บัควีทกับเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้า

Buckwheat ที่เตรียมด้วยเนื้อสัตว์เป็นประโยชน์และโภชนาการในจานเดียว Buckwheat อุดมไปด้วยสารทุกชนิดที่จำเป็นสำหรับร่างกายดังนั้นจึงมักจะอยู่ในเมนูอาหารที่หลากหลาย ในบทความนี้เราจะบอกคุณว่าจะทำอาหารบัควีทที่ร่วนอร่อยด้วยเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้า

บัควีทกับสตูว์ในหม้อหุงช้า

1

นี่คือ“ สูตรปีนเขา” - แทนที่จะเป็นเนื้อดิบสตูว์จะถูกเพิ่มลงในจาน เนื่องจากธัญพืชตัวเองต้มเร็วมากและสตูว์ไม่ต้องการการปรุงอาหารเพิ่มเติมเลยโจ๊กดังกล่าวจึงถือเป็นสูตร“ รีบ” หากคุณตัดสินใจที่จะปรุง buckwheat ด้วยเนื้อตุ๋นกับเราในหม้อหุงช้าตุนในส่วนประกอบต่อไปนี้:

  • buckwheat - 0.5 กิโลกรัม;
  • stew-0.4-0.5 kg;
  • แครอท - 1 พีซี;
  • เนย - 100 กรัม;
  • หัวหอม - 2 หัว;
  • paste มะเขือเทศ - 3 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือและพริกไทยดำ

2

และนี่คือกระบวนการปรุงอาหารบัควีทด้วยเนื้อตุ๋นในหม้อหุงช้า:

  1. Surrender Butter ในชาม - สำหรับสิ่งนี้เราจะต้องใช้โปรแกรม "ทอด" ในน้ำมันเราผ่านหัวหอมที่ปอกเปลือกและสับบนน้ำมันพร้อมกับแครอทขูด ในกระบวนการปรุงอาหารพวกเขาจะไม่ทอดมาก แต่จะอ่อนนุ่ม
  2. เราเปิดสตูว์ใส่เนื้อในชามลึกและนวดด้วยส้อมเพื่อให้ชิ้นเล็กลง
  3. เราโอนสตูว์ไปที่ชามเพิ่มมะเขือเทศ หากมีของเหลวไม่เพียงพอในจานให้เทน้ำเล็กน้อย
  4. เราดับในโหมด "ดับ" ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเข้าด้วยกันเป็นเวลา 15 นาที
  5. ล้างบัควีท เราต้มน้ำในกาต้มน้ำ
  6. เทบัควีทลงในกระทะที่หลากหลาย เทน้ำเดือด - ประมาณ 1 ลิตร โจ๊กเกลือเพื่อรสชาติของเราเพิ่มพริกไทยดำ
  7. เราเตรียม buckwheat ด้วยเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้าในโหมด "ดับ" หรือในโหมดการปรุงอาหารพิเศษเป็นเวลา 20-30 นาทีจนกระทั่งน้ำเดือด

บัควีทกับไก่ในครีมในหม้อหุงช้า

Sony DSC

ด้วยไก่บัควีทในหม้อหุงช้าโดยทั่วไปจะเป็นจานขนาดเล็ก -แคลอรี่และเหมาะสำหรับผู้ที่ติดตามร่าง ตามสูตรนี้เราจะอบโจ๊กภายใต้ครีมและชีส สำหรับอาหารจานนี้คุณจะต้อง:

  • buckwheat - 1.5 ถ้วย;
  • น้ำ (3 แก้ว;
  • อกไก่ - 1 พีซี;
  • ครีม - 200 มล.;
  • ชีส - 100 กรัม;
  • หัวหอม - 1 พีซี;
  • เห็ด - 200 กรัม;
  • paprika พื้นดิน - 1 ช้อนชา;
  • เกลือ, พริกไทย, น้ำมันดอกทานตะวัน

4

เราจะเตรียม buckwheat ด้วยเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้าตามคำแนะนำต่อไปนี้:

  1. บัควีทล้าง 2-3 ครั้งเทลงในชามของอุปกรณ์เทน้ำเดือดเกลือและปรุงอาหารในโหมด“ ปรุงอาหาร” เป็นเวลา 30-40 นาทีจนกระทั่งของเหลวเดือดและโจ๊กจะไม่ถึงความพร้อม
  2. เราเปลี่ยน buckwheat เป็นอาหารอื่นชามอิสระของฉันและเช็ดมัน
  3. ด้วยอกไก่เอาผิวออกแล้วตัดกระดูกออกแล้วตัดเนื้อด้วยชิ้น เราถูด้วยเกลือพริกไทยปาปริก้า
  4. หัวหอมสับที่ปอกเปลือกและละเอียดจะนั่งอยู่ในน้ำมันในโหมด "ทอด" เพิ่มเห็ดสับลงไปทอดด้วยกัน จากนั้นเทโจ๊กบัควีทเสร็จแล้วผสมกับเห็ด
  5. เรายกระดับซีเรียลด้วยไม้พายวางชั้นไก่ชิ้นด้านบน
  6. เทจานด้วยครีมโรยด้วยชีสขูด
  7. ในโหมด "อบ" อบบัควีทด้วยเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 30 นาที

บัควีทกับท่าเรือตุรกี

5

คุณสามารถอบ buckwheat ด้วยเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้าตามสูตรที่แตกต่างกัน ในนั้นเราจะใช้ประโยชน์ไม่น้อย แต่ก็มีไก่งวง ที่นี่มีส่วนผสมน้อย:

  • buckwheat - 1 ถ้วย;
  • เนื้อไก่งวง - 400 กรัม;
  • kefir - 1 ถ้วย;
  • ผักชีฝรั่งสับ - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • หัวหอม - 1 พีซี;
  • เกลือพริกไทยดำ
  • น้ำมันพืช.

6

นี่คือวิธีที่เราจะปรุง buckwheat ด้วยเนื้อไก่งวงในหม้อหุงช้า:

  1. buckwheat ของฉันสองครั้งหรือสามครั้งเทลงในหม้อหุงช้าเทน้ำในอัตรา 1: 2 เราดูดลิ้มรสในโปรแกรม“ บัควีท”,“ โจ๊ก” หรือ“ การปรุงอาหาร” เราปรุงซีเรียลประมาณ 30 นาทีจนกว่ามันจะเดือดของเหลว
  2. จากนั้นเราก็เปลี่ยนบัควีทสักพักหนึ่งในจานอื่นและเราเช็ดชามของฉัน เทน้ำมันเล็กน้อยจาระบีด้านล่างและผนัง
  3. เราตัดเนื้อไก่งวงด้วยชิ้นเกลือและพริกไทย เราแพร่กระจายที่ด้านล่างของชาม Multicier
  4. เท kefir ที่ด้านบน
  5. เราสับหัวหอมในครึ่งแหวนและใส่เนื้อสัตว์ เทบัควีทลงด้านบนสร้างเลเยอร์ที่สม่ำเสมอ โรยจานผักชีฝรั่งสับ
  6. ในโหมด "อบ" อบบัควีทด้วยเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 30 นาที

บัควีทกับเนื้อหมูรมควันในหม้อหุงช้า

7

แต่ในสูตรนี้ buckwheat กับเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้าเป็นรายการของส่วนผสมถูก จำกัด เพียงไม่กี่จุดรวมถึงส่วนประกอบหลักเพียง 3: ซีเรียล, ซี่โครงรมควันและหัวหอม อย่างอื่นเป็นเครื่องเทศที่ออกแบบมาเพื่อเติมเต็มรสชาติและกลิ่นของอาหาร และกลิ่นก็ควรสังเกตว่าโจ๊กนั้นน่ารับประทานมากด้วยหมูรมควัน พิจารณารายการผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่เราต้องการ:

  • ซี่โครงหมูรมควัน - 400 กรัม;
  • buckwheat - 200 กรัม;
  • หัวหอม - 1 หัว;
  • ใบเบย์ - 2 ชิ้น
  • พริกไทยเกลือ

8

Buckwheat กับเนื้อหมูรมควันในหม้อหุงช้าจัดทำขึ้นดังนี้:

  1. เราทำความสะอาดหัวหอมและสับด้วยก้อนเล็ก ๆ หรือแหวนครึ่งบาง ๆ เราล้างซี่โครงหมูรมควันใต้ก๊อกน้ำเย็นเปียกด้วยผ้าเช็ดปากกระดาษแห้ง
  2. เราใส่ซี่โครงในหม้อหุงช้าก่อนและด้วยเหตุนี้เราจึงแบ่งปันและแจกจ่ายให้เท่ากัน เราเทหัวหอมลงบนพวกเขา
  3. ล้างบัควีทสองครั้งหรือสามครั้ง เทลงในรูปแบบหลายตัวเพิ่มปริมาณเกลือและพริกไทยที่เหมาะสม ใส่ใบลอเรลสองสามใบ
  4. ต้มในกาน้ำชา 0.5 ลิตร เทธัญพืชด้วยน้ำเดือด
  5. ในโหมด "ดับ" หรือ "บัควีท" เราปรุง buckwheat ด้วยเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 40 นาที

buckwheat กับเนื้อมะเขือเทศและผักในหม้อหุงช้า

9

นี่เป็นโจ๊กพวงที่น่าพึงพอใจมากอุดมไปด้วยส่วนผสมทุกชนิด: เนื้อสัตว์ผักเครื่องปรุงรสและสมุนไพรหอม หมูใช้เป็นเนื้อสัตว์เป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดดังนั้นจานจึงกลายเป็นคาลอรี่สูง แต่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ในการเตรียม buckwheat ด้วยเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้าเราใช้สิ่งต่อไปนี้:

  • buckwheat - 1 ถ้วย;
  • หมู - 400 กรัม;
  • น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • หัวหอม - 1 หัว;
  • paste มะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • แครอท - 1 พีซี;
  • พริกหวาน - 1 ฝัก;
  • broth Cube - 1 PC .;
  • พริกไทยเกลือ;
  • ผักใบเขียวสับ

10

เราจะเตรียม buckwheat ด้วยเนื้อสัตว์มะเขือเทศและผักในหม้อหุงช้าตามคำแนะนำต่อไปนี้:

  1. หมูตัดเป็นชิ้น ๆ เราร้อนในชามในน้ำมันพืช“ ทอด” หรือไขมันอื่น ๆ ทอดเนื้อสัตว์ประมาณ 15 นาทีในตอนท้ายของการทอดเกลือและพริกไทย
  2. พริกไทยแครอทและหัวหอมถูกสับและเทลงในเนื้อสัตว์ มิกซ์คุณจะได้รับอีกเล็กน้อย
  3. เพิ่มมะเขือเทศ เราล้างบัควีทหลายครั้ง เทลงในภาชนะที่มีส่วนผสมอื่น ๆ
  4. เราละลายน้ำซุปลูกบาศก์ในน้ำเดือด 0.5 ลิตรแล้วเทลงในชาม เราลองใช้เกลือเพิ่มผักชีฝรั่งสับ
  5. ในโปรแกรม "ดับ" เราปรุง buckwheat ด้วยเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 30 นาที จากนั้นเรายืนยันอีก 10-15 นาทีก่อนเสิร์ฟ

บัควีทกับเนื้อสัตว์และไข่ในหม้อหุงช้า

11

สูตรโจ๊กบัควีทนี้มีลักษณะของเนื้อสัตว์สองประเภท: หมูและแฮมรมควัน ความแปลกประหลาดของจานคือไข่ไก่ที่เราเพิ่มหลังจากทำอาหารซีเรียล สำหรับ buckwheat ที่มีเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้าคุณต้องการ:

  • buckwheat - 2 ถ้วย;
  • หมู - 400 กรัม;
  • แฮมหมูรมควัน - 100 กรัม;
  • แครอท - 1 พีซี;
  • หัวหอม - 1 พีซี;
  • ไข่ไก่ - 4 ชิ้น
  • กระเทียม - 2 ฟัน;
  • มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 3 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำ - 4 แก้ว;
  • พริกไทยเกลือ

กล้องดิจิตอลโอลิมปัส

ทำอาหารบัควีทด้วยเนื้อสัตว์และไข่ในหม้อหุงช้าเราจะเป็นแบบนี้:

  1. แฮมหมูรมควันเราสับกับลูกบาศก์หรือลูกบาศก์ เนื้อหมูที่ใหญ่กว่าเล็กน้อย
  2. ในหม้อหุงช้าเราให้ความร้อนกับน้ำมันพืชเพื่อจุดประสงค์นี้เราเปิดใช้งานโปรแกรม“ ทอด”
  3. เทแฮมผ่านไป 5 นาทีจากนั้นเราก็ใส่หมูและทอดกับแฮมอีก 15 นาทีในตอนท้ายของเกลือและพริกไทย
  4. ในขณะที่เนื้อทอดสับหลอดไฟและแครอท เทผักลงในหมูและแฮมทอดทุกอย่างในโปรแกรมเดียวกันจนกว่าแครอทจะนุ่ม
  5. เราต้มมะเขือเทศในน้ำเดือดเป็นเวลา 1 นาทีเอาผิวหนังตัดเยื่อกระดาษอย่างประณีตเป็นก้อน
  6. เทมะเขือเทศลงในชามด้วยจาน เราดับไปพร้อมกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ อีก 10 นาทีโปรแกรมสามารถเปลี่ยนแปลงและทนกับตัวเลือก "ดับ"
  7. เทบัควีทที่ล้างลงในหม้อหุงช้าเทน้ำเดือดซึ่งควรครอบคลุมซีเรียล 1 ซม.
  8. โจ๊กเกลือพริกไทยใส่กลีบกระเทียมสับ
  9. ในโหมดที่ระบุให้ปรุง buckwheat ด้วยเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้าประมาณ 20-30 นาที
  10. เปิดฝาตรวจสอบว่าน้ำทั้งหมดถูกดูดซึมเข้าสู่ซีเรียลหรือไม่ หากโจ๊กพร้อมให้ปิดหม้อหุงช้า ใน Buckwheat เราทำ 4 ช่องและขับไข่เข้าไป ปิดฝาแล้วทิ้งจานไว้ประมาณ 10-15 นาที ไข่ในบัควีทร้อนในช่วงเวลานี้จะไปถึงความพร้อม

บัควีทกับซอสเนื้อและน้ำนมในหม้อหุงช้า

13

ในฐานะที่เป็นเนื้อสัตว์สำหรับการเตรียมบัควีทในหม้อหุงช้าเราจะเอานกไปคือเนื้อไก่ไขมันต่ำที่ไม่มีผิวหนัง สิ่งที่น่าสนใจที่สุดในจานนี้คือน้ำเกรวี่ที่แปลกประหลาดที่ทำจากนมครีมเปรี้ยวซอสถั่วเหลืองและผักชีฝรั่ง มาดูรายการผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่เราต้องการ:

  • buckwheat - 200 กรัม;
  • น้ำ - 0.5 L;
  • เนื้อไก่ - 400 กรัม;
  • ครีมเปรี้ยว - 150 กรัม;
  • นม - 100 กรัม;
  • ซอสถั่วเหลือง - 4 ช้อนโต๊ะ;
  • หัวหอม - 1 พีซี;
  • มะเขือเทศ - 1 พีซี;
  • ผักชีฝรั่ง - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ

14

เพื่อเตรียม buckwheat ด้วยเนื้อสัตว์และซอสในหม้อหุงช้าเราจะดำเนินการตามลำดับของการกระทำต่อไปนี้:

  1. อุ่นเครื่องน้ำมันพืชในรูปแบบที่หลากหลาย ในขณะเดียวกันให้ตัดเนื้อไก่ด้วยชิ้นหรือชิ้นเล็ก ๆ ในตัวเลือก“ ทอด” ทอดนกทุกด้านประมาณ 15 นาที
  2. เทนมลงในชามเพิ่มซอสถั่วเหลืองและเจือจางครีมเปรี้ยวในของเหลวที่เกิดขึ้น
  3. เราวางมวลนี้ไว้บนเตาและความร้อนบนไฟร้อนปานกลาง ต้มประมาณ 2 นาทีจากนั้นนำออกจากเตาแล้วเทผักชีฝรั่งสับ
  4. เทหัวหอมสับและมะเขือเทศสับกับไก่ทอด ในโหมดเดียวกันเราปรุงผลิตภัณฑ์อีก 10 นาที
  5. ล้างบัควีทเทลงในชามเทน้ำเดือด
  6. เราดูดเพื่อลิ้มรสและใน "การปรุงอาหาร" หรือ "ตุ๋น" เตรียมบัควีทด้วยเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 30 นาที

ซอสที่เตรียมไว้สามารถเทลงในชามหรือเสิร์ฟอย่างจริงจังได้ทันที

บัควีทกับเนื้อสัตว์เห็ดและผักชีฝรั่งในหม้อหุงช้า

15

วิธีที่เรียบง่าย แต่ดั้งเดิมในการทำโจ๊ก - บัควีทกับเนื้อสัตว์เห็ดแช่แข็งและผักชีฝรั่งในหม้อหุงช้า สำหรับจานที่เราต้องการ:

  • buckwheat - 1 ถ้วย;
  • เนื้อไก่ - 200 กรัม;
  • คื่นฉ่าย - 1 ก้านใบ;
  • หัวหอม - 1 พีซี;
  • เห็ดแช่แข็ง - 100 กรัม;
  • พริกหวาน - 1 พีซี;
  • ซอสถั่วเหลือง - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือเครื่องปรุงรส;
  • น้ำมันพืช.

16

นี่คือวิธีการเตรียมบัควีทด้วยเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้า:

  1. Buckwheat ล่วงหน้าจะถูกต้มในกระทะหรือในหม้อหุงช้าในโหมดที่สอดคล้องกัน สำหรับการปรุงอาหารเราใช้ปริมาณน้ำสองเท่าของปริมาณธัญพืช โจ๊กไม่ควรลืมเกลือ
  2. ในรูปแบบหลายรูปแบบให้ความร้อนกับน้ำมันพืชและในนั้นเราผ่านหัวหอมครึ่งหนึ่ง เราพังพริกไทยด้วยแถบยาวและเพิ่มหัวหอมหลังจาก 2 นาทีทอดทุกอย่างเข้าด้วยกัน
  3. เราเปล่งประกายขึ้นฉ่ายเทลงในผัก เราผ่าน 2-3 นาที
  4. เทเกลือและเครื่องเทศเทซอสถั่วเหลืองและน้ำเดือด 100 มล. เพิ่มเนื้อไก่สับด้วยก้อนเตรียมด้วยผักเป็นเวลา 30 นาทีในโหมด "ดับ"
  5. เราจัดวางเห็ดแช่แข็งและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาทีพร้อมกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ
  6. เราเปลี่ยน buckwheat ต้มเข้าไปในชาม ร่วมกับเนื้อสัตว์ทำอาหารบัควีทในหม้อหุงช้าอีก 15 นาที

บัควีทกับเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้า วิดีโอ





ความเห็น