Desafortunadamente, la calabaza no usa demasiado popular en la cocina. Mientras tanto, se pueden preparar muchos platos de este producto. Sopas, cereales, segundos platos, postres, salsas: esta no es la lista completa de lo que se puede hacer de calabaza brillante, jugosa y aromática. Si prefiere alimentos saludables y saludables, o simplemente ama este vegetal por su sabor y olor a fragantes frescos, entonces nuestro artículo está escrito específicamente para usted. Aquí encontrará recetas interesantes para los platos de calabaza que se pueden preparar en un mulicooker Panasonic.

Sopa de pollo y calabaza en un mulicooker Panasonic

El contenido de calorías pequeñas y la capacidad de absorber rápidamente por el cuerpo hacen que este plato sea un verdadero hallazgo para los adherentes de la nutrición dietética. A continuación se describen los productos necesarios para la preparación de sopa de calabaza en el multicrooker Panasonic:

• calabaza - 0.5 kg;
• pollo - 0.5 kg;
• pATAES-2-3 PCS.;
• cebollas - 2 cabezas;
• mantequilla - 30 g;
• celery - 1 PC.;
• nuez moscada molida - al gusto;
• sal, pimienta negra.

Echemos un vistazo más de cerca a las etapas de cocinar una sopa de pollo y calabaza en un Panasonic de multoker:

1. Lávese el pollo, sumérjalo en un recipiente multoquedor y vierta con agua. Encienda el modo "sopa" y cocine el caldo durante 2 horas. Cuando el agua hierva, retire la espuma y sal del caldo.
2. Cuando el proceso llegue a su fin, retire el pollo y pon un plato para que se enfríe. Vierta el caldo por un tiempo.
3. Limpie las papas, las cebollas y la calabaza. Corte todos los ingredientes con cubos pequeños. En el tanque liberado del dispositivo, coloque un trozo de mantequilla y encienda el modo de "freír". Cuando el aceite se derrita, vierta las cebollas en el tazón y pase por 5 minutos. Luego coloque las papas en la olla de cocción lenta y fríelo durante otros 10 minutos. Luego agregue la calabaza y cocine las verduras en el mismo modo durante otros 10 minutos.
4. Vierta una pequeña cantidad de caldo, cierre la tapa y cocine a fuego lento durante 30 minutos.
5. Cuando las papas y la calabaza se vuelvan completamente suaves, cambie la masa del multicrooker a un recipiente adecuado y use una licuadora sumergible que convierta productos en puré de papas homogéneas.
6. Vuelva a colocar el puré de papas en el tazón del dispositivo y diluya el caldo restante a la consistencia que necesita. Agregue el apio picado, la pimienta, la nuez moscada y la sal, si es necesario. Lave la carne hervida con las manos sobre las piezas y también ponga un plato.
7. Encienda la técnica en el modo de "extinción" y prepare la sopa de calabaza en el multicroquedor Panasonic durante 20 minutos.

Una sopa dietética de calabaza ligera en un multicoboere Panasonic está lista. Disfrute de su comida.

Cacerola de manzana y calabaza en un multicolador Panasonic

Es muy difícil para los niños hacer lo que no les gusta. Por lo tanto, la calabaza, a pesar de todos sus beneficios, no está incluida en la lista de productos infantiles favoritos. Las madres ingeniosas pueden ser útiles nuestra receta para la cazuela de manzana, que se puede hornear en un multicowerker Panasonic. Esta receta es simple y rápida, y el plato resulta ser útil y, lo que es más sabroso. Para hacer una cacerola de manzanas y calabaza en un multicrocoer Panasonic, necesitará los siguientes productos:

• manzanas dulces - 4 PC .;
• calabaza - 1 kg;
• crema agria - 200 g;
• huevos - 3 pcs.;
• leche - 250 g;
• sEMOLINA - ½ taza;
• azúcar - ½ taza;
• mantequilla - 50 g;
• la sal está en la punta del cuchillo.

La receta para cocinar una cacerola de manzanas y calabaza en un multicrocoer Panasonic daremos en forma de una secuencia de acciones:

1. Vierta la sémola en un tazón profundo y vierta la mitad de la leche. Deja el cereal durante media hora para hincharse.
2. Desde la calabaza, corte una cáscara sólida, muele la pulpa en un rallador. Coloque la calabaza en una olla de cocción lenta, vierta la leche restante y agregue un trozo de mantequilla. Encienda el programa de extinción y prepare una calabaza en un Panasonic de multoker durante 30 minutos.
3. Retire la piel de las manzanas y elimine el núcleo. Reladea las frutas y transfiéralas a un tazón de multicier con calabaza. Cocine los ingredientes durante otros 10 minutos, luego abra la tapa y deje que los productos se enfríen.
4. Divida los huevos en proteínas y yemas. Tome las yemas con azúcar, agregue un poco de sal a las proteínas y bátelas con una batidora en una espuma persistente.
5. Combine la masa de calabaza terminada en un recipiente separado con sémola hinchada y yemas. Revuelva los productos, luego agregue proteínas y amase suavemente una masa homogénea.
6. Lave el dispositivo y borre el secado del dispositivo. Lubrique con una pequeña cantidad de aceite y coloque la masa de calabaza. Comersa con una cuchara, enciende el programa "Baking" y prepara una cacerola de manzanas y calabaza en un multicrocoer Panasonic durante 30-40 minutos.

Corta la cacerola enfriada en pedazos. Sirva sobre la mesa con crema agria.

Estofado de carne con cerveza y calabaza en un mulicooker Panasonic

Un estofado inusual y sabroso con calabaza en un mulicooker Panasonic es un plato maravilloso para el menú de otoño. Las verduras brillantes, la carne delicada y una combinación inusual de especias se deleitarán con su sabor y alegría. Lista de ingredientes frente a usted:

• carne de res - 0.5 kg;
• cebollas - 2 cabezas;
• calabaza - 0.5 kg;
• zanahorias - 1 PC.;
• mantequilla - 50 g;
• cerveza oscura - 0.5 L;
• azúcar - 1 cucharadita;
• canela - 0.5 cucharaditas;
• ajo-3-4 dientes;
• bay Leaf - 1 PC.;
• sal, pimienta negra.

Etapas de preparación de estofado de carne con calabaza en un mulicooker Panasonic:

1. Limpia la cebolla y pica en la mitad de los anillos. Lave la carne, corte todas las venas y corta el filete con cubos.
2. Coloque la mantequilla en la forma multicié, derretirla seleccionando el programa "freír" en el panel.
3. Coloque la carne y espolvoree con pimienta negra. Coloque las piezas en aceite caliente y fríe durante 15 minutos, mezclando varias veces.
4. Luego baje la cebolla picada y el ajo picado en el tazón del dispositivo. Vierta el azúcar y la canela, coloque la hoja de laurel.
5. Vierta la cerveza en el recipiente, active el modo "estofado" y cocine la carne durante 1,5 horas.
6. Durante este tiempo, limpie las zanahorias y la calabaza, córtelas con cubos pequeños.
7. Después de 1,5 horas, abra la cubierta del dispositivo y coloque las zanahorias con calabaza en un plato. Sin cambiar el modo, cocine a fuego lento con el estofado con calabaza en un mulicooker Panasonic durante otros 30 minutos.

Este plato se combina notablemente con un guarnición de arroz o papa, y, habiendo infundido durante el día, se vuelve aún más sabroso. Disfrute de su comida.

Cupcake de calabaza en un mulicooker Panasonic

Los pasteles dulces con calabaza son simplemente maravillosos. Sabor, color, aroma: todo esto despierta el apetito, obligando a disfrutar de cada pieza que se come. Para los fanáticos de la hornear, preparamos una receta para muffins de calabaza en un multicroquedor Panasonic. La lista de ingredientes necesarios se describe a continuación:

• calabaza - 200 g;
• harina - 150 g;
• huevos - 3 pcs.;
• azúcar - 120 g;
• nueces - 0.5 tazas;
• soda - 1 cucharadita;
• jugo o vinagre de limón - 2 cucharaditas.

El esmalte de los muffins de calabaza se prepara a partir de tales productos:

• jugo de limón - 1 cucharada;
• jugo de naranja - 2 cucharadas;
• polvo de azúcar - 4 cucharadas.

Cocinar a un bromista en un mulicooker Panasonic:

1. Freír las nueces ligeramente en la sartén y aplastar en pedazos. Pele la calabaza de la cáscara y las semillas, ralle en un rallador fino.
2. Batir los huevos con una batidora en la espuma. Ingrese el azúcar y continúe batiendo hasta que la masa se ilumine y aumente en el volumen.
3. Coloque su refresco con vinagre o jugo de limón, salga de harina. Vierta la harina en la mezcla de huevo, bata la masa nuevamente hasta que sea un estado homogéneo.
4. Luego agregue la calabaza rallada y las nueces a la masa, mezcle todo con una cuchara.
5. Lubrique la forma del dispositivo con aceite, espolvoree con harina. Coloque la masa en la parte inferior y suaviza. Encienda el modo "horneado" y prepare una magdalena con una calabaza en un multicroquedor Panasonic durante 1 hora.
6. Perfora el pastelito terminado con un palillo y asegúrate de que esté horneado. Enfríelo un poco y retírelo del tazón.
7. Conecte el polvo de azúcar al jugo de limón y naranja, mezcle la masa y extienda en el pastelito. Cuando el glaseado se congele, divida el postre en pedazos y sirva para el té.

Sopa de calabaza con pescado ahumado en un multicolotero Panasonic

Es sorprendente cómo la verdura universal es la calabaza. Puedes combinarlo con casi cualquier cosa. En la receta a continuación, le diremos cómo cocinar una crema de calabaza con pescado ahumado. Intente evaluar un nuevo sabor inusual de tal plato. Para preparar una sopa de calabaza en un Panasonic de multoker, necesitará:

• calabaza - 0.5 kg;
• pescado fumador caliente - 0.5 kg;
• tomates - 2 pcs.;
• patatas - 3 pcs.;
• crema - 1 taza;
• cebollas - 1 cabeza;
• zanahorias - 1 PC.;
• sal pimienta.

Método de preparación de una pantalón de granos en mulicooker Panasonic:

1. Prepare zanahorias, calabaza, cebolla y papas, limpiándolas y lavándolas bajo el grifo. Corta los productos con cubos y ponte en un tazón multicolero. Vierta agua, tome el sol, encienda el programa de "sopa" y cocine los ingredientes durante 20 minutos.
2. Sumerja los tomates por un minuto en agua hirviendo y luego en agua fría. Retire la película de ellos y corta en cubos.
3. Separe carne de pescado de huesos y piel. Corta la mitad del filete en trozos grandes y corta la segunda parte con cubos.
4. Retire las verduras hervidas de la olla de cocción lenta y colóquelas en un tazón de licuadora. Agregue los tomates allí y convierta los ingredientes en puré de papas homogéneas.
5. Escurra el agua del tazón multicés. Coloque el puré de verduras en el recipiente vacío, agregue pequeños trozos de pescado, crema, sal y especias. Habiendo activado el modo de "sopa", cocine la sopa de calabaza en un mulicooker Panasonic durante 10 minutos. Luego apague el dispositivo y deje el plato durante 15-20 minutos para preparar.

Vierta la sopa terminada en porciones, coloque un trozo grande de pescado en cada plato. Decora el plato con tus hierbas favoritas en la parte superior.

Calabaza en un Panasonic de multoker. Video