Portocalele sunt perfect combinate cu multe produse, deci foarte des acest fruct de citrice strălucitoare devine principalul punct culminant al vasului. Există o mulțime de rețete pentru a face feluri de mâncare cu portocale, dar vom aborda pe cele care pot fi pregătite într -un aragaz lent.

Plăcintă portocalie într -un aragaz lent

Înainte de a începe să gătești un desert simplu, le reamintim gospodinelor că există o mulțime de vitamina C în portocale, acest citrusoy oferă mâncărurilor o aromă și un gust special și, de asemenea, traduce mâncarea finită în categoria „Sănătate sănătoasă”. Atenția dvs. este oferită o rețetă simplă pentru gătirea unui tort într -un aragaz lent, cu adăugarea de portocale din produsele disponibile, datorită cărora puteți obține un gust complet diferit de coacere a casei. Acum, o astfel de plăcintă poate fi servită chiar și la masa festivă!

Produse pentru muncă:

• zahăr - 2 căni (dar este posibil mai puțin);
• ouă - 4 buc.;
• făină - 4 pahare;
• pulbere pekarsky - 1 lingură cu un tobogan;
• unt - o bucată pentru lubrifierea bolului;
• portocale mari - 2 buc.

Pregătirea unui desert cu adăugarea de portocaliu:

1. Atrageți imediat atenția gazdelor pentru faptul că lista de ingrediente ca un container de măsurare folosește multistakan.
2. Începem să gătim: trebuie să batem ouăle cu zahăr până când se obține o masă ușoară densă. Puneți deoparte bolul deoparte, deoarece va trebui să faceți alte ingrediente.
3. Cerneti faina într -un bol uscat, puneți praful de copt, amestecați cu o spatulă. Până acum, de asemenea, am dat deoparte, deoarece ne vom implica în portocale.
4. În primul rând, trebuie să spălați complet portocalele, deoarece coaja va fi implicată și în lucrare. Este necesar să curățați fructele de citrice, să separați doar felii, să nu fie de vene și să tăiați în cuburi. Partițiile trebuie să încerce să se separe, deoarece dau amărăciune.
5. Apoi, trebuie să grătați un pic de zest pe o răzătoare foarte fină, 1/3 linguriță este suficientă. Zestul portocaliu oferă vasului finit aroma, deoarece coaja conține mai multe uleiuri esențiale.
6. Turnați făina în ouăle bătute cu zahăr, amestecați ușor, adăugați portocale tocate și zest, amestecați toate ingredientele. Aluatul este gata.
7. Acum trebuie să pregătiți un bol multicooker: unsoare cu unt, apoi să porniți programul „Încălzire”, suficiente minute pentru a vă încălzi puțin, după care puteți turna aluatul.
8. Flatizează ușor partea de sus a viitorului plăcintă cu o spatulă, activează programul de coacere. Timpul de gătit depinde de puterea dispozitivului și va varia de la 45 de minute la 1 oră.
9. Vă recomandăm să instalați cronometrul timp de 45 de minute dacă coaceți pentru prima dată într -un aragaz lent, apoi priviți gradul de pregătire.
10. După ce plăcinta este gata, trebuie să deschideți capacul dispozitivului și să lăsați produse de patiserie în aragazul lent până când se răcește complet, apoi treceți cu atenție la vas și apoi decorați -o ca fantezie. Este suficient să tăiați desertul răcit cu zahăr pudră, să decorați cu couture de portocale, coajă de portocală rasă și poate fi servit imediat la masă. O astfel de coacere este perfectă pentru orice băutură. Petrecere frumoasă pentru ceai!

Portocale

Știți că într -un aragaz lent poți găti chiar portocale? Și pentru a face acest lucru este complet ușor, trebuie doar să cunoașteți secvența de acțiuni și numărul de ingrediente.

Începeți să lucrați, pregătiți -vă:

• cruste portocalii - 300 g;
• apă - 300 ml;
• zahăr - 450 g.;
• pulbere de zahăr pentru tunderea Zucket -urilor pregătite.

Secvență de gătit:

1. Coaja de portocale trebuie tăiată în mod arbitrar, puteți pune cuburi sau dungi, puneți totul într -o tigaie și turnați apă. Apa trebuie luată la rece de la robinet. În fiecare zi seara trebuie să scurgeți apa și să turnați cruste cu apă nouă. Păstrați o tigaie în frigider. Înmuiați cojile portocalii timp de 5 zile. O astfel de pregătire prelungită vă permite să scăpați de amărăciune.
2. Dacă această opțiune nu este potrivită pentru dvs., există o modalitate accelerată: trebuie să fierbeți crustele de portocale într -un aragaz lent timp de 15 minute (remediați timpul din momentul apei clocotite), adăugați un vârf de sare în apă.
3. După înmuiere, turnați crustele în vasul multicooker, turnați apă de sub robinet și fierbeți în modul „Supa” timp de 20 de minute.
4. După semnal, este necesar să se deschidă capacul pentru a scurge apa rămasă, centrele trebuie transferate într -o sită, astfel încât să fie mai convenabil să se spele cu apă.
5. Întoarceți crustele înapoi în aragazul lent, turnați zahăr și umpleți -l cu apă. Pregătim în modul „pilaf” sau „stingerea” timp de 2 ore.
6. După fierberea crustei, trebuie să îndepărtați cu atenție și să o puneți într -un singur strat pe o farfurie plată, deoarece dacă acest lucru nu se face imediat, se pot lipi împreună.
7. Lăsăm centrele să se usuce câteva ore într -o cameră caldă, după uscat, umerăm pudră de zahăr.
8. Este necesar să păstrați un astfel de tratament într -un recipient de sticlă cu un capac cu o fântână sau într -un recipient de plastic. Perioada de valabilitate a centrelor este de 3 luni.

Portocale din portocale într -un aragaz lent

Există o mulțime de rețete pentru a face gem din fructe de citrice, gem de portocale este fiert cu adăugarea de lămâie și mere, există rețete cu o coajă de portocală. Dar această rețetă vă permite să nu petreceți mult timp în bucătărie, ci să atrageți un aragaz lent pentru a simplifica procesul de gătit.

Avem nevoie de următoarele:

• portocale mari - 3 buc.;
• un pahar de zahăr;
• suc de lămâie - 2 lingurițe;
• scorțișoara este un vârf.

Cum să gătiți gem delicios de portocale într -un aragaz lent:

1. Portocalele trebuie spălate, șterse uscate și curățate coaja, astfel încât până la maximum să scapi de pulpa albă, deoarece dă amărăciune farfuriei finite.
2. Portocaliu trebuie tăiat în cuburi, pliat într -un bol și turnați suc de lămâie. După amestecare, lăsați portocalele timp de câteva minute, astfel încât să lase sucul.
3. Adăugați zahăr, amestecați din nou. Apropo, zahărul poate fi crescut și redus, în funcție de preferințele gustului. Bolul trebuie să fie acoperit cu o farfurie sau capac, lăsat timp de o oră. În acest timp, fructele de citrice ar trebui să lase sucul care se amestecă cu zahărul să dizolve cristale.
4. Într -o oră, în timp ce există timp liber, trebuie să faceți o coajă de portocală, îndepărtați coaja de pe ea folosind o mică răzătoare. Cât de mult se va dovedi Zest - depinde de eforturile dvs., trebuie să fie amestecat cu scorțișoară (dar acest lucru este opțional).
5. Acum este încă important: dacă vedeți că fructele dvs. de citrice nu sunt suculente, atunci va trebui să adăugați puțină apă.
6. Adăugați zest cu scorțișoară în portocaliu, amestec și toată această masă trebuie transferată în bolul multicooker. Pregătiți -vă în modul „stingere” pentru cel mult o jumătate de oră.
7. După semnal, este necesar să opriți dispozitivul complet și să lăsați conținutul să se infuzeze timp de 2 ore. Apoi, puteți transfera gemul în borcan și turnați imediat puțin în bol pentru degustare.
8. Astfel de portocale aromatice sunt excelente pentru consumul de ceai de familie, combinate cu orice produse de patiserie. Vă dorim un apetit plăcut!

Piept de pui cu portocale într -un aragaz lent

Și acest fel de mâncare este potrivit pentru masa festivă, pregătită cu ușurință din produsele disponibile. Punctul culminant este introdus de o portocală care oferă carnea nu numai suculență, ci și o aromă și un gust special.

Pentru a găti vasul, luați:

• piept de pui - 750 g;
• portocaliu mare - 1 buc.;
• condimente - după gust, precum și sare - 1 lingură. Și ardei negru - un vârf.

Gătit mâncăruri pentru masa festivă:

1. Pregătiți sânul: spălați -vă, uscați și puneți imediat un aragaz lent.
2. Spălați portocale, strângeți sucul, care trebuie turnat imediat în vasul dispozitivului direct pe piept.
3. Pulpa rămasă de portocale trebuie să fie frământată cu o furculiță pentru a se așeza deasupra cărnii.
4. Puneți sânii de pui cu un amestec de ierburi uscate (după gust), piper și sare.
5. Este necesar să gătiți acest fel de mâncare în modul „Stewing” timp de o oră, dar înainte de a activa programul, lăsați carnea timp de 15 minute, astfel încât să poată fi alimentat cu suc de portocale.
6. Activați programul, pregătiți -vă la semnal. Carnea se va dovedi suculentă și foarte fragedă. Dacă doriți să obțineți o crustă maro frumoasă, trebuie să activați programul de coacere, rumeniți carnea pe o parte timp de 10 minute, apoi întoarceți -vă pe cealaltă parte și gătiți încă 10 minute.

Rață cu portocale într -un aragaz lent

O rață cu mere este un fel de mâncare tradițional de Crăciun, dar o rețetă clasică poate fi schimbată, adăugată ingrediente noi care vor ajuta la îmbunătățirea gustului păsării. Ne oferim să preparați o rață cu portocale într -un aragaz lent, carnea se va dovedi mai suculentă și delicată, precum și datorită sucului de portocale, va dobândi un gust complet diferit.

Produse de gătit:

• tushka Duck - 1 PC.;
• orange - 1 PC.;
• condimente: ardei negru, oregano - după gust;
• usturoi - 4 cuișoare;
• ghimbir proaspăt ras - 1 lingură.;
• miere - 3 lingurițe.;
• sarea este după gust.

Pregătirea unui fel de mâncare festiv:

1. Atunci când alegeți o rață, acordați preferință unei carcase nu prea mari pentru a o face să se încadreze în întregime într -un aragaz lent. Aceasta va fi doar o tânără rață non -fat, se va pregăti mai repede decât cea care a reușit să meargă grăsimea.
2. Vom pregăti carcasa în mod standard: îl spălăm bine sub apă curentă, scoatem penele (dacă sunt disponibile) și ne uscăm.
3. Acum trebuie să faceți o marinată din produsele enumerate în listă. Așadar, frecăm usturoiul și ghimbirul pe o răzătoare fină, punem în această masă de condimente și sare, precum și miere (ar trebui să fie lichidă). În cele din urmă, adăugați suc de portocale proaspăt stors, amestecați încă o dată.
4. Carcasa raței trebuie să fie frecată cu un sos, să fie introdusă într -un recipient, astfel încât să -l puteți acoperi cu un capac și să -l trimiteți la frigider la murături noaptea. Dacă nu există timp, atunci murați rața timp de cel puțin 2 ore.
5. După expunerea în sos într -un loc rece, rața trebuie să fie schimbată în vasul multicooker, astfel încât sânul să privească în jos. Înainte de a activa programul, turnați rața cu sos.
6. Pregătiți păsările de curte în modul „stingerea” timp de o oră, apoi încă 40 de minute în modul „coacere”. Durata gătitului depinde de dimensiunea carcasei. La 30 de minute de la gătit în modul „stingere”, trebuie să deschideți capacul pentru a întoarce carcasa, pentru a o turna cu sos și a elibera grăsime. Dacă carcasa este tânără și nu există grăsime în ea, carnea trebuie să fie udată cu ulei vegetal, una sau două linguri sunt suficiente.
7. După semnal, veți obține o crustă maro frumoasă și o carne delicată, suculentă. Conform acestei rețete, puteți găti pui într -un aragaz lent. Bucura-te de masa ta!

Carne de porc cu portocale într -un aragaz lent

Multe gospodine, planificând o listă de feluri de mâncare pentru masa festivă, petrec mult timp în căutarea rețetelor originale și apoi mai petrec timp pentru pregătirea acestor feluri de mâncare. Cu un aragaz lent, procesul de gătit poate fi redus, iar astăzi ne oferim să gătim cea mai delicată carne de porc cu adăugarea de portocale.

Enumerați produse:

• o bucată de carne de porc - 800 g;
• portocale - 2 buc.;
• ardeiul este negru, frunze de dafin, ierburi și sare - după gust.

Pentru sosul de care veți avea nevoie:

• bec;
• ierburi și condimente după gust;
• usturoi - 1 cuișor;
• ulei vegetal - 1 linguriță;
• suc de portocale - 2 lingurițe.

Gătirea pas cu pas:

1. Pentru a face carnea parfumată, trebuie să folosiți un coajă de portocală (trebuie să o grătați cu o răzătoare fină).
2. Începem prepararea prin strecurarea sucului din portocale, îl îmbogățim cu un amestec de ardei și adăugăm frunze de dafin. Părăsim marinada să se infuzeze.
3. Luăm o bucată de carne de porc, facem tăieturi paralele la o distanță de 1,5 cm unul de celălalt, adâncimea tăieturilor este sub mijloc.
4. În pial, amestecați sare și condimente, frecați o bucată de condimente.
5. Spălați portocala, uscată, tăiată în felii, astfel încât fiecare felie să se încadreze în incizie.
6. Puneți o bucată de carne de porc în vasul dispozitivului, zburați în marinadă. Activați programul „stingerea”, timpul de gătit într-o mașină multicooker-jante este de 40 de minute, pentru dispozitive standard-60 minute.
7. Carnea este gătită și trebuie să pregătim un sos pentru aprovizionare: trebuie să prăjim pe ceapa în ulei vegetal (tocați fin) la o frumoasă nuanță de aur, apoi trebuie să adăugați 2 lingurițe. Suc de portocale și câteva condimente pentru gust și aromă.
8. Stingem ceapa cu mirodenii în suc de portocale timp de 5 minute, apoi adăugăm usturoi tocat, amestec, acordând atenție consistenței sosului. Dacă vedeți că nu este suficient de gros, adăugați 1 lingură. Faina albă de cea mai mare grad, amestec.
9. Când carnea este preparată, trebuie să fie deplasată cu atenție la o foaie de copt și uscată sub grătar sau într -un cuptor preîncălzit timp de 5 minute și dacă doriți să obțineți o crustă maro frumoasă, puțin mai mult. Dar aici este important să nu exagerați, astfel încât carnea să nu funcționeze uscat.
10. Când serviți la masă, trebuie să udați vasul finit care a fost eliberat atunci când gătiți într -un aragaz lent cu suc și turnați pe ceapă și spectacole. Bucura-te de masa ta!

Indian cu portocaliu într -un aragaz lent. Video