Cookie -urile de casă sunt întotdeauna mai gustoase decât cele achiziționate. La urma urmei, se face doar din ingrediente naturale cu mâini iubitoare. Printre rețetele clasice, prăjiturile cu brânză de căsuță ies în evidență. O astfel de coacere îi place foarte mult, iar gătitul este simplu și rapid. Astăzi vom descrie cum să gătiți prăjiturile cu brânză de căsuță într -un aragaz lent.

Cookie -uri de caș într -un aragaz lent. Rețeta 1

Produsele lactate ar trebui să fie prezente în dieta zilnică a fiecărei persoane, în special pentru copii. Dar dacă copilul refuză complet să mănânce lapte? Nu contează, puteți deghiza astfel de produse în coacere și deserturi. De exemplu, îmi place foarte mult publicul copiilor cu prăjituri cu brânză de căsuță. Este plin de inimă, hrănitoare și, cel mai important, are un gust deosebit.

Ce produse sunt necesare pentru gătirea prăjiturilor din brânza de căsuță într -un aragaz lent:

• brânză de căsuță - 100 g;
• unt - 50 g + 10 g;
• gălbenuș de ou - 1 buc;
• făină - ½ multistakan;
• soda - ¼ lingură;
• zahăr - 50 g;
• vanilin - un vârf;
• sarea este pe vârful cuțitului.

Cum să gătiți prăjiturile cu brânză de căsuță într -un aragaz lent:

1. Ia un bol adânc. Puneți brânză de căsuță, gălbenuș, zahăr, sifon, sare și vanilină în vas.
2. Tăiați untul cu firimituri fine.
3. Adăugați unt la alte ingrediente.
4. Hap masa cu mâinile pentru a face un aluat elastic, dar fragil.
5. Formați o minge din aluat, înfășurați -o într -un film alimentar.
6. Puneți aluatul la frigider timp de 30 de minute.
7. Presărați masa cu făină.
8. Puneți o grămadă de aluat pe masă.
9. Rotiți aluatul cu un știft, astfel încât grosimea acestuia să se dovedească aproximativ 1 centimetru.
10. Tăiați figura din aluat cu orice matrițe.
11. 10 gr de unt, ungeți bolul multicooker.
12. Puneți cookie -urile în interiorul unității.
13. Pe afișajul multicooker, puneți „produse de patiserie”. Timpul de gătit este de 30 de minute.
14. Închideți capacul curvă și gătiți produse de patiserie.
15. După 15 minute de gătit, deschideți capacul multicooker și întoarceți cookie -urile pentru a întoarce ambele părți.

Cookie -urile gata pot fi presărate cu zahăr pentru decorare.

Cookie -uri de caș într -un aragaz lent. Rețeta 2

Aluatul pentru prăjiturile cu brânză de căsuță este similar în prepararea nisipului. De aceea, producția de produse de patiserie este crocantă și crudă. Astfel de prăjituri vor fi un plus ideal la consumul de ceai sau vor servi ca o gustare bună a copilului.

Ce să gătești prăjituri cu brânză de căsuță într -un aragaz lent:

• brânză de căsuță - 190 g;
• făină - 12 lingurițe. L;
• gălbenușuri de ou - 2 buc;
• unt - 60 gr + 10 g;
• zahăr - 3 lingurițe. L;
• zahăr de vanilie - ½ pungă;
• suc de lămâie - 1 lingură. l.

Etape de coacere a gătitului:

1. Răstigniți uleiul în copil.
2. Se amestecă zahăr, unt, brânză de căsuță și gălbenușuri într -un bol adânc.
3. Știam masa cu mâinile până la neted.
4. După ce a amestecat aluatul, adăugați făină, suc de lămâie și zahăr de vanilie la el.
5. Faceți aluatul bine. Rezultatul ar trebui să fie o masă densă care nu se lipește de mâini.
6. Rotiți mingea din aluat, înfășurați -o într -un film alimentar.
7. Trimiteți aluatul la frigider timp de o jumătate de oră.
8. Presărați masa cu făină, puneți aluatul pe ea.
9. Rotiți aluatul într -un strat subțire cu o grosime de aproximativ 1 centimetru.
10. Tăiați figurile din aluat folosind matrițe.
11. 10 grame de ulei, ungeți bolul multicooker.
12. Puneți prăjiturile într -un aragaz lent, presărați blaturile cu zahăr.
13. Instalați aragazul lent în modul de coacere timp de 35 de minute.
14. Gătiti prăjituri sub un capac închis.

Serviți prăjituri finite cu gem iubit pentru ceai sau lapte.

Cookie -uri de caș într -un aragaz lent. Rețeta 3

Cookie -urile de gătit este destul de simplă. O astfel de coacere nu necesită abilități culinare speciale. Principalul lucru este să amestecați corect toate ingredientele și să respectați tehnologia de gătit. Dacă doriți să adăugați o notă specială în prăjiturile cu brânză de căsuță, pregătiți -o cu adăugarea unei banane. Acest produs va oferi un gust plăcut și aromă plăcută. Este demn de remarcat faptul că banana trebuie să aleagă coapte și moi.

Lista de cumparaturi:

• masa de brânză de căsuță - 150 gr;
• banana - 1 PC;
• zahăr - 3 lingurițe. L;
• făină - 1,5 multistakan;
• ou de pui - 1 computer;
• soda - 1/3 lingură;
• oțet - ½ linguriță. L;
• vanilin este un vârf.

Cum se gătește cookie -uri:

1. Curățați banana. Testați partea comestibilă a bananelor cu o furculiță la starea de piure de cartofi.
2. Într -un bol adânc, amestecați piureul de banane și brânza de căsuță.
3. Frământați amestecul până la o stare omogenă.
4. Adăugați un ou și vanilină la o masă de banane și brânză de căsuță.
5. Amestecați din nou amestecul până la neted.
6. Amplasând masa, introduceți zahărul în ea.
7. Turnați făina în aluat în porții mici.
8. Soda pentru a stinge cu oțet și a trimite acest „mai slab” în aluat.
9. Frământați aluatul cu mâinile. Ar trebui să se dovedească a fi moale și tandru.
10. Formați o minge din aluat, înfășurați -o cu film de agățare și trimiteți -o la frigider.
11. Rotiți aluatul într -un cârnați.
12. Tăiați cârnații.
13. Din bucăți de aluat, formați mici prăjituri plate.
14. Puneți prăjiturile într -un aragaz lent.
15. Dispozitivul este instalat pe programul de coacere timp de 30 de minute.
16. Gătiti prăjituri timp de 30 de minute.

Presărați cookie -ul finit cu brânză de căsuță cu o banană.

Cookie -uri de caș într -un aragaz lent. Rețeta 4

Puteți face, de asemenea, prăjituri cu brânză de căsuță. În interiorul ei, desigur, va exista brânză de căsuță și o componentă dulce - lapte condensat. Toate gospodăriile tale vor aprecia cu siguranță astfel de cookie -uri, deoarece se dovedește a fi cu adevărat suculent și fraged.

Set de produse:

• margarină - 200 gr;
• unt - 20 g;
• gălbenușuri de pui - 2 buc;
• făină - 2 multistakan;
• zahăr - 1 multistakan;
• pulbere de coacere - 1 lingură;
• brânză de căsuță - 200 g;
• lapte condensat - 100 gr.

Gătim vasul, urmând instrucțiunile:

1. Puneți gălbenușuri de pui, zahăr și margarină într -un bol adânc. Cu mâinile, macinați toate ingredientele pentru a obține o masă omogenă.
2. Adăugați praful de copt la masă.
3. După ce frământați aluatul cu mâinile, introduceți făina în el.
4. Din aluat, formați un „bun”, înfășurați -l cu film de agățare.
5. Puneți aluatul la frigider timp de 15 minute.
6. Într -un recipient separat, amestecați brânza de căsuță și laptele condensat.
7. Folosind un blender, aduceți masa la uniformă.
8. Presărați masa cu făină.
9. Puneți aluatul pe suprafață și rotiți -l într -un strat subțire cu o grosime de aproximativ 1 centimetru.
10. Tăiați cercurile din aluat folosind forma corespunzătoare.
11. Puneți o mică umplutură pe un cerc, închideți -l cu un al doilea cerc.
12. Repetați acțiuni similare cu toate testele rămase.
13. Acoperiți capacitatea multicooker cu unt.
14. Pune prăjiturile în bol.
15. Instalați aragazul lent în modul „coacere”.
16. Gătiti prăjituri timp de 30 de minute.
17. După 15 minute de gătit, întoarceți prăjiturile în cealaltă parte, astfel încât să fie coapte uniform.

Cookie -urile finite sunt reci.

Cookie -uri de caș într -un aragaz lent. Rețeta 5

Vrei cea mai ușoară rețetă pentru prăjituri cu brânză de căsuță? Apoi, se aprovizionează cu patiserie cu puf cumpărat. Împreună cu aceasta, gătitul devine mult mai ușor, iar cel mai important proces va fi pregătirea corectă a umpluturii.

Lista ingredientelor:

• stocați aluatul puf - 1 pachet;
• ou de pui - 1 computer;
• stafide după gust;
• brânză de căsuță - 250 gr;
• zahăr - 2 lingurițe. L;
• unt - 10 gr.

Metoda de gătit cookie -uri:

1. Turnați stafide cu apă clocotită și lăsați timp de 30 de minute.
2. Când stafidele se umflă, scurgeți apa din ea și puneți -o pe un prosop de hârtie pentru uscare.
3. Amestecați brânza de căsuță cu ou și zahăr. Tăiați masa cu un blender.
4. Adăugați stafide la masa de caș. Amestecați bine ingredientele.
5. Decongelați aluatul.
6. Rotiți aluatul, tăiați în pătrate.
7. Puneți puțin umplutură pentru fiecare pătrat.
8. Formați plicuri din aluat.
9. Ungeți aragazul lent cu unt.
10. Pune prăjiturile în bol.
11. Instalați modul „coacere” pe afișaj, timp de gătit timp de 30 de minute.

Să te pregătești să aștepți să se răcească cookie -urile.

Cookie -uri de caș într -un aragaz lent. Video