Tushlik yoki kechki ovqatdan keyin o'zingizni shirin narsa bilan davolash juda yoqimli. Agar sizning uyingizda bunday oshxona yordamchisi Sekin pishirgich kabi oshxonada bo'lsa, desertlarni tayyorlash haqiqiy zavqga aylanadi. Ushbu maqolada biz bir nechta qiziqarli va turli retseptlarni to'pladik, ular orasida sizning didingizga taom topasiz.

Karamelga shivirlash

Ushbu ajoyib shirin shirin pishirgichni yaratish uchun sizga minimal mahsulot va juda oz vaqt kerak bo'ladi. Sear shirin pishirgichda nok shirinligini tayyorlash uchun ingredientlar ro'yxati quyidagilarni o'z ichiga oladi:

• nok - 2 dona .;
• yog '- 50 g;
• shakar-qum-4 osh qoshiq;
• suv - 1 stakan;
• yalpiz.

Sekin pishirgichdagi bu shirin juda tez va sodda qilib, keling, butun jarayonni bosqichma-bosqich ko'rib chiqaylik:

1. Termal davolanishdan keyin noklarning benuqsonligini saqlab qolish uchun, juda ko'p narsa qilish yaxshiroq, siz hatto ozgina pishmagan, mevalarni ham olishingiz mumkin. Sekin pishirgichni yoqing va udagi mulozim-multiplementni faollashtiring. Shakar quyingki, idishning pastki qismiga 1 osh qoshiq qo'shing. Kristallar butunlay eritmaguncha, har bir haroratda suv va qizaring.
2. Sariyog 'sekin pishirgichga tushiring va uni eritib, doimiy ravishda aralashtiring.
3. Choynakda suv qaynatib oling. Po'stloq nok va yadrolarni ulardan urug'lar bilan olib tashlang. Mevalarni choraklar bilan kesib, ularni ko'pikkali idishga soling. Ustiga bir stakan qaynoq suv quying, qopqog'ini yoping va pishirgichni sekin pishirgichda 5-7 daqiqa davomida tayyorlang.
4. Shundan so'ng, qopqog'ini oching, nok bo'laklarini burang va yana qopqoq bilan yopiq bilan ularni 5 daqiqa qizdiring. Pishirish oxirida nok yumshoq bo'lishi kerak.

Tayyor shirin pishirgichdan tugatilgan shirinlikni olib tashlang va chiroyli kichik plitalarga qo'ying. To'shak uchun choy uchun, vanil muzqaymoq va bir nechta yangi yalpiz barglari bilan bezatadigan idishga xizmat qiling.

Qalin pishirgichda guruch va yasalgan olma bilan pishiring

Sekin pishirgichdagi bunday shirinlik nozik, mazali va sog'lom. Ilk retseptimiz bo'yicha olma pishirish, quyidagi mahsulotlar bo'yicha zaxiralash:

• qattiq olma - 4 dona .;
• yog '- 30 g;
• minish davri - 0,5 stakan;
• shakar - 2 osh qoshiq;
• apunes - 10 g;
• tuz - ¼ osh qoshiq;
• doljin - 2 osh qoshiq.

Sekin pishirgichda shirinlikni tayyorlash usuli;

1. Guruchni chuqur piyolaga to'kib tashlang va yaxshilab yuvib, suvni to'kib tashlang. Donni ko'p poimda bir piyola ichiga soling va 250 g suv quying. "Ikki bug'nyot" dasturini yoqing va 10-15 daqiqa davomida guruchni pishiring. Vaqt tugashi bilan, donni filtrda tashlang.
2. Olmalarni musodara va ehtiyotkorlik bilan yuving, ularni bo'laklarga bo'ling, yadroni olib tashlang, shunda mevalar qalinligi 1,5 sm bo'lgan devorga ega.
3. Olmani kesilgan qismlardan, urug'larni tozalang va pulpani maydalang. Ijozlarni yuving va kub shaklida kesing. Alohida kemani, guruch, olma pulpa, yasalgan va yumshoq sariyog 'birlashtiring. Olingan aralashmani, shakar va doljin qo'shing va hamma narsani yaxshilab aralashtiring.
4. Olmalarni olmadan olma bilan to'kib tashlang, ularni idish hajmiga tushiring. Boshqarish panelidagi "pishirish" rejimini qo'ying, qopqoqni yoping va shirinlikni sekin pishirgichda 35-40 daqiqa davomida tayyorlang.

Ushbu taomni ham issiq va sovuqda eyish mumkin. Xizmat qilishdan oldin, har bir olma tepaga chang shakar bilan bezatilishi mumkin. Yaxshi choy partiyasi!

Sekin pishirgichda qovoq-apelsin shirinlari

Bu mazali va xushbo'y pishiriq g'ayrioddiy yorqin va chiroyli. Noqulay to'q sariq fond bilan birlashtirilgan foydali qovoq butun oila uchun nonushta qilish uchun ajoyib taom bo'lishi mumkin. Ushbu shirinlikni sekin pishirgichda tayyorlash uchun sizga quyidagilar kerak bo'ladi:

• apelsin - 2 dona .;
• oshqovoq - 0,8-1 kg;
• shakar-2-3 osh qoshiq;
• filtrlangan suv - 250 g;
• limon sharbati - 1 osh qoshiq.

Keling, oshqovkli shirin pishirgichni sekin pishirgichda tayyorlash jarayonini batafsil ko'rib chiqaylik:

1. Qovoqni qattiq qobiqdan tozalang va kichik kublarga kesing. Opangesdan er qobig'ini olib tashlang va mevalarni bo'laklarga bo'ling.
2. Tayyorlangan mahsulotlarni ko'pikikak idishga tushiring, idishni so'rib oling, tozalangan suv qo'shing va qopqog'ini yoping.
3. Uskunani "o'chirish" rejimiga qo'ying va sentertni sekin pishirgichda 30-40 daqiqa davomida tayyorlang. Pishirish boshlanishidan 25 daqiqadan so'ng, bir oz tabiiy limon sharbatini idishga qo'shing.

Tayyorlangan ovqatni plitalar ustiga qo'ying, har bir qismga ozgina sariyog 'qo'shing va stolga xizmat qiling. Bu foydali va nozik desert sut bilan yaxshilanadi.

Malina pirogida sekin pishirgichda

Agar siz turli xil xamir ovqatni yoqtirsangiz, ushbu retsept juda xush kelibsiz. Chiroyli, mazali va xushbo'y malina pirog hech kimni befarq qoldirmaydi. Sekin pishirgichda bunday shirinlikni tayyorlash uchun quyidagi ingredientlarni tayyorlang:

• yer osti uni - 350 g;
• tuxum - 2 dona .;
• smetana - 400 g;
• shakar-qum-300 g;
• yangi malina - 1,5 stakan;
• yog '- 150 g;
• tuz - 1/3 osh qoshiq;
• soda - 1 osh qassdi

Ushbu shirinlikni sekin pishirgichda tayyorlash quyidagi bosqichlardan iborat:

1. Sariyogni metall idishga solib, past olovda eritib qo'ying. Uni 200 g shakar bilan bog'lang va mahsulotlarni yaxshilab aralashtiring.
2. Tuxumlarni alohida kemada urib oling. Sodaingizni sirka bilan qo'ying va tuxumga qo'shing.
3. Qovurilgan tuxumni shakar massasiga ulang, asta-sekin iziyali unni kiriting va juda yumshoq xamirni yoğurun.
4. Tayyor xamirni ko'p o'ralgan idishning pastki qismida ham qatlamlarda pastroq hosil qiling. Tepada malina quying.
5. Boshqarish panelidagi pishirish opsiyasini faollashtirish va 1 soat davomida sekin pishirgichda shirinlikni tayyorlash.
6. Pie pishirilganda, qolgan shakar bilan smetana aralashtiring. Ovozli signaldan so'ng dasturning oxirini e'lon qiladi, malinalarni smetana bilan to'kib tashlang va pirogni sovutish uchun qoldiring.

Idishdan tayyor idishni olib tashlang va bo'laklarga bo'ling. Xushbo'y hidli pishirilgan choy yoki qahva bilan birga stolga xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!

Sekin pishirgichda apelsin pishloqi

Ushbu shirinlikni sekin pishirgichda tayyorlash uchun siz bo'sh vaqtingiz bir necha soat vaqt sarflashingiz kerak, ammo natijangiz sizning harakatlaringiz uchun xarajat bo'ladi. To'q sariq choynak bayram dasturxonining asosiy bezagi, xushbo'y va ajoyib ta'm barcha mehmonlar kabi bo'ladi.

Sekin pishirgichda bunday shirin pishirgichni pishirish uchun sinov uchun quyidagi sinovlar bo'yicha aktsiyalar:

• yog '- 130 g;
• bizikli cookie - 250 g.

Cheesecake uchun to'ldirishni amalga oshirish uchun sizga quyidagi ingredientlarga kerak bo'ladi:

• shakar - 100 g;
• orange to'qilgan to'qqiz nafari - 1 osh qoshiq;
• uy uchun tvorog - 0,7 kg;
• tovuq tuxumlari - 3 dona.

Siz kremni tayyorlashingiz kerak:

• apelsin festie - 1 osh qoshiq;
• yog '- 50 g;
• yangi siqilgan apelsin sharbati-30-40 g;
• tuxum - 1 dona .;
• shakar - 100 g.

Sekin pishirgichda shirinlikni tayyorlash usuli:

1. Bikiqli cookie fayllarini blenderda soling, yumshatilgan sariyog 'qo'shing va bir hil turma bo'lguncha mahsulotlarni uring. Xamirni ko'pikkali quvvatning pastki qismiga qo'ying va qirralarda yonma-yon tekis tort hosil qiling. Bir soat davomida kosani muzlatgichga qo'ying.
2. Xamir qattiqlashayotganda, pishloqni to'ldirishni tayyorlang. Buning uchun, aynigidan, alohida idishda bir tvorog, shakar, tuxum va to'q sariq qizni birlashtiring. Barcha ingredientlarni aralashtiring.
3. Xamirni muzlatgichdan olib tashlang, tayyorlangan to'ldirishni tepaga qo'ying. Ko'pikiqli dasturlar orasida ko'pikli varaqni tanlang, ko'p sonli konteynerni o'rnating va 60 daqiqa davomida sekin pishirgichda pishirgich tayyorlang.
4. Ovozli signal jarayonning tugashi haqida xabar berganda, pirojnoe salqin, keyin uni sekin pishirgichdan olib tashlang va uni alohida katta plastinka ustiga qo'ying.
5. Kremni tayyorlash uchun ko'p poimikli idishga sariyog ', mazax va apelsin sharbati, shakar va 1 tovuq tuxum qo'ying. Barcha mahsulotlarni ehtiyotkorlik bilan aralashtiring va 20-25 daqiqa davomida qaymoqni "ko'p avtoulov" rejimida pishiring. Tayyorlangan massa etarlicha qalin bo'lishi kerak va mustahkam smetana bilan bog'liq. Krem soviganida, ular uchun tayyorlangan pishloqni surting va ovqatni kamida 3 soat davomida muzlatgichga qo'ying.

Sekin pishirgichda mevali charlot

Retseptimizga muvofiq tayyorlangan mazali Sharlote bilan sizning xonadoningizni mamnun qiling. Sekin pishirgichda bunday shirinlik qilish uchun sizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:

• yuqori nav un - 1 stakan;
• sariyog '- 100 g;
• shakar - 1 stakan;
• tovuq tuxumlari - 4 dona .;
• sinov uchun pishirish kukuni - 1 osh qoshiq;
• olma - 4 dona .;
• fors - 4 dona.

Shokolad siri uchun quyidagi ingredientlarni tayyorlang:

• sut - 4 osh qoshiq;
• kakao kukuni-3 osh qoshiq;
• shakar-qum-3 osh qoshiq;
• yog 'moyi;
• toj kiygan yong'oq - 2 osh qoshiq.

Sekin pishirgichda shirin pishirishda davom etish jarayonini ko'rib chiqing:

1. Shakar bilan tuxum bilan aralashtiring, bir hil massaga aralashtiring. Aralashmaga ekilgan un, pishirish kukuni va yumshatilgan sariyog 'kiriting. Hamma narsani yaxshilab aralashtiring.
2. Terini olmadan olib tashlang va yadrolarni urug'lar bilan tozalang, shaftolilarni yuving, urug'larni olib tashlang. Meva bilan mevani mayda bo'laklarga bo'ling.
3. "Ko'p yillik haroratni o'rnating" Ko'p yillik haroratni o'rnating, xamirni idishni ostiga qo'ying. Yuqoridagi meva bo'laklarini pastga tushiring, qopqog'ini yoping va shirinlikni 50-60 daqiqa davomida tayyorlang.
4. Charlot sovishini, uni idishga katta taomga o'tkazing.
5. Alohida kichik metallli kosada shakar, sut va kakao kukuniga birlashtiring. Aralashmani past olov olib, aralashishga quying va sariyog 'ustiga qo'ying.

Tayyorlangan Chelllotte muzli bilan quying va tepada maydalangan yong'oq bilan seping. Yoqimli ishtaha!

Sekin pishirgichdagi bodomlar bilan shirin shirin. Video