บวบอบในหม้อหุงช้า

เมื่อบวบสุกบนเตียงฤดูกาลของการปรุงอาหารที่แพร่หลายของพวกเขาเริ่มต้นขึ้น ผักสากลนี้สามารถต้มสตูว์ทอดและอบ หากคุณมีหม้อหุงช้าการปรุงอาหารจานบวบแสนอร่อยจะไม่ยาก ในบทความนี้เราจะอธิบายวิธีการอบบวบอย่างถูกต้องในหม้อหุงช้าและแบ่งปันสูตรที่ดีที่สุดสำหรับการปรุงบวบอบ

บวบอบในหม้อหุงช้ากับกระเทียมและชีส

บวบเป็นผักที่ฉ่ำมาก ด้วยการเตรียมการที่เหมาะสมมันกลายเป็นกลิ่นหอมอร่อยและน่าพอใจมาก บวบอบด้วยชีสกระเทียมและมะเขือเทศเป็นอาหารที่น่าทึ่งที่ครัวเรือนของคุณทุกคนจะชอบอย่างแน่นอน วิธีการปรุงบวบบวบอบด้วยกระเทียมและชีสในหม้อหุงช้าอ่านด้านล่าง

ดังนั้นเราต้องการผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • บวบหนุ่ม - 2 พีซี;
  • มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
  • กระเทียม - 2 กลีบ;
  • มายองเนส - 150 กรัม;
  • เนย - 40 กรัม;
  • เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  • ชีสแข็ง - 200 กรัม

สูตรสำหรับการเตรียมอาหารจานนี้ง่ายมากเพียงทำตามขั้นตอนการปรุงอาหารต่อไปนี้:

  1. ล้างบวบตัดเป็นวงกลม
  2. ทำความสะอาดกระเทียมผ่านสื่อ
  3. ผสมกระเทียมสับในภาชนะแยกต่างหากกับมายองเนส
  4. เทมะเขือเทศด้วยน้ำเดือดหั่นเป็นวงกลม
  5. หล่อลื่นด้านล่างของมัลติคิคด้วยเนย
  6. ใส่บวบลงในชั้นบาง ๆ ในภาชนะ
  7. เกลือบวบ, พริกไทย, เจิมด้านบนด้วยมายองเนสจำนวนเล็กน้อยกับกระเทียม
  8. ถัดไปวางมะเขือเทศด้วยชั้นบาง ๆ
  9. หล่อลื่นชั้นด้วยมายองเนสด้วยกระเทียมอีกครั้ง
  10. ใส่บวบอีกชั้นเกลือพริกไทยจาระบีด้วยการสวดมนต์มายองเนส
  11. ใส่มะเขือเทศบนบวบเจิมกับมายองเนส
  12. และเลเยอร์สุดท้ายก็จัดวางบวบอีกครั้ง
  13. ตะแกรงชีสบนขูดขยุกขยี้
  14. โรยหม้อตุ๋นด้วยชีส
  15. ใส่หม้อหุงช้าในโหมดขนมอบเตรียมจานเป็นเวลา 25-30 นาที

จานเสร็จถ้าต้องการสามารถตกแต่งด้วยผักใบเขียวสับ

บวบอบในหม้อหุงช้า - หม้อตุ๋น

Casserole Remar - จานค่อนข้างง่าย อย่างไรก็ตามเรื่องนี้จานนี้สามารถบำรุงร่างกายด้วยประโยชน์และให้พลังงานเป็นเวลานาน หม้อตุ๋นบวบจัดทำขึ้นจากส่วนผสมที่ง่ายที่สุดที่จะพบได้ในทุกห้องครัว

รายการส่วนประกอบสำหรับการเตรียมหม้อตุ๋นบวบในหม้อหุงช้า:

  • บวบหนุ่ม - 1 พีซี;
  • ครีมเปรี้ยว (ไขมัน 10% -15%) -150 กรัม;
  • ชีสแข็ง - 200 กรัม;
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • กรีน (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง) - 1 ชุดเล็ก ๆ ;
  • แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ l;
  • ผงฟูของแป้ง - 1 ช้อนชา;
  • เนย - 30 กรัม;
  • เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

วิธีการปรุงหม้อตุ๋นบวบในหม้อหุงช้า:

  1. ล้างบวบเปลือกและตะแกรงขูดหยาบ
  2. ตะแกรงชีส
  3. ในภาชนะแยกต่างหากผสมบวบชีสและไข่ นำมวลไปสู่ความสม่ำเสมอ
  4. เพิ่มครีมเปรี้ยวลงในมวลบวบ
  5. ล้างสีเขียวสับอย่างประณีตด้วยมีด
  6. เพิ่มกรีนลงในมวลบวบ เกลือแป้งและพริกไทย
  7. ผสมแป้งกับผงฟู
  8. ในส่วนเล็ก ๆ ให้เพิ่มแป้งลงในแป้งกวนตลอดเวลาเพื่อหลีกเลี่ยงการก่อตัวของก้อน
  9. หล่อลื่นด้านล่างของมัลติคิคด้วยเนยวางแป้ง
  10. อุปกรณ์ถูกตั้งค่าในโหมดการอบ เวลาทำอาหารคือ 1 ชั่วโมง

หลังจากเตรียมแล้วให้หม้อตุ๋นเย็นลงโดยตรงในคอนเทนเนอร์มัลติคอร์เกอร์ มิฉะนั้นมันจะเริ่มแตกในระหว่างการถ่ายโอนบนจาน

บวบยัดไส้ในหม้อหุงช้า

ยัดไส้บวบ - จานค่อนข้างน่าสนใจ สามารถเพิ่มได้ทั้งในเมนูรายวันและเสิร์ฟในวันหยุดในรูปแบบของของว่าง คุณสามารถปรุงบวบยัดไส้ในหม้อหุงช้าโดยไม่ต้องใช้เวลาและความพยายามมาก

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการเตรียมบวบยัดไส้ในหม้อหุงช้า:

  • บวบ - 2 ชิ้น;
  • หัวหอม - 1 พีซี;
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
  • เนื้อสับ - 200 กรัม;
  • ชีสรัสเซีย - 80 กรัม;
  • ครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนชา;
  • เนย - 40 กรัม;
  • เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

เราปรุงบวบยัดไส้ในหม้อหุงช้าทีละขั้นตอน:

  1. ล้างบวบตัดเป็นชิ้นใหญ่ข้ามผัก
  2. จากบวบแต่ละชิ้นนำออกตรงกลางจึงสร้าง "บาร์เรล" บางส่วน
  3. มะเขือเทศลวก, เอาผิวออกจากพวกเขา
  4. ตัดมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ
  5. ปอกเปลือกหัวหอมผ่านเครื่องบดเนื้อหรือบดด้วยเครื่องปั่น
  6. ในภาชนะแยกต่างหากผสมเนื้อสับ, หัวหอม, มะเขือเทศ, ครีมเปรี้ยว, เกลือและพริกไทย
  7. นำมวลไปสู่ความสม่ำเสมอ
  8. Frank the Zucchini ได้รับมาก่อน
  9. หล่อลื่นหม้อหุงช้าด้วยน้ำมันใส่บนบวบยัดไส้ด้านล่าง
  10. ตะแกรงชีสบนขูดขยุกขยี้
  11. โรยชีสบวบแต่ละชิ้น
  12. ใส่หม้อหุงช้าในโหมดขนมอบ เวลาทำอาหารคือ 35-40 นาที

เสิร์ฟจานเสร็จพร้อมกับขนมปังขาวสดหรือเหมือนของว่างระหว่างบุฟเฟ่ต์

บวบอบด้วยป้อมปืนในหม้อหุงช้า

คุณไม่ค่อยพบไก่งวงในเมนูรายวันของครอบครัวโดยเฉลี่ย ไร้สาระมากเพราะผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ประเภทนี้มีองค์ประกอบการติดตามที่มีประโยชน์ทั้งหมด นอกจากนี้ไก่งวงก็เข้ากันได้ดีกับผักโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับบวบ วิธีการปรุงบวบกับไก่งวงในหม้อหุงช้าอ่านด้านล่าง

อะไรที่คุณต้องการ:

  • บวบหนุ่ม - 2 พีซี;
  • หัวหอม - 2 พีซี;
  • พริกหวาน - 1 พีซี;
  • เนื้อไก่งวง - 400 กรัม;
  • ชีสรัสเซีย;
  • ข้าวพร้อม - 1 ถ้วย;
  • แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ l;
  • มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
  • กระเทียม - 2 กลีบ;
  • เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

สูตรสำหรับการปรุงอาหาร

  1. ล้างบวบตัดเป็นชิ้นใหญ่
  2. บวบชิ้นฟรีจากตรงกลางสร้าง "บาร์เรล"
  3. ผ่านเยื่อกระดาษบวบผ่านเครื่องบดเนื้อ
  4. ล้างเนื้อแห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษผ่านเครื่องบดเนื้อ
  5. ผสมเนื้อสับกับบวบบีบข้าวและเครื่องเทศ
  6. ในเครื่องปั่นผสมมะเขือเทศกระเทียมครีมและแป้ง กษัตริย์ส่วนผสมสู่มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
  7. ใส่บวบยัดไส้ในคอนเทนเนอร์มัลติคิคเกอร์เทผลลัพธ์ที่ได้ด้านบน
  8. ตะแกรงชีสบนขูดหยาบโรยด้วยเนื้อหาของหม้อหุงช้า
  9. ใส่หม้อหุงช้าลงในโหมดขนมอบและเตรียมจานเป็นเวลา 40 นาทีภายใต้ฝาปิด

บวบพร้อมอบด้วยไก่งวงในหม้อหุงช้าตกแต่งด้วยสมุนไพรสับอย่างประณีตหากต้องการ

บวบอบในหม้อหุงช้า วิดีโอ





ความเห็น