker Panasonic ist bereit. Behandeln Sie Ihre Familie mit einem herzhaften Abendessen, angenehmem Appetit.

Fastenborsch in einem Multicooker Panasonic

Menschen, die den Posten beobachten, sind überhaupt nicht notwendig, um sich ein so köstliches Gericht wie Borsch zu verweigern. In diesem Artikel werden wir Ihnen sagen, wie Sie Borsch ohne Fleisch in einem Multicooker Panasonic kochen. Anstelle traditioneller Fleischbrühe werden wir sein Pilzanalogon verwenden, und dank Gemüse und Bohnen wird das Gericht ziemlich zufriedenstellend. Um einen mageren Borsch in einem Multicooker Panasonic zuzubereiten, füllen Sie die folgenden Produkte ein:

• pilze - 200 g;
• kartoffeln - 5 PCs. mittlere Größe;
• rüben - 1 PC.;
• bohnen in Dosen - 1 Bank;
• tomaten - 3 PCs;
• karotten-1-2 PCs;
• zwiebeln - 2 Köpfe;
• sauerkraut - 100 g;
• gemüseöl-3-4 EL;
• salz, Pfeffer - schmecken;
• knoblauch-2-3-Nelken.

Der Prozess der Herstellung von Lean Borsch in einem Multicooker Panasonic ist wie folgt:

1. Bereiten Sie Gemüse, Pilze und Knoblauch vor. Waschen Sie sie und löschen Sie alles unnötig. Dann schneiden Sie Kartoffeln, Zwiebeln, Rüben, Pilze und Tomaten mit Würfeln, reiben Sie die Karotten.
2. In einem mehreren Topf falten Sie die Pilze, gießen Sie Wasser, schalten Sie das "Suppen" -Programm ein und kochen Sie Pilzbrühe 1 Stunde lang.
3. Gießen Sie dann die vorbereiteten Kartoffeln mit der Brühe in die Schüssel und kochen Sie sie für weitere 20-30 Minuten.
4. Legen Sie eine tiefe Pfanne auf den Herd, gießen Sie das Öl hinein und legen Sie Zwiebeln und Karotten aus. Braten Sie sie 5 Minuten lang, fügen Sie die Rüben hinzu und braten Sie die Produkte weitere 10 Minuten lang. Danach gießen Sie gehackte Tomaten in eine Pfanne, fügen Sie die Masse zum Geschmack hinzu, fügen Sie alle Gewürze hinzu, mischen Sie die Zutaten und köcheln Sie sie Für weitere 15-20 Minuten.
5. Übertragen Sie das Tanken in die Geräteschale, fügen Sie Sauerkraut und Bohnen mit Konserven hinzu. Kochen Sie einen mageren Borsch in einem Multicooker -Panasonic für weitere 20 Minuten, schalten Sie dann das Gerät aus und lassen Sie die Schale eine halbe Stunde lang stehen.

Apfel-BEVEVETULS-Creme Grenze in einem Multicooker Panasonic

Sicherlich kennen viele von uns mindestens einige Sorten von Creme-Gruppen, aber nicht jeder hat von Creme Bakes gehört. Unser Rezept für Borsch in einem Multicooker Panasonic ermöglicht es Ihnen, dieses ungewöhnliche und leckere erste Gericht mit Ihren eigenen Händen zu kochen. Hier ist, was Sie dafür brauchen:

• rüben - 1 kg;
• zwiebeln - 1 PC.;
• Äpfel - 2 PCs.;
• karotten - 1 PC;
• oliven- oder Sonnenblumenöl - 2 EL;
• sellerie - 1 PC;
• gemüsebrühe - 2 l;
• knoblauch - 3 Nelken;
• brynza - 100 g;
• sauerrahm-2-3 EL;
• dill-5-6 Zweige.

Die Vorbereitung von Borsch in einem Multicooker Panasonic besteht aus den folgenden Phasen:

1. Bereiten Sie zuerst das gesamte Gemüse vor. Reinigen Sie sie, waschen Sie sie unter dem Wasserhahn und schneiden Sie sie in kleine Würfel. Mahlen Sie Sellerie und Äpfel geschält und geschält.
2. Das Öl in eine vielfältigere Schüssel geben, das „Braten“ einschalten und die unteren Zwiebeln, Karotten, Sellerie und Knoblauch anziehen. Die Zutaten 10 Minuten mit offenem Deckel und ständig rühren.
3. Legen Sie danach Äpfel mit Rüben in die Schüssel und kochen Sie sie für weitere 10 Minuten.
4. Füllen Sie dann die Produkte mit einer Gemüsebrühe (Sie können Wasser verwenden), fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu, rühren Sie und schließen Sie den Deckel. Borsch in einem Multicooker -Panasonic 1 Stunde kochen.
5. Wenn das Gericht fertig ist, kühlen Sie es und gießen Sie es in eine tiefe Pfanne. Schlagen Sie mit Hilfe eines Tauchmixers die Messe zu einem Zustand homogener Kartoffelpüree.

Gießen Sie Borsch auf Teller, legen Sie mehrere Gehirnstücke darauf, fügen Sie saure Sahne hinzu und nehmen Sie jede Portion mit gehackten Kräutern.

Altes russisches Borsch in einem Multicooker Panasonic

Der alte russische Borschtsch ist ein großartiges, herzhaftes, reiches Gericht. Traditionell wurde es in einem großen Kessel gekocht, aber in unserem Rezept werden wir moderne Küchengeräte verwenden - einen langsamen Herd. Die Liste der Produkte, die für die Vorbereitung des alten russischen Borschs im Panasonic Multicooker erforderlich sind, finden Sie unten:

• kalbfleisch auf Knochen - 0,4 kg;
• rindfleischpulpa - 0,3 kg;
• fett - 50 g;
• kartoffeln - 2 PCs;
• zwiebeln - 2 PCs;
• paprika - 1 PC;
• karotten - 2 PCs;
• rüben - 1 PC. kleine Größe;
• sellerie - 3 Stiele;
• kohl - 150 g;
• tomate - 1 Tasse;
• mehl - 1 EL;
• grüne: Dill, Petersilie, Grüne Zwiebeln-3-4 Zweige;
• basil-5-6-Blättchen;
• petersilie -Wurzel - 1 PC.;
• bay Leaf-2-3 PCs.;
• essig - 2 EL;
• knoblauch - 1 Nelke;
• zucker, Salz - Geschmack;
• schwarzer Pfeffer - 5 Erbsen.

Ein Schritt -by -Step -Rezept für die Vorbereitung eines alten borschischen Borschs in einem Multicooker -Panasonic finden Sie unten:

1. Waschen Sie das Rindfleisch und den Kalbs unter dem Wasserhahn und legen Sie sie in einen langsamen Kocher. Sie müssen die Zwiebel nicht reinigen, sie einfach gründlich waschen und den Schwanz und den unteren Teil entfernen. 1 Karotte und Wurzel der Petersilie spülen und screen mit einem Messer. Legen Sie die Zutaten in eine Schüssel mit Fleisch, fügen Sie dort Sellerie, Knoblauch, Lorbeerblatt und schwarzen Pfeffer hinzu. Gießen Sie das Wasser ein, schalten Sie den "Suppen" -Modus ein und kochen Sie die Brühe für 2,5 Stunden. Wenn die Flüssigkeit im langsamen Kocher kocht, entfernen Sie den Schaum mit einem geschlitzten Löffel.
2. Öffnen Sie nach 2,5 Stunden den Deckel, entfernen Sie Gemüse, Wurzeln und Fleisch aus der Brühe. Trennen Sie das Fleisch von den Knochen und zerlegen Sie sie in kleine Stücke.
3. Senken Sie das Fleisch wieder in den langsamen Kocher. Schneiden Sie gekochte Karotten und Petersilienwurzel und geben Sie auch die Brühe.
4. Weißer Kohl mit dünnen Streifen mahlen und die Kartoffeln mit Würfel hacken. Fügen Sie Produkte in die Schüssel hinzu.
5. Die zweite Zwiebel und Karotten fein hacken. Legen Sie das Schmalz in eine Pfanne, legen Sie Zwiebeln mit Karotten in das freigelassene Fett und geben Sie sie 10 Minuten lang weiter.
6. Rassen Sie die gereinigten Rüben auf einer feinen Reibe, saugen Sie sie und gießen Sie esssig ein. Mischen Sie die Zutaten.
7. Wenn die Zwiebel mit Karotten in der Pfanne weich wird, fügen Sie ihnen die Rüben hinzu und köcheln Sie Produkte für 10-15 Minuten.
8. In einem Glas Tomate einen Löffel Mehl auflösen und die Masse in die Pfanne gießen. Fügen Sie Paprika und Blättchen aus Basilikum hinzu, die dort in Streifen gehackt sind. Die Tankstelle für weitere 10 Minuten schmoren.
9. Legen Sie die fertige Tankstelle in die Brühe. Gießen Sie die gehackten Grüns, schließen Sie den Deckel und kochen Sie Borsch für weitere 30 Minuten in einem Multicooker Panasonic.
10. Schalten Sie dann das Gerät aus und bestehen Sie Borsch unter einem geschlossenen Deckel mindestens 2 Stunden.

Der alte russische Borsch in einem Multicooker Panasonic ist bereit. Guten Appetit.

Borsch in einem Multicooker Panasonic. Video