Si aún no tiene una olla de cocción lenta, es hora de pensar en comprar un nuevo asistente en la cocina, porque este dispositivo se está preparando de gachas de gachas increíblemente deliciosas. Un plato particularmente sabroso, delicado y muy útil es la gachas de calabaza en leche en una olla de cocción lenta.

Si no sabe qué cocinar para el desayuno o la cena para toda la familia, intente hacer gachas de acuerdo con estas recetas, definitivamente le gustará cada una de ellas. El ingrediente principal es la calabaza. Este vegetal es útil, pero, desafortunadamente, olvidada por muchas amas de casa. Ofrecemos usar recetas para hacer gachas de calabaza en leche en una olla de cocción lenta.

Gernas de calabaza sobre leche en una olla de cocción lenta

¿Recuerdas cómo te quedaste en el pueblo de la abuela en la infancia? ¿Y cuántos platos inusuales y sabrosos cocinó? Y cómo sacó de la estufa Kazan con gachas fragantes y vertió generosamente una comida fragante en un plato en una gran dama de la comida fragante. La papilla estaba tan sabrosa que quería comer algunas cucharas más, pero no funcionó, porque ya habían comido. La gachas de la abuela era sabrosa, fragante y tan tierna que cada cuchara literalmente se derritió en su boca. Muchos no se atreven a cocinar una obra maestra ahora, esto es en vano, ya que con una olla de cocción lenta puede repetir dicho plato.

Qué productos se necesitan:

• calabaza pelada - 350 g;
• arroz - 1.5 tazas;
• leche - 3 vasos;
• azúcar - 3 cucharadas;
• vanillin o azúcar de vainilla al gusto;
• agua - 2 vasos.

Cómo cocinar gachas de la calabaza en leche en una olla de cocción lenta:

1. Cada familia tiene su propia receta para cocinar gachas de calabaza de leche, pero en este caso cocinaremos gachas con arroz y leche. Para el plato, es necesario preparar todos los ingredientes. Si usa una taza de medición incluida en el kit del multicrooker, entonces deben medir no solo el arroz, sino también la leche con agua. Bueno, si tomó un vidrio ordinario o su taza favorita, entonces, en consecuencia, el líquido también debe medirse en este tazón.
2. El arroz necesitará redondo, blanco, no al vapor.
3. Ahora un poco de información sobre la preparación de la calabaza: debe intentar limpiar la calabaza. Si tiene un pequeño vegetal, puede hacer frente a la tarea usted mismo, pero si es grande, pídale al jefe de la familia que lo ayude en este asunto. Al mismo tiempo, le dirá a su esposo cómo cocinar de forma independiente gachas de la calabaza en leche en una olla de cocción lenta. Se sorprenderá cuando descubra que no hay nada complicado, todo es simple y claro.
4. La calabaza debe limpiarse, cortar en cubos.
5. Prepare el puré de calabaza de las papas. Hay varias opciones para cocinar platos: no puede moler la calabaza, pero deje las piezas en gachas, o el segundo puré de calabaza de opción, primero, y luego continúe preparando deliciosas gachas. Recomendamos moler la calabaza. Nuestra tarea es doblar los cubos de calabaza en una olla de cocción lenta, verter agua (para que el líquido cubra la calabaza unos pocos centímetros), cierre el dispositivo y encienda el programa de "pasteles", el tiempo se puede establecer durante 20 minutos. Puede usar el programa de "extinción", establecer el tiempo durante 40 minutos, si no se apresura a ninguna parte.
6. Siga el nivel de líquido, es posible que tenga que agregar un poco más de agua, ya que evapora.
7. Después de 15 minutos después del inicio, es necesario verificar la preparación del plato para navegar y saber aproximadamente cuánto tiempo necesitará cocinar. El hecho es que diferentes variedades de calabaza se preparan de diferentes maneras.
8. Mientras tanto, los guisos de calabaza, puedes prestar atención al arroz. Debe verse en un tazón, verter agua fría, mezclar, drenar y verter agua nuevamente. Por lo tanto, es necesario hacer varias veces hasta que el agua se vuelva transparente. Por lo tanto, un exceso de gluten se lava del cereal.
9. La calabaza está lista: puede drenar el agua, si permanece, cambie las piezas suaves en un tazón conveniente para elaborar elaboración. Usaremos una licuadora o papaista para hacer frente a la tarea más rápido.
10. Cambiamos el puré de calabaza en el tazón mulicooker, vertimos arroz.
11. Agregue leche, azúcar a estos ingredientes, mezcle.
12. Y ahora atención: en este caso, preparamos gachas de la calabaza en la leche en un multicrooker de la leche casera de alto contenido de grasa, por lo que la diluyimos con agua. Si compró leche en una tienda, no necesita diluirla con agua. Todo depende de sus preferencias.
13. Una pizca de azúcar de vainilla o varios cristales de vanillina le dan al plato un aroma delicado y un sabor delicado. Agregue vanillina al tazón multicrocoer. Mezcla.
14. Los preparativos se completan, sigue siendo paciente y esperar un poco. La cubierta del dispositivo debe cerrarse, instalar el programa "gachas" o "gachas de leche". El tiempo de cocción es de 1 hora.
15. Hubo momentos en que la leche "arruinó". Para evitar esto, es necesario instalar un recipiente al vapor en la parte superior; ahora la leche ciertamente no "huirá" en ningún lado.
16. Después de la larga señal del dispositivo, tendrá que esperar un poco más. Deje nuestra gachas debajo de una tapa cerrada en el modo "Calefacción" durante solo 30 minutos. Durante este tiempo, el plato alcanzará la perfección. Sabor y aroma, así como una delicada consistencia: este es un verdadero placer, por el cual vale la pena sufrir un poco.
17. Después de media hora, abra la tapa de multoker (el dispositivo se puede apagar) y coloque una gachas de calabaza brillante en leche preparada en una olla de cocción lenta, en placas.
18. Las gachas no son demasiado gruesas, pero no raras. Si le gusta una gachas más raras, debe agregar más leche o agua.

Ponte cada plato en un trozo de mantequilla. Si lo desea, decore el plato con bayas frescas o congeladas, vierta la miel derretida o el jarabe de bayas. ¡Disfrute de su comida!

Gernas de calabaza sobre leche en una olla de cocción lenta con mijo

Para aquellos que siguen su salud e intentan comer bien, hay buenas noticias, sugerimos preparar un plato de acuerdo con esta receta. Las gachas de la calabaza en la leche en una olla de cocción lenta es sabrosa, buena para la salud y no la alta calorización.

Productos:

• calabaza - 500 g;
• leche - 4 vasos;
• mijo - 1 taza;
• azúcar - 3 cucharadas;
• mantequilla - 50 g.

Preparación de gachas de calabaza en leche en una olla de cocción lenta:

1. ¿Quieres cocinar una papilla realmente deliciosa? Entonces no seas vago y hagas todo exactamente como se indica en esta receta. Para preparar el plato, debe rallar la pulpa de calabaza en el rallador del medio. Si hay una combinación, excelente, hace frente rápidamente a este trabajo.
2. Por supuesto, puede cortar la calabaza en pequeños cubos o hervir trozos de calabaza, y luego hacer puré de papas, pero es mejor cocinar gachas de una calabaza rallada. Juicio, aroma y color: todo permanecerá.
3. Y ahora un poco astuto que no todas las amantes conocen. Primero hornearemos la calabaza en una olla de cocción lenta. Hacemos esto así: colocamos una calabaza y un trozo de mantequilla en un rallador en un tazón multoquero, cerramos la tapa, instalamos el programa "Pasteles", o puede "extinguir". Establezca la temperatura (si es posible en su dispositivo) - 120 ^sobreC, tiempo de cocción - 10, máximo 15 minutos.
4. Bueno, mientras la calabaza se está preparando, puede prestar atención al cereal. El mijo debe lavarse y verter agua hirviendo. Por lo tanto, puedes deshacerte de la amargura. Si compró un grano tratado, solo necesita enjuagar el mijo, no necesita verter agua hirviendo.
5. El aroma de la calabaza horneada es especial, delgada y delicada. Abra la tapa del dispositivo, solo con mucho cuidado para no quemarse con el vapor de la mano. Vierta la mijo preparado y agregue azúcar. Si no le gustan los cereales dulces, coloque la mitad de la porción y un poco más de sal, pero para los golosos se permite poner un poco más de azúcar. Tenga en cuenta que la calabaza en sí es dulce, por lo que es mejor no apresurarse para agregar mucho azúcar. Después de cocinar, cada miembro de la familia podrá regular de forma independiente la dulzura del plato terminado.
6. Quedó otro ingrediente: esto es leche. Si usa un producto doméstico, es mejor diluirlo con agua. Bueno, la leche de la tienda no necesita diluirse con agua. Por cierto, recuerde el contenido de calorías del plato, si agrega media porción de leche y agrega agua, entonces el contenido de calorías está disminuyendo en consecuencia.
7. En cuanto a la proporción del líquido, para un vaso de mijo, son necesarias 4 tazas de líquido (leche más agua o solo leche). No se preocupe si la gachas resulta ser una evaporación líquida y simple de exceso de fluido se puede lograr la consistencia deseada. Instale el dispositivo en el modo "Calefacción" durante 30 minutos, y el problema se resuelve.
8. Si, por el contrario, la gachas resultó ser espesa, agregue un poco de leche/agua, hierva en el modo de "extinción". ¡Todo, gachas de la consistencia deseada está lista!
9. Volvemos a cocinar gachas de la calabaza en leche en una olla de cocción lenta: debe instalar el programa de gachas o seleccionar el modo de gachas militares de la lista de programas de instrumentos. Estableceremos el tiempo para cocinar durante 1 hora y haremos nuestro negocio.
10. Por cierto, si le preocupa que la leche aumente y "pida" al exterior, entonces es importante no perder el momento de ebullición, y es mejor instalar un contenedor de emparejamiento en la parte superior para no distraerse de las tareas domésticas.

Se revelan todos los secretos de la gachas de cocción de la calabaza en la leche en una olla de cocción lenta. Esperamos la señal, mezclamos el contenido del mulicoerista, probamos la gachas de sabor. La gachas "soleadas" está lista: puedes invitar a todos a la mesa a disfrutar del sabor de este plato útil.

Gernas de calabaza sobre leche en una olla de cocción lenta según una receta antigua

En Rusia, la gente a menudo preparaba varios cereales, incluso con la adición de calabaza. Actualmente, la mayoría de las recetas se pierden, pero se ha conservado algo. Esta receta no es prácticamente diferente de los anteriores, los productos principales permanecen, y complementan esta receta para aditivos saludables y sabrosos. Considere todo en detalle.

Lo que necesita estar preparado:

• calabaza - 500 g;
• arroz blanco con grados redondos - 1 taza;
• leche - 1 taza;
• agua caliente: medio vaso;
• pasas - para probar;
• miel - 2 cucharadas;
• medio limón;
• mantequilla - 100 g.

Preparación de gachas de calabaza en leche en una olla de cocción lenta:

1. Resulta que cocinar gachas de calabaza en una olla de cocción lenta es más fácil. Entonces, comencemos con la preparación de un vegetal naranja. La calabaza debe lavarse, liberarse de la cáscara y cortar en trozos pequeños.
2. Cocine la calabaza. Puedes hacer esto en un tazón multicrocoer o en una estufa. Si cocina en una olla de cocción lenta, vierta trozos de calabaza con agua para que apenas los cubra. Tiempo de cocción - 20 minutos, programa "Horne". Si no hay ningún lugar para apresurarse, entonces puede establecer el modo de "extinción", el tiempo es de 40 minutos. Por cierto, para hacer la calabaza más rápido, vierta inmediatamente con agua caliente.
3. Revise la preparación de la calabaza con un tenedor o un cuchillo afilado. El exceso de agua debe drenarse, mezclar la calabaza. Si le gusta hacer piezas de calabaza en la gachas, no intente amasar todo el contenido del tazón mulicooker.
4. Vierta la leche tibia de calabaza hervida y al mismo tiempo coloque la sartén en la estufa, coloque un pequeño trozo de mantequilla y fríe las pasas lavadas con anticipación para que se suavice más rápido. Freír pasas a fuego muy bajo para no quemar.
5. Y aquí hay un pequeño truco: vertimos el arroz lavado a las pasas (lavamos bien varias veces, cada vez que vierimos agua nueva), exprimimos el jugo del limón (necesitamos un máximo de 2 cucharadas), mezcle todos los ingredientes . Continuamos no freír no más de 1 minuto. Este trabajo se puede hacer en el tazón del mulicoerker, solo que tendrá que colocar la calabaza y luego devolverla a freír todos los ingredientes. El modo de "frito", el tiempo se establece automáticamente.
6. Ahora debe cambiar el dispositivo al modo "extinción", puede "gachas" o "gachas de leche", establecer tiempo - 40 minutos. Quizás el arroz se prepare más rápido, todo depende de la potencia del dispositivo.
7. Después de la señal, abra la tapa, coloque un par de cucharas de miel, bueno, pero cuidadosamente, mezcle el contenido. Todo, gachas de la calabaza en leche en una olla de cocción lenta está lista. Todo es muy simple.

Sigue siendo solo para probar el plato resultante y disfrutar de un excelente sabor. No lo creerás, pero la papilla resulta ser muy sabrosa y fragante. Coloque la papilla caliente en las placas y no olvide recortar con nueces picadas. ¡Disfrute de su comida!

Gachas de calabaza de la leche en una olla de cocción lenta con Manku

Con una olla de cocción lenta, el proceso de cocción se simplifica enormemente. Si necesita cocinar gachas para todos los miembros de la familia, el mulicoerker ayudará. Ofrecemos cocinar un delicioso plato: gachas de calabaza en leche en una olla de cocción lenta con sémola. No todos los niños aman la sémola en su forma más pura, pero en combinación con la calabaza comen más voluntariamente.

Productos:

• calabaza - 1 kg;
• leche - 1 l;
• agua - 1 L;
• el azúcar es un vidrio incompleto;
• sEMOLINA - 1 taza;
• mantequilla - al gusto;
• azúcar de vainilla - 1 cucharadita;
• pasas y canela - opcional.

Cómo cocinar gachas de la calabaza en leche en una olla de cocción lenta:

1. Primero debe limpiar la calabaza, cortar en piezas grandes para que sea conveniente tomar una pieza en sus manos y rallar en un rallador medio. Si la paciencia no es suficiente, puede acelerar el proceso y moler la calabaza en un rallador grueso. Y si no quieres perder el tiempo, entonces corta la verdura en cubos pequeños. Pero recuerde que la calabaza triturada da más aroma y sabor que picado en pedazos. Si tiene una combinación Combine en casa, facilitará su tarea y lidiará con este difícil trabajo en unos minutos.
2. Una calabaza triturada debe colocarse en un tazón multicés, verter agua (puede calentar), instalar el programa "pilaf" o "arroz". Si tiene una función multiper, entonces debe establecer la temperatura en 105 ^sobreC. Tiempo de cocción - 1 hora.
3. Después de unos 30-40 minutos, la calabaza ya se volverá más suave. Es necesario verter la leche caliente en el tazón multicés, agregar azúcar y mezclar. Si no es goloso, la velocidad de azúcar se puede reducir.
4. Esperamos 10 minutos, mezclamos el contenido del tazón de multokeros y tan pronto como la leche hierve, gradualmente vertimos la sémola. Intentamos no perder el momento y mezclar constantemente todos los ingredientes.
5. Cierre la tapa del dispositivo y continúe preparándose para la señal de sonido.
6. Las papillas son tiernas y perfectas para los niños. La densidad de gachas de la calabaza en la leche preparada en una olla de cocción lenta se puede ajustar de forma independiente. Depende de las preferencias personales. En este caso, el número de ingredientes está diseñado para el grosor promedio de la gachas. Si necesita cocinar gachas líquidas, agregue más leche.

Recomendaciones útiles

Estos consejos lo ayudarán a cocinar el plato perfecto y muy sabroso:

1. Para mejorar el sabor de la gachas de calabaza en la leche en una olla de cocción lenta, agregue un poco de frutas secas (pasas o albaricoques secos) a los ingredientes principales, así como nueces y miel.
2. Use solo mantequilla como estación de servicio, no debe poner margarina. También puedes agregar crema.
3. El cereal no debe lavarse con frío, sino con agua tibia para eliminar el amargor.

Y ahora información sobre los beneficios de la calabaza:

• puede almacenar este vegetal brillante de 3 a 6 meses a temperatura ambiente;
• se preparan cientos de platos diferentes a partir de calabaza: gachas, sopas limpias, horneados, agregados a hornear e incluso pan;
• se agregaron inflorescencias de calabaza en los viejos tiempos a las ensaladas;
• puedes hacer jugo con calabaza, hacer aceite y frotar las semillas en harina;
• para limpiar el cuerpo y deshacerse del exceso, se aconseja a los nutricionistas que cocinen la calabaza con más frecuencia;
• la verdura mejora el trabajo de los intestinos, promueve la promoción de heces estancadas, establecer una silla;
• si compara la calabaza y las zanahorias en la cantidad de nutrientes, entonces hay mucho más caroteno en la calabaza que en las zanahorias (¡4 veces!);
• este vegetal es un almacén de vitaminas y elementos beneficiosos;
• la calabaza ayuda a reducir el colesterol en la sangre y a aumentar la inmunidad, y también es un medio preventivo de enfermedades cardiovasculares.

¿Pueden todos comer una calabaza? No, las personas que padecen gastritis y diabetes deben abandonar la calabaza. Además, debe tenerse en cuenta que este vegetal mejora el apetito y tiene un efecto laxante claro.

Aún así, hay propiedades más útiles que las contraindicaciones, por lo que no nos olvidamos de esta verdura útil y soleada.

Gachas de la calabaza en leche en una olla de cocción lenta. Video