Palvka-Porridge sederhana dan memuaskan, tetapi untuk beberapa alasan tidak banyak ibu rumah tangga menyiapkan bubur seperti itu. Dan ada alasan untuk ini: Anda harus bisa memasak bubur, dan jika Anda hanya memasak seperti sereal biasa, maka larasnya kaku dan kasar. Tetapi jika ada slow cooker, maka proses memasak hidangan apa pun berubah menjadi kesenangan.

Gandum dengan rebusan di slow cooker

Sereal ini disiapkan lebih lama dari biasanya, jika Anda membandingkan periode memasak, misalnya dengan soba. Tetapi jika semuanya dilakukan dengan benar, Anda bisa mendapatkan hidangan yang sangat lezat.
Salah satu resep ini yang kami bagikan dengan Anda - kami akan menyiapkan gandum dengan rebusan di slow cooker. Bubur akan berubah menjadi hangat, enak dan tidak berkalori tinggi. Karena itu, makanan seperti itu akan menarik bagi semua orang yang memantau berat badan mereka.

Satu set produk untuk hidangan ini:

• palovka - 2 kacamata;
• bank pertanian-1 yang memberi babi;
• bawang - 3 pcs;
• wortel - 2 pcs.;
• minyak Sayuran - 2 Tbsp.;
• rempah -rempah dan garam - secukupnya;
• air - 5 gelas.

Cara membuat gandum dengan rebusan di slow cooker:

1. Untuk menyiapkan sesuatu yang lezat untuk makan malam atau sarapan, Anda perlu menyiapkan pra-perbaikan sereal, yaitu, rendam gandum di dalam air (terutama dalam cuaca dingin). Waktu penguncian minimal 3 jam. Maka Anda dapat mengandalkan tidak hanya pada selera yang sangat baik, tetapi juga mengurangi waktu memasak.
2. Untuk 1 porsi gandum, Anda perlu mengambil air 3 kali lebih banyak. Wadah harus luas, karena dalam proses memasak sereal membengkak dan akan mengambil hampir seluruh ruang panci.
3. Saat gandum mutiara direndam, Anda dapat secara bertahap menyiapkan produk: bersihkan bawang dan wortel, lalu potong jalan dengan cara yang nyaman bagi Anda. Paling termudah untuk memarut wortel pada parutan kasar, dan memotong bawang.
4. Dalam mangkuk multicooker, Anda perlu menggoreng minyak terlebih dahulu pada minyak, dan ketika menjadi transparan, tambahkan wortel. Semua bersama -sama Anda perlu menggoreng selama 15 menit. Nyalakan program "penggorengan", dan waktu akan ditampilkan secara otomatis.
5. Sayuran disiapkan, buka toples rebusan. Anda dapat mengambil rebusan atau memasaknya sendiri dalam asisten-multureus. Sereal pensiun cocok dengan daging apa pun: Anda bisa memasak gandum dengan rebusan dalam slow cooker dengan daging babi, daging sapi, ayam, dan bahkan kelinci.
6. Kaleng rebusan harus dibuka, menguleni potongan daging, dimasukkan ke sayuran. Waktu penggorengan dari semua bahan adalah sekitar 5 menit.
7. Kami menyarankan Anda untuk segera meletakkan ketel sehingga ketika air mendidih, tuangkan sereal dan tuangkan dengan air mendidih.
8. Kettle rebus, campur bahan -bahan dalam cangkir multicooker lagi, tuangkan gandum, tuangkan jumlah yang ditunjukkan dalam daftar bahan. Adapun sereal: lalu air tempat jelai itu direndam harus dikeringkan, dan bilas sereal dua kali dengan air dingin langsung dari bawah keran.
9. Anda perlu menyiapkan gandum dengan rebusan di slow cooker menggunakan program "pemadam", Anda dapat "pilaf" atau "bubur". Tetapi lebih baik untuk segera memilih opsi pertama, karena Anda dapat mengatur waktu dan menjalankan bisnis Anda.
10. Hidangan ini akan disiapkan selama sekitar 1,20 menit, 15 menit sebelum akhir program, kami sarankan membuka tutupnya, tambahkan garam dan rempah -rempah (atau Anda dapat menggunakan bumbu apa pun sesuai selera Anda), campur dengan lembut isi mangkuk perangkat.
11. Biarkan gandum mutiara dengan rebusan di bunga slow cooker sedikit lebih, dan kita harus mengatur meja.
12. Hidangan ini cocok dengan acar dan salad dari sayuran segar dan tomat. Jika Anda untuk diet sehat, maka Anda tidak boleh terlibat dalam salad dengan mayones.
13. Adapun kandungan kalori dari hidangan ini, hanya 200 kalori yang “ditempatkan” dalam 1 gelas gandum jadi. Ini tidak terlalu banyak.
14. Dan di sini adalah sinyal yang lama ditunggu -tunggu dari asisten kami - saatnya untuk melihat ke dalam dan mencoba hidangan yang luar biasa lezat ini. Jika Anda punya waktu, maka turunkan tutupnya, dan ganti slow cooker ke mode "pemanas", biarkan bubur dengan cara alami ke kondisi yang diinginkan. Kondisi seperti itu dibuat di tungku Rusia, ketika mereka menyiapkan hidangan yang lezat - gandum dengan daging atau rebusan. Dan kami memiliki satu perangkat kecil yang akan sepenuhnya mengatasi tugas yang sama dengan kompor Rusia.
15. Setelah 20 menit, sebuah gandum dengan rebusan, disiapkan dalam slow cooker, dapat diletakkan di atas piring.
16. Berhati -hatilah untuk tidak terbakar, buburnya masih sangat panas. Silakan dinikmati makanannya!

Gandum dengan rebusan dan tomat dalam slow cooker

Bubur mutiara bermanfaat, memuaskan, ada banyak vitamin di dalamnya, dan bubur ini juga kaya serat. Pada zaman kuno, sereal ini dihormati dan disebut Royal, dia menyukai bubur barley mutiara dan Peter the Great. Pada hari -hari yang jauh itu, Pearl Barley sering dimasak, dibumbui dengan lemak babi, bawang goreng, dan yang lebih kaya - rebusan. Hari ini kami memiliki kesempatan untuk menyiapkan berbagai hidangan, salah satunya adalah gandum dengan rebusan dalam slow cooker.

Rincian lebih lanjut tentang produk mana yang perlu disiapkan:

• pearl Croup - 2 gelas;
• air - 6 gelas;
• stew - 1 Jar atau 500 g;
• wortel Tengah, Bawang Besar - 1 PC.;
• tomat segar kecil - 3 pcs;
• minyak Sayuran - 2 Tbsp.;
• garam dan bumbu harus dicicipi.

Persiapan gandum dengan rebusan dalam slow cooker:

1. Sereal perlu dibilas dengan baik di beberapa perairan, disarankan untuk berendam selama beberapa jam di air dingin. Dan sebelum menuangkan ke dalam panci, tuangkan air mendidih, tahan selama 5 menit. Air secara alami perlu dikeringkan, dan kemudian menuangkan persiapan sereal.
2. Sementara itu, kita mulai dengan fakta bahwa kita akan menyiapkan sayuran: bawang, wortel. Giling sayuran agar lebih nyaman untuk menggoreng minyak sayur. Mode "menggoreng", kami akan memasak selama sekitar 15 menit.
3. 5 menit sebelum penyelesaian program, Anda perlu memotong tomat dengan hati -hati dengan pisau tajam. Dan yang terbaik adalah menghilangkan kulit terlebih dahulu (turunkan sayuran ke dalam air mendidih selama beberapa detik).
4. Bahan berikutnya adalah rebusan. Buka toples, jangan melemparkan lemak, tetapi cukup transfer semua isinya ke pot pot. Dianjurkan untuk membagi potongan daging besar dengan garpu.
5. Panggang sampai program selesai, lalu tuangkan gandum yang dicuci, tambahkan rempah -rempah dan garam. Beberapa ibu rumah tangga lebih suka memasukkan garam dengan bumbu segera, dan beberapa percaya bahwa ini dapat dilakukan hampir sebelum disajikan.
6. Ada sedikit garam di rebusan, jadi tidak ada gunanya mengatakan bahwa gandum mutiara akan segar. Bubur akan menjadi sangat baik, sangat lezat, direbus dan empuk, jika Anda memasaknya dalam mode "memadamkan" selama 60 menit. Anda dapat memilih program lain, misalnya, "bubur" atau "pilaf", tetapi kemudian Anda harus mencoba hidangan dan jika perlu, perbarui program.

Barley dengan rebusan, dimasak dalam slow cooker dengan cara ini, ternyata konsistensi yang diinginkan - itu tidak akan mendidih, itu tidak akan putus, inti akan lunak. Untuk menikmati rasa hidangan ini sepenuhnya, kami sarankan memperkaya bubur dengan sejumput tanaman hijau segar yang dihancurkan, dengan bumbu favorit Anda, sepotong bawang putih cincang (melewati pers). Bubur seperti itu baik untuk sarapan dan makan malam. Dan Anda dapat menyajikan hidangan sederhana ini dengan mentimun dan tomat asin, asinan kubis, salad sayuran segar. Suasana hati yang baik dan nafsu makan yang menyenangkan!

Palvka dengan rebusan ayam dalam slow cooker

Para koki mengatakan ini: Jika Anda tidak suka bubur barley mutiara, maka Anda tidak tahu cara memasaknya dengan benar. Tapi ada baiknya mencoba sekali untuk memasak hidangan ini dengan slow cooker dan kemudian Anda bisa melupakan stereotip yang dipaksakan bahwa bubur itu hambar dan keras. Ingin memeriksanya? Kemudian persediaan produk.

Dan Anda akan membutuhkan produk seperti itu:

• barley - 1 cangkir;
• chicken Stew - 1 Bank;
• wortel - 2 pcs.;
• bawang - kepala;
• minyak Sayuran - 2 Tbsp.;
• bawang putih - 1 cengkeh;
• air - 2 L;
• garam, lada hitam - secukupnya.

Langkah demi Langkah: Kami belajar menyiapkan gandum dengan rebusan di slow cooker:

1. Persiapan Barley Pearl adalah kunci hidangan yang lezat. Sereal harus dicuci secara menyeluruh, dan kemudian pergi selama beberapa jam. Idealnya, jika Anda dapat menahan sereal selama sekitar 10-12 jam dalam air.
2. Air tempat jelai itu direndam harus dikeringkan, sekali lagi bilas sereal dalam air dingin lagi. Tiriskan air, atur sereal di samping (tuangkan ke saringan, biarkan kering untuk saat ini).
3. Persiapan sayuran: Wortel perlu dibersihkan, bawang - sama. Parut tanaman akar dengan parutan dengan takik besar, dan bawang dapat dipotong dengan pisau tajam.
4. Bebaskan cengkeh bawang putih dari cangkang, giling (potong dengan pisau, melewati pers - untuk dipilih).
5. Dalam minyak panas, pertama -tama Anda perlu menggoreng bawang ke rona keemasan yang nyaris tidak, lalu tambahkan wortel, goreng selama 10 menit, program "penggorengan".
6. Beberapa menit sebelum timer bekerja, Anda perlu menambahkan bawang putih cincang.
7. Saatnya menambahkan daging dari kaleng. Jika potongannya besar, maka Anda bisa memotong ayam menjadi potongan -potongan kecil.
8. Tidak perlu menggoreng daging, Anda hanya bisa mencampur semua bahan. Berikutnya - Tuang jelai, tuangkan air dingin.
9. Kami menambahkan garam dan rempah -rempah secara harfiah 5 menit sebelum akhir program. Dan kami akan memasak hidangan ini dalam mode "memadamkan", Anda dapat memilih "sereal", serta "pilaf". Waktu persiapan dengan rebusan dalam slow cooker adalah 60 menit. Dianjurkan untuk mencoba kesiapan hidangan setelah perangkat terputus. Jika sereal direndam di malam hari, maka bubur akan seperti seharusnya: lembut, nyaris tidak dihiasi.
10. Anda dapat menyajikan makanan ini segera, sementara gandum dengan rebusan, disiapkan dalam slow cooker, tidak punya waktu untuk dingin.

Parvka dengan rebusan dalam slow cooker. Video