Apa yang bisa lebih mudah daripada memasak sayuran dalam slow cooker? Dan untuk membuatnya lebih enak, lebih sehat dan lebih memuaskan, ada baiknya ditambahkan misalnya, beras. Maka itu akan dianggap sebagai hidangan penuh. Mari kita coba memasak zucchini nasi dengan slow cooker sesuai dengan resep ini.

Zucchini dengan nasi dalam slow cooker

Pilaf atau tidak pilaf? Hampir ya, hanya tanpa daging. Dalam resep ini, zucchini akan diganti. Hidangan akan berubah menjadi ringan, hangat dan tentu saja, enak, serta sehat.

Untuk mulai bekerja, Anda perlu menyiapkan daftar produk seperti itu:

• zucchini muda - 1 sedang atau 2 kecil;
• bawang berukuran sedang atau 2 bawang yang lebih kecil;
• wortel - 1 pc.;
• minyak Friing - 4 Tbsp.;
• garam, rempah -rempah - secukupnya;
• bawang putih - beberapa cengkeh;
• mentega - 1 sdt;
• cincang hijau - sejumput;
• nasi dipenuhi - setengah gelas.

Cara memasak hidangan. Pengurutan:

1. Dengan slow cooker, hidangan sayuran disiapkan untuk kesenangan. Sekarang tugas kita adalah menyiapkan semua bahan. Mari kita mulai dengan sayuran. Penting untuk membersihkan zucchini, bawang, wortel.
2. Kami membersihkan sayuran, memilih momen waktu untuk dengan cepat membilas nasi di beberapa perairan. Kemudian tuangkan sebagian air segar, biarkan dalam mangkuk di atas meja, biarkan dia tetap di dalam air.
3. Anda perlu menuangkan minyak ke dalam slow cooker, aktifkan program apa pun sehingga oli memanas lebih cepat, maka Anda dapat mengganti perangkat ke mode "penggorengan".
4. Bawang - potong, zucchini - potong menjadi kubus dengan ukuran yang sama. Jika sayuran kecil, cincin atau setengah cincin.
5. Minyak menghangat, turunkan bawang untuk menggoreng selama beberapa menit. Saat Anda mendengar aromanya, saatnya untuk menambahkan rempah -rempah. Hanya untuk mereka, waktunya adalah bahwa mereka memberikan maksimum zat aromatik hidangan jadi. Letakkan bawang putih, tidak perlu dipotong, hanya membebaskan cengkeh dari cangkang, dan lada hitam kecil. Jika ada - beberapa harum kacang polong dan beberapa klasik hitam.
6. Lanjutkan pada penggorengan bawang dengan menambahkan wortel parut (gunakan sisi dengan takik sedang).
7. Saat mencampur, lanjutkan menggoreng sayuran, setelah 3 menit, tuangkan zucchinas yang dihancurkan ke dalam mangkuk. Cukup untuk melewati semuanya selama 4 menit lagi, maka Anda dapat berhenti jika slow cooker tidak akan mati saat ini.
8. Sekarang Anda perlu mengganti perangkat ke mode lain, aktifkan fungsi "beras" atau "bubur beras". Pengatur waktu tidak perlu diinstal secara khusus, dalam program ini semuanya diinstal secara otomatis tanpa partisipasi kami.
9. Sekarang nasi - Anda perlu menguras air, tuangkan ke sayuran, tanpa mengaduk sejauh ini, masukkan mentega dan garam, sekarang Anda dapat dengan hati -hati mencampur semuanya dengan spatula dan masih perlu menuangkan hanya setengah gelas air rebus.
10. Jika sayuran tidak terlalu berair (ini berlaku untuk lebih banyak zucchini), maka Anda harus menambahkan sedikit lebih banyak cairan. Tetapi, sebagai suatu peraturan, jika Anda memasak tanaman pertama dari sayuran muda, maka masalah seperti itu seharusnya tidak muncul.
11. Jadi proses persiapan berakhir, tetap hanya untuk menurunkan tutupnya, mengaktifkan program dengan mengklik tombol start dan kemudian hanya menunggu hidangan menyiapkan.
12. Sementara itu, ada waktu, perlu secara perlahan mengatur meja, jangan lupa untuk menggiling ramuan segar, agar tidak membuang waktu dengan sia -sia. Segala sesuatu yang Anda sukai cocok dari tanaman hijau: ini bisa menjadi peterseli klasik dengan adas, sedikit ungu dan bahkan arugula. Hijau berdiri harus ditambahkan ke piring yang sudah jadi dan lebih disukai - masing -masing di piring.
13. Setelah sinyal yang panjang, segera berharap bahwa sudah waktunya untuk mengundang semua orang ke meja. Sementara itu, asisten Anda memotong roti, membuat salad sayuran segar atau potongan sayuran, Anda hanya akan punya waktu untuk menuangkan piring yang sudah jadi di piring, memperkaya dengan bumbu. Dan hanya itu, saatnya untuk mencicipi, untuk berbagi rahasia memasak di meja keluarga. Silakan dinikmati makanannya!

Zucchini dengan nasi dan tomat dalam slow cooker

Resep langsung lain untuk membuat zucchini dengan nasi. Upaya minimum adalah hasil yang paling chic, sehingga Anda dapat secara singkat mengkarakterisasi resep sederhana ini.

Mulai memasak, produk seperti itu diperlukan:

• zucchini muda segar atau beku - 2 pcs;
• red Pepper Sweet - 1 pc .;
• bawang, wortel - 1 pc.;
• tomat - 3 pcs;
• nasi - kaca tidak lengkap;
• dari rempah -rempah: campuran paprika, garam;
• greenery Segar: Dill and Parsley;
• minyak Sayuran untuk Goreng - 3 Tbsp.;
• cream Butter to Encrich Taste (opsional) - 1 sdt.

Cara memasak sayuran dengan nasi:

1. Jadi, mari kita mulai dengan fakta bahwa kita hanya akan menyiapkan semua sayuran: kita membersihkan bawang dan wortel, kita hanya akan mencuci tomat, kita akan memotong zucchini sehingga kubus dengan ukuran yang sama (tidak terlalu besar), Pepper - Kami akan bebas dari tangkai dan biji.
2. Sekarang Anda perlu menuangkan minyak ke dalam mangkuk multicooker, menyalakan "penggorengan" saat minyaknya menghangat, potong bawang, di parutan, di parutan, di atas wortel (atau cepat potong dengan pisau yang tajam untuk dibuat strip atau kubus yang rapi).
3. Pepper - Juga dipotong menjadi kubus, tomat - Demikian pula.
4. Nasi - Bilas beberapa kali, tuangkan air dingin, biarkan dalam air.
5. Urutan peletakan sayuran: bawang pertama, goreng selama 3 menit, lalu wortel - semuanya bersama -sama selama 3 menit lagi, lalu merica - persiapkan satu menit, zucchini, 3 menit lagi dan pada akhirnya kita memasang tomat, aduk.
6. Letakkan rempah -rempah kering, jika Anda mau - cengkeh bawang putih.
7. Sekarang nasi - tiriskan air, tuangkan ke dalam sayuran, masukkan sesendok minyak lunak mentega, tambahkan air panas. Sekitar 1 cangkir. Ada banyak sayuran, mereka akan menghasilkan cairan yang cukup, jadi banyak air tidak diperlukan.
8. Kami menurunkan tutupnya, menyiapkan nasi dan sayuran dalam program "beras" atau "pemadaman". Tetapi opsi pertama akan lebih baik. Dan ya, jangan lupa untuk garam segalanya, dan kemudian aduk.
9. Segera setelah Anda mendengar sinyal, Anda dapat mengatur tabel. Sementara itu, Anda terlibat dalam masalah ini, beras hanya akan punya waktu untuk mencapai tutup tertutup. Anda tidak dapat sepenuhnya mematikan slow cooker, selama 5-7-10 menit dalam mode "pemanas"-hanya apa yang Anda butuhkan.
10. Di setiap piring, jangan lupa untuk meletakkan sejumput tanaman hijau segar dan hanya apa pun yang dibutuhkan. Hidangan ini dianggap mandiri, sempurna bergabung dengan sayuran segar, daging rebus dan bahkan ikan. Silakan dinikmati makanannya!

Zucchini dengan nasi dan jamur dalam slow cooker

Diketahui bahwa nasi cocok dengan semua jenis daging, serta jamur. Yang, pada kenyataannya, sekarang kita akan memasak. Tambahkan secara harfiah beberapa jamur hutan untuk meningkatkan rasa hidangan yang sudah jadi. Anda akan melihat seberapa aromatik versi hidangan ini akan berubah. Dan jika tidak ada jamur hutan, Champignon biasa juga akan baik, yang kapan saja sepanjang tahun dapat dibeli di toko.

Kami memasak dari daftar produk seperti itu:

• nasi dipenuhi - gelas;
• jamur Hutan - 300 g atau Champignon;
• dua bawang;
• wortel - 1 pc.;
• mentega - 2 sdm.;
• garam, rempah -rempah kering;
• hijau - secukupnya;
• bawang putih - 2 cengkeh.

Urutan memasak:

1. Pertama, busur - dibersihkan, cincang.
2. Jamur - Jika Anda perlu merendam, sehingga lebih mudah dibersihkan, dididihkan (jika perlu) atau cukup potong irisan dengan cepat.
3. Dalam mentega, Anda perlu menggoreng bawang sampai transparan, tambahkan wortel (tiga pada parutan halus), lalu jamur. Mode ini "menggoreng", waktu untuk proses ini dialokasikan selama sekitar 15 menit.
4. Tidak perlu membersihkan zucchini, proses persiapan adalah sayuran paling sederhana - potong dengan kubus dalam ukuran 1 kali 1 cm.
5. Saat bawang digoreng, cepat cuci nasi, rendam dalam air dingin.
6. Saat sayuran dan jamur siap, tiriskan air, masukkan zucchini, tuangkan nasi ke dalam mangkuk multicooker, garam, rempah -rempah, bawang putih (dibersihkan dan tidak dicincang), aduk.
7. Pada catatan positif ini kami menurunkan tutupnya, pilih program untuk memasak hidangan ini - "nasi", atau "bubur nasi". Waktu diekspos secara otomatis, jadi tidak ada yang perlu dilakukan lebih banyak (campur, monitor proses, dll.). Slow cooker saja akan mengatasi segalanya.
8. Tugas nyonya rumah adalah menggiling sayuran dan menutupi meja. Itu semua persiapan, hidangan sudah siap, Anda harus meletakkannya di atas piring, memperkaya dengan bumbu cincang. Anda dapat menyajikan dengan sesendok krim asam rumah. Itu akan ternyata lebih enak. Silakan dinikmati makanannya!

Zucchini dengan nasi dan ayam dalam slow cooker

Nasi baik, zucchini juga tidak buruk, hanya seorang pria yang menginginkan sesuatu yang lebih jelas. Misalnya, daging. Apa yang kami sarankan memasak: nasi, zucchini dan ayam. Jenis daging ini dimasak dengan cepat, dan bahkan lebih dalam slow cooker - itu akan berubah lebih cepat.

Kami mulai bekerja dengan mempersiapkan:

• zucchini muda - 2 pcs.;
• bawang - 2 pcs;
• ayam - 200 g;
• wortel - satu kecil;
• nasi dipenuhi - gelas tanpa slide;
• air Panas - 1,5 gelas;
• minyak penggorengan - 3 sdm.;
• garam, rempah -rempah kering - secukupnya;
• bawang putih - 1 cengkeh.

Kami memasak dalam urutan berikut:

1. Ayam perlu disiapkan, dipotong menjadi potongan -potongan porsi. Tuang minyak ke dalam mangkuk, nyalakan program "penggorengan", goreng 10 menit di kedua sisi untuk membuat kerak emas yang indah.
2. Maka daging harus ditransfer ke piring dan ditempati dengan produk lain.
3. Nasi - Bilas beberapa kali, tuangkan air dingin, biarkan dalam mangkuk di atas meja.
4. Cuci sayuran: Cuci zucchini, potong menjadi setengah cincin, jika kecil, kubus - jika sayuran besar. Dan jika zucchini matang, bukan muda, maka lebih disarankan untuk membersihkan kulitnya.
5. Bawang perlu dibersihkan, dipotong menjadi kubus. Wortel - cincin, tapi tidak terlalu tebal. Ketebalannya sekitar 0,5 cm.
6. Menggoreng minyak dalam urutan seperti itu: Pertama kami meletakkan zucchini, mengaduk, menggoreng selama 5 menit, kemudian bawang selama 3 menit lagi, wortel - semuanya bersama -sama selama sekitar 5 menit.
7. Setelah itu, Anda perlu meletakkan daging goreng, tuangkan nasi (air pra -penanaman), laporkan bawang putih, tambahkan rempah -rempah kering dan garam. Ngomong -ngomong, seperti untuk rempah -rempah, campuran khusus untuk pilaf atau, misalnya, kemangi kering, lada hitam, paprika, cocok.
8. Jangan lupa bahwa Anda masih perlu menuangkan 1,5 cangkir air panas, lalu turunkan tutupnya dan masak dalam mode "pilaf". Pengatur waktu dikonfigurasi secara otomatis, jadi tidak ada lagi yang perlu dilakukan.
9. Kami menunggu sinyal, menutupi meja. Jika Anda menyiapkan hidangan ini untuk pesta, maka itu akan lebih baik jika setelah sinyal itu diinfuskan di bawah tutup tertutup. Sebelum disajikan, Anda perlu mencampur untuk mendistribusikan daging dan sayuran secara harmonis. Silakan dinikmati makanannya!

Zucchini dengan nasi dan terong dalam slow cooker

Jika Anda memasak zucchini, Anda dapat mencoba meletakkan terong kecil untuk meningkatkan rasa hidangan. Ngomong -ngomong, banyak ibu rumah tangga berpendapat bahwa terong hanya memberikan rasa jamur yang sama dan cocok jika Anda ingin memasak sesuatu yang istimewa, tetapi tidak ada jamur yang ada.

Siapkan hidangan dari produk tersebut:

• zucchini - 1 PC.;
• terong - 1 pc.;
• bawang - kepala;
• lada Bulgaria Manis - 1 PC.;
• dua siung bawang putih;
• nasi - 1 cangkir;
• air Panas - 400 ml;
• garam, rempah -rempah - secukupnya;
• minyak Sayuran untuk Goreng - 4 Tbsp.

Cara memasak sayuran dengan nasi:

1. Zucchini dan terong - Anda perlu bilas di bawah keran, potong menjadi cincin, dan kemudian potong setiap cincin menjadi 4 bagian. Tidak ada gunanya membersihkan sayuran jika masih muda.
2. Jika zucchini matang, maka Anda harus tidak hanya membersihkan kulit, tetapi juga menghilangkan bijinya.
3. Selanjutnya - untuk membersihkan dan memotong busur, merica, seperti biasa, bebas dari biji, potong ukuran kubus yang sama seperti bawang.
4. Bawang putih - Bebas dari cangkang, giling dengan cara apa pun.
5. Sekarang nasi - bilas dengan baik, tinggalkan di dalam air saat sayuran akan disiapkan. Nasi lebih baik mengambil melati, lebih aromatik dan ternyata halus, disiapkan dengan cepat, tidak mendidih dan ternyata rapuh.
6. Urutan memasak tidak berbeda dengan pilaf: pertama, tuangkan minyak ke dalam mangkuk multicooker, nyalakan mode "menggoreng", tunggu beberapa menit, masukkan bawang - pemanggangan sampai tembus cahaya.
7. Begitu busur mulai berbagi aromanya, tambahkan bawang putih, segera merica dan sayuran lainnya.
8. Garam dan rempah -rempah - Anda bisa sekarang atau nanti, seperti yang akan diletakkan nasi.
9. Nasi - Tiriskan air, tambahkan ke sayuran. Ngomong -ngomong, masak sayuran selama sekitar 10 menit, aduk secara berkala.
10. Sekarang tuangkan air langsung ke dalam nasi, hanya dengan sangat hati -hati sehingga sayuran tetap di bawah bantal nasi.
11. Air harus seharusnya garam sebelum Anda menuangkannya.
12. Tutupnya diturunkan, mode "pilaf", tombol "mulai" dan menit menunggu.
13. Tapi waktunya cepat, jadi setelah beberapa saat, aroma yang luar biasa akan menyebar ke seluruh dapur, menyerupai hidangan jamur dari jarak jauh. Semua ini adalah terong dalam kombinasi dengan zucchini dan bawang putih. Hidangan itu benar -benar patut mendapat perhatian. Coba dan Anda memasak sayuran yang terdaftar dalam resep. Silakan dinikmati makanannya!

REDEAD dengan nasi dalam slow cooker. Video