Bubur jagung di atas air dalam slow cooker

Bubur jagung adalah hidangan yang sangat bergizi yang kaya akan mikroelement. Perlu dicatat bahwa secara praktis tidak mengandung karbohidrat kompleks, dan oleh karena itu bubur diserap dengan sempurna dan menormalkan sistem pencernaan. Gastroenterolog sepakat bahwa bubur jagung harus ada dalam diet setidaknya sekali seminggu. Mempersiapkannya cukup sederhana, terutama dalam slow cooker. Biasanya, bubur jagung disiapkan di atas air. Dengan persiapan ini, Anda dapat menambahkan daging, sayuran, dan tambahan lainnya. Dalam artikel kami hari ini, kami akan menunjukkan cara dengan sengaja memasak bubur jagung di dalam air dengan slow cooker.

Bubur jagung di atas air dalam slow cooker: resep dasar

Persiapan bubur jagung dalam slow cooker tidak berbeda dari memasak sereal lain di perangkat ini. Hal utama adalah menghitung rasio sereal dengan air dengan benar. Dan kemudian masalahnya kecil - Anda hanya perlu menyalakan program yang diinginkan pada tampilan multicooker dan mengatur waktu memasak. Bubur yang sudah jadi sungguh menakjubkan. Itu direbus secara merata, memiliki struktur yang sangat baik dan rasa yang kaya.

Untuk menyiapkan bubur jagung dalam slow cooker sesuai dengan resep dasar, Anda memerlukan bahan -bahan berikut:

  • corn Cereal - 1 Multistakan;
  • air - 4 Multistakan;
  • mentega - 30 g;
  • Garam secukupnya.

Instruksi bertahap untuk memasak:

  1. Masukkan sereal ke dalam saringan dan bilas dengan sejumlah besar air sampai cairan transparan.
  2. Kirim sereal ke mangkuk multicooker.
  3. Tambahkan mentega, garam, dan air ke wadah perangkat.
  4. Instal mode "Croats/Porridge" pada panel perangkat lunak multicooker.
  5. Masak hidangan selama 30 menit.
  6. Jika Anda suka sereal yang lebih tebal, nyalakan mode pemanasan dan tinggalkan piring selama 20-30 menit.

Campur bubur dan sajikan ke meja.

Bubur jagung di atas air dengan keju dalam slow cooker

Bubur jagung cocok dengan keju adyghe. Dengan menambahkan bahan ini dalam proses memasak, pada output Anda mendapatkan hidangan yang harum dan berair dengan rasa krim. Anak -anak menyukai bubur ini khususnya. Semua karena produk jadi memiliki konsistensi lembut dan rasa halus. Cobalah dan Anda pasti akan menyukainya.

Apa yang diperlukan untuk persiapan bubur jagung di atas air dengan keju dalam slow cooker:

  • corn Cereal - 1 Multistakan;
  • air - 3.5 Multistakan;
  • keju Adyghe - 100 g;
  • mentega - 30 g;
  • parsley (opsional) - sekelompok kecil;
  • garam secukupnya.

Cara memasak bubur jagung di atas air dengan keju dalam slow cooker.

  1. Bilas Corn Croup di bawah aliran air mengalir yang berlimpah.
  2. Masukkan sereal di mangkuk multicooker.
  3. Tuang isi perangkat dengan air, tambahkan garam.
  4. Tutup perangkat, pasang program "Kroasia/Bubur"
  5. Masak hidangan selama 30 menit.
  6. Parut keju di parutan kasar.
  7. Bilas peterseli, potong dengan pisau tajam.
  8. 10 menit sebelum akhir memasak, tambahkan keju dan mentega ke bubur.
  9. 3 menit sebelum akhir persiapan, kirim peterseli yang dihancurkan ke slow cooker.

Bubur jagung di atas air dengan penggiling dalam slow cooker

Apakah Anda ingin mencerahkan rasa bubur jagung yang biasa? Kemudian tambahkan bawang dan wortel ke dalamnya. Mempersiapkan bahan tambahan tidak akan membutuhkan banyak waktu, tetapi itu akan melengkapi rasa hidangan yang sudah jadi.

Untuk menyiapkan bubur jagung di atas air dengan daging panggang, produk -produk berikut akan diperlukan:

  • corn Cereal - 1 Multistakan;
  • air - 3.5 Multistakan;
  • bawang - 1 pc;
  • wortel - 1 pc;
  • bawang putih - 1 cengkeh;
  • minyak Sayuran - 2 sdm. l;
  • mentega - 30 g;
  • garam secukupnya.

Tahap bubur jagung memasak di atas air dengan penggorengan dalam slow cooker:

  1. Cuci sereal di bawah air mengalir sampai cairannya transparan.
  2. Lepaskan lapisan atas dari bawang dan cengkeh bawang putih, bersihkan wortel.
  3. Potong bawang menjadi kotak -kotak kecil, potong bawang putih dengan pisau menjadi potongan -potongan kecil, parangi wortel pada parutan kasar.
  4. Tuang minyak sayur ke dalam slow cooker.
  5. Atur program penggorengan pada tampilan perangkat.
  6. Kirim bawang, bawang putih dan wortel ke minyak yang dipanaskan.
  7. Lewati bahan -bahannya sampai keemasan busur.
  8. Masukkan sereal jagung ke dalam slow cooker.
  9. Tuang bahan ke dalam perangkat dengan air, tambahkan garam secukupnya.
  10. Tutup slow cooker dengan tutupnya, atur mode "croats/bubur".
  11. Masak hidangan selama 30 menit.
  12. 5 menit sebelum akhir memasak, masukkan mentega ke dalam bubur, campur hidangan.

Bubur jagung di atas air dengan rebusan dalam slow cooker

Jika Anda tidak ingin berkeringat di dapur untuk waktu yang lama, tetapi berniat untuk memasak hidangan penuh yang hangat, maka resep kami berikutnya adalah untuk Anda. Bubur jagung dengan rebusan sangat terasa, terutama jika Anda pra -memberikan perlakuan panas bahan daging. Sebelum memulai proses memasak utama, disarankan untuk menggoreng rebusan untuk menguap cairan yang tidak perlu.

Daftar hidangan komponen:

  • corn Cereal - 1 Multistakan;
  • air - 3.5 Multistakan;
  • stew - 1 Bank;
  • bawang - 1 pc;
  • bawang putih - 2 cengkeh;
  • bay Leaf - 1 PC;
  • garam secukupnya.

Catatan. Mentega tidak disarankan untuk digunakan dalam resep ini. Faktanya adalah berkat rebusan, hidangannya cukup gemuk dan berkalori tinggi. Namun, jika Anda seorang pecinta yang ganas, cukup dapat diterima untuk menambahkan sepotong kecil mentega ke hidangan panas yang sudah jadi.

Langkah -BY -SETP Petunjuk untuk persiapan bubur jagung di atas air dengan rebusan dalam slow cooker:

  1. Bilas bubur jagung sampai transparansi air.
  2. Kupas bawang dan cengkeh bawang putih.
  3. Potong bawang menjadi kubus kecil, potong bawang putih dengan pisau menjadi partikel dengan bentuk sewenang -wenang.
  4. Buka rebusan, lepaskan lapisan atas lemak.
  5. Instal Slow Cooker pada program memanggang.
  6. Tempatkan rebusan di mangkuk yang sudah dipanaskan.
  7. Goreng produk daging untuk penguapan cairan parsial.
  8. Tambahkan bawang dan bawang putih ke dalam tangki.
  9. Goreng semua bahan ke transparansi bawang.
  10. Masukkan bubur jagung ke dalam wadah multicier.
  11. Tuang isi perangkat dengan air, garam dan tambahkan daun kemenangan.
  12. Instal mode "Croats/Porridge" pada panel perangkat lunak.
  13. Masak hidangan selama 30 menit.

Bubur jagung di atas air dengan daging dalam slow cooker

Bubur jagung dengan daging adalah hidangan bergizi dan sangat jenuh. Ini bisa disajikan sebagai yang kedua untuk makan siang atau makan malam. Terlepas dari kepenuhan hidangan, memasaknya sangat sederhana. Yang dibutuhkan hanyalah produk berkualitas dan asisten dapur yang cerdas. Sebagai produk daging, lebih baik mengambil daging babi atau daging sapi. Tetapi, jika Anda mengganti daging "berat" dengan ayam, kalkun atau kelinci, hidangannya tidak akan menjadi lebih buruk.

Bahan apa yang dibutuhkan untuk persiapan bubur jagung di atas air dengan daging dalam slow cooker:

  • babi atau daging sapi - 350 g;
  • corn Cereal - 1 Multistakan;
  • air - 3.5 Multistakan + 1 Multistakan;
  • bawang - 1 pc;
  • wortel - 1 pc;
  • bay Leaf - 1 PC;
  • pepper Peas - 3 PC;
  • minyak Sayuran - 2 sdm. l;
  • mentega - 30 g;
  • garam secukupnya.

Memasak bubur jagung dengan daging di atas air dalam langkah lambat selangkah demi selangkah:

  1. Bilas sereal sampai transparan air.
  2. Cuci daging babi (daging sapi) dan basah dengan handuk kertas.
  3. Potong bahan daging menjadi potongan -potongan kecil bentuk sewenang -wenang.
  4. Kupas wortel, lepaskan kulit dari bawang.
  5. Potong bawang menjadi kubus, parangi wortel pada parutan kasar.
  6. Putar slow cooker dalam mode penggorengan.
  7. Tuang minyak sayur ke dalam perangkat.
  8. Masukkan daging ke dalam mangkuk panas perangkat.
  9. Goreng selama 10-15 menit.
  10. Garam daging, tambahkan bawang dan wortel ke slow cooker.
  11. Goreng semua bahan di perangkat sebelum melembutkan bawang.
  12. Tambahkan daun salam dan merica dengan kacang polong ke slow cooker.
  13. Tuang 1 air multistan ke dalam mangkuk perangkat.
  14. Instal program pemadaman.
  15. Rebus daging dengan sayuran selama 35-40 menit.
  16. Buka slow cooker, lepaskan lada dengan kacang polong dan daun salam.
  17. Masukkan sereal ke dalam wadah.
  18. Tambahkan sisa air dan sedikit garam.
  19. Pada tampilan perangkat, pilih mode "sereal/bubur".
  20. Masak hidangan selama 30 menit.
  21. 5 menit sebelum akhir memasak, tambahkan mentega, aduk piring.

Bubur jagung di atas air dengan jamur dalam slow cooker

Bubur jagung di atas air dapat dimasak dengan jamur. Bahan ini memberikan piring aroma, juiciness, dan kelengkapan rasa. Anda dapat memilih jamur apa pun: jamur tiram, champignon, chanterelles, dll. Tentu saja, bubur jagung yang sangat lezat dan harum diperoleh dengan jamur kering. Sayangnya, mereka tidak mudah dibeli. Karena itu, mari kita memasak bubur jagung dengan jamur segar, yaitu champignon. Resep disajikan di bawah ini.

Untuk menyiapkan bubur jagung di atas air dengan jamur, Anda perlu:

  • corn Cereal - 1 Multistakan;
  • air - 3.5 Multistakan;
  • champignons - 500 g;
  • bawang - 1 pc;
  • minyak Sayuran - 2 sdm. l;
  • mentega - 30 g;
  • garam secukupnya.

Proses memasak:

  1. Bilas Jagung Jagung di bawah aliran air dingin yang berat.
  2. Kupas jamur: Lepaskan lapisan atas dari topi, gosok residu lumpur dari kaki.
  3. Cuci jamur dan potong -potong di sepanjang topi, potong kaki menjadi potongan -potongan bentuk sewenang -wenang.
  4. Lepaskan kulit dari bawang, potong sayuran dengan kubus.
  5. Tuang minyak sayur ke dalam slow cooker, atur perangkat untuk program memanggang.
  6. Kirim jamur ke minyak yang dipanaskan.
  7. Saat cairan dari jamur menguap, masukkan bawang ke dalam mangkuk.
  8. Lewati bahan -bahan ke transparansi bawang.
  9. Masukkan sereal yang dicuci ke dalam slow cooker.
  10. Tambahkan garam, mentega, dan air ke dalam mangkuk.
  11. Instal slow cooker pada program "Croats/bubur".
  12. Masak hidangan selama 30 menit.

Bubur jagung di atas air dengan sayuran dalam slow cooker

Jika Anda memutuskan untuk memasak hidangan yang benar -benar bermanfaat dan hangat, maka kami sarankan Anda membuat bubur jagung dengan sayuran dalam slow cooker. Perangkat dapur pintar memilih suhu memasak yang optimal, sehingga sayuran tidak kehilangan sifat yang bermanfaat. Selain manfaatnya, saya secara terpisah akan mencatat rasa hidangan yang sudah jadi. Bubur jagung dengan sayuran benar -benar berair, harum dan memuaskan. Silakan, masak!

Daftar bahan yang diperlukan untuk persiapan bubur jagung dengan sayuran dalam slow cooker:

  • corn Cereal - 1 Multistakan;
  • air - 3.5 Multistakan;
  • bawang - 2 PC;
  • bulgaria Pepper - 2 pcs;
  • kacang kaleng - ½ stoples;
  • wortel - 1 pc;
  • bawang putih - 1 cengkeh;
  • tomat - 2 PC;
  • mentega - 30 g;
  • minyak Sayuran - 2 sdm. l;
  • garam, merica secukupnya.

Cara memasak bubur jagung di atas air dengan sayuran dalam slow cooker:

  1. Bilas bubur jagung sampai transparansi air.
  2. Bersihkan bawang, wortel, bawang putih. Cuci sayuran, potong bawang bombai dan bawang putih menjadi kubus kecil, parangi wortel.
  3. Cuci paprika, lepaskan biji, vena dan tangkai.
  4. Potong lada menjadi potongan -potongan kecil bentuk persegi.
  5. Scald Tomatoes, lepaskan kulit dari mereka.
  6. Potong tomat dengan kubus.
  7. Tuang minyak sayur ke dalam slow cooker, pasang "penggorengan" pada panel perangkat lunak.
  8. Masukkan bawang merah, bawang putih dan wortel ke dalam mangkuk yang sudah dipanaskan. Simpan sayuran selama 7 menit.
  9. Tambahkan lada dan tomat ke dalam isi multicooker.
  10. Perpanjang penggorengan bahan selama 10-15 menit.
  11. Di akhir memasak, tambahkan kacang polong ke sayuran dan hangatkan bersama dengan semua sayuran selama 2-3 menit.
  12. Angkat sayuran dari slow cooker.
  13. Tuang sereal ke dalam wadah perangkat, tambahkan air, garam dan mentega.
  14. Pasang mode "Croats/Porridge" pada tampilan unit.
  15. Masak hidangan selama 30 menit.
  16. 10 menit sebelum akhir memasak, masukkan sayuran ke dalam bubur, tambahkan sedikit lada hitam.

Hidangan yang sudah jadi, jika diinginkan, dihiasi dengan bulu cincang halus bawang hijau.

Bubur jagung di atas air dalam slow cooker. Video





Komentar