Dengan kata pai, kita terbiasa berarti hidangan manis untuk teh atau kopi. Tapi banyak nyonya rumah memasak dan bukan pai manis. Yang paling umum adalah pai ayam. Hidangan seperti itu bagus untuk camilan atau camilan sore penuh. Anda bisa memasaknya mengikuti berbagai resep. Hari ini kami telah menjadikan Anda pilihan resep paling sukses dan terbukti untuk membuat pai ayam di slow cooker.

Pai Ayam dalam Slow Cooker: Resep Dasar

Dari semua banyak resep dasar pai ayam dalam slow cooker, kami telah memilih satu untuk Anda. Bahkan ibu rumah tangga yang paling tidak berpengalaman mendapatkan kue seperti itu, karena rahasianya dalam ujian tipis dan dengan tutup terbuka. Terlepas dari metode memasak yang tidak biasa, pai ini sangat lezat, hangat dan kaya. Selain itu, terlepas dari sampul terbuka, kerak lezat terbentuk di atasnya. Ingin tahu semua rahasia kue seperti itu dengan ayam dalam slow cooker? Kemudian pertimbangkan resep di bawah ini.

Komponen:

• fillet Ayam - 4 PC;
• kembang kol - 500 g;
• bawang - 1 pc;
• telur ayam - 2 pcs;
• krim asam (15% lemak) - 100 g;
• keju (Belanda atau Rusia) - 100 g;
• tepung - 200 g;
• mentega - 100 g;
• minyak Sayuran - 1,5 Tbsp. l;
• air Dingin - 2 sdm. l.
• garam, merica secukupnya.

Mempersiapkan pai ayam di slow cooker sesuai dengan resep dasar:

1. Cuci fillet ayam, keringkan dengan handuk kertas.
2. Lewati daging ayam melalui penggiling daging, ubah menjadi daging cincang.
3. Tuang minyak sayur ke dalam wadah multicooker, atur mode memanggang.
4. Kirim daging cincang ayam ke minyak yang sudah dipanaskan, goreng selama 10 menit, aduk terus -menerus.
5. Kupas bawang, potong menjadi kubus.
6. Kirim bawang ke slow cooker dan goreng dengan ayam ke transparansi bawang.
7. Bilas kembang kol, kirim ke air mendidih dan mendidih selama beberapa menit.
8. Setelah dimasak, tuangkan kubis berwarna dengan air dingin untuk menghentikan proses pelunakan.
9. Potong kol berwarna dengan pisau menjadi potongan -potongan kecil bentuk sewenang -wenang.
10. Kirim sayuran yang diproses sebelumnya ke slow cooker.
11. Perangkat dimasukkan ke dalam mode pemadam selama 10 menit, garam dan merica isi slow cooker.
12. Masukkan isian ke dalam wadah terpisah, cuci mangkuk multicooker dan bersihkan.
13. Tuang tepung di permukaan kerja.
14. Masukkan mentega di tengah tepung.
15. Potong mentega menjadi potongan -potongan kecil dan taburkan tepung di atasnya, membentuk bola seukuran kacang polong.
16. Untuk mengumpulkan tepung yang terbentuk dalam bola di tumpukan, membentuk bukit.
17. Di tengah bukit, buat lubang dan tuangkan 2 sdm. l air dingin, tambahkan garam.
18. Ulul adonan.
19. Masukkan adonan ke dalam wadah multicooker, membentuk keranjang dengan jari -jari Anda.
20. Masukkan ke dalam keranjang dari adonan isian yang sebelumnya disiapkan.
21. Parut keju di parutan kasar.
22. Dalam wadah terpisah, campur telur dengan krim asam dan keju. Campur massa sampai keadaan homogen.
23. Tuang isian langsung ke dalam isian, distribusikan ke seluruh permukaan pai.
24. Tutup slow cooker dengan tutupnya, atur mode kue selama 30 menit.
25. Di akhir mode memasak, buka slow cooker, nyalakan program memanggang lagi dan memperpanjang memasak selama 30 menit.

Dapatkan pai jadi dengan sangat hati -hati sehingga adonan rapuh tidak hancur. Jika diinginkan, juga hiasi hidangan dengan ranting ramuan segar.

Menuangkan pai ayam ke dalam slow cooker

Tuang pai sangat mudah disiapkan. Meskipun demikian, selera mereka tidak tertandingi. Kue banjir dengan ayam benar -benar luar biasa, karena isiannya didistribusikan secara merata di seluruh pai. Dalam hal ini, proporsi seragam adonan dan tambalan diperoleh.

Daftar bahan yang diperlukan untuk menyiapkan kue dengan ayam dalam slow cooker:

• fillet ayam - 2 pcs;
• kentang - 3 PC;
• bawang - 1 pc;
• keju (Belanda atau Rusia) - 50 g;
• kefir - 1 multistakan;
• chicken Eggs - 3 PC;
• minyak Sayuran - 1 sdm. l;
• tepung - 7 sdm. l;
• soda - 1 sdt;
• garam, merica secukupnya.

Tahap menyiapkan kue tuang dengan ayam dalam slow cooker:

1. Kocok telur dengan mixer sedikit.
2. Tambahkan kefir, soda, tepung, dan garam ke dalam telur. Campur adonan dengan mixer sampai keadaan homogen.
3. Bagilah adonan menjadi 3 bagian.
4. Lumasi mangkuk multicooker dengan minyak sayur.
5. Tuang satu bagian adonan ke dalam wadah multicooker.
6. Kupas kentang, parut di parutan kasar.
7. Kirim kentang yang dihancurkan ke slow cooker di atas adonan, garam dan merica.
8. Kupas bawang, potong menjadi kubus kecil.
9. Letakkan bawang di atas kentang.
10. Cuci fillet ayam, keringkan dengan handuk kertas.
11. Potong ayam menjadi kubus kecil dan masukkan slow cooker di atas busur.
12. Taburkan daging dengan garam dan merica.
13. Parut keju pada parutan kasar.
14. Taburkan fillet ayam dengan keju parut.
15. Tuang bahan dengan adonan yang tersisa.
16. Masukkan slow cooker dalam mode kue. Waktu memasak adalah 40-45 menit.

Tarik pai dengan sangat hati -hati, kami menyarankan Anda untuk menggunakan wadah untuk memasak pasangan. Sajikan hidangan jadi dengan krim asam dan bulu bawang segar.

Pai ayam dan jamur dalam slow cooker

Jamur adalah produk universal yang dapat Anda tambahkan lebih banyak rasa pada hidangan apa pun. Pai dengan ayam dan jamur adalah hidangan yang sangat baik yang tidak hanya memberikan kesenangan, tetapi juga memelihara energi untuk waktu yang lama.

Daftar belanjaan:

• fillet ayam - 1 pc;
• kubis putih - 200 g;
• champignons atau jamur tiram - 200 g;
• keju (Rusia atau Belanda) - 50 g;
• bawang - 1 pc;
• chicken Egg - 1 PC;
• wortel - 1 pc;
• power Dough (dapat dibeli di toko dalam bentuk produk semi -finished) - 200 gram;
• hijau (dill, peterseli) - sekelompok kecil;
• minyak Sayuran - 2 sdm. l;
• garam, merica secukupnya.

Proses persiapan pai dengan ayam dan jamur:

1. Bilas fillet ayam, basah dengan handuk kertas.
2. Potong daging ayam dalam kubus kecil.
3. Bersihkan jamur, jika itu adalah Champignons, Wenzen Cukup Cuci.
4. Potong jamur dengan piring.
5. Bersihkan bawang dan wortel, potong bawang bombai dengan kubus, parangi wortel pada parutan kasar.
6. Potong kubis dengan pisau dalam bentuk sedotan.
7. Tuang minyak sayur ke dalam wadah multicooker, atur mode penggorengan.
8. Kirim ayam, jamur, bawang, wortel, dan kol ke minyak panas. Goreng bahan -bahannya sampai setengahnya mengkonsumsi.
9. Garam dan merica isinya.
10. Rebus telur, parut di parutan kasar.
11. Parut keju pada parutan kasar.
12. Bilas sayuran hijau, cincang halus dengan pisau.
13. Gulung adonan di atas kotak tipis, letakkan isian di tengah.
14. Jepit adonan di tepi, membentuk amplop.
15. Kirim kue ke kapasitas multicooker yang diminyaki.
16. Perangkat diatur dalam kue -kue selama 30 menit.
17. 10 menit sebelum akhir program, putar pai.

Sajikan hidangan jadi dengan krim asam atau saus bawang putih.

Pai keju dengan ayam dalam slow cooker

Pai keju sangat populer di negara -negara ruang pos -soviet, mereka disiapkan dengan berbagai isian, pilihan umum adalah pai keju dengan ayam. Tidak sulit untuk memasaknya, terutama jika Anda memiliki asisten dapur nomor 1 - kompor lambat. Ikuti instruksi yang dijelaskan di bawah ini, dan Anda akan mendapatkan hidangan yang indah, yang, yang pasti, akan menghargai semua rumah tangga Anda.

Produk yang akan diperlukan untuk menyiapkan pai keju di slow cooker:

• fillet ayam - 2 pcs;
• keju Rusia - 100 g;
• mentega - 150 g;
• tepung Gandum - 1 Multistakan;
• paprika - ½ sdt;
• chicken Eggs - 4 PC;
• krim asam - 200 g;
• baking Powder - 2 sdt;
• garam, merica secukupnya.

Tahap menyiapkan kue keju dengan ayam dalam slow cooker:

1. Cuci fillet ayam, basah dengan handuk kertas.
2. Potong ayam menjadi strip pendek tipis.
3. Tambahkan paprika di fillet, bagikan bumbu dalam semua bagian.
4. Parut keju pada parutan kasar.
5. Dalam wadah terpisah, kocok telur sedikit.
6. Lelehkan 100 gram mentega, tambahkan ke telur.
7. Tambahkan krim asam dan keju ke massa telur, aduk.
8. Dalam porsi kecil, tuangkan tepung dengan baking powder ke dalam adonan dan campur massa dengan pengocok.
9. Lumasi mangkuk multicooker yang tersisa mentega.
10. Masukkan daging ke dalam tangki perangkat, taburkan dengan garam dan lada hitam.
11. Tuang adonan ke dalam daging.
12. Tutup slow cooker, atur mode memanggang dan masak pai selama 45 menit.
13. Di akhir mode memasak, Anda tidak dapat mengeluarkan kue, tetapi berikan waktu untuk menyeduh dalam mode pemanasan.

Pai keju jadi dengan ayam, jika diinginkan, dihiasi dengan bumbu cincang halus.

Pai ayam dalam slow cooker. Video