Bubur Garbuza dalam Slow Cooker

Dengan munculnya musim gugur, labu matang di taman -taman negara kita - sayuran yang indah, cerah, lezat, dari mana Anda dapat memasak hampir semua yang Anda inginkan. Labu itu menyenangkan kita dengan banyak zat yang menguntungkan dan kemampuan untuk penyimpanan, sehingga hidangan dari bubur harumnya, Anda dapat menyenangkan diri sendiri hampir sepanjang musim dingin. Dalam artikel ini, kami akan memberi tahu Anda cara membuat bubur garbase dalam slow cooker.

Tips untuk menyiapkan bubur garbuza dalam slow cooker

1

Bubur untuk bubur dalam berbagai resep diperlakukan secara berbeda. Kadang -kadang dihancurkan dengan kubus dan direbus sampai matang, kadang -kadang menggosok parutan atau menggulir melalui penggiling daging, dan kemudian dimasak bersama dengan sisa bahan. Kebetulan labu direbus secara terpisah, mereka ditusuk sampai konsistensi yang homogen dan dicampur dengan sereal yang sudah siap.

Jangan menerjemahkan produk tanpa hasil dan memasak bubur garbase yang benar -benar lezat dan harum dalam slow cooker akan membantu Anda beberapa rekomendasi:

  1. Labu dapat berupa beberapa varietas yang berbeda dalam ukuran, bau, tingkat rasa manis. Untuk bubur, sayuran berotot paling cocok. Tidak sulit untuk mengetahui detail seperti itu jika Anda membeli produk di pasar. Hidangan dari labu ini akan menjadi yang paling manis dan harum, dan rasanya dapat dinikmati baik dalam panas dan dingin.
  2. Grup dalam komposisi bubur garbuza dapat ditambahkan baik untuk tidak ditambahkan. Jika Anda menginginkan rasa yang luar biasa rumit, lebih baik menggunakan hanya labu, gula, rempah -rempah, dan mentega. Jika Anda ingin memasak bubur sereal, maka perhatikan bahwa dengan nasi sayur, millet, semolina atau oatmeal paling baik dikombinasikan dengan sayuran seperti itu.
  3. Dalam bubur dari labu, bahan -bahan seperti madu, kacang -kacangan, kismis dan buah -buahan kering tidak akan pernah sakit. Juga, hidangan ini dibumbui dengan mentega, atau Anda dapat menambahkan bumbu harum, misalnya, vanillin, kayu manis, pala.

Bubur garbase dengan semolina dalam slow cooker

2

Semolina kecil dimasak cukup cepat dan memungkinkan Anda untuk memberi bubur konsistensi yang hampir homogen dan sangat halus. Dalam hidangan seperti itu, yang paling penting adalah tidak menempatkan terlalu banyak semolina, jika tidak strukturnya akan menjadi terlalu tebal dan kental. Bubur Garbase dengan Semolina di Slow Cooker sangat mudah dimasak, dan Anda akan meninggalkan sangat sedikit produk:

  • labu matang - 400 g;
  • semolina - 4 sdt;
  • mentega - 30 g;
  • susu - 300 ml;
  • air - 100 ml;
  • gula, garam - secukupnya.

3

Persiapan Bubur Garbuza di Slow Cooker dilakukan dengan cara ini:

  1. Kami membersihkan labu yang matang dan berair dari kerak keras, menghilangkan biji dan serat kasar, tiga sayuran di parutan halus.
  2. Kami menuangkan susu ke dalam bejana multicooker dan encerkan dengan air sehingga tidak kabur selama memasak.
  3. Kami menyalakan program "bubur" atau "memasak". Kami mendidihkan isi mangkuk, meletakkan labu di sana dan memasaknya dalam mode tertentu selama 15 menit.
  4. Kami mengukur jumlah semolina yang tepat, tuangkan ke dalam gelas atau mangkuk. Kami terus -menerus mengaduk susu mendidih dengan sendok plastik dan aliran tipis tuangkan sereal.
  5. Kami mengganggu bubur garbase dalam slow cooker selama sekitar 1 menit, sampai sereal mulai mendidih. Sekarang garam dan gula sesuai selera Anda.
  6. Setelah 5 menit lagi, bubur garbase di slow cooker akan siap. Tambahkan mentega ke dalamnya dan matikan peralatan.

Bubur Garbouz dengan sepotong

4

Cuscock bagus karena tidak perlu memasaknya. Tujuan kami dalam proses mempersiapkan bubur garbase ini dalam slow cooker adalah untuk merawat labu dengan benar. Kelompokkan ke komposisi hidangan ditambahkan pada belokan terakhir dan mencapai pada suhu yang hangat sampai matang. Pertimbangkan daftar apa yang kita butuhkan untuk resep seperti itu:

  • labu berair matang - 0,5 kg;
  • couscous - 1 cangkir;
  • mentega - 50 g;
  • garam secukupnya;
  • gula-1.5-2 sdm.

5

Kami akan memasak bubur garbase dalam slow cooker dalam beberapa tahap:

  1. Pertama, kami membersihkan labu dari kerak dan biji, kami dengan hati -hati memilih serat internal dengan sendok.
  2. Sekarang, keringat parutan di parutan atau tusuk ke potongan -potongan yang sangat kecil dan redamlah dalam pot pot. Taburkan gula, tutup tutupnya dan biarkan selama beberapa jam. Setelah beberapa waktu, labu akan melepaskan jus.
  3. Sebelum mulai memasak, kami akan memeriksa berapa banyak jus yang menonjol. Jika labu kering, kami menuangkan air seperti itu sehingga potongan -potongan itu sepenuhnya ditutupi dengan cairan.
  4. Kami menyalakan mode "memasak" dan memasak labu selama 25 menit. Selama waktu ini, periksa jumlah air. Jika banyak mendidih, maka tambahkan jumlah yang tepat. Di akhir memasak, cairan harus menutupi labu sekitar 2 cm.
  5. Pada tahap ini, kami menanam bubur garbase di slow cooker untuk mencicipi dan menuangkan couscous. Campur dengan labu panas, matikan dari perangkat, dan tinggalkan bubur selama sekitar 20 menit dalam pemanasan.
  6. Tambahkan mentega ke hidangan yang sudah jadi.

Bubur garbase dengan croup jagung di slow cooker

6

Bubur jagung itu membosankan, tetapi dengan labu itu dapat menciptakan ansambel rasa yang indah. Hidangan seperti itu berguna untuk anak -anak, di samping itu, Corn Croup dianggap sebagai salah satu calorie terendah. Selain itu, kaya akan zat yang bermanfaat, sehingga sering dimasukkan ke dalam menu diet nutrisi. Kami akan membuat bubur garbase dalam kompor lambat dari komponen -komponen ini:

  • labu - 0,5 kg;
  • cream - 300 ml;
  • corn Cereal - 100 g;
  • gula-1.5-2 sdm.;
  • garam secukupnya;
  • mentega - 50 g;
  • vanilla, kayu manis secukupnya.

7

Mari kita siapkan bubur garbase di slow cooker, mengikuti instruksi:

  1. Kami membersihkan labu dari kerak keras dan biji. Potong menjadi kubus dalam ukuran sekitar 1x1 cm.
  2. Di slow cooker kami melempar sepotong mentega dan mengaktifkan mode "menggoreng". Tambahkan labu dan goreng selama 5-7 menit.
  3. Tuang 100 ml krim ke dalam mangkuk, ubah program ke mode "memadamkan" dan masak labu selama 15-20 menit. Selama waktu ini, dia harus benar -benar melunak.
  4. Kami akan mentransfer labu yang sudah jadi ke blender dan samping ke keadaan kentang tumbuk. Dan di slow cooker, kami akan mentransfer sereal jagung yang dicuci. Kami menuangkannya 200 ml air dan merebusnya dalam program memasak selama 5 menit.
  5. Kemudian tambahkan krim yang tersisa, hisap dan masak selama 10 menit.
  6. Kami menggeser pure labu ke jagung, rasa, gula, jika perlu, tambahkan rempah -rempah.
  7. Masak bubur garbase dalam slow cooker selama 10-15 menit lagi.
  8. Sekarang matikan perangkat dan tinggalkan piring pada pemanasan selama 15-20 menit.

Bubur Garbuza dalam Susu Dalam Slow Cooker

8

Bubur Garbuza hanya bisa dimasak dari labu, sepenuhnya tanpa menambahkan sereal ke dalamnya. Perlu dicatat bahwa labu yang dipotong -potong dan direbus dalam bentuk ini tidak selam dan lezat seperti yang disiapkan dalam bentuk kentang tumbuk. Jika Anda ingin membuat bubur yang sangat baik, siapkan blender terlebih dahulu. Ngomong -ngomong, bubur garbase seperti itu dari slow cooker pasti akan menyukai anak -anak, dan Anda bisa membuatnya manis dengan madu, bukan gula. Sebagai bahan tambahan, Anda dapat menambahkan kismis atau aprikot kering sesuka hati, kami akan menggunakan bahan -bahan berikut dalam resep ini:

  • labu - 0,5 kg;
  • air - 50 g;
  • susu - 200 g;
  • cinnamon - 0,5 sdt;
  • kismis - 70 g;
  • gula benar -benar mencicipi.

9

Mari kita buat bubur garbuza dengan slow cooker:

  1. Kami membilas kismis dengan air dari keran dan berendam dalam air mendidih selama 10 menit. Lalu kita mengalirkan air.
  2. Kami membebaskan labu dari biji, serat, dan kerak. Kami memotongnya dengan potongan -potongan besar yang sewenang -wenang, dimasukkan ke dalam hidangan multicier.
  3. Tuang air dan susu ke dalam mangkuk. Susu harus diencerkan dengan air sehingga ketika mendidih itu tidak kabur.
  4. Kami menyalakan program "Memasak", mengatur waktu pada timer yang sama dengan 20-25 menit. Dalam program ini, masak labu sampai kesiapan. Ketika menjadi benar -benar lunak, kita menangkapnya dengan saringan atau mengurasnya melalui saringan, tetapi agar susu tetap ada di wajan.
  5. Kami menggeser sayuran menjadi blender dan mengalahkan konsistensi kentang tumbuk. Kami menggesernya kembali ke mangkuk multicier, gula, dan garam secukupnya. Tambahkan kayu manis dan kismis, campur.
  6. Dalam program "memasak" atau "memadamkan" kami menyiapkan bubur garbase dalam slow cooker selama beberapa menit lagi, sampai butiran gula dicairkan. Jika kentang tumbuk terlalu tebal, encerkan dengan susu hingga konsistensi yang kita butuhkan.

Bubur ini lezat tidak hanya panas, tetapi juga didinginkan.

Bubur Garbuza dengan pangsit dalam slow cooker

10

Bubur garbase dalam slow cooker dapat dibuat hanya dari labu, dari labu dengan penambahan sereal, atau Anda dapat membuat hidangan yang tidak biasa dengan dump. Potongan -potongan kecil adonan segar ini akan menambah bubur, dibuat dengan mudah dan cepat hanya menggunakan tepung, air, dan garam. Mari kita pertimbangkan secara rinci daftar apa yang akan kita persiapkan dari bubur Garbuza dengan pangsit di slow cooker:

  • labu - 0,5 kg;
  • susu - 500 ml;
  • gula untuk dicicip;
  • vanillin - secukupnya;
  • tepung;
  • air;
  • garam.

11

Mari kita coba memasak bubur garbase dengan pangsit di slow cooker dalam beberapa tahap:

  1. Kami membersihkan labu dari seluruh, memotong menjadi kubus, memasukkan mangkuk perangkat dan mengisinya dengan air. Air harus benar -benar menutupi potongan sayuran.
  2. Setelah aktivasi program memasak, kami memasak labu sampai kesiapan lengkap. Ini akan memakan waktu sekitar 30 menit. Cobalah secara berkala untuk kelembutan.
  3. Kami melemparkan potongan -potongan labu yang benar -benar lunak ke dalam saringan, pergi untuk menguras. Kemudian kami mengalahkan dengan blender ke keadaan kentang tumbuk dan kembali ke kapal multicier.
  4. Memasak adonan untuk pangsit. Tuang tepung ke dalam mangkuk yang nyaman, kami mengambil sekitar 100 ml air, tambahkan 1/3 sdt. Garam, aduk dan tuangkan ke dalam tepung. Kami menguleni adonan sampai menjadi cukup curam dan mulai menyebar dari tangan. Kami terus meremas di atas meja, mencoba memberikan adonan elastisitas besar.
  5. Tuang susu ke pure labu, tuangkan gula dan vanillin. Tambahkan gula secukupnya.
  6. Pasang program "memasak", tunggu cairan mendidih.
  7. Dari adonan dengan tangan kami, kami mencubit potongan-potongan kecil dan melemparkannya ke dalam campuran nada susu mendidih. Campur bubur garbase dalam slow cooker secara berkala.
  8. Masak dalam mode ini sampai bebek siap. Lalu mari kita menyeduh sekitar setengah jam. Adonan akan menyerap cairan dan menjadi lebih lembut dan lebih empuk.

Bubur Garbuza dengan pangsit di slow cooker sudah siap. Lezat baik panas dan dalam bentuk yang didinginkan. Anda dapat menambahkan mentega ke bubur hangat.

Bubur garbase dengan soba dan sayuran dalam slow cooker

12

Bubur labu manis lebih seperti hidangan penutup atau hidangan sarapan, tetapi bubur asin dengan sayuran adalah makanan untuk makan malam lengkap, dan mungkin bahkan makan malam. Kami akan menyiapkannya dengan sereal soba, bersama dengan labu kami akan menggunakan sayuran lain: bawang dan wortel. Bawang akan memberi hidangan aroma selera, wortel akan memberikan rasa manis tambahan. Inilah yang akan kami buat dari bubur garbase dengan soba di slow cooker:

  • labu - 300 g;
  • buckwheat - 1 cangkir;
  • bawang - 1 pc.;
  • wortel - 1 pc.;
  • bawang putih - 2 gigi;
  • minyak Sayuran - 2 Tbsp.;
  • garam secukupnya.

13

Kami akan mencari tahu tahap memasak bubur garbuza dengan soba di slow cooker:

  1. Lepaskan kulit dan biji dari labu, pulp tiga di parutan. Kami juga menggosok wortel yang dikupas, dan memotong bawang dengan halus.
  2. Kami mencuci sereal soba di beberapa perairan.
  3. Tuang minyak ke dalam kapal multicier dan masukkan sayuran ke dalamnya. Setelah mengatur program penggorengan di panel, kami memasaknya selama sekitar 10 menit. Pada akhirnya, tambahkan cengkeh bawang putih cincang.
  4. Sementara itu, kami merebus air di ketel. Kami menuangkan soba dan garam ke dalam sayuran goreng. Tuang air mendidih sehingga air menutupi produk 4 cm.
  5. Sekarang kita menyalakan mode "memadamkan" dan memasak bubur garbase dengan soba dan sayuran dalam slow cooker selama sekitar setengah jam. Selama memasak, semua air harus diserap ke dalam sereal, dan soba harus menjadi lembut.

Bubur Garbuza dalam slow cooker. Video





Komentar