Plăcintă cu mere într -un aragaz lent

Plăcintă cu mere proaspăt coapte: Ce poate fi mai aromat și mai gustos! Mai mult decât atât, gustul și mirosul acestui fel de mâncare provin din copilăria noastră, pentru că această plăcintă este asociată cu mama sau bunica. Astăzi, gătitul plăcintei nu este o problemă - merele pot fi achiziționate la orice supermarket, amestecarea ingredientelor nu va fi, de asemenea, dificilă și toată lumea are un cuptor. Deși, nu aveți nevoie de un cuptor deloc - o plăcintă cu mere într -un aragaz lent este pregătită mai repede, dar se dovedește și mai gustos!

Plăcintă cu mere într -un aragaz lent: secrete de gătit

Nu este dificil să gătești plăcintă cu mere într-un aragaz lent-chiar și cel mai tânăr sau începător „Cook-Confecțiator” va face față acestui fel de mâncare. Datorită simplității, setului de produse simple, precum și costurilor morale și materiale minime, o plăcintă cu mere într -un aragaz lent va deveni felul de mâncare preferat, care poate fi servit atât în \u200b\u200bvacanțe, cât și în zilele săptămânii pentru cina de familie. În același timp, datorită unui număr imens de rețete, de fiecare dată când plăcinta dvs. va fi diferită - neobișnuită, dar gustoasă!

  1. Pentru o plăcintă, este necesar să alegeți mere de soiuri dulci și acri sau chiar acide. Combinația de umplutură acidă și aluat dulce va face ca gustul piquantului desertului.
  2. Merele care au trecut de prelucrare termică într -un aragaz lent practic nu își pierd proprietățile benefice - în plus, rămân la fel de parfumate și gustoase.
  3. Plăcinta cu mere din aragazul lent este benefică, deoarece nu va arde niciodată și nu va fi uscată.
  4. Înainte de a stabili timpul de gătit, este necesar să se țină seama de puterea multicookerului. Dacă este scăzută, atunci plăcinta nu poate coace prin minutele pe care le -ați instalat.
  5. Pregătirea plăcintei va fi verificată cu o potrivire uscată sau un fascicul.
  6. Dacă aluatul este înfășurat pe un meci sau la o lumină, atunci plăcinta nu este gata - coaceți încă 10 minute, apoi verificați din nou plăcinta.
  7. Dacă multicookerul dvs. nu are o „încălzire a capacului”, atunci partea superioară a plăcintei va fi palidă. Această problemă poate fi rezolvată foarte simplu - întoarceți tortul cu susul în jos.

IMG_2106

Plăcintă cu mere într -un aragaz lent: Pregătiți un biscuit

Pentru a pregăti acest desert delicios, veți avea nevoie de următoarele produse:

  • făină - 1 lingură.;
  • zahăr - 1 lingură.;
  • ouă - 3 buc.;
  • sare;
  • vanilină;
  • unt;
  • merele sunt câteva bucăți, în funcție de cât de „măr” doriți să gătiți.

Metoda de gătit:

  1. Conduceți ouăle într -un recipient adânc, sare, adăugați vanilină și zahăr.
  2. Cerneti făina, de preferință de două ori.
  3. Bate amestecul de ou cu un mixer - acest lucru trebuie făcut cel puțin 5 minute, alegând o viteză minimă.
  4. De îndată ce amestecul de ou devine de mai mult de 3 ori mai mult de 3 ori, trebuie să adăugați făină și să amestecați ușor - de jos în sus, ideal cu o lingură de lemn.
  5. Cojiți merele, scoateți miezul, tăiați în felii.
  6. Pregătiți un bol multicooker - ungeți bine cu unt.
  7. Turnați o parte din aluat în bol.
  8. Pune o parte din mere.
  9. Turnați aluatul rămas.
  10. Puneți merele rămase deasupra.
  11. Puteți face doar 2 straturi de mere și 2 straturi de aluat, dacă doriți, acestea pot fi crescute la 3-4.
  12. Porniți aragazul lent timp de 60 de minute, în timp ce alegeți modul „coacere”.

bis

Plăcintă cu mere într -un multicooker pe kefir

Pentru a pregăti această simplă plăcintă cu mere într -un aragaz lent, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

  • făină - 2.;
  • zahăr - 1 lingură.;
  • kefir - 1 linguriță;
  • mere - 3 buc.;
  • ou - 1 PC.;
  • unt - 125 g;
  • praf de copt;
  • vanilină;
  • sare.

Metoda de gătit:

  1. Topiți uleiul (sau cel puțin ar trebui să fie foarte, foarte moale).
  2. Turnați zahărul și vanilina în ulei topit, adăugați kefir și ouă. Frământați bine masa, astfel încât starea să fie omogenă.
  3. Cerneti faina de mai multe ori, amestecați cu praful de copt.
  4. Adăugați făina cu praf de copt în amestecul de ulei și amestecați totul bine.
  5. Turnați o parte din aluat în bolul multicooker.
  6. Cojiți merele, tăiați miezul, apoi tăiați cu felii de dimensiuni medii.
  7. Pune mere deasupra aluatului.
  8. Turnați aluatul rămas în mere și neteziți suprafața.
  9. Porniți cronometrul multicooker timp de 30 de minute, în timp ce setați modul „coacere”.

100273746_DSC_00043

Plăcintă cu mere în vrac într -un aragaz lent

Pentru a pregăti acest desert, aveți nevoie de următoarele produse:

  • semolina - 1 linguriță;
  • făină - 1 lingură.;
  • zahăr - 1 lingură.;
  • praf de copt;
  • vanilină;
  • scorțișoară (exclusiv în voie, dar datorită scorțișoarei, aroma și gustul merelor dobândesc piquancy);
  • mere - 1 kg;
  • unt - 150 g.

Metoda de gătit:

  1. Amestecați semolina, zahărul, făina și vanilina.
  2. Cojiți merele, tăiați miezul, apoi grătați (cel mai mare).
  3. Ungeți vasul multicooker cu unt.
  4. Pune o parte din amestecul uscat.
  5. Pune o parte din mere.
  6. Pune o parte din amestecul uscat.
  7. Pune o parte din mere.
  8. Continuați să stabiliți totul în straturi până la încheierea produselor.
  9. Grătați ulei congelat.
  10. Puneți uleiul pe suprafața plăcintei.
  11. Instalați aragazul lent în modul „coacere” și puneți cronometrul timp de 65 de minute.
  12. De îndată ce auziți un semnal de pregătire, verificați plăcinta și setați din nou cronometrul timp de 45 de minute, abia acum în modul „încălzire”.
  13. Lăsați plăcinta în aragazul lent până când se răcește.

nasipґ

Plăcintă cu mere într -un multicooker făcut din patiserie cu puf

Pentru a vă mulțumi rudele cu acest desert unic, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

  • patiserie cu puf finisată - 2 straturi;
  • apple-4-5 PC-uri.;
  • zahăr - 1 lingură.;
  • unt - 30 g;
  • apa - un sfert de pahar;
  • vanilină;
  • ulei vegetal.

Metoda de gătit:

  1. Încercați sau gătiți -vă pe rețeta preferată Puff Pastry.
  2. Fierbeți siropul din apă, miere și zahăr.
  3. Ungeți vasul multicooker cu unt.
  4. Rotiți aluatul de puf și tăiați două cercuri ale diametrului care este potrivit pentru vasul multicooker (plus, astfel încât să puteți forma laturi).
  5. Cojiți merele, tăiați miezul în ele, tăiați în bucăți mari.
  6. Adăugați unt la sirop, amestecați.
  7. Pune mere pe partea de jos a bolului.
  8. Turnați mere cu sirop.
  9. Puneți un cerc de patiserie puf pe mere și sirop, formați părți.
  10. Puneți mere și turnați -le cu sirop.
  11. Acoperiți merele cu al doilea cerc de aluat.
  12. Aragazul lent va pune în modul „coacere” timp de 50 de minute.
  13. Placinta finisată va trebui să fie întoarsă pe farfurie.

pausen

Plăcintă cu mere slovacă într -un aragaz lent

Pentru a pregăti această delicioasă plăcintă cu mere într -un aragaz lent, veți avea nevoie de următoarele produse:

  • făină - 200 g;
  • lapte - 100 ml;
  • zahăr - 300 g;
  • mere - 1 kg;
  • ulei vegetal - 120 ml;
  • scorţişoară;
  • zest de lămâie;
  • praf de copt.

Metoda de gătit:

  1. Din făină, lapte, ulei vegetal, praf de copt și 200 g de zahăr, frământați aluatul.
  2. ¼ din aluat, introdus în congelator.
  3. Puneți aluatul pe o foaie de pergament, acoperiți cu o a doua foaie de pergament deasupra.
  4. Rotiți aluatul, tăiați un cerc din el - diametrul ar trebui să fie astfel încât să fie suficient pentru a face părțile laterale în vasul multicookerului.
  5. Puneți aluatul într -un aragaz lent.
  6. Cojiți merele din coajă, tăiați miezul din ele, apoi se grăbește pe o răzătoare grosieră.
  7. Strângeți sucul din mere și puneți -le într -un aragaz lent.
  8. Amestecați 100 de grame de zahăr cu scorțișoară și acid citric (după gust).
  9. Presărați cu un amestec de zahăr deasupra.
  10. Aluatul care se afla în congelator trebuie să fie grăbit peste plăcintă.
  11. Aluatul ras ar trebui să acopere uniform plăcinta, astfel încât să nu existe mere.
  12. În aragazul lent, setați cronometrul timp de 45 de minute și selectați modul „coacere”.
  13. Nu scoateți plăcinta din bol până nu se răcește.

nasipny

Plăcintă cu mere tsvetaevsky într -un aragaz lent

Pentru a pregăti acest delicios tort rafinat, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

  • făină - 210 g;
  • smântână - 300 ml;
  • unt - 130 g;
  • ouă - 1 PC.;
  • zahăr - 200 g;
  • mere - 4 buc.;
  • scorţişoară;
  • praf de copt.

Metoda de gătit:

  1. 200 g de făină și praf de copt - amestec.
  2. Tăiați untul în bucăți.
  3. Se macină untul și făina pentru a face un copil.
  4. Turnați 100 ml de smântână în firimitură.
  5. Frământați aluatul, puneți -l într -o geantă și trimiteți -l cel puțin o jumătate de oră la frig.
  6. Bateți oul în recipient, adăugați o lingură de făină și 200 ml de smântână.
  7. Bateți blenderul amestecat de ou.
  8. Cojiți merele din coajă, tăiați miezul în ele, tăiați petalele (plăci subțiri) și presărați cu suc de lămâie.
  9. Ungeți vasul multicooker cu unt.
  10. Rotiți aluatul, puneți un bol multicooker, formând părțile laterale.
  11. Pune mere pe aluat.
  12. Turnați mere deasupra cu smântână.
  13. Instalați cronometrul timp de 60 de minute, după selectarea modului „coacere”.
  14. Dacă plăcinta nu este gata, puteți adăuga încă 15 minute.
  15. Presărați plăcinta deasupra cu scorțișoară.

P1000862-E1345902305399

Plăcintă cu mere cu drojdie într -un aragaz lent

Pentru a găti multe plăcinte cu mere cu drojdie într -un aragaz lent, veți avea nevoie de următoarele produse:

  • făină - 700 g;
  • lapte - 250 ml;
  • ouă - 2 buc.;
  • zahăr - 150 g;
  • margarină (sau unt) - 150 g;
  • drojdie uscată - 5 g;
  • apple-3-4 PC-uri.;
  • sare;
  • scorţişoară;
  • vanillin.

Metoda de gătit:

  1. Se încălzește laptele.
  2. În lapte, dizolvați bine drojdia.
  3. Adăugați margarină sau ulei, un ou, zahăr în lapte - amestecați totul bine.
  4. Adăugați făina în amestecul de lapte și frământați bine aluatul.
  5. Acoperiți aluatul cu un prosop și lăsați într -un loc cald, astfel încât să se ridice.
  6. De îndată ce aluatul crește de mai multe ori, trebuie să fie asediat și lăsat să vină din nou.
  7. Împărțiți aluatul finit în 2 părți - trimiteți una dintre ele la frigider.
  8. Aluatul rămas este împărțit în 2 părți.
  9. Ungeți vasul multicooker cu unt.
  10. Dintr -o bucată de aluat, formați un cerc, puneți -l într -un bol, astfel încât să existe laturi de cel puțin 3 centimetri.
  11. Cojiți merele din coajă, tăiați miezul din ele, tăiați fin, chiar grătar.
  12. Pune mere într -un aragaz lent.
  13. Presărați mere cu zahăr și scorțișoară (după gust).
  14. Închideți merele deasupra cu a doua parte a aluatului.
  15. Marginile plăcintei sunt strâns suflate.
  16. Instalați aragazul lent în modul „Încălzire” timp de 20 de minute.
  17. Bateți oul, adăugați Vanillin.
  18. Ungeți plăcinta cu un ou.
  19. Selectați modul „coacere” și setați cronometrul timp de 35 de minute.
  20. La sfârșitul acestui timp, trebuie să întoarceți plăcinta și să o coaceți încă 10 minute.
  21. Din aluatul rămas la frigider, faceți plăcinte într -un aragaz lent.

drojdie

Plăcintă cu mere într -un aragaz lent: rețetă video





Comentarii