บางทีหนึ่งในอาหารที่อร่อยและเป็นที่นิยมที่สุดที่เราคุ้นเคยกับการทำจากบวบคือคาเวียร์ มันมีกลิ่นหอมและเบามีความสม่ำเสมอที่ละเอียดอ่อนสามารถแพร่กระจายบนขนมปังหรือกินกับกับข้าว เพื่อไม่ให้ซื้อคาเวียร์จากบวบในร้านลองทำอาหารในหม้อหุงช้าหนึ่งในสูตรของเรา

คาเวียร์จากบวบกับ broinza ในหม้อหุงช้า

ลองเจือจางสูตรดั้งเดิมสำหรับสควอชคาเวียร์ด้วยส่วนผสมที่น่าสนใจเช่น Salty Brynza คาเวียร์จากบวบในหม้อหุงช้าพร้อมกับ Brynza เราจะเตรียมจาก:

• บวบเล็กตัวเล็ก - 3 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
• แครอท - 1 พีซี;
• paste มะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ;
• brynzes - 100 กรัม;
• ลุค - 2 พีซี;
• ผักชีฝรั่งสด - 0.5 มัด;
• น้ำมันพืช - 50 มล.;
• เกลือพริกไทยดำน้ำตาล

คาเวียร์จากบวบกับ broinza ในหม้อหุงช้าทำดังนี้:

1. บนแผง Multicooker เลือกโปรแกรม "ทอด" อุ่นเครื่องน้ำมันพืช เรามีเวลาทำความสะอาดหัวหอมและแครอท เราตัดผักที่ทำความสะอาดค่อนข้างประณีตและใส่ไว้ในน้ำมัน
2. เราผ่านโหมดที่ระบุประมาณ 10 นาที
3. เราล้างบวบหนุ่มตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ เทลงในหม้อหุงช้าลงในผักทอด
4. ในขั้นตอนนี้คุณสามารถจัดเรียงโปรแกรมใหม่โดยเลือกตัวเลือก“ Extinguishing”
5. สตูว์บวบด้วยแครอทและหัวหอมเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ในกระบวนการปรุงอาหารเกลือ
6. ตัดมะเขือเทศที่ล้างด้วยก้อนเล็ก ๆ หลังจากครึ่งชั่วโมงใส่ไว้ในหม้อหุงช้าเพิ่มพริกไทยดำและน้ำตาลเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส
7. ใส่มะเขือเทศหนึ่งช้อน ผสมส่วนประกอบและสตูว์เข้าด้วยกันอีก 20 นาทีในโปรแกรมเดียวกัน
8. เราเจาะผักชีฝรั่งสดเทลงในชาม หลังจาก 5 นาทีให้ปิดอุปกรณ์
9. คาเวียร์สามารถเป็นบดในเครื่องปั่นเพื่อความสอดคล้องของมันฝรั่งบดหรือซ้ายเหมือน - ชิ้น หากคุณต้องการให้ผักเป็นลูกบาศก์เพียงแค่ตัดภาระและเพิ่มเข้าไปในคาเวียร์จากบวบในหม้อหุงช้า ตัวเลือกที่สองคือการเอาชนะผักด้วยเครื่องปั่นด้วยชีสเย็น
10. คาเวียร์จากบวบที่เตรียมไว้ในหม้อหุงช้าพร้อมที่จะเสิร์ฟบนโต๊ะ

คาเวียร์แห่งบวบกับผักใบเขียว

ด้วยเครื่องปรุงรส“ ฮ็อพแอนด์คอนเนล” สควอชคาเวียร์มีรสเผ็ดและมีกลิ่นหอมและกลิ่นหอมฤดูร้อนที่สดใหม่นั้นมอบให้โดยผักพาร์สลีย์และผักชีฝรั่ง เพื่อให้คาเวียร์จากบวบในหม้อหุงช้าเราจะมาจากรายการส่วนประกอบถัดไป:

• บวบหนุ่ม - 1 กิโลกรัม;
• ผักชีฝรั่ง - 1 ชุด;
• dill Greens - 1 ชุด;
• หัวหอม - 2 หัว;
• hops-Sunels-1 TSP;
• น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนชา;
• แครอท - 100 กรัม;
• กระเทียม - 3 ฟัน;
• น้ำมันพืช - 100 มล.;
• เกลือ;
• พริกไทยแดง, ปาปริก้าแห้ง - เพื่อลิ้มรส

เตรียมคาเวียร์เผ็ดจากบวบในหม้อหุงช้าด้วยวิธีนี้:

1. เราเทน้ำมันพืชที่ไม่ผ่านการขัดสีลงในรูปแบบการขึ้นรูปและวางอุปกรณ์ไว้ในโหมด "ทอด"
2. ในขณะที่น้ำมันอุ่นขึ้นมีเวลาทำความสะอาดและบดแครอทด้วยหัวหอม
3. เราทอดพวกเขาในโปรแกรมนี้ในขณะเดียวกันเตรียมบวบ เพื่อนิ่มแครอทและหัวหอมให้วางบวบตัดเป็นก้อน
4. เกลือผสมเปิดโปรแกรม "ดับ" เราปรุงคาเวียร์จากบวบในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 20 นาที
5. เราเทผักสดเทลงในผัก เพิ่มพริกไทยและพริกไทยเฉียบพลันเช่นเดียวกับเครื่องปรุงรส“ Hops-Suns” เรากดกระเทียมและส่งไปที่นั่น
6. เราปรุงคาเวียร์จากบวบในหม้อหุงช้าอีกครึ่งชั่วโมง
7. หากคาเวียร์ถูกวางแผนให้ปิดสำหรับฤดูหนาวในตอนท้ายของการปรุงอาหารเราจะเพิ่มน้ำส้มสายชูและวางจานบนขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ หากคุณกินคาเวียร์ในเวลาเดียวกันคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้น้ำส้มสายชู

คาเวียร์จากบวบและมะเขือยาวในหม้อหุงช้า

นี่เป็นสูตรสำหรับคาเวียร์ที่ไม่เพียง แต่มีบวบเท่านั้น แต่ยังรวมถึงมะเขือยาว ผักอื่น ๆ ทั้งหมดในสูตรนี้เป็นแบบดั้งเดิม รายการผลิตภัณฑ์สำหรับคาเวียร์จากบวบในหม้อหุงช้ารวมถึงสิ่งต่อไปนี้:

• บวบ - 1 กิโลกรัม;
• มะเขือยาว - 1 กิโลกรัม;
• แครอท - 300 กรัม;
• มะเขือเทศ - 0.5 กิโลกรัม;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 100 กรัม;
• กระเทียม - 4 กลีบ;
• หัวหอม - 200 กรัม;
• เกลือคือการลิ้มรส

นี่คือวิธีที่เราจะเตรียมคาเวียร์จากบวบและมะเขือยาวในหม้อหุงช้า:

1. มะเขือยาวของฉันและตัดหาง โดยทั่วไปใส่ในกระทะและเทน้ำใส่นิดหน่อยใส่บนเตา ทำอาหารเป็นเวลา 10 นาที ลากน้ำเย็นผักและเอาผิวออก
2. ทำความสะอาดมะเขือยาวสับกับลูกบาศก์ เราทำเช่นเดียวกันกับบวบ
3. หลอกแครอทบนขูดและหัวหอมก็มีขนาดเล็กลง ลูกบาศก์ยังตัดมะเขือเทศ เรากดกระเทียมผ่านสื่อ
4. บนแผงมัลติคอร์เกอร์เราพบโหมด "ทอด" เราอุ่นเครื่องน้ำมัน ในนั้นเราผ่านหัวหอมด้วยแครอทหลังจาก 10 นาทีเราใส่มะเขือเทศและบวบเกลือและทอดเข้าด้วยกัน
5. หลังจากผ่านไป 20 นาทีเราใส่คาเวียร์จากบวบในมัลติคิคมะเขือมัลติและกระเทียมบด
6. ในโปรแกรม“ ดับ” เราปรุงคาเวียร์อีก 40 นาที
7. จากนั้นเราก็ม้วนธนาคารที่ปลอดเชื้อหรือเย็นและกินแบบนั้น

คาเวียร์จากบวบด้วยใบโหระพาในหม้อหุงช้า

นี่เป็นสูตรที่คมชัดสำหรับคาเวียร์จากบวบซึ่งมีพริกแดง คุณสมบัติที่โดดเด่นอีกอย่างของจานคือกลิ่นที่ผิดปกติที่ประสบความสำเร็จด้วยมหาวิหารและขิง สำหรับคาเวียร์นี่คืออะไร:

• บวบ - 3 ชิ้น;
• พีซี Pepper-Chili-1 .;
• โหระพาสด - 1 พวงเล็ก ๆ ;
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
• แครอท - 1 พีซี;
• หัวหอม - 1 พีซี;
• กระเทียม - 4 ฟัน;
• ginger Root - ชิ้นส่วน 2 ซม.;
• เกลือคือการลิ้มรส

การเตรียมคาเวียร์จากบวบในหม้อหุงช้ามีดังนี้:

1. เราทำความสะอาดแครอทและตัดด้วยชิ้นส่วนโดยพลการ เราทำเช่นเดียวกันกับหลอดไฟ
2. บวบหนุ่มของฉันถูกสับเป็นชิ้น ๆ ด้วยเปลือกหัดมะเขือเทศ
3. ก่อนอื่นเราใส่มะเขือเทศในเรือหลายเส้นบวบด้านบน จากนั้นเพิ่มหัวหอมและแครอท เกลือส่วนผสมและเปิดโหมด "ดับ"
4. เราปรุงคาเวียร์จากบวบในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
5. ล้างใบโหระพาสดสับและกลีบกระเทียม เราทำความสะอาดรากขิงจากผิวหนังและตัดมัน ใส่ผักใบเขียวกระเทียมขิงและทำความสะอาดพริกไทยคมในหม้อหุงช้า เราปรุงอาหารร่วมกับคาเวียร์อีก 10 นาที
6. หลังจากก้มคาเวียร์ออกจากบวบในหม้อหุงช้าทำให้มันเย็นลงเล็กน้อยและบริสุทธิ์เครื่องปั่น ของว่างเย็น ๆ พร้อมใช้งานแล้ว

คาเวียร์จากบวบกับแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า

อย่างที่คุณทราบบวบคาเวียร์อาจมีรสหวานเล็กน้อย ตามกฎแล้วแครอทช่วยให้บรรลุเป้าหมาย แต่ในสูตรของเราพร้อมกับแครอทยังมีแอปเปิ้ล - พวกเขาไม่เพียง แต่เพิ่มขนมหวาน แต่ยังเปลี่ยนกลิ่นของขนมเล็กน้อย สำหรับคาเวียร์ดังกล่าวจากบวบในหม้อหุงช้าคุณต้องการ:

• บวบ - 1 กิโลกรัม;
• แครอท - 0.5 กิโลกรัม;
• มะเขือเทศ - 1 กิโลกรัม;
• แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น
• หัวหอม - 250 กรัม;
• กระเทียม - 4 กลีบ;
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ฝัก;
• เกลือ, พริกไทยเฉียบพลัน - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันพืช - 100 มล.

เตรียมคาเวียร์จากบวบด้วยแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าด้วยวิธีนี้:

1. แครอทที่มีหัวหอม, มะเขือเทศ, แอปเปิ้ล, พริกหวานและบวบจะถูกทำความสะอาดและตัดเป็นชิ้นขนาดใหญ่ทำความสะอาดกลีบกระเทียม
2. ในเครื่องบดเนื้อการเปลี่ยนแปลงในผักและผลไม้ทั้งหมด
3. เราใส่ความเบื่อหน่ายในหม้อหลาย ๆ เกลือโรยด้วยพริกไทยและเทน้ำมันพืช
4. ในโปรแกรม“ ดับ” เราจะเตรียมคาเวียร์จากบวบในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 2 ชั่วโมงจนกระทั่งความเบื่อหน่ายจะหนาขึ้นและน่าเบื่อหน่ายมากขึ้น
5. เราม้วนคาเวียร์ร้อนในขวดสำหรับฤดูหนาวหรือเย็นและซ่อนตัวในตู้เย็นเพื่อกินในอนาคตอันใกล้

คาเวียร์แห่งบวบกับถั่วแพทช์ในหม้อหุงช้า

คาเวียร์ดังกล่าวจากบวบในหม้อหุงช้าจัดทำขึ้นจากรายการผลิตภัณฑ์ขนาดเล็กมาก:

• บวบหนุ่ม - 1 กิโลกรัม;
• ถั่วพอดช์คอย - 1 กิโลกรัม;
• แครอท - 400 กรัม;
• หลอดไฟ - 2 ชิ้น;
• เครื่องปรุงรสแห้งสำหรับผักเกลือ

และกระบวนการปรุงอาหารนั้นมีขั้นตอนต่อไปนี้:

1. ทำความสะอาด ruckers แครอทและหัวหอม การตัดด้วยชิ้นส่วนโดยพลการใส่ในหม้อหุงช้า เราเพิ่มน้ำเล็กน้อยใส่โหมด“ สตูว์” และปรุงผักเป็นเวลา 1-1.5 ชั่วโมง
2. ในรูปแบบเย็นเราผ่านเครื่องบดเนื้อหรือบดเครื่องปั่น
3. เราใส่น้ำซุปข้นอีกครั้งในชามเพิ่มเครื่องเทศเกลือและถั่วแพทช์ สตูว์คาเวียร์จากบวบในหม้อหุงช้าอีก 15 นาที
4. เราเสิร์ฟของว่างเย็นลงบนโต๊ะ

คาเวียร์จากบวบกับเห็ดในหม้อหุงช้า

คุณสามารถเพิ่มเห็ดลงในคาเวียร์ผัก - พวกเขาจะไม่ทำลายรสชาติเลยในทางตรงกันข้ามพวกเขาจะเติมเต็มและตกแต่งมัน สำหรับคาเวียร์จากบวบในหม้อหุงช้าคุณจะต้อง:

• บวบ - 1 กิโลกรัม;
• แครอท - 1 พีซี;
• champignons - 400 กรัม;
• มะเขือเทศ - 0.5 กิโลกรัม;
• หัวหอม - 200 กรัม;
• กระเทียม -5-6 กลีบ;
• พริกหวาน - 2 ฝัก;
• paste มะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ;
• ผักชีฝรั่ง - 1 ชุด;
• น้ำมันพืช - 100 กรัม;
• เกลือพริกไทยดำ

คาเวียร์จากบวบในหม้อหุงช้าจัดทำขึ้นด้วยวิธีนี้:

1. สำหรับคาเวียร์ต้องทำความสะอาดผักรวมถึงมันใช้กับมะเขือเทศ ผิวจากพวกเขาสามารถลบออกได้โดยมะเขือเทศ dousing ด้วยน้ำเดือดหรือเดือด 1 นาที
2. เราตัดผักลอกด้วยชิ้นส่วนโดยพลการแล้วโอนเข้าไปในชาม เรายังไม่ได้สัมผัสเห็ด - เราจะปรุงอาหารแยกต่างหาก เราเทน้ำมันพืช 70 กรัมและใส่โหมด "ดับ"
3. เราปรุงคาเวียร์จากบวบในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง
4. เราตัดเห็ดด้วยก้อนและในน้ำมันที่เหลืออยู่ในกระทะจนกระทั่งสีทอง
5. ผักนุ่มจะเย็นลงและการเปลี่ยนแปลงของมันฝรั่งบด เพิ่ม Paste มะเขือเทศน้ำมะนาวผักดิลล์สับกระเทียมกดเกลือและพริกไทย สตูว์ในหม้อหุงช้าอีก 10 นาที
6. เพิ่มเห็ดผสม คาเวียร์จากบวบที่มีเห็ดในหม้อหุงช้าพร้อมแล้ว

คาเวียร์จากบวบในหม้อหุงช้า วิดีโอ