Mattering semakin mengisi ruang dapur di sebagian besar nyonya rumah. Lagi pula, mereka membantu membuat karya nyata dari produk biasa, dan juga menghemat waktu secara signifikan. Tetapi ayam jatuh cinta pada banyak orang karena rasanya yang halus dan berair (meskipun perlu disiapkan dengan benar), kecepatan memasak dan kalori rendah. Itulah sebabnya kami ingin berbicara tentang resep sederhana dari ayam, yang dapat dengan mudah didiversifikasi oleh bahan -bahan lain atas kebijakan mereka.

Ayam dengan keju dalam slow cooker - resep klasik

Ayam adalah produk yang cocok dengan komponen lainnya. Tapi kami ingin menawarkan resep sederhana dan klasik untuk Anda. Ya, itu termasuk jumlah minimum komponen, tetapi dikombinasikan dengan sempurna dengan lauk apa pun.

Apa yang kita butuhkan:

• fillet ayam - 1 bangkai besar atau 2 ukuran sedang;
• bawang - 1 ukuran sedang;
• wortel - 1 kecil;
• cengkeh bawang putih-3-4 (opsional, Anda dapat menambahkan lebih banyak);
• mayonnaise-2-3 sdm;
• keju padat-120-150 g;
• garam, merica, dan bumbu lainnya - secukupnya.

Pertama -tama, ada baiknya mempersiapkan komponen itu sendiri:

• Bilas fillet dengan baik, keringkan dengan handuk kertas dan potong menjadi kubus. Anda dapat membuatnya atas kebijakan Anda - sedang atau lebih besar, tetapi jangan terlalu kecil (lagipula, dagingnya sedikit horor dalam proses memasak).
• Daging sebelum memasak perlu sedikit berbaris. Maka akan ada waktu untuk jenuh dengan rempah -rempah dan tidak akan kering. Cukup untuk sekadar memarut daging dengan garam dan rempah -rempah dan menunda "istirahat" di papan selama 15 menit.
• Kami menempatkan daging dalam slow cooker dan meletakkan mode "menggoreng". Secara umum, 7-10 menit sudah cukup untuk mendapatkan kerak emas. Jangan lupa untuk menuangkan sedikit minyak sayur.

Penting: Jika Anda menggunakan bangkai rumah, maka Anda masih membutuhkannya selama 15-30 menit. Ekspresikan setelah panggang, terpisah dari bahan -bahan lain. Waktu sangat diregangkan, karena usia ayam harus diperhitungkan.

• Sementara daging kami "beristirahat" dan dipanggang, Anda mungkin sudah berhasil memotong busur dan mengarahkan wortel. Kami menyebarkannya di atas daging (lapisan kedua).
• Maka Anda perlu menerapkan lapisan mayones dengan bawang putih. Dan, menutupi tutupnya, letakkan mode "padam". Satu siklus sudah cukup. Selama waktu ini, Anda hanya perlu memarut keju. Pada parutan halus atau kasar - ini sudah menjadi pilihan Anda.
• Jangan takut menggunakan sayuran hijau (dill atau peterseli), sambungkan dengan keju dan taburkan melimpah di atas lapisan mayones.
• Setelah itu, selama 5-7 menit. Sekali lagi, letakkan mode "menggoreng" atau "memanggang" sampai semua cairan menguap dan keju meleleh. Ngomong -ngomong, pada akhirnya, kerak yang lezat harus berubah.

Ayam dengan keju cair dalam slow cooker

Resep sederhana namun sedikit dimodifikasi. Perbedaannya terletak pada kenyataan bahwa alih -alih keju padat, meleleh digunakan. Ya, kadang -kadang dapat memungkinkan Anda memasak hidangan lezat dari komponen -komponen yang Anda temukan di lemari es Anda.

Akan membutuhkan:

• fillet - 1 pc.;
• bohlam;
• wortel - 1 pc.;
• keju krim - 2 paket (hanya berkualitas tinggi);
• rempah -rempah dan hijau harus dicicipi.

Persiapan:

• Kali ini, hal pertama yang Anda butuhkan untuk menggoreng bawang dengan wortel dalam minyak sayur selama sekitar 7 menit. Secara alami, mereka harus dihancurkan terlebih dahulu, dan di slow cooker menempatkan mode "menggoreng".
• Selanjutnya, tambahkan kubus ayam. Goreng lebih banyak tambang. 5-10. Sinyal kesiapan akan menjadi warna emas hidangan.
• Sekarang tambahkan sedikit air (hingga 100 ml) dan beralih ke mode "pemadam".
• Setelah 10-12 menit. Tempatkan lapisan keju. Kedaluwarsa beberapa menit lagi sampai keju meleleh. Menurut resep ini, ayam diperoleh seolah -olah dalam saus keju. Oleh karena itu, misalnya, bubur soba akan sangat cocok untuknya.

Ayam dengan keju dan tomat dalam slow cooker

Tentu saja, orang tidak dapat gagal menyebutkan orang lain, katakanlah, meskipun demikian, resep tradisional. Ngomong -ngomong, jika Anda tidak menemukan tomat di tangan, maka Anda dapat dengan mudah menggunakan pasta tomat (beberapa sendok) atau bahkan adjika yang lezat (percayalah, Anda pasti tidak akan merusak hidangan, tetapi, sebaliknya, bawa sorotan Anda).

Penting: Untuk resep seperti itu, Anda dapat mengambil bagian dari ayam. Artinya, bagian file, dan kaki, dan bahkan sayap cocok.

Kami akan mengambil:

• shin-500-700 g;
• satu bawang;
• cengkeh bawang putih-3-5;
• tomat-2-3 pcs.;
• keju-100-150 g;
• garam dan rempah -rempah secukupnya;
• dan Anda juga akan membutuhkan kaldu ayam - secara harfiah 100 ml.

Persiapan:

• Bilas dan keringkan kaki dengan cukup baik. Jika Anda menggunakan bagian file, maka Anda bisa memotongnya dengan kubus (bukan ukuran yang sangat kecil). Dan cobalah ukuran yang sama.
• Tuang satu sendok makan minyak ke dalam slow cooker dan buang ayam. Kami menyalakan mode "menggoreng" dan meninggalkan 10-12 menit. Sampai kerak emas terbentuk.
• Selama waktu ini, potong bawang menjadi setengah cincin dan tambahkan ke ayam. Tunggu 7-10 menit lagi.
• Tomat perlu dipotong menjadi kubus dan ditambahkan ke bahan -bahan lain. Ngomong -ngomong, tidak ada salahnya menghilangkan kulit dari mereka.

Catatan! Untuk melakukan ini, Anda perlu memotong sedikit tomat di tengah (buat plusk) dan tuangkan air mendidih. Setelah 2-3 menit, kulit akan dengan mudah menjauh dari pulp.

• Sekarang Anda perlu menuangkan kaldu dan beralih ke mode "memadamkan", campur dan biarkan selama 20 menit.
• Keju dapat digosokkan pada parutan halus, tetapi slide akan memberikan hidangan tidak hanya rasa yang luar biasa, tetapi juga kerak yang lezat dan berair.
• Setelah slide pada ayam diletakkan, tambahkan rempah -rempah, sayuran dan bawang putih cincang.
• Untuk menguapkan semua cairan, kami beralih ke mode "memanggang" selama 30-45 menit.
• Hidangan seperti itu dikombinasikan dengan lauk apa pun, dan rumah tangga Anda pasti akan meminta aditif.

Ayam dengan keju dan kentang dalam slow cooker

Resep seperti itu akan membantu membuat hidangan penuh di atas meja Anda. Selain itu, itu tidak hanya akan lezat, tetapi juga hangat.

Mengambil:

• bangkai ayam - 1 ukuran sedang;
• kentang - 0,5 kg;
• keju-100-200 g (semakin besar, lebih enak);
• bawang - 2 unit;
• wortel - 1 pc.;
• mayonnaise - 2.5 sdm.;
• rempah -rempah dan hijau - atas kebijakan Anda.

Persiapan:

• Seperti biasa, kami memotong ayam menjadi kotak (atau sedotan, ini bukan aturan yang ketat) dan dimasukkan ke dalam slow cooker. Tuang sesendok minyak.
• Nyalakan lagi mode "menggoreng" dan menggoreng secara harfiah beberapa menit.
• Lalu kami memotong bawang dan tiga wortel. Kami melempar ke ayam kami dan terus menggoreng.
• Selama waktu ini, potong kentang dengan kubus kecil (tapi sekali lagi, Anda dapat memotong menjadi strip). Perlu diingat bahwa disarankan untuk membersihkan kentang sebelum dimasak. Bagaimanapun, ayam, pada prinsipnya, sedang mempersiapkan lebih cepat. Terutama ketika datang ke produk toko. Karena itu, seperti yang mereka katakan, agar tidak membuang waktu memasak, kentang harus disiapkan terlebih dahulu.
• Tambahkan rempah -rempah favorit Anda dan jangan lupa garam dan merica. Tidak perlu mencampur, yaitu, kami meletakkan produk -produk di lapisan, dan kami mengolesi semuanya di atas dengan mayones. Lebih tepatnya, buat jaring dari itu.
• Ganti slow cooker ke mode "memadamkan" dan biarkan selama 1,5 jam.
• Selama 10-15 menit. Sebelum akhir rezim, taburi dengan keju parut.

Ayam dengan keju, nasi dan sayuran dalam slow cooker

Bagaimana tidak memelintir, dan di rumah pilaf yang lezat hanya diperoleh oleh beberapa ibu rumah tangga. Tetapi slow cooker akan membantu Anda membuat tidak hanya hidangan yang lezat, itu akan menjadikannya hidangan bermerek Anda. Kami segera ingin mencatat bahwa resep tersebut dapat digunakan tanpa sayuran. Tapi, Anda harus mengakui bahwa kemudian hidangan menjadi satu tingkat dengan makanan profesional.

Akan membutuhkan:

• fillet-2-3 pcs.;
• beras - 1,5 sdm.;
• bohlam;
• wortel - 1 besar;
• podchki Beans-200-300 g;
• brokoli atau kembang kol - beberapa perbungaan;
• lada Merah dan Hijau - 1 unit;
• tomat-2-3 pcs.;
• keju padat - 200 g;
• tentu saja, rempah -rempah favorit;
• minyak - 1 sdm. L (lebih disukai, zaitun).

Penting: Anda dapat mengubah komposisi sayuran sesuai keinginan Anda. Sebagai opsi, Anda dapat mengganti kacang patch dan brokoli dengan jagung. Dengan komposisi ini, hidangan akan tidak kalah enak. Sebagai pilihan, Anda bahkan dapat membeli campuran sayuran beku apa pun.

• Nasi harus dicuci secara menyeluruh. Ya, prosedur perlu dilakukan bukan 1-2 kali, tetapi sampai air menjadi transparan. Kemudian biarkan dalam air selama 5 menit.
• Lumasi bagian bawah multicooker (mangkuknya) dan tuangkan sayuran yang dihancurkan (atau campuran jadi). Goreng selama beberapa menit dan tambahkan nasi yang sedikit bengkak. Jangan segera menuangkan air, biarkan direndam dalam minyak juga.
• Kami meletakkan lapisan ayam (ukuran dan sosok potongan tidak berperan). Mereka ditaburkan dengan rempah -rempah dan meletakkan cincin tomat. Sebagai aturan, sayuran memberikan sedikit cairan. Tapi, jika tidak cukup, maka tuangkan sedikit air.
• Kami beralih ke mode "memadamkan" dan menyalakan timer selama 30 menit.
• Kemudian, taburkan hidangan dengan keju parut (lakukan di atas parutan halus) dan biarkan tambang berdiri. 15-20 di bawah tutupnya. Selama waktu ini, keju akan meleleh dengan baik, dan nasi akan cukup menderita (yang akan memungkinkannya rapuh).

Ayam dengan keju dan jamur dalam slow cooker

Dalam resep ini, seperti yang lain, Anda juga dapat menggunakan bagian mana pun dari ayam. Ngomong -ngomong, jika Anda ingin menggunakan fillet ayam, maka Anda bahkan dapat membuat daging sungguhan dengan jamur di bawah keju. Selain itu, ayam, dan bahkan dimasak dalam slow cooker, tidak perlu dikalahkan.

Kami akan mengambil:

• hIPS-600-700 g;
• jamur-250-400 g;
• keju-150-200 g;
• bawang - 2 unit;
• krim atau krim asam - 2 sdm;
• garam dan rempah -rempah favorit lainnya.

Sekarang:

• Pinggul perlu dicuci, kering dan diparut. Ngomong -ngomong, kami tidak mengindikasikannya, tetapi Anda juga dapat menambahkan beberapa siung bawang putih. Itu perlu dicincang dan digosok dengan ayam mereka bersama dengan rempah -rempah lainnya.
• Mereka mengolesi bagian bawah dengan minyak dan menggoreng ayam sampai warna keemasan. Secara alami, dengan mode "menggoreng".
• Tambahkan bawang cincang dan jamur cincang (jangan merobek semuanya terlalu halus). Kemudian goreng beberapa menit lagi.
• Kemudian tuangkan krim (krim asam) dan beralih ke mode "pemadam". Dalam 20 menit. Taburkan semuanya dengan keju parut dan biarkan di bawah tutup tambang. Di 15.

Ayam dengan keju dan sayuran dalam slow cooker

Hidangan seperti itu akan membantu ibu rumah tangga apa pun dengan fakta bahwa baginya tidak perlu menghasilkan lauk yang terpisah. Ngomong -ngomong, itu tidak hanya akan enak, tetapi juga berguna.

Kami akan mengambil:

• setiap bagian dari ayam adalah 0,5 kg (lebih banyak kaleng);
• terong dan lada manis - masing -masing 2 unit;
• bawang besar;
• kentang-3-4 umbi;
• tomat-2-3 unit;
• brokoli - Kepala kecil;
• tomat pasta - 1 sdm.;
• garam, merica - secukupnya;
• air - 250 ml.

Persiapan:

• Potong semua sayuran (kecuali tomat) pada kotak berukuran sedang. Ngomong -ngomong, jangan lupa untuk membersihkannya terlebih dahulu. Kami menyebarkan semuanya dalam mangkuk yang diminyaki dan menyalakan mode "menggoreng".
• Setelah 5-7 menit, tambahkan ayam, yang sebelumnya dihapus dengan rempah-rempah. Kami menyebarkan lebih banyak lingkaran tomat di atas dan menuangkan air tempat pasta tomat diencerkan.
• Kami beralih ke mode "memadamkan" dan meninggalkan segalanya untuk mempersiapkan selama 30 menit.
• Pada akhirnya, taburi dengan keju parut dan bumbu cincang. Dan instal selama 15 menit. Mode "memanggang" untuk menghilangkan kelembaban berlebih dan membuat kerak emas dari keju.

Ayam dengan keju dan nanas dalam slow cooker

Di atas, kami memberikan contoh fakta bahwa dalam slow cooker Anda bahkan bisa memasak. Selain itu, tidak perlu mengalahkan mereka. Tapi kami berbicara tentang metode dengan jamur (Anda dapat melakukan ini dengan tomat di bawah kerak keju, dan sekarang kami ingin menawarkan resep yang indah - dengan nanas:

• fillet - setidaknya 0,5 kg;
• keju padat-100-200 g (berapa banyak yang ditemukan sebagai cadangan);
• nanas - 1 bank (lebih disukai, lingkaran);
• mustard - 2 sdt;
• sour Cream - 1 sdm.;
• garam, merica, dan bumbu "kari" - secukupnya.

Persiapan:

• Dalam hal ini, penting untuk memotong ayam dengan benar. Untuk potongan potongan biasa, Anda perlu membuat serat melintasi serat. Tetapi ayam, pada prinsipnya, adalah daging yang sangat lembut, dan untuk memasak dalam slow cooker itu tidak perlu (tetapi tidak ada salahnya). Ya, dan nanas akan memberikan juiciness yang diperlukan.
• Oleh karena itu, daging harus dipotong menjadi lapisan 1 cm di sepanjang serat. Tidak, jika Anda ingin melakukan semuanya sesuai dengan aturan, seperti yang mereka katakan, maka potong dagingnya (hanya jumlah yang lebih besar dan potongan -potongan yang lebih kecil akan keluar).
• Dianjurkan untuk mengalahkan daging. Tapi sangat sedikit, daging ayam sangat empuk. Karena itu, pukulan yang terlalu bersemangat dapat merusaknya.
• Garam dan bumbu dengan campuran mustard. Menambahkan krim asam. Saus ini diolesi dengan setiap potong dan dibiarkan selama setengah jam. Ngomong -ngomong, mustard memberikan daging kelembutan, tetapi, jika diinginkan, dapat diganti, misalnya, dengan kecap. Hanya dengan demikian lebih baik menggunakan mayones.
• Kami menyebar pada semangkuk fillet ayam yang dilumuri, lebih disukai lapisan bahkan. Kami menyebarkan lingkaran nanas di atasnya. Lihat bahwa masing -masing dari mereka berbaring di bagian yang terpisah. Tapi ini bukan persyaratan wajib. Banyak tergantung pada volume mangkuk itu sendiri. Ya, dan nanas dapat dipecahkan yang hanya taburan secara merata di atasnya.
• Tetapi keju tidak diperlukan untuk resep seperti itu. Mereka menyeka pada parutan halus dan ditaburkan secara berlimpah di atasnya.
• Letakkan mode "memanggang" min. di 25-30. Pada akhirnya, Anda masih bisa meletakkan mode "menggoreng" selama 5 menit.

Ayam dengan keju dan pasta dalam slow cooker

Ini adalah resep cepat yang akan membuat karya seni nyata dari hidangan yang sederhana dan akrab. Selain itu, bahan -bahan dari masing -masing ibu rumah tangga sudah dekat.

Diperlukan:

• payudara - 1 PC;
• pasta (apa saja, Anda bahkan dapat menggunakan spaghetti) - 2 sdm.;
• keju keras - 150 g;
• bohlam;
• wortel - 1 unit;
• bawang putih - sepasang cengkeh;
• rempah -rempah - secukupnya.

Persiapan:

• Nyalakan mode "memanggang" dan tuangkan sedikit minyak nabati. Sementara mangkuk menghangat, potong bawang dan tiga wortel. Lempar dan goreng selama 3-4 menit.
• Kami memotong ayam dengan kubus dan melemparkannya ke bawang kami dengan wortel. Goreng beberapa menit lagi.
• Kemudian tuangkan 3 gelas air dan keluarkan sekitar 7 menit.
• Kemudian tuangkan pasta dan beralih ke mode "pilaf". Ngomong -ngomong, jangan lupa untuk menambahkan rempah -rempah dan bawang putih cincang pada tahap ini.
• Kami mengatur waktu selama 30 menit. Ini harus cukup untuk pasta untuk dimasak, dan semua cairan menguap. 10 menit sebelum dimasak, taburkan semuanya dengan keju parut.

Video: Ayam dengan Keju dalam Slow Cooker