เมื่อเร็ว ๆ นี้มีสูตรอาหารอร่อย ๆ จากร้านอาหารมากขึ้นเรื่อย ๆ และตับไก่มีตำแหน่งนำในรายการส่วนผสมที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ในบทความนี้เราได้รวบรวมสูตรอาหารสำหรับคุณสำหรับตับไก่ใน Redmond มัลติซิมม์สำหรับทุกรสนิยม

ตับไก่ใน Multicooker Redmond ในซอส Behamel

อาหารที่นุ่มนวลและมีกลิ่นหอมที่สมาชิกทุกคนในครอบครัวจะชอบ ซอส Behamel จะให้ความอ่อนโยนของตับและเน้นรสชาติของมัน การเตรียมการจะใช้เวลาไม่เกินหนึ่งชั่วโมงและหากคุณเตรียมผลิตภัณฑ์ล่วงหน้ามันจะใช้เวลาน้อยลง ตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ไม่มีเวลารบกวนในครัว!

ในการเตรียมตับไก่ใน Redmond Multicooker ภายใต้ซอส Behamel ให้ใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• ตับไก่ - 1 กิโลกรัม;
• หัวหอม - 1 พีซี;
• เนย - 50 กรัม;
• นม - 500 มล.;
• แป้งสาลี - 1 ช้อนโต๊ะ L.;
• ลูกจันทน์เทศ - 0.5 ช้อนชา;
• เกลือ, พริกไทย - ลิ้มรส;
• น้ำมันดอกทานตะวัน;
• กรีนสด

หนึ่งในข้อได้เปรียบหลักของตับของ Kurina คือมันไม่ได้ขมขื่นไม่เหมือนเนื้อวัวหรือตับหมู ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องแช่ในนมและเวลาทำอาหารจะลดลงหลายครั้ง!

ขั้นตอนของการปรุงตับไก่ใน Multicooker Redmond:

1. ล้างตับในน้ำไหลและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. ปอกเปลือกหัวหอมและสับละเอียด
3. ติดตั้งหม้อหุงช้าในโหมด "อบ" เป็นเวลา 30 นาทีและให้ความร้อนกับน้ำมันดอกทานตะวันสองช้อนในชาม ทอดหัวหอมใต้ฝาปิดจนกระทั่งสถานะโปร่งแสง
4. หลังจาก 5-7 นาทีใส่ตับลงในชามผสมและปิดฝา Tomach ส่วนผสมเป็นเวลา 15 นาทีจากนั้นผสมอีกครั้งและออกไปสตูว์จนจบโปรแกรม
5. ในขณะที่ตับไก่ได้รับการดูแลใน Redmond หลายคนให้เตรียมซอส Beshamel ในการทำเช่นนี้ให้ละลายเนยในกระทะลิตรเล็ก ๆ ค่อยๆเพิ่มแป้งลงไปกวนอย่างเข้มข้นเพื่อให้ก้อนไม่เกิดขึ้น เมื่อแป้งอิ่มตัวด้วยเนยมีลำธารบาง ๆ เริ่มเทนมโดยไม่หยุดกวน ปรุงซอสด้วยไฟอ่อนจนแป้งบวมและมวลจะไม่หนาและมีความหนืด ในตอนท้ายให้เพิ่มลูกจันทน์เทศและปิดเตา
   
6. หลังจากครึ่งชั่วโมงเทตับด้วยซอสเกลือเพิ่มพริกไทยเพื่อลิ้มรสและติดตั้งเป็นเวลา 30 นาทีในการจับเวลา ปิดฝาและเคี่ยวจนสุกในโหมดเดียวกัน

ตับไก่ใน Redmond หลายคนภายใต้ซอสของ Behamel นั้นเข้ากันได้อย่างสมบูรณ์แบบกับเครื่องเคียงใด ๆ สามารถเสิร์ฟพร้อมข้าวบัควีทหรือสปาเก็ตตี้ อย่าลืมตกแต่งจานด้วยผักใบเขียวก่อนเสิร์ฟ

ตับไก่ใน Redmond หลายคนพร้อมครีมเปรี้ยว

จานที่เรียบง่ายและอร่อยซึ่งไม่ยากที่จะปรุงอาหาร ซึ่งแตกต่างจากสูตรก่อนหน้านี้คุณไม่จำเป็นต้องควบคุมกระบวนการอย่างต่อเนื่อง มันก็เพียงพอแล้วที่จะเตรียมส่วนผสมและส่วนที่เหลือของคุณจะสร้าง Redmond หลายคน ตับไก่ที่มีครีมเปรี้ยวนุ่มมากและอร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับมันฝรั่งบดมันฝรั่ง

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการปรุงตับไก่ใน Redmond Multicooker:

• ตับไก่ - 500 กรัม;
• ครีมเปรี้ยว 20% - 150 มล.;
• น้ำ - 100 มล.;
• หัวหอม - 1 พีซี;
• แครอท - 1 พีซี;
• น้ำมันดอกทานตะวัน;
• เกลือพริกไทย - ลิ้มรส

คุณสามารถใช้ตับไก่สดและแช่แข็ง หากคุณปรุงอาหารจากตับแช่แข็งไม่จำเป็นต้องรอการพองตัวที่สมบูรณ์ เพียงแค่ตัดด้วยมีดเมื่อเป็นไปได้และเพิ่มเวลาทำอาหาร 5-7 นาที

ในการเตรียมตับไก่ใน Redmond หลายคนคุณจะต้อง:

1. ล้างตับในน้ำแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. ทำความสะอาดผักตัดหัวหอมเป็นวงแหวนครึ่งหนึ่งและถูแครอทบนขูดหยาบหรือตัดด้วยก้อน
   
3. ติดตั้งหม้อหุงช้าในโหมด "ทอด" ให้ความร้อนน้ำมันดอกทานตะวันในชามและทอดหัวหอมด้วยแครอท
4. 10-15 นาทีก่อนสิ้นสุดระบอบการปกครองเพิ่มตับครีมเปรี้ยวน้ำเครื่องเทศลงในผักผสมส่วนผสมและเตรียมสัญญาณเสียง

หากคุณต้องการให้จาน piquancy เพิ่มกระเทียมสับละเอียดลงไป 2-3 นาทีจนสุก

ตับไก่ใน Redmond หลายมัลติคิคกับแอปเปิ้ล

ส่วนผสมทั่วไปในการผสมผสานที่ผิดปกติทำให้เกิดรสชาติที่น่าทึ่ง โปรดตัวเองและคนที่รักด้วยตับไก่แสนอร่อยและมีสุขภาพดีใน Redmondic Multicooker แอปเปิ้ลจะให้โน้ตหวานบาง ๆ และเน้นกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อนของตับ

ส่วนประกอบต่อไปนี้จำเป็นต้องทำตับไก่ใน Redmond Multicooker:

• ตับไก่ - 500 กรัม;
• หัวหอม - 1 พีซี;
• apple Sour - 1 PC;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ L.;
• green Dill - 1 ชุด;
• เกลือพริกไทย - ลิ้มรส

สำหรับสูตรนี้คุณสามารถใช้แอปเปิ้ลใด ๆ แต่ควรมีพันธุ์ที่เป็นกรดเพราะมีรสชาติเด่นชัด

วิธีการเตรียมตับไก่ใน Multicooker Redmond:

1. ปอกเปลือกหัวหอมของแกลบสับอย่างประณีต
2. ติดตั้งหม้อหุงช้าในโหมด "ทอด" ละลายน้ำมันดอกทานตะวันในชามและทอดหัวหอมจนทอง
3. ล้างตับในน้ำเย็นเอาฟิล์มและหลอดเลือดดำทั้งหมดและตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
4. เพิ่มตับลงในหัวหอมทอดผสมและปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที
5. ในเวลานี้ล้างแอปเปิ้ลตัดครึ่งแล้วถอดแกนออก ตัดเป็นชิ้นที่มีความหนา 1-1.5 ซม. และส่งไปยังชามไปยังส่วนผสมที่เหลือ เกลือเพิ่มพริกไทยเพื่อลิ้มรสผสมและปรุงอาหารอีก 15 นาที
   

แอปเปิ้ลจะให้กลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมและจะดูงดงามบนจาน ตกแต่งจานด้วยซอสมะเขือเทศและสมุนไพรสด

ตับไก่กับเห็ดใน Multicooker Redmond

นั่นคือสิ่งที่ตับไก่ดีจริงๆคือความเป็นสากล-มันสามารถเตรียมด้วยผลไม้น้ำรดน้ำและเสิร์ฟพร้อมกับข้าวใด ๆ สูตรที่ชนะอีกครั้งสำหรับตับไก่ในเรดมอนด์หลายคนพร้อมกับเห็ดสามารถกลายเป็นอาหารจานโปรดในบ้านของคุณ เห็ดซึ่งแตกต่างจากแอปเปิ้ลไม่เพียง แต่เน้นรสชาติของตับ แต่ยังตอบสนองความหิวอย่างรวดเร็ว

ในการเตรียมตับไก่ด้วยเห็ดใน multicooker redmondic คุณจะต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้:

• ตับไก่ - 500 กรัม;
• champignons - 250 กรัม;
• หัวหอม - 1 พีซี;
• แครอท - 1 พีซี;
• เนย - 50 กรัม;
• น้ำ - 5 -stews;
• เกลือพริกไทย - ลิ้มรส

ก่อนที่จะเริ่มทำอาหารให้นำเนยออกจากตู้เย็นตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทิ้งไว้บนโต๊ะเพื่อให้มันเติบโต

วิธีการเตรียมตับไก่ใน Multicooker Redmond:

1. ล้างและทำความสะอาดผัก ตัดเห็ดด้วยแผ่นบาง ๆ
2. ติดตั้งหม้อหุงช้าในโหมด "ทอด" และให้ความร้อนกับเนยในชาม ทอดเห็ดในนั้นโดยไม่ต้องปิดฝามัลติคอนเนอร์
3. ในขณะที่เห็ดทอดสับหัวหอมอย่างประณีตและถูแครอทบนเครื่องขูดหยาบ เพิ่มผักลงในเห็ดผสมและปรุงอาหารจนกระทั่งสิ้นสุดระบอบการปกครอง
4. ล้างตับไก่ในน้ำเย็นเอาเส้นเลือดและฟิล์มทั้งหมดและตัดเป็นชิ้นใหญ่ ใส่ตับลงในชามเทน้ำเพิ่มพริกไทยเกลือและผสม
5. ติดตั้งหม้อหุงช้าในโหมด "ดับ" เป็นเวลา 30 นาที มันยังคงรอเพียงแค่เสร็จสิ้นระบอบการปกครองและตั้งค่าตาราง!

ตับไก่ที่มีเห็ดในเรดมอนด์หลายคนอร่อยมากกับมันฝรั่งต้มหรือน้ำซุปข้นจากถั่วแดง อย่าลืมลองทำอาหารจานนี้เป็นอาหารเย็นและอย่าลืมตกแต่งด้วยสมุนไพรก่อนเสิร์ฟ!

เกรด foie ที่ผิดพลาดจากตับไก่ใน Redmond มัลติซิมม์เกอร์

ในที่สุดเราก็บันทึกสูตรที่มีค่าและผิดปกติที่สุดสำหรับคุณ ตามเนื้อผ้า Foie Gra กำลังเตรียมตัวจากตับห่านและอาหารจานนี้ถือเป็นกษัตริย์ที่มีค่า แต่ถ้าคุณมีตับไก่ในตู้เย็นของคุณคุณสามารถทำอาหารจากมันได้ไม่เลวร้ายไปกว่า "ราชวงศ์"!

ในการเตรียมตับ FUA GRAIN ที่บ้านในเครื่องนอนของ Redmondic Multicooker เตรียมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ตับไก่ - 400 กรัม;
• หัวหอม - 2 พีซี;
• เนย - 200 กรัม;
• คอนญัก - 2 ช้อนโต๊ะ L.;
• เกลือพริกไทย - ลิ้มรส

คอนญักสามารถแทนที่ด้วยไวน์ขาวหากคุณต้องการฟัวกราเท็จที่มีรสชาติที่บางและนุ่มกว่า

หากต้องการทำเกรด foi-grade จากไก่ใน Redmond Multicooker ทำตามคำแนะนำต่อไปนี้:

1. ปอกเปลือกหัวหอมและหั่นเป็นวงแหวนครึ่ง
2. ติดตั้งหม้อหุงช้าในโหมด "ดับ" เป็นเวลา 20 นาทีละลายเนยในชามแล้วผสมกับหัวหอม
3. เมื่อหัวหอมกลายเป็นโปร่งแสงเพิ่มคอนยัคหรือไวน์ลงไปพริกไทยเกลือและเคี่ยวอีก 2-3 นาที ปิดโหมดและปล่อยให้ฝาลดลง
4. ล้างตับไก่เอาเส้นเลือดออกแล้วบิดผ่านเครื่องบดเนื้อ นอกจากนี้ยังสามารถสับในเครื่องปั่นหรือเพียงแค่ตัดด้วยมีดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
5. ในชามลึกแยกต่างหากผสมตับและหัวหอมตุ๋น เอาชนะมวลด้วยเครื่องปั่นเพื่อให้มันกลายเป็นเนื้อเดียวกันที่สุดเท่าที่จะทำได้ ควรได้รับองค์ประกอบรูปครีมที่ละเอียดอ่อน
6. เทน้ำหนึ่งลิตรลงในชามมัลติคิคเกอร์และติดตั้งสเตมเมอร์แรงเฉือน เทมวลตับครีมลงในแม่พิมพ์แล้วติดตั้งลงบนกระจังหน้า เปิดโหมด“ การอบ” เป็นเวลา 60 นาทีและรอการปรุงอาหารข้าวฟัวจากตับไก่ในเรดมอนด์หลายมัลติซิม

หากต้องการค้นหาความพร้อมของเกรดฟัวให้ตรวจสอบว่าของเหลวถูกปล่อยออกมาหรือไม่หลังจากกดลง เป็นการดีที่สุดที่จะให้บริการจานหลังจากเย็นลงและยืนอยู่ในตู้เย็นสองสามชั่วโมง เกรดฟัวจากตับไก่ในเรดมอนด์มัลติคิวเกอร์อาจเป็นอาหารที่เป็นอิสระอย่างสมบูรณ์หากคุณปรุงอาหารในแม่พิมพ์ที่แยกส่วนและเสิร์ฟพร้อมกับข้าวหรือสลัดผักสด