Heute gibt es eine Vielzahl von Rezepten für die Herstellung von Auflauf. Dieses Gericht ist in letzter Zeit sehr beliebt geworden, da es vollständig gegeben werden kann, dass jeder Geschmack ausreicht, um die notwendigen Zutaten zu kombinieren. Die Vorbereitung eines Auflaufes in einem langsamen Kocher ist sehr einfach. In diesem Artikel werden wir mehrere beliebte Rezepte für die Herstellung von Auflauf in einem Slow Cooker betrachten.
Der Inhalt des Artikels
- Hüttenkäseauflauf mit Käse und Grün in einem Slow Cooker
- Kartoffelauflauf in einem langsamen Kocher
- Fleischauflauf in einem langsamen Kocher
- Fischauflauf in einem langsamen Kocher
- Cottage Cheese Casserole mit einer Banane in einem Slow Cooker
- Kürbisauflauf in einem langsamen Kocher
- Vorbereitung von Auflauf in einem langsamen Kocher. Video
Hüttenkäseauflauf mit Käse und Grün in einem Slow Cooker
Hüttenkäseauflauf, die mit Käse und Grün zubereitet werden, ist sehr zufriedenstellend und nahrhaft. Dieses Gericht eignet sich perfekt für den Konsum für Abendessen oder Nachmittagssnack. Wenn Sie einen langsamen Kocher haben, wird es nicht schwierig, einen Auflauf mit Käse und Kräutern zuzubereiten, und das Gericht wird sich als lecker und duftend herausstellen.
Um einen Auflauf mit Käse und Grün zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Produkte:
- hauskäse - 500 g;
- eier - 3 PCs;
- hartkäse - 300 g;
- petersilie - 30 g;
- dill - 30 g;
- butter;
- semmelbrösel;
- salz zum Geschmack.
Rezept zum Kochen von Auflauf mit Käse und Grün in einem Slow Cooker.
- Eier in Proteine \u200b\u200bund Eigelb teilen.
- Fügen Sie Salz zu Proteinen hinzu und schlagen Sie einen Mixer, bis sich üppiger Schaum gebildet hat.
- Mahlen Sie in einem separaten Behälter Cottage -Käse mit Eigelb.
- Spülen Sie Dill und Petersilie aus, hacken Sie die Grüns fein.
- Hartkäse auf einer feinen Reibe reiben.
- Kombinieren Sie gehacktes Gemüse und 200 Gramm Käse mit Hüttenkäse und Eigelb. Mischen Sie die Masse bis zu einer homogenen Konsistenz.
- Rühren, um geschlagene Proteine \u200b\u200bin die Masse einzuführen.
- Schmieren Sie die Multicooker -Kapazität mit Butter und streuen Sie den Boden mit Semmelbrösel.
- Legen Sie die Hüttenkäsemasse in die Schüssel, die Oberseite ist mit einem Silikonspatel oder einem normalen Löffel oben bis zum Niveau.
- Schließen Sie das Gerät fest mit einem Deckel und setzen Sie den Backmodus 45 Minuten lang.
- Öffnen Sie nach der Zeit den langsamen Kocher und streuen Sie den Inhalt mit den restlichen 100 g festen Käse.
- Schließen Sie das Gerät erneut und lassen Sie 5 Minuten im Heizmodus.
Kartoffelauflauf in einem langsamen Kocher
Alle Ihre Haushalte werden den Kartoffel-Ray-Auflauf sicherlich zu schätzen wissen. Dies ist ein einfaches, aber gleichzeitig ungewöhnlich leckeres Gericht kann jedes Familienmitglied erobern. Bereiten Sie eine Kartoffel- und Ralosuser -Auflauf in einem langsamen Kocher vor, und Sie erhalten nicht nur einen hervorragenden Geschmack, sondern halten Sie auch alle nützlichen Eigenschaften der verwendeten Produkte bei.
Um Kartoffel-Ray-Auflauf in einem langsamen Kocher zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Zutaten:
- kartoffeln - 5 PCs;
- zwiebeln - 2 PCs;
- butter - 2 EL;
- solides Käse - 150 g;
- creme - 1 EL;
- brühe - 1 EL;
- salz zum Geschmack.
Bereiten Sie Kartoffel- und Ray -Auflauf in einem Slow Cooker vor.
- Die Zwiebel schälen, spülen, in dünne halbe Ringe schneiden;
- Senden Sie 1 EL an die Multicooker -Kapazität Butter und gehackte Zwiebel.
- Das Gerät ist auf den "Gebäck" -Modus eingestellt und die Zwiebel bis goldbraten.
- Übertragen Sie die fertige Zwiebel in einen separaten Container.
- Die Kartoffeln schälen, spülen, in dünne Tassen schneiden.
- Die Multicooker -Schüssel mit der restlichen Butter schmieren.
- Geben Sie am unteren Rand des Geräts 1/3 der gehackten Kartoffeln an.
- Legen Sie 1/3 gebratene Zwiebeln auf die Kartoffeln.
- Hartkäse auf einer feinen Reibe reiben und in 3 gleiche Teile teilen.
- Die ersten beiden Auflaufschichten streuen.
- Wiederholen Sie die Schichten 2 weitere Mal.
- Kombinieren Sie Sahne und Brühe, gießen Sie den Inhalt des Slow Cookers mit der Masse.
- Schließen Sie das Gerät mit einem Deckel, enthalten Sie 1 Stunde lang im "Back" -Modus.
Fleischauflauf in einem langsamen Kocher
Fleischauflauf kann als separates Gericht und eine Ergänzung zu Ihrer Beilage dienen. Das Gericht ist sehr saftig, aromatisch und lecker.
Um einen Fleischauflauf in einem Slow Cooker zuzubereiten, füllen Sie die folgenden Produkte ein:
- fleischhackfleisch (Pig-Ghost ist am besten geeignet) -700 g;
- zwiebeln - 1 PC;
- sauerrahm (Fettgehalt von nicht mehr als 15 %) - 300 g;
- eier - 2 PCs;
- vermichel (es ist am besten, die "Nester" zu nehmen) - 150 g;
- butter;
- salz, Pfeffer zum Geschmack.
Rezept für die Herstellung von Fleischauflauf in einem Slow Cooker.
- Die Zwiebel schälen, spülen, mit einem Mixer hacken.
- Fügen Sie in Fleischhackfleisch gehackte Zwiebeln, Salz, Pfeffer zum Geschmack und Eier hinzu. Kneten Sie die Masse zu einer homogenen Konsistenz.
- Fügen Sie der Masse saure Sahne hinzu. Mischen.
- Brechen Sie die "Nester".
- Fügen Sie die Fleischmasse trockenes Vermicelli hinzu. Mischen.
- Die Multicooker -Kapazität mit Butter schmieren.
- Legen Sie die Fleischmasse in die Schüssel, verteilen Sie gleichmäßig.
- Schließen Sie den langsamen Kocher fest, stellen Sie den "Gebäck" -Modus ein und kochen Sie das Gericht für 1 Stunde.
Fischauflauf in einem langsamen Kocher
Der nach diesem Rezept zubereitete Fischauflauf ist sehr leicht und lecker. Dieses Gericht kann sicher zum Abendessen als Hauptgericht serviert werden.
Liste der Zutaten für Fischauflauf in einem Slow Cooker:
- weißes Fischfilet - 500 g;
- reisflocken - 100 g;
- konserven Mais oder Erbsen - 100 g;
- eier - 4 PCs;
- hartkäse - 100 g;
- creme (Fettgehalt von nicht mehr als 30 %) - 250 ml;
- butter;
- grieß;
- salz, weißer Pfeffer zu schmecken.
Kochen von Fischauflauf in einem Slow Cooker:
- Reisflocken mit Sahne gießen, anschwellen.
- Den Fisch in kleine Würfel schneiden.
- Rassen Sie den Käse auf einer groben Reibe ein, fügen Sie den Fisch hinzu. Mischen Sie die Masse.
- Trennende Eiweiß von Eigelb.
- Das Eigelb mit Fisch und Käse mischen, Mais oder Erbsen hinzufügen.
- Schlagen Sie in einem separaten Behälter die Proteine, bis sich üppiger Schaum bildet.
- Fügen Sie geschwollene Reisflocken zur Fischmasse hinzu.
- Vorsichtig umrühren, um geschlagene Proteine \u200b\u200bin die Hauptmasse einzuführen, fügen Sie Salz und Pfeffer zum Geschmack hinzu.
- Die Multicooker -Kapazität mit Butter schmieren und mit Grieß bestreuen.
- Legen Sie die Fischmasse in die Schüssel des Geräts und verteilen Sie gleichmäßig.
- Schließen Sie den langsamen Kocher fest und stellen Sie den "Auflauf" -Modus 50 Minuten ein.
- Lassen Sie nach der Zeit weitere 5-10 Minuten im Erhitzen in Erhitzen stehen.
Cottage Cheese Casserole mit einer Banane in einem Slow Cooker
Cottage -Käse -Auflauf mit einer Banane ist ziemlich leicht, aber gleichzeitig ein nahrhaftes Gericht. Es ist perfekt für den Konsum für Frühstück oder Nachmittagssnack. Es ist sehr einfach, Hüttenkäse -Auflauf mit der Zugabe von Bananen zu kochen, insbesondere wenn Sie einen langsamen Kocher haben.
Für die Zubereitung von Hüttenkäse -Auflauf mit einer Banane, die Sie benötigen:
- hauskäse (Fettgehalt - 9 %) - 600 g;
- eier - 3 PCs;
- sauerrahm (Fettgehalt -15 %) -4 EL;
- zucker - 3 EL;
- grieß - 4 Tbsp.;
- vanillezucker - 1 Beutel;
- bananen - 3 PCs;
- butter;
- semmelbrösel.
Wir kochen Hüttenkäse -Auflauf mit Bananen in einem Slow Cooker.
- Kombinieren Sie in einem separaten Behälter Cottage -Käse, Zucker, Grieß, Vanillezucker, Sauerrahm und Eier. Schlagen Sie die Zutaten mit einem Mixer oder Mixer, bis eine homogene Konsistenz.
- Lassen Sie die Masse 20 Minuten. Während dieser Zeit absorbiert Grieß die Flüssigkeit und schwillt an und macht den Teig dick genug und dicht.
- Bananen schälen, in kleine Würfel geschnitten.
- Gegrenzte Bananen einfügen sorgfältig in die Quarkmasse.
- Schmieren Sie die Multicooker -Kapazität mit Butter und streuen Sie den Boden reichlich mit Semmelbröseln.
- Legen Sie die Hüttenkäse-bananische Masse in die Schüssel und verteilen Sie es gleichmäßig.
- Schließen Sie den langsamen Kocher fest und stellen Sie den Backmodus 1 Stunde 20 Minuten ein.
- Nach der Zubereitung des Gerichts kann der Auflauf nicht aus der Tankkapazität entfernt werden, bis sie vollständig abkühlt.
Kürbisauflauf in einem langsamen Kocher
Der Kürbisauflauf ist sehr zart und „schmilzt buchstäblich im Mund“. Es ist sehr einfach, es in einem langsamen Kocher zu kochen. Darüber hinaus verliert der Kürbis aufgrund der speziellen Wärmebehandlung seine vorteilhaften Eigenschaften nicht.
Um Kürbisauflauf in einem Slow Cooker vorzubereiten, nehmen Sie die folgenden Zutaten ein:
- kürbis - 400 g;
- grieß - 4 Tbsp.;
- zucker - 3 EL;
- zimt - ½ TL;
- vanillezucker - ½ Bag;
- eier - 1 PC;
- butter;
- eine Prise Salz.
Es ist erwähnenswert, dass das Rezept die Verwendung von Pergamentpapier verwendet.
Eine Möglichkeit, Kürbisauflauf in einem langsamen Kocher zuzubereiten.
- Den Kürbis schälen, abspülen, in kleine Würfel schneiden.
- Senden Sie einen vorbereiteten Kürbis in die Multicooker -Schüssel, gießen Sie Wasser und fügen Sie eine Prise Salz hinzu.
- Schließen Sie das Gerät fest mit einem Deckel und setzen Sie den „Multi -Pusher“ -Modus (Temperatur 100 c) 30 Minuten lang.
- Werfen Sie nach der Zeit den Kürbis auf das Sieb und warten Sie, bis die gesamte Flüssigkeit vollständig abfließt.
- Schlagen Sie die Zutat mit einem Mixer zu einem Brei -Staat.
- Trennen Sie das Eierprotein vom Eigelb. Betreten Sie das Eigelb in eine Kürbismasse.
- Fügen Sie Zucker, Vanillezucker und Zimt in Püree vom Kürbis hinzu. Schlagen Sie die Messe mit einem Mixer.
- Fügen Sie Grieß in die Kürbismasse hinzu. 10-15 Minuten rühren lassen.
- Fügen Sie nach der Zeit geschmolzene Butter zum Brei des Kürbis hinzu. Einen Mixer schlagen.
- Eiweiß mit einem Mixer schlagen, bis der Schaum gebildet ist. Vorsichtig in die Masse einführen.
- Pergamentpapier in den Multicooker -Behälter legen, es mit Butter fetten und mit Grieß bestreuen.
- Legen Sie die Kürbismasse auf das Pergament und verteilen gleichmäßig.
- Schließen Sie den langsamen Kocher fest und stellen Sie den "Back" -Modus für 40 Minuten ein.
- Holen Sie sich durch das Kochen das Gericht aus dem Tank des Geräts, der über die Ränder des Pergaments zieht.
Guten Appetit!
Vorbereitung von Auflauf in einem langsamen Kocher. Video
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