Palvka cu pui într -un aragaz lent

Un orz uitat nemeritat astăzi va fi în centrul atenției, pentru că vom pregăti un orz cu pui într -un aragaz lent. Felul de mâncare este satisfăcător, buget, este pur și simplu pregătit, se dovedește gustos. Merită să încercați să gătiți orz în funcție de aceste rețete.

Palvka cu pui într -un aragaz lent

Nu orice amantă cumpără orz de perle pentru a găti terci pentru casă. În general, unii ocolesc această cereală, pentru că pur și simplu nu știu să o gătească corect. Potrivit multor gospodine, orzul trebuie să fie gătit mult timp, se dovedește aspru și chiar cu un gust neobișnuit. Puteți uita de toate acestea și puteți învăța cum să gătiți corect orzul, mai ales atunci când există un aragaz lent.

Pregătiți următoarele:

  • pui - 400 g;
  • perlovka - 2 pahare;
  • apă - 5 pahare;
  • morcovi și ceapă - 1 PC.;
  • ulei de prăjire - 2 lingurițe;
  • cuișoare de usturoi - 2 buc.;
  • sare și condimente preferate - după bunul plac.

Cum să gătească:

  1. Ce este bine această rețetă? Este pur și simplu perfect pentru gospodinele ocupate, pentru că puteți pregăti totul, porniți butonul „Start întârziat”. Orice altceva va fi făcut de către un multicooker pe cont propriu. Prin urmare, dacă aveți puțin timp, aprofundați toate subtilitățile de gătit pentru a învăța să gătiți un orz cu pui într -un aragaz lent.
  2. Curățăm legume: morcovi cu dimensiuni medii. Ceapa trebuie tăiată fin, morcovii pot fi grăbiți pe răzătoare cu dimensiuni medii.
  3. Turnați ulei de ulei în vasul dispozitivului, porniți programul „prăjire”, după ce câteva minute coboară ceapa, prăjiți, amestecând.
  4. După 3 minute, trebuie să adăugați morcovi tocați la ceapă, să amestecați conținutul bolului dispozitivului, să continuați prăjirea timp de 10 minute. Nu uitați să agitați din când în când legumele, astfel încât acestea să se pregătească uniform.
  5. Orzul trebuie spălat în avans, dacă aveți timp - turnați apă rece, lăsați câteva ore. Ultima spălare este doar în apă rece și puteți turna cerealele în vasul dispozitivului.
  6. După ce ați așezat orzul la legume, amestecați totul cu o spatulă. Lăsați ingredientele să se pregătească în același mod și avem puțin timp pentru a pregăti rapid usturoiul.
  7. Dintii trebuie eliberați de coajă, tocat cu un cuțit. Nu este necesar să treceți prin presă, este suficient să tăiați usturoiul în diapozitive subțiri.
  8. Usturoiul poate fi adăugat la bolul multicooker, precum și condimentele preferate și sarea, amestecați. În ceea ce privește condimentele, ardeiul măcinat negru sau un amestec de ardei, precum și condimentul „pentru pui”, este ideal.
  9. Ce trebuie să faceți în continuare: pregătiți cantitatea indicată de apă rece, turnați apă într -un aragaz lent, amestecați, așezați în avans bucăți de pui pregătite (clătiți, uscați, tăiați). Din nou, amestecați conținutul bolului multicooker, nu uitați să încercați gustul yusca pentru a înțelege cât de mult să adăugați sare sau să îmbogățiți acest fel de mâncare cu mirodenii.
  10. Pe această notă optimistă, capacul poate fi coborât la un clic, accesați alegerea modului. Vă recomandăm să încercați modul „pilaf”, timpul este expus automat. Puteți alege programul „orez”, precum și „grupuri”, apoi, în funcție de puterea dispozitivului, vasul ar trebui să fie preparat între 40 și 55 de minute.
  11. În timp, în timp ce orzul cu pui într -un aragaz lent este pregătit, puteți face un alt loc de muncă, dedica timp casei, citiți cartea sau mergeți la plimbare cu copilul. Un fel de mâncare delicios se va pregăti fără participarea ta. Vă dorim un apetit plăcut!

Palvka cu pui într -un aragaz lent. O modalitate rapidă de a găti

Știți că orzul perle este un cereale de orz tratat, care conține o mulțime de minerale, fibre, vitamine și chiar proteine? Mai mult, toată această plăcere este cu un cost minim. Prin urmare, pentru a diversifica dieta zilnică - vă sugerăm să pregătiți un fel de mâncare simplu, orz cu pui într -un aragaz lent.

Ce produse sunt necesare:

  • orz - 1 cană;
  • apă rece - 4 pahare (pentru gătit);
  • carne de pui - 300 g;
  • ceapă, morcovi - 1 buc.;
  • condimente și sare - după gust;
  • orice ulei de prăjire - 2 lingurițe.

Cum să gătească:

  1. Ne vom pregăti dinainte pentru pregătirea acestui fel de mâncare: orzul trebuie spălat în apă rece, turnați într -un bol, turnați apă (de asemenea, rece). Lăsați cerealele să se infuzeze noaptea. Timpul minim pentru înmuiere este de aproximativ 2 ore, maxim 8 ore. Tocmai noaptea, puteți părăsi un orz, apoi pregătiți rapid un mic dejun delicios și plin de inimă.
  2. Pregătirea standard a legumelor: Curățați, tocați. Ceapă - cuburi, morcovi - pe o răzătoare mare sau medie. Puteți tăia morcovii cu un cuțit ascuțit pentru a obține bare subțiri îngrijite. Apoi, terciul se va dovedi nu numai gustos, ci și apetisant.
  3. În vasul multicookerului, trebuie să prăjiți legumele în secvența următoare: prima ceapă (modul „prăjire”, să turnați ulei vegetal, lăsați -l să se încălzească câteva minute), apoi câteva minute mai târziu, când ceapa apucă Un pic, conectați morcovii. Pentru prăjirea tuturor legumelor, se evidențiază aproximativ 15-20 de minute. Nu uitați să agitați periodic conținutul, astfel încât legumele să fie preparate uniform.
  4. Și acum 2 opțiuni pentru dezvoltarea evenimentelor: dacă utilizați pui crud, atunci trebuie să fie pre -pregătit. Spălați, uscați puiul, tăiați în bucăți porționate, grătați sarea și condimentele cu un amestec de sare. Lăsați o astfel de carne preparată timp de 10 minute, apoi puteți adăuga la legume la bolul multicooker.
  5. Și a doua opțiune: dacă utilizați pieptul de pui finisat (de exemplu, carnea fiartă gătită sau coaptă la cuptor), atunci trebuie doar să tăiați puiul în bucăți și să adăugați la legume.
  6. Carnea a fost adăugată, prăjită timp de 5-7 minute, amestecând periodic.
  7. Pregătirea orzului: scurgeți apa în care a fost înmuiată cerealele, clătiți orzul de mai multe ori, de fiecare dată când schimbați apa - turnați în legume și pui.
  8. Turnați cantitatea indicată de apă (în rețetă), amestecați, adăugați condimente și sare după gust.
  9. Vă poate părea că există prea multe lichide - acest lucru este normal, deoarece în procesul de gătit, orzul absoarbe bine apa și, ca urmare, obțineți vasul perfect.
  10. Gătim terciul folosind „pilaf”, „terci”, „orez” sau „cereale” pentru a alege din modul. Timpul de gătit al acestui fel de mâncare este de aproximativ 60 de minute. În procesul de gătit, este recomandabil să analizați aragazul lent pentru a verifica cantitatea de lichid, poate fi necesar să adăugați puțină apă. Concentrați -vă pe astfel de proporții: 1 parte a orzului și 3 părți de apă sau 1 parte din orz și 4 părți de apă. Prima opțiune - terciul se va dovedi a fi fiert, dar puțin uscat, a doua opțiune - ca multe gospodine, deoarece terciul se dovedește exact.

După semnal, terciul va aștepta să fie așezat pe farfurii, decorat cu o crenguță de ierburi proaspete, usturoi tocate și servit la masă. Acesta este un fel de mâncare foarte gustos și plin de inimă, care va fi util tuturor, de la mic la mare. Deci, aveți un apetit și o vigoare plăcută înainte de prânz!

Palvka cu pui într -un aragaz lent cu carne prăjită

Și o altă rețetă pentru a face un fel de mâncare util și plin de inimă. De data aceasta vă sugerăm să începeți cu carnea de prăjire, apoi să puneți produsele rămase. Vă invităm să vă familiarizați cu rețeta mai detaliat.

Pregătiți următoarele produse:

  • perlovka - 1,5 căni;
  • piept de pui - 1 PC.;
  • apă - 5 pahare;
  • morcovi medii - 1 PC.;
  • ceapă - 1 PC.;
  • sare, piper negru, frunze de dafin - după gust;
  • ulei de prăjire - 2 lingurițe.

Mai multe despre cum să gătești un fel de mâncare:

  1. Pieptul de pui trebuie spălat, uscat, tăiat în cuburi.
  2. Turnați într -un bol cu \u200b\u200bulei multicooker pentru prăjire, activați modul „prăjire”.
  3. După câteva minute, puteți așeza toată carnea pregătită simultan, prăjiți până când crusta este apucată.
  4. După un timp, este timpul să adăugați ceapă și morcovi. Amestecați toate ingredientele, continuați să gătiți în același mod până când ceapa și morcovii sunt rumeniți.
  5. Orzul trebuie să fie spălat, să se toarne într -un bol multicooker, să toarne apă rece, să adauge condimente, precum și sare, se amestecă.
  6. Este necesar să pregătiți orzul timp de o oră folosind modul „croați”, „orez”, „pilaf”.
  7. Un fel de mâncare plin de inimă, sănătos și gustos este gata, este timpul să setați masa și să serviți orzul. Decorați vasul cu verdeață proaspătă tocată, va fi și mai gustos și mai aromat. Bucura-te de masa ta!

Palvka cu pui într -un aragaz lent. Video





Comentarii