Le persone a cui non piace la zuppa di piselli, molto probabilmente, semplicemente non sanno come cucinarla correttamente. Questo piatto solo a prima vista può sembrare semplice e ingegnoso, in effetti, ci sono molte ricette per la zuppa di piselli - dalle più semplici a originali e squisite. Come ingrediente principale, puoi usare non solo piselli tritati a secco, ma anche gelato, freschi e piselli verdi in scatola. Ti offriamo di conoscere una varietà di modi per preparare la zuppa di piselli in un polaris multicooker.
Il contenuto dell'articolo
- Zuppa di piselli con taglio e cracker in un polaris multicooker
- Zuppa di piselli dietetici in un polaris multicooker
- Zuppa di piselli con funghi in un polaris multicooker
- Zuppa di piselli con panna e menta in un polaris multicooker
- Zuppa di piselli con carni affumicate in un polaris multicooker
- Zuppa di piselli in un polaris multicooker. video
Zuppa di piselli con taglio e cracker in un polaris multicooker
Una zuppa di piselli prodotta secondo questa ricetta ha una delicata consistenza cremosa, un aroma magnifico, un gusto eccellente e un colore bello brillante. Tale zuppa viene cotta con piselli verdi secchi, motivo per cui l'ombra del piatto finito è così meravigliosa. La zuppa di piselli viene cotta in un polaris multicooker dai seguenti prodotti:
- acqua o brodo purificata - 2 L;
- green Peas - 200 g;
- sTEM di cipolle-1;
- olio d'oliva - 6 cucchiai.;
- aglio - 4 denti;
- pane bianco - 0,5 pani;
- sale.
Qual è il processo di preparazione della zuppa di piselli in un polaris multicooker? Diamo un'occhiata più da vicino alla sequenza delle fasi:
- Versare i piselli verdi secchi in una ciotola profonda e versare acqua bollente. Coprire e partire per 1-2 ore.
- Dopo un po ', i grani si gonfissero, quindi l'acqua può essere drenata e trasferita nel contenitore del multicooker.
- Versare 2 litri di acqua filtrata nella ciotola e accendere la modalità "zuppa". Cuocere i cereali nella pentola lenta fino a cottura, cioè circa 1 ora.
- In una padella separata, scalda un po 'di olio d'oliva. Macinare le cipolle con anelli sottili, versarlo nell'olio e friggere 1-2 minuti.
- Metti la cipolla nella ciotola del dispositivo e cuoci la zuppa di piselli nel multicooker Polaris per altri 10 minuti.
- Tritare il pane bianco a cubetti piccoli, di circa 1x1 cm di dimensioni. Rimuovere la buccia dall'aglio e passare i chiodi di garofano attraverso la stampa. Collegare l'aglio schiacciato con l'olio d'oliva rimanente, mescola.
- Arrotolare i cubetti di pane nella miscela di chip a olio, metti in una padella in cui l'arco era fritto. Friggere i pezzi allo scricchiolio.
- Pop Pelaris sbucciando la zuppa in una nave adatta e un frullatore sommergibile gira il piatto in purè di patate.
Versare la zuppa finita secondo i piatti porzionati, cospargere con cracker fritti in cima e goderti il \u200b\u200bgusto. Buon Appetito.
Zuppa di piselli dietetici in un polaris multicooker
Un piatto dietetico leggero viene cotto molto rapidamente, in soli 30 minuti. Come l'ingrediente principale, agisce i piselli verdi del gelato, il che significa che non è necessario immergere i cereali in anticipo e cucineranno in pochi minuti. Per preparare questa zuppa di piselli semplice e bassa in un polaris multicooker avrai bisogno:
- piselli verde congelati - 400 g;
- brodo vegetale o acqua - 700 ml;
- cipolle - 2 pezzi.;
- mOZARELLA CORMAZIONE - 100 g;
- olio vegetale-2 cucchiaino;
- panna acida a basso contenuto di grassi - 100 g;
- sale, noce moscata, pepe nero;
- foglie di menta-4-5.
Fase di preparazione della zuppa di piselli dietetici in un polaris multicooker:
- Rimuovere la buccia dalle teste della cipolla, coprirle con cubi piccoli.
- Versare 2 cucchiaini in una nave multicier. Olio vegetale, migliore oliva. Nell'elenco dei programmi, installa l'opzione "frittura". Versare la cipolla sul fondo del contenitore e friggere fino a quando non è trasparente, mescolando con una spatola di plastica.
- Versare brodo vegetale o acqua purificata nella ciotola. Metti l'attrezzatura in modalità "zuppa". Aspetta che l'acqua bolli, quindi versa i piselli Icey in essa, oltre ad aggiungere sale e i condimenti necessari.
- Cuocere la zuppa di piselli in un polaris multicooker per circa 15 minuti, fino a quando i piselli sono completamente pronti.
- Dopodiché, metti la panna acida nel piatto, porta tutto a ebollizione e spegni il dispositivo.
- Versare la zuppa finita in un'altra padella e battere la massa allo stato delle purè di patate e un frullatore sommergibile.
- Tagliare il formaggio con cubi di medie dimensioni.
Prima di servire, inserisci ogni porzione di una zuppa di diversi pezzi di mozzarella e decora il piatto con foglie di menta. Buon Appetito.
Zuppa di piselli con funghi in un polaris multicooker
Fungo e piselli collegati in questo piatto, creando una composizione piuttosto armoniosa. In questa ricetta, abbiamo usato i Champignons, ma possono essere facilmente sostituiti con funghi forestali freschi o secchi. I champignons sono preparati rapidamente e non richiedono alcuna elaborazione preliminare, quindi abbiamo dato loro la preferenza. Quindi, diamo un'occhiata a un elenco di prodotti che dovrai preparare la zuppa di piselli in un polaris multicooker:
- piselli tritati secchi - 1 tazza;
- cipolle - 1 testa;
- champignons freschi - 0,5 kg;
- pollo - 0, 5 kg;
- carote - 1 pc.;
- sedano - 1 gambo;
- bay Leaf - 1 pc.;
- spazio Curry - 2 cucchiaini;
- olio vegetale - 2 cucchiai.;
- pepe nero;
- sale.
La preparazione a fasi della zuppa di piselli nel multicooker Polaris sembra così:
- Lavare il pollo e immergere nella pentola lenta. Versare circa 2 litri di acqua, accendere il programma "Soup". Cuocere il brodo per 1 ora, togliersi la schiuma e sale dopo bollire.
- Versare i piselli tritati con acqua bollente e lasciare gonfiare per tutto il tempo mentre il brodo è cotto.
- Prendi il pollo bollito dal brodo e mettilo raffreddare. Scolare l'acqua con i piselli e trasferire i cereali in una pentola lenta. Cuocere i piselli in brodo fino a cottura - circa 1 ora.
- Al momento, prenditi cura di verdure e funghi. Pulirli, lavarli sotto il rubinetto e tagliare a cubetti. Dai al sedano con anelli.
- In una padella separata, riscalda l'olio vegetale e immergi una cipolla con carote. Passa le verdure a doratura, quindi aggiungi funghi e sedano, cospargi gli ingredienti con condimento al curry e continua a friggere tutti insieme per altri 7-8 minuti.
- Trasferisci i prodotti dalla padella a una nave multicier. Aggiungi pollo tritato, foglia di baia e pepe nero alla zuppa.
- Cuocere la zuppa di piselli in un polaris multicooker per altri 15-20 minuti.
La zuppa di piselli nel multicooker Polaris ha raggiunto la prontezza, può essere versata in ciotole porzionate e servito a pranzo con pane fresco. Buon Appetito.
Zuppa di piselli con panna e menta in un polaris multicooker
Prova a cucinare invece della zuppa di piselli standard Questo è un piatto insolito e molto gustoso. La zuppa di crema di piselli in un polaris multicooker viene cotta da tali ingredienti:
- filetto di pollo - 0,5 kg;
- acqua - 1,5 L;
- piselli congelati verdi - 0,8 kg;
- salsa di soia - 2 cucchiai;
- crema - 1 L;
- olio d'oliva - 2 cucchiai;
- cipolle - 2 teste;
- carote - 1 pc.;
- sedano - 1 gambo;
- mint-5-6 volantini;
- pepe e sale.
Ecco una ricetta dettagliata per preparare la zuppa di piselli in un polaris multicooker:
- Fai bollire il brodo dal pollo. Per iniziare, sciacquare la carne sotto il rubinetto e piegare a forma di un multicooker. Versare l'acqua, accendere il programma "zuppa" e attendere che il liquido bolle. Quindi rimuovere la schiuma e sale il brodo. Cucinalo per almeno 1 ora. Dopo il tempo, raffreddare il filetto e tagliarsi a pezzi.
- Accarpo le carote e 1 cipolla con cubetti piccoli. Macina il sedano e immergi gli ingredienti in una ciotola di brodo. Metti lì i piselli congelati. Cuocere la zuppa di piselli in un polaris multicooker 40 minuti.
- Taglia la seconda cipolla in mezze anelli. Metti una padella sul fornello, riscalda l'olio e friggi la cipolla fino a uno stato d'oro.
- Versare nella ciotola crema, aggiungere cipolle fritte, menta, pepe nero e salsa di soia. Lasciare bollire la massa per altri 5-7 minuti.
- Versare la zuppa multicooker in un'altra nave e battere con un frullatore fino a uno stato omogeneo. Quindi metti a pezzi un pollo tritato a pezzi.
Servire la zuppa calda al tavolo e trattare la tua famiglia con una cena eccellente. Buon Appetito.
Zuppa di piselli con carni affumicate in un polaris multicooker
La zuppa di piselli con carni affumicate non è una ricetta nuova e abbastanza comune, ma tutto perché la carne affumicata completa notevolmente un tale piatto con il suo gusto e l'odore appetitoso. Quindi, diamo un'occhiata a quali prodotti dovrai cuocere la zuppa di piselli nel multicooker Polaris:
- piselli secchi - 300 g;
- patate-3-4 pezzi.;
- acqua - 3 L;
- cipolle - 2 piccole teste;
- carote - 1 pc.;
- sterzo di maiale affumicato - 1 kg;
- salsicce o salsicce affumicate - 200 g;
- olio di girasole - 30 g;
- sale.
Questa zuppa di piselli in un polaris multicooker viene cotta in diverse fasi:
- Metti lo spee di maiale nella ciotola multicooker e versa l'acqua. Seleziona il programma di zuppa sul pannello del dispositivo, abbassa il coperchio e cuoci il brodo per 1-1,5 ore, sale a tuo piacimento.
- I piselli possono prima essere versati con acqua bollente e lasciarli preparare per circa 1 ora. Quando i cereali vengono nutriti con acqua, trasferirli nel brodo e cuocere un'altra ora fino a quando non è stata completa.
- Taglia le patate pulite in piccoli cubi. Caro in una ciotola con altri ingredienti e continua a cuocere Polaris polo di pisello per altri 30 minuti.
- Quindi rimuovere il gambo dal brodo, raffreddare e smontato a pezzi. Riporta la carne alla zuppa, metti lì le salsicce o le salsicce affumicate schiacciate.
- In una padella, friggere le carote grattugiate e le cipolle tritate in olio vegetale. Aggiungi la torrefazione al piatto e prepara una zuppa di piselli in un polaris multicooker per altri 15-20 minuti.
Zuppa di piselli in un polaris multicooker. video
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