Mempersiapkan burung dalam slow cooker adalah proses yang sederhana dan menyenangkan, yang juga dibedakan dengan variabilitas yang luas. Ayam dapat direbus di bawah saus favorit Anda, menggoreng, dipanggang, dikukus atau melakukannya secara bersamaan dengan lauk. Dengan menambahkan sebagian kecil dari imajinasi, Anda dapat membuat karya kuliner nyata yang akan menaklukkan tamu atau rumah tangga Anda.

Ayam dalam slow cooker dengan kentang

Jika dapur Anda memiliki asisten keajaiban modern, maka Anda bisa memasak burung yang luar biasa di dalamnya. Selain itu, terlepas dari kesederhanaan bahan -bahannya, resep yang cukup tradisional akan meningkatkan otoritas kuliner Anda ke ketinggian yang tidak dapat dicapai. Ayam dalam slow cooker dengan kentang berair, secara mengejutkan menggugah selera dan lezat. Jadi, mari kita pertimbangkan resep memasak secara lebih rinci.

Bahan -bahan berikut akan diperlukan untuk menyiapkan:

• kaki ayam (Anda dapat mengambil bagian dari bangkai) - 500 g;
• wortel - 1 pc;
• bawang - 1 pc;
• bawang putih - 2 cengkeh;
• kentang - 6 PC;
• kursi dari mentimun, acar jamur atau tomat - 3 sdm. L.;
• garam, merica, bumbu - secukupnya.

Metode memasak:

1. Pertama -tama, Anda perlu menyiapkan daging. Untuk melakukan ini, cuci ayam di bawah air yang mengalir secara menyeluruh, masukkan ke dalam wadah terpisah, di mana kita garam, merica, dan menambahkan rempah -rempah secukupnya.
2. Lalu kita memanaskan wajan, menambahkan sedikit minyak sayur dan meletakkan dagingnya. Goreng sebelum penampilan kerak emas.
3. Saat ini, bersihkan sayuran dari kulit dan potong. Kami memotong bawang menjadi setengah cincin, wortel dengan lingkaran, potong kentang dengan kubus berukuran sedang.
4. Kami mengambil daging dari wajan dan menggoreng busur dengan wortel dalam minyak yang sama.
5. Nyalakan slow cooker dan pasang program memasak "padam". Kami memulai timer selama 120 menit.
6. Di bagian bawah mangkuk kami meletakkan ayam, di atas bawang dengan wortel dan kentang.
7. Garam, merica, tambahkan bumbu dan bawang putih cincang halus.
8. Taburkan dengan minyak sayur di atasnya dan tuangkan air garam.
9. Saat multicooker memberikan sinyal suara membuka penutup perangkat dan biarkan daging berdiri selama 5-10 menit.
10. Ayam dalam slow cooker dengan lauk sudah siap! Hidangan itu ternyata sangat berair, dan rasanya menyerupai burung yang dipanggang di kompor Rusia. Air garam memberi nada tipis, yang akan menjadi akord terakhir dari ekstravaganza rasa.

Silakan dinikmati makanannya!

Beshbarmak dari Chicken in a Slow Cooker

Beshbarmak adalah hidangan Kazakh tradisional yang disiapkan di kuali dalam resep asli, dan domba, kuda atau daging sapi digunakan sebagai daging. Namun, penampilan slow cooker memungkinkan Anda untuk membuat makanan ini tidak kalah enak, sementara itu dapat disiapkan dengan burung, yang secara signifikan menurunkan jumlah kalori. Resep ini cukup sederhana karena ayam dimasak cukup cepat. Jadi, pertimbangkan alternitas tindakan.

Bahan -bahan berikut akan diperlukan untuk menyiapkan:

• karkas Ayam - 1 PC;
• lapsha untuk Beshbarmak - 400 g;
• bawang - 5 PC;
• bay Leaf - 3 PC;
• dill segar - 30 g;
• rempah -rempah, garam - secukupnya.

Metode memasak:

1. Awalnya, perlu membilas ayam dan membaginya menjadi beberapa bagian.
2. Lalu kami membersihkan bawang dari kulitnya.
3. Letakkan daging ke bagian bawah mangkuk, tambahkan 2 bawang dan daun salam. Garam secukupnya.
4. Tutup tutupnya dan atur mode persiapan "Pemadam". Kami memulai timer selama 60 menit.
5. Setelah waktu ini, kami mencoba ayam untuk kesiapan dan meletakkannya di piring terpisah.
6. Kami melempar bawang, karena memberikan seluruh aroma dan tidak lagi berguna.
7. Pisahkan daging dari tulang. Dalam jus dari bawah ayam, tambahkan air sehingga mencapai tanda rata -rata.
8. Nyalakan program memasak "uap" dan giling umbi yang tersisa dengan cincin.
9. Saat kaldu mendidih, kami menurunkan cincin bawang ke dalamnya selama 5 detik, lalu kami mengeluarkannya dan menaburkannya di atas ayam.
10. Lalu kita menuangkan mie ke dalam kaldu dan memasak sampai kesiapan lengkap.
11. Saat dimasak, kami menangkap dan mengirimkannya ke piring.
12. Kami menyebar dalam urutan berikut: mie, daging, cincin bawang, dill segar.
13. Beshbarmak dari Chicken in a Slow Cooker sudah siap!

Silakan dinikmati makanannya!

Potongan daging ayam dalam slow cooker

Potong ayam yang halus, diet, dan harum dalam slow cooker pasti akan menyukai rumah tangga Anda. Hidangan ini disiapkan dengan cukup cepat, membutuhkan serangkaian bahan termudah, tetapi potongan -potongan seperti itu melampaui harapan yang paling berani untuk dicicipi. Makanan yang juicy, lezat, dan lezat akan menjadi pilihan terbaik untuk menu harian.

Bahan -bahan berikut akan diperlukan untuk menyiapkan:

• fresh Lard - 100 g;
• fillet ayam - 500 g;
• telur - 2 pcs;
• bawang - 1 pc;
• kerupuk paning - 1 sdm. L.;
• mayones - 2 sdm. L.;
• garam, merica, bumbu - secukupnya;
• minyak Sayuran - Untuk menggoreng.

Metode memasak:

1. Pertama -tama, perlu untuk mengisi fillet ayam dalam penggiling daging.
2. Menggiling bohlam dengan cara yang sama.
3. Tambahkan mayones, telur, bumbu, garam, dan kerupuk breading ke daging bengkok. Campur isinya sampai keadaan homogen.
4. Kami pergi di tempat yang dingin selama 30 menit.
5. Lalu kami mengeluarkan daging cincang dan membentuk bola daging dengan ukuran yang diinginkan.
6. Nyalakan slow cooker dan instal program penggorengan.
7. Kami membentangkan potongan -potongan di bagian bawah mangkuk yang sudah dilumasi dengan minyak nabati, dan memasak selama 5 menit sampai kerak kemerahan muncul.
8. Kemudian kami menyalakan program pemadaman dan memulai timer selama 20 menit.
9. Ipetisasi potongan ayam dalam slow cooker sudah siap! Sajikan panas dengan lauk atau sayuran segar.

Silakan dinikmati makanannya!

Ayam dalam slow cooker di bawah krim asam

Ayam dalam slow cooker di bawah saus krim asam adalah hidangan yang luar biasa ringan, lembut dan lezat yang benar -benar meleleh di mulut. Makanan seperti itu akan menjadi suguhan yang bagus untuk meja perayaan, dan kesederhanaan memasak akan menyenangkan para nyonya rumah dan akan menghemat waktu maksimal. Jadi, pertimbangkan metode memasak secara lebih rinci.

Bahan -bahan berikut akan diperlukan untuk menyiapkan:

• ayam (kaki bagian bawah, sayap, brisket - bagian apa saja) - 700 g;
• bawang - 2 PC;
• krim asam - 2 sdm. L.;
• bay Leaf - 2 PC;
• minyak sayur;
• garam, merica - secukupnya.

Metode memasak:

1. Awalnya, perlu membilas daging dan membaginya menjadi bagian -bagian.
2. Kemudian garam dan merica ayam secukupnya.
3. Nyalakan slow cooker untuk mode memasak "memanggang" dan atur waktu timer selama 40 menit.
4. Lumasi bagian bawah mangkuk dengan minyak sayur dan geser daging di sana. Masak selama 15 menit di bawah tutup terbuka.
5. Pada saat ini, kami membersihkan bohlam dari kulit dan memotong setengah cincin.
6. Putar ayam, tuangkan bawang ke sana dan terus goreng di bawah tutup tertutup sampai akhir program.
7. Setelah waktu memasak, tambahkan krim asam dan daun salam ke daging. Campur isinya secara menyeluruh.
8. Atur mode persiapan "bubur susu" dan masak ke sinyal.
9. Ayam siap di slow cooker! Sajikan dengan lauk dan bumbu cincang.

Silakan dinikmati makanannya!

Ayam dalam slow cooker dalam saus madu

Baru-baru ini, penggunaan bumbu berbasis madu telah menjadi semakin populer, karena pompa bensin seperti itu memungkinkan unggas unggas untuk menyerap aroma pedas dan mendapatkan kerak emas gelap yang lezat, yang terlihat luar biasa. Ayam dalam slow cooker dengan madu akan benar -benar mengenai tamu Anda dengan rasa manis dan lucu Anda. Hidangan yang tidak biasa untuk seluruh keluarga dapat disiapkan hanya dalam satu jam, yang juga merupakan faktor penting bagi koki. Jadi, pertimbangkan alternitas tindakan.

Bahan -bahan berikut akan diperlukan untuk menyiapkan:

• madu (cair) - 4 sdm. L.;
• kaki Ayam - 7 PC;
• cuka beras - 1 sdt;
• saus kedelai - 5 sdm. L.;
• minyak Sayuran - untuk penggorengan;
• bawang putih - 2 cengkeh;
• garam, rempah -rempah - secukupnya.

Metode memasak:

1. Pertama -tama, rendaman harus disiapkan. Untuk melakukan ini, campur madu, cuka beras, kecap, rempah -rempah, disajikan melalui pers bawang putih dan garam dalam wadah terpisah. Campur isinya sampai halus.
2. Lalu kami mencuci daging di bawah air yang mengalir dan meletakkannya di atas handuk kertas untuk menghilangkan kelembaban berlebih.
3. Setelah itu, kami mentransfer kaki ke dalam mangkuk dengan bumbu dan membiarkan daging jenuh selama 4 jam. Dianjurkan untuk menghapusnya di tempat yang dingin.
4. Saat ayam berbaris, kami menyalakan slow cooker dan memprogramnya ke mode "memanggang". Kami memulai timer selama 40 menit.
5. Lumasi bagian bawah mangkuk dengan minyak sayur dan masukkan kaki ayam ke dalamnya.
6. Di tengah proses memasak (setelah 20 menit), buka tutup multicooker dan putar daging dengan sisi lain.
7. Ayam dalam slow cooker dalam saus madu sudah siap! Saat Anda mendapatkannya, rendaman itu membentuk sesuatu yang mirip dengan lapisan gula. Sajikan kaki dengan lauk atau sayuran segar.

Silakan dinikmati makanannya!

Ayam dalam slow cooker. Video