คุณไม่ค่อยได้พบกับคนที่ไม่ชอบบวบคาเวียร์ นี่เป็นอาหารที่อร่อยและเรียบง่ายที่คุ้นเคยกับหลาย ๆ คนตั้งแต่วัยเด็ก วันนี้เราขอแนะนำให้ใช้สูตรอาหารของเราและปรุงซีคาเวียร์บวบแสนอร่อยใน Redmondic Multicooker ความแปลกประหลาดของจานประถมที่ดูเหมือนจะเป็นความสามัคคีที่ไม่ธรรมดาของผักและเครื่องปรุงรส และในช่วงเวลาที่จานผักอื่น ๆ จำเป็นต้องได้รับการต้มอย่างละเอียดเพื่อให้ได้กลิ่นหอมบวบคาเวียร์ดูดซับพริกไทยหอมและกลิ่นเผ็ดของเครื่องเทศ!

Universal Zucchini Caviar ใน Redmond Multicooker

เริ่มต้นด้วยเราขอแนะนำให้คุณ“ ฝึกฝน” โดยการเตรียมคาเวียร์สควอชสควอชที่ง่ายที่สุดและเป็นสากลที่สุดใน Redmond Multicooker ไม่จำเป็นต้องใช้ส่วนผสมพิเศษและอุดมไปด้วยและอร่อยเสมอ

ถ้าคุณชอบของว่างมากขึ้นเราขอแนะนำให้เพิ่ม "เบา" หรือพริกไทย Halapeno เล็กน้อย

สำหรับการเตรียมสควอชคาเวียร์ใน Redmond Multicooker ตามสูตรสากลคุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• บวบ - 2 กิโลกรัม;
• มะเขือเทศสด - 1 กิโลกรัม;
• หัวหอม - 4 พีซี;
• แครอท - 2 ชิ้น;
• กระเทียม - 4 กลีบ;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 100 มล.;
• เกลือ - 2 ช้อนชา;
• น้ำตาล - 2 ช้อนชา;
• พริกไทยดำ - ลิ้มรส

Caviar ที่รกใน Multicooker Redmond กำลังเตรียมวิธีนี้:

1. ปอกเปลือกผักจากเปลือกสับหัวหอมอย่างประณีตตะแกรงหรือบดด้วยเครื่องปั่น
2. ติดตั้งหม้อหุงช้าในโหมด "ดับ" ความร้อนในชามน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อยและโอนหัวหอมเข้าไป Tash ใต้ฝาปิดเป็นเวลา 10 นาทีเพื่อให้หัวหอมนุ่มและโปร่งใส
3. ตะแกรงแครอทเพิ่มหัวหอมโปร่งแสงเกลือผสมและเคี่ยวต่อไปเป็นเวลา 10 นาที
4. ทำให้การตัดข้ามตื้นบนมะเขือเทศเทน้ำเดือดแล้วใส่ลงไปในน้ำเย็น นำผิวออกจากพวกเขาและบดเป็นเครื่องปั่นให้เข้าสู่สภาพซุปข้น
5. ปอกเปลือกบวบจากผิวหนังและเมล็ด (ถ้ามีขนาดใหญ่และแข็ง) และสับในมันฝรั่งบด ผสมกับมวลมะเขือเทศและถ่ายโอนไปยังหม้อหุงช้าไปที่หัวหอมและแครอท ผสมและเคี่ยวส่วนผสมอีก 30 นาที
6. ปอกเปลือกกระเทียมจากแกลบและผ่านสื่อมวลชน เลือกมันในครกเพิ่มเกลือน้ำตาลและพริกไทยดำ 5 นาทีก่อนสิ้นสุดโหมดดับเพลิงเพิ่มส่วนผสมของกระเทียมลงในชามมัลติคิวเกอร์

เมื่อสควอชคาเวียร์ของเรดมอนด์ในมัลติคอร์เกอร์จะพร้อมเธอต้องปล่อยให้เธอแทรกใต้ฝาปิดอย่างน้อย 20 นาที ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถผสมคาเวียร์กับดิลล์สับละเอียด

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์: หากจานกลายเป็นของเหลวเกินไป (มะเขือเทศน้ำขนาดใหญ่บวบฉ่ำหรือแครอท) ดึงของเหลวส่วนเกินผ่านผ้ากอซพับหลายครั้งหรือตะแกรง น้ำซุปผักที่ได้จากด้วยวิธีนี้ไม่สามารถเทลงได้ - คุณสามารถปรุงโจ๊กแสนอร่อยหรือซุปลีน

อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการเตรียมคาเวียร์บวบแสนอร่อยใน Redmond Multicooker คุณสามารถค้นหาได้โดยการดูคำแนะนำวิดีโอ:

คาเวียร์ที่ร่ำรวยใน Redmond Multicooker ตาม GOST

คุณสมบัติหลักและข้อได้เปรียบหลักของสควอชคาเวียร์ใน Redmond Multicooker ตาม GOST คือสูตรนี้ผลิตในยุคโซเวียตมานานหลายปีส่วนผสมทั้งหมดได้รับการออกแบบมาเป็นกรัม . หากคุณต้องการปรุงบวบคาเวียร์“ ชอบในวัยเด็ก” เราขอแนะนำให้ใช้สูตรนี้

ในการเตรียมบวบคาเวียร์ใน Redmond Multicooker ตาม GOST คุณต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้:

• บวบเยื่อกระดาษ - 2 กิโลกรัม;
• แครอท - 120 กรัม;
• หัวหอม - 80 กรัม;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 90 กรัม;
• มะเขือเทศวาง - 190 กรัม;
• พริกไทยหอมบด - 1 กรัม;
• พริกไทยดำบด - 1 กรัม;
• เกลือ - 10 กรัม;
• น้ำตาล - 20 กรัม

ความสนใจ: 2 กิโลกรัมควรเป็นเยื่อบวบอย่างแม่นยำทำความสะอาดเมล็ดและเปลือกแล้ว นอกจากนี้ปริมาณของเกลืออาจแตกต่างกันไปในสูตรตาม GOST อย่างไรก็ตามถ้าคุณใส่มากกว่า 10 กรัมคาเวียร์ก็เค็มเกินไป

ส่วนผสมจำนวนนี้ถูกออกแบบมาสำหรับชามมัลติคิวเกอร์ห้าตัว สำหรับการปรุงอาหารจะเป็นการดีกว่าที่จะใช้บวบเล็กกับเมล็ด "นม" ที่ละเอียดอ่อน

วิธีการเตรียมบวบคาเวียร์ "โซเวียต" ใน Redmondic Multicooker:

1. ล้างบวบในน้ำเย็นลอกมีดผักออกจากเปลือก มีบวบบางชนิดที่มีเปลือกที่บอบบางมาก หากคุณเจอสิ่งนั้นพวกเขาไม่สามารถทำความสะอาดได้ เช่นเดียวกับบวบที่อายุน้อยมาก
2. ตัดบวบไปตามและถอดแกนออกด้วยเมล็ดแข็ง ตัดเยื่อกระดาษครึ่งวงและจากนั้นก็มีก้อนเล็ก ๆ
3. ปอกเปลือกแครอทและหัวหอมถูแครอทบนขูดหยาบและตัดหัวหอมด้วยก้อนเล็ก ๆ
4. ติดตั้งหม้อหุงช้าในโหมด "อบ" และให้ความร้อนกับน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อย ทอดบวบไปยังเฉดสีเบจโปร่งใสจากนั้นเพิ่มหัวหอมและแครอท
5. เมื่อผักทอดและอ่อนนุ่มให้ถ่ายโอนไปยังชามลึกแยกต่างหากและสับในมันฝรั่งบดโดยใช้หัวฉีดใต้น้ำ ระดับของการบดอาจแตกต่างกันไปตามความชอบของคุณ ไม่ว่าในกรณีใด ๆ จะไม่บดผักในชามของมัลติคิคเกอร์มิฉะนั้นจะทำลายการเคลือบป้องกันการป้องกันการป้องกัน!
6. ใส่มันฝรั่งบดที่เสร็จแล้วกลับเข้าไปในหม้อหุงช้าตั้งค่าโหมด“ ดับ” และเวลามาตรฐานเป็นเวลา 40 นาที คุณไม่จำเป็นต้องปิดฝาเพื่อให้สควอชคาเวียร์ในเรดมอนด์หลายคนถูกต้มให้อยู่ในสภาพที่หนาขึ้น
7. เพิ่มปริมาณมะเขือเทศที่ต้องการปรุงรสด้วยเครื่องเทศผสมและติดตั้งอีก 20 นาทีในการจับเวลา
8. หากคุณกำลังเตรียมบวบคาเวียร์ใน Redmond Multicooker สำหรับฤดูหนาวก็ถึงเวลาที่จะฆ่าเชื้อกระป๋องและฝาปิด เมื่อต้องการทำสิ่งนี้เพียงแค่เทน้ำเดือดสักสองสามนาที มันจะดีกว่าที่จะเทฝาด้วยน้ำเดือดก่อนที่จะบด การกระทำเหล่านี้เพียงพอที่จะไม่มีม้วนเดียวที่กำลังระเบิดและไม่เสื่อมสภาพ

วิธีการเตรียมบวบคาเวียร์ใน Redmond หลายคนจะช่วยให้คุณทำอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยและโปรดให้ตัวเองด้วยการแรนด์เก่าที่ได้รับการรักษาตั้งแต่วัยเด็ก

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์

คำแนะนำเหล่านี้จะช่วยให้คุณเตรียมคาเวียร์บวบแสนอร่อยและมีกลิ่นหอมใน Redmond Multicooker:

1. เพื่อให้คาเวียร์หนาจำเป็นต้องกำจัดของเหลวส่วนเกินออกจากบวบ ในการทำเช่นนี้ให้สับพวกเขาเกลือและทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาทีในที่เย็น น้ำผลไม้ส่วนเกินที่ปล่อยออกมาในช่วงเวลานี้สามารถระบายออกได้และสามารถต้มอาหารเรียกน้ำย่อยหนาได้
2. ในการเตรียมสควอชคาเวียร์ใน Redmond Multicooker ให้เลือกบวบหนุ่มไม่เกิน 15-17 ซม. ในกรณีนี้คุณจะไม่ต้องกำจัดเมล็ดแข็ง
3. สำหรับช่องว่างฤดูหนาวบวบสุกในเดือนสิงหาคมหรือกันยายนเหมาะ
4. เพื่อให้รสชาติของคาเวียร์เพิ่มกระเทียมและพริกแดงมากขึ้น ถ้าคุณชอบของว่างหวานให้มุ่งเน้นไปที่พริกไทยบัลแกเรียและแครอท
5. สำหรับความหลากหลายให้ลองเพิ่มรากขิงสับและ Zira ลงในคาเวียร์

บวบคาเวียร์ที่อร่อยใน Multicooker Redmond

อาจจะไม่มีแม่บ้านที่ไม่เคยปรุงบวบคาเวียร์ในชีวิต Redmond Multicooker ทำภารกิจนี้หลายครั้ง มีหลายวิธีในการเตรียมอาหารว่างง่าย ๆ นี้และส่วนผสมที่คุณกระจายความหลากหลายรสชาติเริ่มต้นและสีของจานจะขึ้นอยู่กับ ตามเนื้อผ้ามะเขือเทศหรือมะเขือเทศสดถูกวางไว้ในบวบคาเวียร์ แต่ลองเพิ่มมายองเนสเล็กน้อยและคุณจะประหลาดใจมากแค่ไหนที่มันอ่อนโยนและอร่อยมากขึ้น!

ในการสร้างบวบคาเวียร์ที่ละเอียดอ่อนใน Redmond Multicooker คุณจะต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้:

• บวบ (เยื่อกระดาษ) - 1.5 กก.;
• หัวหอม - 250 กรัม;
• มายองเนส - 100 กรัม;
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ L.;
• เกลือ - 0.5 ช้อนโต๊ะ L.;
• พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส;
• มะเขือเทศวาง - 100 กรัม;
• น้ำมันพืช - 120 มล.

วิธีการเตรียมบวบคาเวียร์ที่อร่อยใน Redmonde Multicooker:

1. ปอกเปลือกผักจากเปลือก บดหัวหอมในเครื่องปั่นหรือสับอย่างประณีตที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ด้วยมีด
2. ติดตั้งหม้อหุงช้าในโหมด "การอบ" ให้ความร้อนน้ำมันดอกทานตะวันในชามทอดหัวหอมเข้าสู่สถานะโปร่งแสง
3. เกลือเพิ่มพริกไทยและมะเขือเทศผสมและเหงื่อออกเป็นเวลาสองสามนาที
4. สลับโหมดเป็น“ ดับ” วางไว้บนตัวจับเวลาเป็นเวลา 20 นาที เมื่อการสิ้นสุดของโปรแกรมฟังดูให้ถ่ายโอนส่วนผสมลงในชามแยกต่างหาก
5. ปอกเปลือกบวบจากเปลือกและเมล็ดสับในเครื่องปั่นหรือผ่านเครื่องบดเนื้อ หากคุณผ่านเครื่องบดเนื้อจะมีน้ำผลไม้มากขึ้นในบวบและคาเวียร์จะกลายเป็นของเหลวมากขึ้น
6. ใส่มวลบวบลงในชามมัลติคิวเกอร์เพิ่มมายองเนสและผสมให้เข้ากัน
7. อย่าเปลี่ยนโหมด“ ดับ” การตั้งค่าเวลาเป็นเวลา 2 ชั่วโมงในการจับเวลา
8. 40 นาทีก่อนที่ความพร้อมในการเพิ่มการคั่วมะเขือเทศผสมและเคี่ยวจนจบโปรแกรม
9. เมื่อสัญญาณดังขึ้นปล่อยให้คาเวียร์บวบในโรงเบียร์ Redmond Multicooker ประมาณ 15 นาทีจากนั้นวางไว้ในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ

ความจริงที่น่าสนใจ: สควอชคาเวียร์ช่วยเพิ่มการย่อยอาหารและส่งผลดีต่อการเคลื่อนไหวของลำไส้ นี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่ต่ำมาก -แคลอรี่ดังนั้นหากคุณกลัวที่จะดีขึ้นในฤดูหนาวสควอชคาเวียร์ในเรดมอนด์มัลติซิมม์จะทำให้ร่างกายของคุณวิตามินที่จำเป็นทั้งหมดและให้ความสุขที่แท้จริง