La multicar est une invention humaine incroyablement utile qui vous permet de préparer presque tous les types de plats. Petit-déjeuner, collations de l'après-midi, déjeuner et dîners - Tout cela peut être rapidement et sans problèmes bouillir, faire frire, sortir, cuire, vaporiser dans un assistant de cuisine multifonctionnel. Dans cet article, nous vous dirons quoi cuisiner pour le dîner dans une mijoteuse.

Qu'est-ce qui devrait être le dîner

Certaines personnes croient que si vous avez un petit-déjeuner complet et un dîner, vous pouvez refuser le dîner, évitant ainsi le risque de gagner des calories supplémentaires. D'autres soutiennent que le dîner est l'un des repas quotidiens obligatoires qui ne nuisent pas du tout au corps. En tout cas, si vous ressentez la faim le soir, n'allez pas vous coucher avec un estomac vide, mais préparez-vous par vous-même utile, nutritif, mais, de plus, des aliments légers.

Si vous écoutez les conseils des nutritionnistes sur ce que devrait être le dîner, plusieurs règles peuvent être distinguées:

1. La première règle - manger au moins 4 heures avant le coucher. Pendant ce temps, tout ce que vous utilisez aura le temps de digérer et de digérer. Ainsi, vous éviterez la gravité de l'estomac et l'apparition de kilos en trop.
2. La deuxième règle - le dîner devrait être nutritif. De plus, nutritif - ne signifie pas la graisse. La nourriture doit être équilibrée et avoir suffisamment de substances nécessaires, parmi lesquelles les acides aminés doivent être placés en premier lieu. Les meilleurs produits pour un dîner utile peuvent être considérés comme du poisson et des fruits de mer, des œufs, des champignons, des légumineuses, de la volaille légère, du fromage cottage et des fromages de saumure, en général, tout ce qui est contenu de protéines facilement digestibles. Avec les aliments protéinés, le dîner doit être consommé par les légumes, en particulier les tomates, les concombres, la salade, le poivre, la citrouille, le chou, les courgettes et l'aubergine. Il vaut mieux que les légumes soient cuits, cuits ou cuits à la vapeur, mais pas frits. Les graisses doivent également être présentes dans les aliments du soir, seulement mieux, s'ils sont végétaux ou naturels, c'est-à-dire qu'ils sont présents dans les produits alimentaires eux-mêmes.
3. Règle troisième - suivez la quantité de nourriture consommée. Une quantité idéale est celle qui est placée dans vos deux paumes pliées. Pour les femmes, la partie moyenne est de 250 g, dont 1/3 devrait occuper des protéines, et le nombre restant de légumes doit être occupé. Chez les hommes, la partie moyenne sera plus grande et sera d'environ 350 g. Il n'est pas interdit d'ajouter des assaisonnements et des épices, en particulier la cardamome, le gingembre, le poivre et la coriandre. Ils accélèrent les processus métaboliques, éliminent le cholestérol, ont un effet bénéfique sur les organes digestifs et améliorent le goût des plats. Afin d'en obtenir probablement suffisamment de la quantité de nourriture recommandée, vous devez la mâcher avec soin et lentement.

Casserole légume légère pour le dîner dans une mijoteuse

Un dîner idéal et faible en calories qui apprendra rapidement et vous permettra de dormir calmement et sans lourdeur dans l'estomac, une telle casserole végétale le sera. C'est l'une des recettes d'été bon marché et abordables pour lesquelles nous aurons besoin:

• aubergine - 2 pcs.;
• tomates - 3 pcs.;
• courgettes - 2 pcs.;
• lait - 100 ml;
• l'assaisonnement «Provengs» - au goût;
• cosius Cheese - 100 g;
• œuf - 1 pc.;
• sel - au goût;
• huile d'olive - 1 cuillère à soupe.

Pour cuisiner cette casserole de légumes dans une mijoteuse pour le dîner, vous devez effectuer ce qui suit:

1. Nous lavons d'abord tous les légumes et les hachons avec des tranches fines. La peau devra enlever la peau de l'aubergine, et il n'est pas nécessaire d'en nettoyer les jeunes courgettes.
2. Lubrifiez le bol avec de l'huile d'olive et y mettez les légumes alternativement, en passant des bords au centre.
3. Saupoudrez les ingrédients de sel et assaisonner les «herbes provencoales».
4. Nous donnons l'œuf avec un fouet et nous mélangeons avec du lait, également du sel. Ajouter le fromage de chèvre râpé à la garniture. Ensuite, nous verserons tout cela sur les légumes.
5. Nous définissons le programme «cuisson» et nous préparerons le plat pendant 30 à 40 minutes, jusqu'à ce que tous les ingrédients deviennent mous, le versement est épaissi.

De cette façon, nous avons facilement résolu le problème que vous pouvez cuisiner pour le dîner dans une mijoteuse afin qu'elle soit simple, rapide et savoureuse.

Choux de chou avec dîner dans une mijoteuse

Que peut-il être préparé à partir de plats à faible calories pour le dîner dans une mijoteuse? Par exemple, les pigeons en chou Savoy avec des crevettes, du riz et des légumes. Cette recette a utilisé ce qui suit:

• cabbage Savoy - 400 g de feuilles;
• poivre bulgare - 100 g;
• crevettes - 300 g;
• rice - 200 g;
• tomates - 100 g;
• oignons - 300 g;
• carottes - 75 g;
• huile d'olive - 50 g;
• pâte de tomate - 1 cuillère à soupe;
• sel, poivre noir, muscade et herbes épicées - au goût.

Ce dîner facilement digestible est préparé: c'est facile:

1. Nous démontons le chou sur les feuilles, mettons la poêle avec de l'eau salée sur le poêle et soudons les feuilles dans de l'eau bouillante pendant 2 minutes.
2. Nous faisons bouillir le riz jusqu'à la préparation, nettoyons les crevettes. Nous nettoyons également les légumes et couvrons finement, puis faisons frire dans l'huile.
3. Le riz, la viande de crevettes, les légumes frits, la bonne quantité de sel et d'assaisonnement sont mélangés en préparant la garniture pour les rouleaux de chou.
4. Nous remplirons les feuilles de chou et tournerons leurs enveloppes. Lubrifiez le bol multicore, disposant les rouleaux de chou, versez de l'eau mélangée avec de la pâte de tomate.
5. Conservez les rouleaux de chou dans une mijoteuse pendant 20 à 30 minutes. Notre dîner utile est prêt.

Pike dans la crème sure pour le dîner dans une mijoteuse

Que cuisiner pour le dîner dans un multi-maisons en produits de poisson? Il y a beaucoup de ces plats, et les fruits de mer sont considérés comme précisément les ingrédients qui peuvent être consommés quelques heures avant le coucher. Nous partagerons avec vous une recette de brochet dans la sauce à la crème sure, pour laquelle nous aurons besoin de ce qui suit:

• pike Carcass - 1 pc.;
• citron - 1 pc.;
• crème sure - 700 g;
• beurre - 60 g;
• ail - 4 gousses;
• sel, épices - au goût.

Cuire le brochet dans la crème sure comme ceci:

1. Nous nettoyons la carcasse des écailles, coupons la tête, la queue et les nageoires, nettoyons l'intérieur. Nous couperons le poisson en morceaux.
2. L'ail coché, le sel, un peu de zeste de citron et d'assaisonnement sont mélangés et sur eux pour eux des morceaux de poisson. Laissons-le pendant une demi-heure.
3. Nous faisons fondre le beurre, versons le poisson barbelé et mélangeons.
4. Lubrifiez le bas du multicocource et mettez des morceaux de brochet dessus. Nous pulvérisons avec du jus de citron sur le dessus et l'arrosons avec de la crème sure.
5. Allumez le programme «cuisson» et faites cuire le brochet dans une mijoteuse pendant 40 à 50 minutes.

Filet de poulet farci de pommes de dîner dans une mijoteuse

La viande blanche délicate de la volaille contient un minimum de calories, mais elle est saturée de protéines utiles et est bien absorbée. La réponse à la question «Que se préparer dans un multi-maisons pour le dîner à la famille, afin qu'il soit léger et nutritif», cette recette de poitrine de poulet farcie, pour laquelle nous aurons besoin:

• filet de poulet - 3 pcs.;
• bouillon de poulet - 250 ml;
• grande pomme - 1 pc.;
• fromage - 80 g;
• chiffre de pain de craquelins - 2 cuillères à soupe;
• eau - 1 cuillère à soupe;
• starch - 0,5 cuillère à soupe;
• verts pour la décoration;
• sel, poivre - au goût;
• huile végétale.

Pour se préparer dans une mijoteuse pour le filet de dîner, farci de pommes, vous devez faire ce qui suit:

1. Pour commencer, nous lavons et séchons le filet de poulet (une demi-poitrine de poulet sans peau). Nous avons coupé chaque morceau le long de la fin pour obtenir un semblant de bateau. Nous frottons la viande avec un mélange de sel et de poivre noir et partons pendant plusieurs minutes.
2. Nous nettoyons la pomme, ne laissant que la pulpe. S'il est petit, prenez quelques pièces. La chair des fruits est coupée avec de petits cubes, trois fromages sur une râpe fine. Nous combinons des pommes, du fromage et de la chapelure, du sel et du poivre.
3. Nous mettons la garniture à l'intérieur du filet de coupe, connectons les bords sur le dessus avec un fil blanc ou des cure-dents.
4. Dans une mijoteuse dans l'huile de tournesol, en réglant le programme «Frying», faites frire le filet pendant environ 10 minutes, en tournant d'un côté à l'autre.
5. Nous chauffons le bouillon, le salissant, si nécessaire. Versez les seins farcis pendant encore 20 à 30 minutes dans la viande et dans le mode "d'extinction".
6. Retirez doucement le poulet du multi-maisons. Nous diluions l'amidon à l'eau froide et versons dans le bouillon restant dans le bol. Nous remuons et attendons qu'il s'épaississait. Nous avons reçu une sauce que nous devons mener avant de servir, puis verser le poulet.

Pires cuits au four farcis de champignons pour le dîner dans une mijoteuse

Pour cuisiner pour le dîner dans une mijoteuse, non seulement un plat sain, mais aussi un plat d'origine, vous pouvez noter cette recette pour les calmars farcis. Vous aurez besoin d'une telle liste de composants pour le plat:

• calmar - 300 g;
• champignons - 150 g;
• fromage dur - 50 g;
• œufs - 3 pcs.;
• dill - 0,5 faisceau;
• sel poivre;
• huile de tournesol.

Nous préparons le plat comme suit:

1. Nous lavons bien les champignons et couvrons les cubes. Nous versons un peu d'huile de tournesol dans une mijoteuse, mettons le programme «frire», disposons des champignons et frit. En train de cuisiner, nous les saleterons et attendrons que l'excès de jus s'évapore. Lorsque les champignons ne nagent plus dans le liquide, ils sont prêts.
2. Battez l'œuf avec un fouet et versez-le aux champignons. Immédiatement, nous commençons à remuer avec une spatule et à le faire jusqu'à ce que la garniture s'épaissit, après quoi elle peut être assaisonnée de poivre noir.
3. Nous lavons le calmar, décharge avec l'eau bouillante, enlevons le film supérieur et tirons le cartilage de l'intérieur.
4. Nous hachons l'aneth et transpirions le fromage, les intervenons dans la garniture. Cette masse remplira le calmar, coupera les bords libres avec des cure-dents. Mettez le calmar dans le bol multiset de l'huile, mettez le programme "cuisson".
5. Nous faisons cuire des calmars farcis pendant environ 30 minutes.

Que cuisiner dans une mijoteuse pour le dîner. Vidéo