Je známe, že v pomalom sporáku môžete pripraviť tisíc rôznych a zdravých jedál. Toto zariadenie je skutočne jedinečné, pretože v ňom môžete variť želé, bohatú borsch, varenie mliečnej kaše, výrobu tvarohových koláčov a dokonca aj pečte koláč.

Rýchly cereálny koláč v pomalom sporáku

Ak sa na vás vaša milovaná priateľka pozerá na víkend, môžete vždy variť niečo chutné pre čaj. Napríklad koláč v cepóle v pomalom sporáku. Výrobky sú k dispozícii, koláč je doslova pripravený jedným dychom a ukáže sa, že je jemné a veľmi mäkké.

Zoznam všetkého potrebného:

• cukor - šálka na cesto a neúplný krém na krém;
• kefir - pohár;
• vajcia - 3 ks;
• akýkoľvek olej na mazanie tvaru;
• vanilkový cukor alebo vanilín - taška alebo na špičke noža;
• taška na stravovanie - 10 g;
• múka - 2 poháre;
• kyslá smotana - 300 g;
• vyzdobiť hornú časť hotového koláča - čerstvé ovocie alebo bobule, sušienky.

Proces pečenia:

1. Najprv vajcia vajcia s cukrom do sviežej peny. Najlepší mixér, takže bude efektívnejší. Porazte strednými rýchlosťami asi 7 minút až po hrubú sviežu hmotnosť.
2. Nalejte tenký prúd kefiru do hmotnosti vajec a premiešajte lyžičkou.
3. Pridajte do cesta vanilkový cukor alebo vanilín, pekársky prášok, jemne premiešajte hmotnosť lyžičkou.
4. Preosejte múku, vložte cesto v malých porciách, postupne miesia múku. Neskryte cesto, malo by sa ukázať, že je ľahké a vzdušné.
5. Mazajte tvar motýľov na pečenie, nalejte cesto.
6. Pečieme obradný koláč v pomalom sporáku v režime „pečenie“, čas 60 minút. Ak je zariadenie výkonné, čas sa dá skrátiť a nastaviť časovač o 40 minút. Ak je pomalý s nízkym výkonom, je vhodné umiestniť časovač na 90 minút.
7. Po pečení musí byť sušienka trochu ochladená a otvorí veko zariadenia. Potom preneste na tanier.
8. Ak chcete pripraviť krém, porazte kyslú smotanu cukrom. Vezmite si kyslá smotana s vysokým obsahom tuku. Do krému môžete pridať citrónovú šťavu alebo vanilkový cukor.
9. Chladený koláč sa musí rozdeliť na 2 diely ostrým nožom, krémom na smotany.
10. Krátka dekorácia: Rozmazajte hornú časť krému na pečenie, zoberte si čip sušienok (miestne s valcovým špendlíkom), potom krásne rozložte čerstvé bobule alebo kúsky akéhokoľvek ovocia.

Kefir koláč v multikoker s orechmi

Podľa tohto receptu je koláč mäkký a nádherný a veľmi chutný. Prečítajte si viac o tom, ako piecť koláč na Kefir v pomalom sporáku, čítajte ďalej, ale zatiaľ zoznam produktov:

• vajcia - 2 ks;
• kefir - 400 ml;
• cukor - pohár;
• rastlinný olej - 2 lyžice;
• múka - 2 poháre;
• sóda s kopcom - 1 lyžička;
• kakao - 2 lyžice. s posúvačom a maslom 30 g pre čokoládovú glazúru;
• rozdrvené orechové jadrá - pohár;
• pre smotanu - kondenzované mlieko uvarené a pohár mastnej kyslej smotany.

Proces prípravy koláča:

1. Pripravte 2 misky. V jednom je potrebné zmiešať suché ingrediencie v druhom - tie výrobky, ktoré zostávajú. Iba vy musíte poraziť vajcia vidličkou alebo šľahačkou, najskôr nalejte olej, potom pridajte kefír a premiešajte. Porazte cesto.
2. Nalejte tekutinu do suchej zmesi, zamiešajte všetky komponenty. Cesto by sa malo ukázať, pokiaľ ide o pečenie palaciniek, iba o niečo silnejšie.
3. Ak je to potrebné, pridajte do cesta do aómu do aómu.
4. Pripravte orechy, je potrebné ich nasekať nožom tak, aby kusy mali rovnakú veľkosť.
5. Zadajte drvené orechy do cesta, nechajte trochu ozdobiť vrchol. Cesto musí byť zmiešané a okamžite začneme pečiť koláče.
6. Mozovajte formu olejom, nalejte cesto. Nainštalujte program pečenia, nastavte časovač na 40 minút, ale po signále skontrolujte pripravenosť misky dreveným špáradlom. Ak sú na ňom hrudky pri dodržiavaní cesta, musíte predĺžiť čas pečenia ďalších 20 minút.
7. Po signále neotvorte veko s viacokokerom, zariadenie sa automaticky prepne na režim „AutoPodic Got“, nechajte pečivo 10 minút.
8. Potom môžete otvoriť veko, nechajte koláč s otvoreným vekom v pomalom sporáku 15 minút.
9. Ako extrahovať koláč z tvaru multicookeru: Choďte pozdĺž okraja tvaru silikónovej špachtle pomocou pár jedál na varenie, posuňte hotové pečenie na plochú dosku.
10. Chladený koláč sa musí rozrezať na 2 až 3 diely.
11. Kým sa koláč ochladzuje, pripravte krém vareného kondenzovaného mlieka a kyslej smotany (vysoké percento obsahu tuku). Zmiešajte obe prísady - krém je pripravený.
12. Ako variť čokoládovú polevu: V miske zmiešajte 3 lyžice cukru a 2 lyžice s kopcom kakaového prášku, vložte misku do vodného kúpeľa, miešajte, kým sa cukor nerozpustí. Zadajte maslo, premiešajte, odstráňte polevu zo sporáka.
13. Napučiavané koláče so smotanou, vrchol zakryte čokoládovou námrazkou a orezajte drvenými orechmi.
14. Kephire Cake pečený v pomalom sporáku vložte do chladničky. Po 2-3 hodinách môžete chutiť.

Čokoládový obrad v pomalom sporáku

Tento koláč sa veľmi ľahko pečie v pomalom sporáku, ukázalo sa, že je chutné a mäkké. Ale aby ste sa opatrne namočili v kréme, musí byť ponechaná cez noc, potom sa doslova topí v ústach. V tomto recepte je jeden hrozienka - je to kokosový čip, ktorý dáva krému neobvyklú chuť a ľahkú arómu kokosu.

Aké výrobky sú potrebné:

• kefir - 300 ml;
• vajcia - 2 ks;
• rastlinný olej - 2 lyžice;
• cukor - pohár;
• múka - 2 poháre;
• vanilkový cukor je taška.

Pripravte sa na krém:

• kyslá smotana (vysoké percento obsahu tuku) - 400 g;
• cukor - pohár;
• kokosové lupienky - pol pohára;
• vanilkový cukor - taška;
• krádne orechy, sušienky alebo čokoládové drobky - na posypanie.

Príprava koláča v pomalom sporáku:

1. V jednej miske musíte poraziť vajcia cukrom. Môžete to urobiť s mixérom alebo manuálne šľahačkou.
2. Nalejte kefir na izbovú teplotu (!) A rastlinný olej do hmotnosti. Vyberte si olej bez zápachu. Hmotnosť musí byť zmiešaná.
3. Zmiešajte v inej miske: múka (musí sa preosiať), kakaový prášok a pekársky prášok, vanilkový cukor (podľa potreby).
4. Obe zmesi musia byť kombinované, zmiešané. Cesto by malo byť homogénne, silné, ako na palacinkách a bez hrudiek.
5. Pekávate misku olejom, nalejte cesto. Na ovládacom paneli vyberte režim pečenia a nastavte časovač na 60 minút.
6. Po signále skontrolujte pripravenosť pečenia lúčom, ak sa cesto drží, program sa musí predĺžiť ďalších 20 minút.
7. Kým je pomalý sporák zaneprázdnený, môžete variť krém. Porazte cukor tukovou kyslou smotanou, vstúpte do kokosových lupienkov a vrece vanilkového cukru do hmoty, premiešajte. Krém je možné vložiť do chladničky. Pred použitím - Mix.
8. Základ pre koláč sa pečie, nechajte ho v pomalom sporáku 10 minút s uzavretým vekom v režime „vykurovania“, potom otvorte veko, odídete ďalších 15 minút, takže vyberte pečenie spolu s miskou, nechajte sa nechať ochladiť na stole.
9. Keď sa koláč ochladí - odstráňte viacokoker z misky, nakrájajte na 3 diely a ak sa ukáže, môžete tiež v 4 rovnakých častiach.
10. Každú koláč označte krémom, rozmazajte boky koláča a zvíjajte krémom.
11. Vykonajte hotový koláč nasekanými orechmi, čokoládovými lupienkami alebo hranolkami vyrobenými z sušienok. Horná časť pečiva je možné zdobiť, ako vám hovorí Fantasy.
12. Koláč musí byť umiestnený na chladnom mieste 6-8 hodín, aby sa namočil.

Kefir Cake v multicooker "Red Velvet"

Tento populárny koláč môže ľahko a jednoducho piecť v pomalom sporáku a potom slúžiť na slávnostný stôl. Pečenie je chutné, voňavé a veľmi jemné.

Za prácu budete potrebovať:

• múka - 250 g;
• prášok na pečenie - 1 lyžička;
• maslo - 120 g;
• soľ - štipka;
• kakao v prášku - polievková lyžica;
• cukor - 300 g;
• vanilín alebo vanilkový cukor podľa chuti;
• vŕtačka červená - 10 g;
• vajcia - 2 ks;
• kefir - 200 ml;
• jablkový ocot - 1 lyžička

Pre krém, ktorý budete potrebovať:

• krém - 400 ml;
• prášok cukru - 100 g;
• smotanový syr - 400 g;
• vanilin je štipka.

Proces prípravy obradu na kefire v pomalom sporáku:

1. Pozrite si múku, pridajte pekársky prášok, malú soľ a kakao. Všetky suché komponenty musia byť zmiešané. Hlavnou úlohou je, že neexistujú žiadne hrudky kakaa.
2. Porazte mäkké maslo 2 minúty, pridajte cukor a pokračujte v bičovaní, aby ste získali homogénnu svetlú hmotu.
3. Samostatne porazte vajcia s vreckom vanilkového cukru a pridajte farbivo na jedlo.
4. Kombinujte suché komponenty a olej šľahaný cukrom.
5. Urobte drážku z kefiru a jablčného octu. Nalejte ocot do pohára kefiru, premiešajte, nechajte 10 minút.
6. Kombinujte všetky komponenty cesta, dobre miestnte cesto. Ak to nie je dosť červené, môžete pridať trochu viac farbiva na jedlo. Iba prvý, prášok sa musí zriediť vo vode (dosť čajovej lyžičky) a vložiť do cesta. Potom znova premiešajte.
7. Namyl si tvar multicookeru olejom, nalejte cesto. Pečieme koláč pre koláč v režime „pečenia“ po dobu 60 minút, je vhodné skontrolovať pripravenosť pečenia v 40. minúte, pretože rôzne multikografie majú inú energiu. Koláč je pripravený, ak do neho vložíte drevený špáradlo a na ňom nie sú žiadne hrudky surového cesta.
8. Po signále nechajte pečivo v pomalom sporáku 10 minút, potom držte ďalších 15 minút s otvoreným vekom a môžete posunúť mierne chladený koláč na tanier.
9. Vytvorte si krém: Musíte poraziť krém práškovým cukrom a pridať štipku vanilínu. Potom vstúpte do smotanového syra, premiešajte, aby sa krém stal homogénny. Musí sa vložiť do chladničky.
10. Sušienku vychladnite a nakrájajte na niekoľko koláčov. Napučiavať krémom, naneste na každý koláč ochladený krém, vrstvu 1 cm tak, aby hranica bola zreteľne viditeľná a biely krém oddeľuje červené koláče.
11. Celý koláč, vrch a boky musia byť potiahnuté smotanou. Tento koláč sa nedá vyzdobiť, ale červené bobule budú vyzerať krásne na vrchole koláča: rídy alebo maliny.
12. Koláč musí byť ponechaný, aby bol nasýtený najmenej 3 hodiny na chladnom mieste, ale je najlepšie vložiť dezert do chladničky v noci. V časti vyzerá taký koláč neobvykle.

Kefir Cake v multicooker "Zebra"

Na prípravu tohto neobvyklého koláča budete potrebovať nejaké výrobky a pomalý sporák. V nej sa základ pre koláč ukáže jemnejší, ako keby bol sušienka pečená v rúre. Klasická „Zebra“ je pripravená na kyslej smotane, ale v tomto prípade je táto prísada nahradená kefirom.

Aké výrobky budú potrebné:

• kefir - 2 okuliare;
• vajcia - 5 ks;
• maslo - 200 g;
• cukor - pohár;
• múka - 350 g;
• prášok na pečenie - 3 lyžičky. alebo 1 lyžička Nehasí;
• kakao - 4 lyžice.

Pre krém:

• tuková kyslá smotana - 500 g;
• prášok cukru alebo cukru - 150 g;
• vanilkový cukor - 2 lyžičky.

Pre glazúru, pripravte sa:

• maslo - 100 g;
• cukor - 6 lyžice;
• kakao - 5 lyžice;
• mlieko - 5 lyžice.

Príprava dezertu:

1. Príprava cesta: Mäkký olej sa musí trieť cukrom.
2. Pridajte do zmesi vajcia a premiešajte.
3. Nalejte kefir, premiešajte všetky ingrediencie.
4. Preosejte múku, vložte do neho prášok do pečiva, premiešajte. Vstúpte do múky do tekutej časti cesta, premiešajte. Cesto by malo byť silné a bez hrudiek.
5. Rozdeľte cesto na 2 časti. V jednej časti musíte vstúpiť do kakaa. Kakaový prášok sa môže zmiešať s múkou (2-3 polievkové lyžice), takže v teste nie sú žiadne hrudky na kakao.
6. Tvar multicooker musí byť namazaný olejom.
7. Ako sa formuje koláč: Uprostred formy musíte naliať 2 polievkové lyžice bieleho cesta, na ňom rovnaké cesto s pridaním kakaa a tak ďalej, až kým sa cesto neskončí.
8. Pečieme základňu pre koláč v režime „pečenie“ po dobu 40 minút +20 minút, podľa potreby. Skontrolujte pripravenosť s zápasom.
9. Príprava smotany: Musíte zmiešať kyslý smotany s práškovým cukrom alebo cukrom, pridajte vanilkový cukor. Jemne porazte šľahačkou, kým sa cukor nerozpustí. Vložte krém do chladničky.
10. Po signáli nechajte pečivo v pomalom sporáku v režime „vykurovanie“ po dobu 10 minút, potom počas 15 minút s otvorením veka.
11. Po úplnom chladení vložte ochladený koláč na tanier, nakrájajte na 2 diely.
12. Napučiavať koláče s krémom. Ak chcete ozdobiť hornú časť koláča, varte čokoládovú námrazu. Musíte zmiešať kakao s cukrom v miske, pridať mlieko, vložiť misku do vodného kúpeľa, zohrejte, až kým sa nevaria. Odstráňte z sporáka, vstúpte do masla, premiešajte.
13. Koláč prikryte čokoládovou polevou. Vložte pečenie na chladné miesto, aby sa koláč namočil do smotany.

Koláč kefir v viacnásobnomokare s cookies

Nezvyčajný recept na varenie sporáka z ovsených vločiek, kefiru a ďalších výrobkov. Koláč sa ukáže mäkké a chutné.

Čo pripraviť:

• ovsené vločky - 400 g;
• vajcia - 3 ks;
• kefir - 400 ml;
• cukor - pol pohára;
• food Soda - polovica čajovej lyžičky;
• Čučoriedky - 100 g.

Pre krém, ktorý budete potrebovať:

• sour Cream je vysoké percento obsahu tuku - 400 g;
• cukor - 100 g.

Ako vyrobiť cereálny koláč v pomalom sporáku:

1. Grind ovsené vločky cookies v strúhanke v mlynčeku na mäso. Je to potrebné 3 šálky ovsených vločiek.
2. Nalejte kefir do misky, nalejte pol čajovej lyžičky sódy, zmes. Aby nasledovala reakcia, musí sa zmes ponechať 10 minút.
3. Vajcia porazte osobitne cukrom, vstúpte do zmesi kefir, premiešajte.
4. Pridajte ovsené vločky, znova premiešajte. Nechajte hmotnosť na 15 minút.
5. Mozovajte formu olejom, nalejte cesto. Nainštalujte program „Pečenie“ na 40 minút, ak je to potrebné, rozšírite.
6. Ak chcete vyrobiť krém, musíte poraziť kyslú smotanu s cukrom, vložte hmotnosť do chladničky.
7. Upečený koláč nechajte vychladnúť, nakrájajte na 2 diely nožom.
8. Na nasiaknutie koláčov smotanou je vrchol dobre rozmazaný krémom, zdobte bobule. Dajte ho na chladné miesto na 3-6 hodín.

Kephira Cake v multicooker. Video