Casserole avec du fromage cottage dans une mijoteuse

La casserole avec du fromage cottage est un dessert préféré. Un tel plat est très délicat et tout simplement incroyable. La casserole curriculaire peut être préparée à l'aide d'une variété d'additifs: fruits et baies, herbes, carottes, citrouille, fruits secs et bien plus encore. Il est à noter que ce plat peut être fait à la fois une variation sucrée et salée. Aujourd'hui, nous montrerons plusieurs recettes pour faire des casseroles avec du fromage cottage dans une mijoteuse.

Casserole avec fromage cottage dans une mijoteuse: recette de base

La cocotte avec du fromage cottage peut être préparée à l'aide d'un minimum d'ingrédients. Malgré cela, le plat est très tendre dans le goût, copieux et sain.

Liste des ingrédients nécessaires pour fabriquer des casseroles avec du fromage cottage selon la recette de base dans une mijoteuse:

  • fromage cottage d'une teneur en matières grasses accrue - 430 g;
  • manki - 2 cuillères à soupe. l;
  • sucre de sable - 180 g;
  • oeufs - 4 PC;
  • beurre - 20 g;
  • crème sure (10% -15% de matières grasses) -130 GR;
  • vanilin - Sur le bout du couteau.

Nous préparons une casserole avec du fromage cottage selon la recette de base dans une mijoteuse.

  1. Hacher le fromage cottage avec un mélangeur jusqu'à une consistance homogène.
  2. Dans un récipient séparé, mélanger le fromage cottage avec de la crème sure et du manki. Hacher la masse avec un mélangeur.
  3. Mélanger les œufs avec du sucre et fouetter jusqu'à ce que la mousse soit formée (environ 15 minutes).
  4. Envoyez la mousse d'oeuf à la masse de caillé, mélanger légèrement.
  5. Lubrifiez le fond du bol multicore avec du beurre.
  6. Versez la masse de caillé dans le réservoir de l'appareil.
  7. Mettez l'unité de cuisine en mode "Pastries" et faites cuire le plat pendant 30 minutes.
  8. À la fin du programme de cuisson, vous ne pouvez pas retirer la casserole, mais laisser en mode chauffage pendant 30 minutes.

Le plat fini doit être retiré très attentivement. Si vous le souhaitez, la cocotte avec du fromage cottage peut être saupoudrée de sucre en poudre et décorée de baies fraîches.

Casserole avec fromage cottage et cerises dans une mijoteuse

La casserole de fromage cottage va bien avec diverses baies. Ce sera particulièrement savoureux si vous y ajoutez un peu de cerises fraîches comme une garniture. Comment préparer une casserole avec du fromage cottage et des cerises lus ci-dessous.

Nous aurons besoin des ingrédients suivants:

  • fromage cottage d'une teneur en matières grasses accrue - 550 g;
  • sucre - 100 g;
  • starch - 1 cuillère à soupe. l;
  • crème grasse ou crème sure - 1 cuillère à soupe. l;
  • farine de blé - 1 cuillère à soupe. l;
  • oeufs - 2 PC;
  • sanny Cereal - 2 cuillères à soupe. l;
  • cherry fraîche (vous pouvez également prendre congelé) - 120 GR;
  • beurre - 30 g;
  • panking Crackers - 1 cuillère à soupe. l;
  • vanilin - Sur le bout du couteau.

Nous préparons une casserole avec du fromage cottage et des cerises dans une mijoteuse, en suivant de telles étapes.

  1. Dans un récipient séparé, mélangez du fromage cottage, des œufs, de la farine de blé, de la sémoline, de la vanilline, de la crème sure ou de la crème et du sucre. King les ingrédients avec un mélangeur ou un mélangeur jusqu'à une consistance homogène.
  2. Lubrifiez le fond du bol multicore avec du beurre et saupoudrez de chapelure avec de la chapelure.
  3. Mettez la masse de caillé dans une mijoteuse.
  4. Lavez les cerises, retirez les graines. Si vous prenez des baies congelées, décongelez et vidangez le jus.
  5. Mettez les cerises sur une serviette en papier et attendez que les baies séchent.
  6. Versez les baies d'amidon, donc en train de cuisiner, ils conserveront leur forme.
  7. Mettez les cerises sur la masse de caillé dans une combinaison arbitraire.
  8. L'appareil a mis le mode de cuisson et prépare la casserole pendant 55 minutes sous un couvercle fermé.
  9. Une fois le programme de cuisine terminé, ouvrez le couvercle et attendez un refroidissement complet du plat. Transférer doucement la casserole refroidie sur la plaque.

Si vous le souhaitez, une telle casserole peut être décorée de feuilles de menthe fraîches. Ainsi, le miracle de caillé acquérira des couleurs encore plus vives et obtiendra une apparence encore plus délicieuse.

Casserole avec du fromage cottage et des herbes dans une mijoteuse

Les casseroles d'upmises avec du fromage cottage occupaient une niche séparée dans la cuisson. En effet, le plat est assez universel, car il peut être servi de collation ou de repas principal pendant le déjeuner ou le dîner. Aujourd'hui, nous voulons vous présenter une recette pour cuisiner des casseroles avec du fromage cottage et des herbes, ce qui, à coup sûr, viendra le cœur de tous vos ménages.

Une liste d'ingrédients qui seront nécessaires pour préparer des casseroles avec du fromage cottage et des herbes dans une mijoteuse:

  • fromage cottage avec un% de graisse accru - 550 g;
  • oeufs - 3 PC;
  • verts: Parsley et aneth - un petit paquet;
  • fromage solide - 150 g;
  • beurre - 30 g;
  • cuisine pour le panoramique - 1 cuillère à soupe. l;
  • sel à votre goût.

Nous faisons cuire la casserole avec du fromage cottage et des herbes dans une mijoteuse.

  1. Divisez les œufs en protéines et jaunes.
  2. Ajouter le sel aux protéines et battre avec un mélangeur jusqu'à ce que la mousse luxuriante se forme.
  3. Tirez du fromage cottage avec des jaunes, pétrissez jusqu'à ce qu'une consistance homogène soit obtenue.
  4. Rincez les verts, hachez finement avec un couteau.
  5. Râper le fromage dur sur une râpe fine.
  6. Laissez un peu de verdure et fromage pour décorer le plat fini.
  7. Ajouter les herbes et le fromage à la masse de caillé, mélanger jusqu'à une consistance homogène.
  8. Ajouter doucement les protéines fouettées à la masse du caillé afin que la mousse ne se déposent pas, mélangez le mélange.
  9. Lubrifiez le fond de la capacité du récipient avec du beurre et saupoudrez de chapelure.
  10. Mettez doucement la masse de caillé dans la mijoteuse, distribuez le bas du récipient avec une spatule.
  11. Mettez l'unité de cuisine en mode de cuisson et faites cuire le plat pendant 50 minutes sous un couvercle fermé.
  12. 5 minutes avant la fin de la cuisson, ouvrez le couvercle et saupoudrez la casserole de fromage dur haché et d'herbes. Fermez à nouveau le couvercle.
  13. À la fin de la cuisson, attendez que le refroidisse refroidir et ne faisant que transférer dans le plat pour l'alimentation.

Casserole au fromage cottage et mandarines dans une mijoteuse

La casserole de fromage cottage avec des mandarines est un excellent dessert que les enfants ne peuvent que aimer. Il est particulièrement approprié de cuisiner un tel plat les jours d'hiver froids à la veille de la nouvelle année ou de Noël. Un merveilleux plat aromatique égayera n'importe quelle table et vous se souviendra de vous avec un goût inégalé.

Pour préparer une casserole avec du fromage cottage et des mandarines, faites le plein sur les produits suivants:

  • fromage cottage d'une teneur en matières grasses accrue - 250 g;
  • oeufs - 3 PC;
  • sucre - 100 g;
  • sanger Cereals - 2 cuillères à soupe. l;
  • farine d'avoine rapide -cook - 3 cuillères à soupe. l;
  • lait gras - 5 cuillères à soupe. l;
  • tangerines (essayez de choisir sans os) - 2 PC;
  • la cannelle est au sol - sur la pointe d'un couteau;
  • panage des biscuits - 1 cuillère à soupe. l;
  • beurre - 30 gr.

Comment faire cuire une casserole avec du fromage cottage et des mandarines dans une mijoteuse.

  1. Nettoyez les mandarines, retirez les veines blanches, divisez en tranches.
  2. Chauffer le lait.
  3. Dans un récipient séparé, mélanger la farine d'avoine et la sémoline.
  4. Incorporer légèrement les ingrédients secs, versant un mince jet de lait.
  5. Laissez la masse préparée pendant 18 à 20 minutes pour gonfler.
  6. Dans un récipient séparé, mélanger le fromage cottage, les œufs et le sucre, tuez un mélangeur ou un mélangeur jusqu'à un état homogène.
  7. Ajouter un mélange de flocons d'avoine, de sémina et de lait à la masse de caillé. Mélanger légèrement jusqu'à consistance lisse.
  8. Lubrifiez le fond du bol multicore avec du beurre et saupoudrez de chapelure.
  9. Mettez la moitié de la masse de caillé dans la mijoteuse et distribuez le bas du récipient.
  10. Mettez les tranches de mandarin sur la masse de caillé, arbitrairement.
  11. Versez les restes de la masse de caillé de la mandarine, en la distribuant sur toute la surface.
  12. Mettez la mijoteuse en mode pâtisserie, temps de cuisson - 1 heure.
  13. 5 minutes avant la fin de la cuisson, ouvrez le couvercle de l'appareil et saupoudrez la casserole de cannelle moulue.

La cocotte avec du fromage cottage et des mandarines est parfaite comme collation l'après-midi ou pour le petit déjeuner. Il est très savoureux avec le thé et d'autres boissons froides ou chaudes.

Casserole avec du fromage cottage dans une mijoteuse. Vidéo





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