Jagody - Berry jest wyjątkowy, pachnący, smaczny i bardzo zdrowy. Z tej leśnej jagody możesz ugotować bardzo smaczny przedmiot na zimę. Otwórz słoik jagód w zimowy dzień i pamiętaj o lato. Oferujemy kilka sposobów na robienie jagód w powolnej kuchence.
Treść artykułu
- O korzyściach z jagód
- Dżem jagodowy w powolnej metodzie, zimna metoda
- Dżem jagodowy w powolnej kuchence
- Dżem jagodowy w powolnej kuchence, aromatyczne
- Dżem jagodowy w multicooker z cytryną
- Dżem jagodowy w multicooker z lawendą
- Dżem jagodowy w powolnej kuchence z miętą
- Jak gotować pyszne jagody w powolnej kuchence
O korzyściach z jagód
Wiadomo, że jagody są zbawieniem dla osób o złym wizji. Wielu uważa, że \u200b\u200bjeśli jesz gościa jagód, możesz stopniowo ustalić wizję. Ale tak nie jest, jagody, choć bogate w wiele przydatnych substancji, nie są w stanie zwrócić utraconej wizji, ale wspieranie ciała jest możliwe.
Ta jagoda zawiera dużo witaminy C, a także takich mikro i makroelementów, jak żelazo, sód, magnez, wapń, fosfor. Również w jagodzie znajdują się kwasy, witaminy grupy PP i grupy B. Beria ta pomoże wzmocnić widzenie i poprawić stan organizmu jako całości.
Główne można wymienić korzystne właściwości jagód leśnych, główne: jest to poprawa pracy żołądka i jelit, poprawić stan skóry, niższy poziom cukru we krwi, oczyszczanie wątroby i nerków oraz zwiększyć całą odporność.
Możesz jeść jagodę na jedzenie tylko w sezonie zbiorów, ten okres trwa około miesiąca. Następnie jagoda wychodzi i musi czekać cały rok, aby uzupełnić rezerwy witamin i składników odżywczych w organizmie. Wiele gospodyń domowych, aby utrzymać odporność zimą, zamraża jagody, gotuje pyszne kompoty i galaretki. I sugerujemy przygotowanie zdrowych jagód w powolnej kuchence. Jak wiecie, elektryczny rondel od dawna staje się asystentem w kuchni. Gotowanie naczyń w powolnej kuchence jest teraz łatwiejsze niż na kuchence. Nie trzeba kontrolować wszystkich procesów i martwić się, że jedzenie może spalić lub uciec. Dotyczy to również Workpieces na zimę: w powolnej kuchence można gotować dżem z dowolnych jagód i owoców, a także sterylizacji banków i pokrywek. Nawet jeśli jesteś w kraju i nie ma możliwości gotowania dżemu na kuchence gazowej, multicooker poradzi sobie również z tym zadaniem. Można jej powierzyć każdą pracę.
Dżem jagodowy w powolnej metodzie, zimna metoda
Istnieje kilka sposobów gotowania dżemu z jagód, najbardziej przydatny jest zimny sposób na gotowanie dżemu. Wykonany przedmiot w ten sposób pozostaje przydatny nawet po kilku miesiącach. Jedynym niuansem jest to, że musisz przechowywać taki dżem w zimnym miejscu, w lodówce lub w zimnej piwnicy.
Jakie składniki są potrzebne:
- jagody - 1 kg;
- cukier - 1 kg.
Co powinno być zrobione:
- W powolnej kuchence konieczne jest wcześniejsze sterylizowanie banków. Aby zrobić dżem jagodowy w powolnej kuchence, najlepiej wziąć małe słoiki. Cóż, jeśli gotujesz słoiki z skręcającymi pokrywkami. W takim pojemniku wygodniej jest przechowywać dżem i otwierać słoik użytecznego dżemu zimą, aby cieszyć się przedmiotem bez obawy, że dżem zniknie. Dlatego doświadczone gospodynie domowe nie zamykają dżemu w 3 -litrowych bankach.
- Jak przetwarzać słoiki: Wlej kilka szklanek zwykłej wody z kranu do miski multicooker. Umieść pokryte osłony na dole. Wiele gospodyń domowych wycierało pokrywki wódką lub alkoholem, umyj sodą. Ale lepiej gotować osłony i osłony. Co więcej, nie będziemy gotować dżemu, pozostanie „żywy”.
- Zainstaluj na parze pojemnik na górze i umieść słoiki z prymem wstępnym.
- Włącz program „Warm -up”. Możesz użyć innego programu, jeśli ten tryb nie jest w powolnej kuchence. Każdy program z systemem wysokiej temperatury, na przykład „pieczenie”, jest odpowiedni. Pokrywa będzie musiała zostać otwarta.
- Poczekaj, aż woda się zagotuje i policz od tego momentu przez 10 minut. Tak dużo czasu będzie potrzebne na sterylizację puszek o objętości 0,5 litra, dla litrów, czas rośnie o 5 minut.
- Jeśli banki są nowe, sterylizację można wykonać w ciągu 5 minut.
- Odwróć słoiki do góry nogami i umieść na stole, który najpierw należy przykryć czystym ręcznikiem. Niech nadmiar płynu przeciąga się.
- I jak dotąd możesz zrobić najważniejsze - przygotowanie jagód. Jagody muszą być uporządkowane, usuwać wszystkie śmieci i gałązki, włożyć durszkór, aby spłukać jagodę pod strumieniem bieżącej wody.
- Nawiasem mówiąc, suche jagody lepiej odłożyć na bok, a także zmięte i zepsute. Zmieniają smak gotowego produktu, a także wpływają na okres trwałości.
- Na 1 kg jagód musisz przygotować tę samą ilość cukru.
- Przygotuj wygodny pojemnik i krzak. Wlać jagody do miski, wlać cukier i zmień zawartość popiersiem, aż jagoda pozwoli soku.
- W ten sposób musisz ostrożnie przesunąć wszystkie jagody, a następnie umieścić masę w przygotowanych bankach.
- Po prostu nałóż torturowaną jagodę z cukrem, a nie na szyję, ale pozostaw trochę miejsca (do 1,5 cm). Wypełnij tę przestrzeń zwykłym cukrem. Zwykle wystarczy 1 łyżka.
- Obróć pokrywki i wyjmij dżem w lodówce lub inne zimne miejsce do przechowywania.
W przypadku tych przygotowań do zimy są przyjemne apetyt!
Dżem jagodowy w powolnej kuchence
Sezon jagód nie trwa długo i musisz mieć czas, aby zaopatrzyć się w tę przydatną jagodę. Ważne jest nie tylko zamrożenie świeżej jagody, aby następnie dodać inne ulubione potrawy do owsianki, ale także gotować pachnące i bardzo przydatne dżem. Oferujemy gotowanie Inchwalni w powolnej kuchence.
Czego potrzebujesz:
- jagody - 2 kg;
- sugar-Sand-2 kg.
Jak gotować jagody w powolnej kuchence:
- Jagody muszą być uporządkowane, usuwać liście, wszystkie śmieci, wybrać uszkodzone i zmiażdżone jagody, a także niedojrzałe i zepsute jagody.
- Połóż jagody w durszelce i ostrożnie spłucz. Pozostaw na kilka minut, aby szkło było nadmiarem płynu.
- Cukier należy przyjmować tyle samo, co jagody, to znaczy proporcje od 1 do 1. Jeśli cukier jest mniejszy, wówczas dżem może pójść szybciej, a jego smak będzie nieco bardziej kwaśny, niż byśmy tego chcieli.
- Wlać umyte jagody do miski wielokrotnie. Jeśli kupiłeś duże jagody, możesz wlać warstwę jagód, warstwę cukru i tak dalej. Jeśli dostają to małe jagody, możesz najpierw wlać jagodę do garnka wielokrotnego na górze - cukru granulowanego.
- Program gotowania z jagód w multicooker - „Gaszenie”, czas w ciągu godziny, możesz więcej - wszystko zależy od tego, jaki wynik końcowy chcesz uzyskać. Jeśli lubisz rzadki dżem, to wystarczy 1 godzina, jeśli lubisz gruby, dobrze gotowany, możesz ustawić licznik wielu czasu na 1,5 lub nawet 2 godziny.
- I mała sztuczka, jeśli chcesz, aby dżem stał dłużej, to pod koniec gotowania musisz włączyć program „dla pary” i przytrzymać dżem jagodowy w wolnym kuchence przez kilka minut.
- Następnie urządzenie można wyłączyć i gorące jagody w powolnej kuchence zgodnie z wstępnie przygotowanymi i sterylizowanymi bankami.
- Rzuć słoiki pokrywkami, odwróć każdy słoik do góry nogami, owinąć go czymś ciepłym (stary sweter, koc), zostaw go na noc.
- Gdy dżem się ostygnie, banki można umieścić w piwnicy lub w spiżarni.
Dżem jagodowy w powolnej kuchence, aromatyczne
Kolejny sposób na gotowanie pysznych i zdrowych jagód w powolnej kuchence. Prostota i dostępność są główną zaletą tego przepisu. Nie musisz stać przy kuchence i ciągle mieszać dżem, nie spali się i nigdzie się nie pójdzie.
Co musisz gotować na dżem:
- jagody jagód - 1 kg;
- sugar-Sand-1,5 kg.
Jak gotuje się dżem z atramentem w powolnej kuchence:
- Prawdopodobnie zauważyłeś, że w tym przepisie musisz umieścić trochę więcej niż w standardowym przepisie. Jest to konieczne, aby dżem okazał się gruby.
- Jagodę musi być starannie rozwiązana, usunąć uszkodzone i zepsute jagody, usuń niedojrzały, usuń wszystkie śmieci.
- Następnie należy dobrze spłukać jagody. Możesz to zrobić w misce lub w durszlaku. Woda jest chłodna.
- Wlej umyte jagody (po prostu nie zapomnij o pozostawieniu go po umyciu, aby szkło było nadmiarem płynu) do miski multicooker.
- Wlać pół randy cukru na wierzch. Nie musisz mieszać.
- Pozostaw jagody w cukrze na 6 godzin.
- Z pozostałej części cukru musisz gotować syrop cukrowy. Należy to zrobić po 6 godzinach, aby spuścić powstały sok z jagód. Tylko z soku i pozostałej części cukru gotuj syrop. Ponieważ multicooker jest zajęty, wykonamy tę część pracy na kuchence.
- Wlać gotowy syrop do jagód z cukrem, wymieszaj.
- Włącz tryb „gaszenia”. Czas musi być ustawiony na 50 minut. Gdy tylko dżem zacznie się gotować, a usłyszysz charakterystyczne wchłanianie, musisz nie przegapić tego momentu, aby usunąć powstałą piankę.
- Wypróbuj dżem jagodowy w powolnej kuchence. Jeśli wszystko pasuje, możesz go wlać do banków. Jeśli lubisz gęsty, musisz kontynuować przygotowywanie dżemu z jagód w powolnej kuchence, aby całkowity czas gotowania wynosił 1-1,5 godziny.
- Połóż gotowy gorący dżem na słoikach, zwiń pokrywki. Po ochłodzeniu słoiki należy umieścić w piwnicy lub w spiżarni.
Dżem jagodowy w multicooker z cytryną
Chcę poprawić smak jagód? Następnie sugerujemy dodanie tylko jednej cytryny do głównych składników podczas gotowania dżemu jagodowego w powolnej kuchence. Zobaczysz, jak niezwykły będzie smak gotowego dżemu.
Produkty gotowania:
- jagody jagód - 1 kg;
- sugar-sand-1 kg;
- cytryna - 1 szt.;
- woda - 250 ml.
Przygotujemy dżem w wodę w wolnym kuchence:
- Aby przygotować dżem zgodnie z tym przepisem, wskazane jest zakup jagody -KORT \u200b\u200blub „Kanadyjskie jagody”. Inna nazwa tej jagody „Sanberry”.
- Jagody muszą być uporządkowane, usuwać wszystkie śmieci, liście, uszkodzone jagody i zmiażdżone, umyć w wodzie i dawać możliwość spuszczenia nadmiaru płynu. Jest to bardzo ważne, ponieważ do przygotowania jagód w powolnej kuchence potrzebujesz suchej jagody.
- Następnie gotujemy syrop z wody i cukru. Wykonujemy: wlać cukier do garnka z multicookerem, wlać szklankę wody, wymieszaj, włącz program „gaszenia”.
- Gdy tylko syrop zacznie się gotować, od czasu do czasu jest konieczne, aby mieszać go silikonem lub drewnianą szpatułką.
- Syrop zaczyna się gotować - nadszedł czas, aby położyć jagody. Stopniowo, w małych porcjach, wysyłaj jagody do miski multicooker do syropu, wymieszaj. Zabieg cieplny jagodowych wynosi tylko 5 minut.
- Po upływie czasu musisz wyłączyć urządzenie, pokrywkę można zamknąć i pozostawić do jagody, aby wlewać syrop przez 5-6 godzin.
- Po wskazanym czasie musisz ponownie rozgrzać się przyszłego dżemu w trybie „gaszenia” przez 5 minut od daty gotowania, zostawić dżem ponownie, aby był on nasycony i ponownie rozgrzać jagody w syropie.
- Po trzecim raz, po 5 godzinach, musisz dać możliwość gotowania w wolnej kuchence w wolnej kuchence, a następnie dodać do masy cytryny soku 1 oraz skórkę cytryny, mieszankę, ciepło przez 5 minut i Na tej ostatniej nucie wlać aromatyczny dżem jagodowy w powolnej kuchence według z wyprzedzeniem przygotowanym przez sterylizowane banki.
- Pamiętaj, że banki powinny być suche, bez płynów.
Ciesz się herbaciarką z aromatycznym dżemem jagodowym!
Dżem jagodowy w multicooker z lawendą
Na pierwszy rzut oka zaoferujemy ugotowanie niezwykłego dżemu z suchą lawendą. Więc jagody Francuzów gotują. Możemy również gotować bardzo smaczne jagody w powolnej kuchence w francuski sposób. Dostajemy się do biznesu.
Przygotuj produkty:
- jagody jagód - 1 kg;
- sugar-sand-1 kg;
- cytryna - 1 szt.;
- suche kwiaty lawendy - 2 łyżki.
Jak gotować jagody w powolnej kuchence:
- Jagody należy posortować i dokładnie spłukać.
- Następnie zostaw w durszlaku lub wlać do sita i poczekaj, aż nadmiar płynu odpłynie.
- Konieczne jest, aby jagody były całkowicie suche. Możesz przyspieszyć proces i położyć jagody w 1 warstwie na ręczniku papierowym złożonym w kilku warstwach.
- Następnie wymieszaj jagody z cukrem, możesz to zrobić w misce multicookera. Dodaj suche kwiaty lawendowe, wymieszaj i wyślij miskę multicooker do piwnicy lub lodówki na 24 godziny.
- Aby nic nie wpadło w przyszły dżem, przykryj miskę talerzem lub pokrywką.
- Po dniu zdejmujemy miskę z zawartością z lodówki, instalujemy w powolnej kuchence, włączając program „gaszenia”.
- Gdy tylko masa zacznie się gotować, wyjmij piankę łyżką szarpniętą i dodaj sok z jednej cytryny.
- Ponownie pozwól masowej gotować. Jeśli masz program wielopasmowy, możesz ustawić temperaturę 100 o W tym trybie gotuj jagody w powolnej kuchence przez kolejne 20-30 minut.
- W określonym czasie musisz okresowo usunąć piankę i wymieszać dżem.
- Po 15 minutach wypróbuj dżem - jest gotowy. Możesz wyłożyć gorącą masę przez słoiki (suche i wcześniej sterylizowane) i ztoczyć z pokrywkami.
Jagody wykonane w powolnej kuchence są bardzo smaczne, pachnące i zdrowe. Taki pyszny produkt pomoże pokonać zimową śledzionę i wzmocnić twoją odporność. Ciesz się herbaciarką!
Dżem jagodowy w powolnej kuchence z miętą
Chcę, żeby każde danie z miłością było idealne. Teraz łatwiej jest to osiągnąć, zwłaszcza gdy w domu jest powolna kuchenka. Ujawniamy sekret gotowania aromatycznych jagód w powolnej kuchence - tylko kilka gałęzi świeżej mięty i smak dżemu będą wyjątkowe.
Składniki są następujące:
- jagody - 1 kg;
- sugar-sand-1,5 kg;
- cytryna - 1 szt.;
- mint-4-5 gałązki.
Jak gotuje się dżem z atramentem w powolnej kuchence:
- Jagody jagód muszą być uporządkowane i umyte, suszone.
- Bezpośrednio w filiżance Multicooker wymieszaj jagody z cukrem.
- Cytryna - Umyj, najpierw zdejmij skórkę na cienkiej trawie i wyciśnij miazgę. Sok musi być filtrowany, aby był bez zanieczyszczeń i kości.
- Dodaj skórkę z cytryny, a także po prostu wycisnął sok bezpośrednio do miski multicooker do jagód z cukrem, wymieszaj.
- Teraz musisz włączyć program „gaszenia” i poczekać na moment gotowania.
- Gdy tylko masa zacznie się gotować, na powierzchni tworzy się piana, należy ją ostrożnie usunąć za pomocą łyżki szczelinowej i od czasu do czasu mieszać dżem.
- Od momentu gotowania dżem z jagodami w powolnej kuchence należy gotować przez 15 minut.
- Przygotuj miętę: Umyj pod strumieniem bieżącej wody, wysusz ją, aby usunąć nadmiar płynu. Możesz to zrobić szybciej, jeśli weźmiesz ręczniki papierowe.
- Gałęzie mięty pieprzowej muszą być rozdarte rękami na kilka części, włożyć do pojemnika z dżemem, mieszaj.
- Czas ogrzewania - 5 minut. Oznacza to, że musisz gotować z jagód w powolnej kuchence przez kolejne 5 minut, a następnie wlać gorącą masę do czystych i suchych słoików (sterylizowane).
- Każdy słoik musi być przewrócony pokrywką, wywrócić do góry nogami i owinięty starym kocem, ręcznikiem lub swetrem. Wyjdź na noc.
- Gdy dżem ostygnie, należy go wziąć i przechowywać w piwnicy lub piwnicy.
Jak gotować pyszne jagody w powolnej kuchence
Te wskazówki pomogą ci naprawić błędy i przygotować pyszny dżem jagodowy:
- jeśli tak się stało, że dżem okazał się płynny, można go naprawić - dodaj odrobinę żelatyny lub spróbuj ugotować dżem bardziej;
- jeśli chcesz ugotować dżem z całymi jagodami, musisz go zagotować od momentu gotowania zaledwie 5 minut, jagody nie będą miały czasu na pęknięcie i pozostanie nienaruszone;
- jeśli dżem został przyspawany zgodnie ze wszystkimi zasadami i jest gorzki, oznacza to, że przez pomyłkę przy zbieraniu jagód zebrano wiciokrzew;
- nie bądź leniwy, aby uporządkować jagody, a następnie dżem potrwa dłużej.
Podobne materiały
- Povidlo od śliwek w powolnej kuchence
- Dżem śliwkowy w powolnej kuchence
- Jabłko w powolnej kuchence
- Cherry Jam w powolnej kuchence
- Pomarańczowy dżem w powolnej kuchence
- Jam Aiva w powolnej kuchence
- Dżem moreli w powolnej kuchence
- Arbuz w powolnej kuchence
- Puree jabłkowe w powolnej kuchence na zimę
- Jabłko w powolnej kuchence
- Czerwona porzecz w powolnej kuchence
- Dżem czarny w powolnej kuchence
- Dżem w multicooker Polaris
- Dżem gooserry w powolnej kuchence
- Pastil z jabłek w powolnej kuchence
- Dżem malinowy w powolnej kuchence
- Dżem moreli w powolnej kuchence
- Dżem truskawkowy w powolnej kuchence
- Cherry Jam w powolnej kuchence
- Dżem z gruszki w powolnej kuchence
- Perski dżem w powolnej kuchence
- Dżem z cukinii w powolnej kuchence
- Sterylizacja puszek w powolnej kuchence
- Dżem z jabłek w powolnej kuchence
- Dżem śliwkowy w powolnej kuchence
- Dżem truskawkowy w powolnej kuchence
- Dżem truskawkowy w powolnej kuchence
- Rose dżem w powolnej kuchence
- Dżem morski w powolnej kuchence
- Dżem w powolnej kuchence
- Dżem w multicooker Redmond
Uwagi