Ageylar ko'plab mahsulotlar bilan mukammal birlashtiriladi, shuning uchun bu yoritilgan tsitrus mevasi idishning asosiy diqqatga sazovor joyiga aylanadi. Orange bilan idish-tovoq tayyorlash uchun juda ko'p retseptlar mavjud, ammo biz sekin pishirgichda tayyorlanishi mumkin bo'lganlar haqida to'xtalib o'tamiz.

Sekin pishirgichda to'q sariq piro

Oddiy shirinlikni boshlashdan oldin, uy bekalari apelsinga juda ko'p, bu tsitrusoy idishning xushbo'y va ta'mini beradi, shuningdek, tayyor idishni "sog'lom salomatlik" toifasiga olib keladi. Sizning e'tiboringiz pirojniy pishiriqni sekin pishiriq pishiriqni pishirish uchun oddiy retsept taklif etiladi, buning uchun siz uy pishirilgan tog 'ta'mini olishingiz mumkin. Endi bunday pirog ham bayram dasturxoniga xizmat qilish mumkin!

Ish uchun mahsulotlar:

• shakar - 2 stakan (lekin kamroq mumkin);
• tuxum - 4 dona .;
• un - 4 ko'zoynak;
• pekary kukuni - 1 osh qoshiq slayd bilan;
• sariyog '- idishni moylash uchun bir parcha;
• katta apelsin - 2 dona.

Orange qo'shilishi bilan shirinlikni tayyorlash:

1. Darhol do'kondorlarning e'tiborini o'lchash konteyner sifatida o'lchash kabi moddalar ro'yxati sifatida ta'kidlang.
2. Biz pishirishni boshlaymiz: biz tuxum bilan tuxum bilan urishimiz kerak, zich yorug'lik massasi olinmaguncha. Boshqa ingredientlarni bajarishingiz kerak bo'lgan idishni chetga surib qo'ying.
3. Unni quruq idishga soling, pishirilgan kukunni qo'ying, spatula bilan aralashtiring. Hozirgacha biz apelsin bilan shug'ullanamiz, chunki biz apelsin bilan shug'ullanamiz.
4. Birinchidan, siz apelsinlarni yaxshilab yuvishingiz kerak, chunki qobig'i ham ish bilan shug'ullanadi. Tsitrus mevalarini tozalash, tomirlardan xoli va kub shaklida kesilgan bo'laklarni ajratish kerak. Bo'limlar achchiqlikni beradigan darajada ajralib turishga harakat qilishlari kerak.
5. Shunda siz juda nozik qirg'ichga ozgina boqish kerak, 1/3 choy qoshiq etarli. Tayyorlangan taomni xushbo'y hidga beradi, chunki qobig'i ko'proq expir moylarini o'z ichiga oladi.
6. Unni shakar bilan kaltaklagan tuxumga quying, engil aralashtiring, tug'ralgan apelsin va mazhab qo'shing, barcha ingredientlarni aralashtiring. Xamir tayyor.
7. Endi siz ko'p tilli idishni tayyorlashingiz kerak: sariyog 'bilan moyni tayyorlashingiz kerak, so'ngra "isitish" dasturini, bir oz isitish uchun etarlicha daqiqalardan so'ng, siz xamirni to'kishingiz mumkin.
8. Kelgusida pirogning yuqori qismini spatula bilan supuring va pishirish dasturini faollashtiring. Pishirish vaqti qurilmaning kuchiga bog'liq va 45 daqiqadan 1 soatgacha o'zgaradi.
9. Agar siz sekin pishirgichda birinchi marta pishirsangiz, men birinchi marta pishirgichda pishirsangiz, taymerni 45 daqiqa davomida o'rnatishni tavsiya etamiz, keyin tayyorlik darajasiga qarab turing.
10. Pie tayyor bo'lgandan so'ng, siz qurilmani qopqog'ini ochishingiz va pishirgichni to'liq sovishini, so'ngra pirovardiga siljiting va uni ehtiyotkorlik bilan chayqab, keyin uni xayoliy taklif sifatida bezating. Sovuqlangan shirin shakarni chang shakar bilan kesish, apelsin kollyatsiyasi bilan bezang, mayda-to'qilgan to'q sariq ish bilan bezatilishi kerak va darhol stolga xizmat qilishi mumkin. Bunday pishirish har qanday ichimlik uchun juda mos keladi. Yaxshi choy partiyasi!

apelsin

Bilasizmi, sekin pishirgichda siz hatto apelsin ham pishirasizmi? Va buni amalga oshirish juda oson, siz shunchaki harakatlarning ketma-ketligini va ingredientlar sonini bilishingiz kerak.

Ishga kirish, tayyorlamoq:

• apelsin qobig'i - 300 g;
• suv - 300 ml;
• shakar - 450 g;
• tayyorlangan zaryadlarni kesish uchun shakar kukuni.

Pishirish ketma-ketligi:

1. Orange po'stlog'i o'zboshimchalik bilan kesilishi kerak, siz kubiklar yoki chiziqlar qo'yishingiz mumkin, hamma narsani pangalch bilan to'kib tashlang va suv quying. Suv muslukdan sovuq bo'lishi kerak. Kechqurun har kuni suvni to'kib tashlang va eritmalarni yangi suv bilan to'kib tashlang. Sovutgichda panni saqlang. 5 kun davomida apelsin po'sti. Bunday uzoq muddatli tayyorgarlik sizga achchiqlikdan xalos bo'lishga imkon beradi.
2. Agar ushbu parametr siz uchun mos kelmasa, tezlashtirilgan usul: siz 15 daqiqa davomida apelsin qobig'ini sekin pishiring (qaynoq suvning vaqtidan tikish), suvga bir chimdik tuz qo'shing.
3. Sovuqdan keyin ko'p qavatli idishga qobiqlarni quying, suv ostiga suv quying va 20 daqiqa davomida "sho'rva" rejimida qaynatib oling.
4. Signaldan keyin qolgan suvni to'kib tashlash uchun qopqoqni ochish kerak, markazlar suv bilan yuvish uchun kuchni elakga o'tkazish kerak.
5. Qalmmalarni sekin pishirgichga qaytaring, shakar quying va suv bilan to'ldiring. Biz "palov" yoki "o'chirish" rejimida 2 soat davomida tayyorlaymiz.
6. Er qobig'ini qaynatilgandan so'ng, ehtiyotkorlik bilan olib tashlashingiz va uni bir qatlamga qo'ying, chunki agar bu darhol amalga oshirilmasa, ular birgalikda yopishishi mumkin.
7. Biz markazlarni bir necha soat davomida iliq xonada quritamiz, quritilgandan keyin, biz shakar kukuni emizikli.
8. Bunday davolanishni stakan idishga yoki plastik idishga soling. Markazlarning yaroqlilik muddati - 3 oy.

Sekin pishirgichda apelsindan apelsin

Tsitus mevalaridan murabbo tayyorlash uchun juda ko'p retseptlar mavjud, to'q sariq murabbo limon va olma qo'shilishi bilan to'q sariq qoshiq bilan retseptlar mavjud. Ammo bu retsept sizga oshxonada ko'p vaqt o'tkazmaslikka imkon beradi, ammo pishirish jarayonini soddalashtirish uchun sekin pishirgichni jalb qilish imkonini beradi.

Bizga quyidagilar kerak:

• katta apelsin - 3 dona .;
• bir stakan shakar;
• limon sharbati - 2 osh qoshiq;
• doljin chimchi.

Sekin pishirgichda mazali to'q sariq murabbo tayyorlash kerak:

1. Orangonlar yuvilishi kerak, quritilishi kerak va po'stini tozalaydi, chunki u oq pulpadan xalos bo'lish uchun, chunki tayyor idishga achchiqlikni beradi.
2. Orange kub shaklida kesilishi kerak, idishga o'ralgan va limon sharbatini quyishi kerak. Aralashishdan so'ng, apelsinni bir necha daqiqa qoldiring, shunda ular sharbatga ruxsat berishadi.
3. Shakar qo'shing, yana aralashtiring. Aytgancha, shakar ta'm imtiyozlariga qarab, shakar ko'payib, kamayishi mumkin. Bir soat davomida piyola plastinka yoki qopqoq bilan qoplanishi kerak. Bu vaqt ichida tsitrus mevalari shakar bilan aralashtiradigan sharbatni eritib yuborishi kerak.
4. Bir soat ichida bo'sh vaqt bo'lsa-da, siz to'q sariq qoshingizni qilishingiz, undan kichik qirg'ich yordamida undan charchatishni olib tashlashingiz kerak. Qanchalik zonada qanchalik zig'ir aralashishi - sizning harakatingizga bog'liq, uni doljin bilan aralashtirish kerak (lekin bu majburiy emas).
5. Endi bu hali ham muhim: agar siz tsitrus mevalaringiz suvli emasligini ko'rsangiz, unda siz ozgina suv qo'shishingiz kerak bo'ladi.
6. Doljin bilan to'q sariq rangga, aralashtirish va bu massa multicookkali idishga o'tkazilishi kerak. "Tashqaruvi" rejimida yarim soatdan ko'p bo'lmagan vaqtni tayyorlang.
7. Signaldan keyin qurilmani to'liq o'chirib, tarkibni 2 soat davomida infuzionga qoldiring. Shunda siz murabbo idishga o'tishingiz mumkin va tatib ko'rish uchun bir oz bir piyola quying.
8. Bunday xushbo'y apelsalar oilaviy choy ichish uchun juda katta xamir ovqat bilan birlashadi. Sizga yoqimli ishtahani tilaymiz!

Sekin pishirgichda apelsinli tovuq ko'kraklari

Va bu taom mavjud mahsulotlardan oson tayyorlangan bayram stoliga mos keladi. Gazli ko'rinish apelsin tomonidan go'shtni nafaqat sharmanda qiladigan, balki o'ziga xos xushbo'y va ta'mni beradigan.

Idishni pishirish uchun quyidagilarni oling:

• tovuq ko'krak - 750 g;
• katta to'q sariq - 1 dona .;
• satrlar - ta'mga, shuningdek tuz - 1 osh qoshiq. Va qora qalampir - chimchi.

Bayram stoli uchun idishlarni tayyorlash:

1. Ko'krakni tayyorlang: yuvining, quriting va darhol sekin pishiring.
2. To'q sariqni yuving, sharbatni siqib qo'ying, uni darhol qurilma idishga ko'kragiga quyiladi.
3. Qolgan to'q sariq pulpasi go'shtning tepasiga yotish uchun vilkalar bilan yoğuruq bo'lishi kerak.
4. Tovuq ko'kragini quritilgan o'tlarning aralashmasi bilan qo'ying, qalampir va tuz.
5. Ushbu taomni bir soat davomida pishirish kerak, ammo dasturni faollashtirishdan oldin go'shtni apelsin sharbati bilan boqish uchun 15 daqiqa qoldiring.
6. Dasturni yoqing, signalga tayyorlaning. Go'sht suvli va juda yumshoq bo'ladi. Agar siz chiroyli jigarrang qobiqni olishni istasangiz, pishirish dasturini ishga tushirishingiz kerak, bu 10 daqiqa davomida go'shtni qirib tashlashingiz kerak, so'ngra boshqa tomonga burilib, yana 10 daqiqa pishirib pishiring.

Sekin pishirgichda apelsin bilan o'rdak

Olma bilan o'rdak an'anaviy Rojdestvo idishidir, ammo klassik retseptni o'zgartirish mumkin, qo'shilgan yangi ingredientlar qushning ta'mini yaxshilashga yordam beradigan yangi ingredientlar qo'shildi. Sekin pishirgichda apelsin bilan o'rdak bilan o'rdak tayyorlashni taklif etamiz, go'sht ko'proq suvli va nozik bo'lib qoladi, shuningdek apelsin sharbati tufayli butunlay boshqacha ta'mga ega bo'ladi.

Pishirish mahsulotlari:

• tushka o'rdak - 1 dona .;
• to'q sariq - 1 dona .;
• ziravorlar: qora qalampir, Organo - ta'mga;
• sarimsoq - 4 chinnigullar;
• yangi zanjabil - 1 osh qoshiq;
• asal - 3 osh qoshiq;
• tuz ta'mga.

Bayram idishni tayyorlash:

1. O'rdakni tanlashda, uni sekin pishirgichga moslashtirish uchun unchalik katta bo'lmagan tana go'shtini afzal ko'rasiz. Bu shunchaki yosh bo'lmagan o'rdak bo'ladi, bu yog'ni yurishga muvaffaq bo'lganidan tezroq tayyorlanadi.
2. Tana go'shtini standart tarzda tayyorlaymiz: biz uni suv ostida yuvib, patlar (agar mavjud bo'lsa) va quritamiz.
3. Endi siz ro'yxatda keltirilgan mahsulotlardan tuzlamoqchisiz. Shunday qilib, biz sarimsoqni ishqalaymiz va zanjabilni nozik qirg'ichga aylantiramiz, ziravorlar va tuzni, shuningdek, asalga soling (suyuq bo'lishi kerak). Va nihoyat, yangi siqilgan apelsin sharbatini qo'shing, yana bir bor aralashtiring.
4. Dk o'rdakning tana go'shti sos bilan ishqalanishi kerak, shunda uni qopqoq bilan yoping va uni muzlatgichga tunda tuzlash uchun yuboring. Agar vaqt bo'lmasa, kamida 2 soat davomida o'rdakni tuzlang.
5. Sosda ta'sirlangandan keyin sovuq joyda o'rdak ko'pikkali piyolaga silkitishi kerak, shunda ko'krak qafasi pastga tushadi. Dasturni faollashtirishdan oldin, o'rdakni sous bilan quying.
6. Bir soat davomida bir soat davomida parrandalarni "o'chirish" rejimida tayyorlang, so'ngra "pishirish" rejimida 40 daqiqa. Pishirishning davomiyligi tana go'shti hajmiga bog'liq. "Tashqaruvi" rejimida pishirilgandan 30 minut o'tgach, siz tana go'shtini aylantirish uchun qopqoqni ochishingiz, sous bilan to'kib tashlang va yog 'bilan chiqing. Agar tana go'shti yosh bo'lsa va unda yog 'bo'lmasa, go'sht o'simlik moyi bilan sug'orilishi kerak, bir yoki ikki osh qoshiq etarli.
7. Signaldan keyin siz chiroyli jigarrang qobiq va nozik, suvli go'sht olasiz. Ushbu retseptga ko'ra, siz tovuqni sekin pishirgichda pishirishingiz mumkin. Yoqimli ishtaha!

Sekin pishirgichda apelsin bilan cho'chqa go'shti

Ko'plab uy bekalari, bayram stoli uchun idishlar ro'yxatini rejalashtirish, ko'p vaqtni original retseptlarni qidirib, keyinchalik ushbu idishlarni tayyorlashda vaqt sarflaydilar. Sekin pishirgich bilan pishirish jarayoni kamayishi mumkin va bugungi kunda biz eng nozik cho'chqani apelsin qo'shilishi bilan pishirishni taklif etamiz.

Mahsulotlar ro'yxati:

• cho'chqa go'shti bir parcha - 800 g;
• apelsin - 2 dona .;
• qalampir qora, dafna barglari, o'tlar va tuz - ta'mga.

Sos uchun sizga kerak bo'ladi:

• lampochka;
• tatib ko'rish uchun o'tlar va ziravorlar;
• sarimsoq - 1 chinnigullar;
• o'simlik yog'i - 1 osh qoshiq;
• apelsin sharbati - 2 osh qoshiq.

Pishirish bosqichma-bosqich:

1. Go'sht xushbo'yini qilish uchun siz to'q sariq qizdan foydalanishingiz kerak (uni nozik qirg'ich bilan to'kishingiz kerak).
2. Sharbatni to'q sariq rangdan tortib olish bilan tayyorlashni boshlaymiz, uni qalampir aralashmasi bilan boyitib, dafna bargini qo'shamiz. Biz tuzlamoqni infuzionga qoldiramiz.
3. Biz bir parcha cho'chqa go'shtini olamiz, bir-biridan 1,5 sm masofada parallel kesma qilsak, kesish chuqurligi o'rtadan past.
4. Pialida, tuz va ziravorlarni aralashtiring, ziravorlar bir bo'lakni ishqalang.
5. Har bir tilim kesma ichiga mos kelishi uchun apelsin, quruq, bo'laklarni yuving.
6. Qurilmani idishga soling, tuzlashda uching. "Tashrifuish" dasturini faollashtirish, ko'pikikali RIM avtomobilidagi pishirish vaqti standart qurilmalar uchun 40 minut, 60 daqiqa.
7. Go'sht pishiriladi va biz ta'minot uchun sous tayyorlashimiz kerak: biz piyozni o'simlik moyida qovurishimiz kerak (maydalang) chiroyli oltin xuman, keyin 2 osh qoshiq qo'shishingiz kerak. apelsin sharbati va ta'mi va hidi uchun ba'zi ziravorlar.
8. Biz apelsin sharbatida piyoz bilan 5 daqiqa davomida ajratib qo'yamiz, keyin tug'ralgan sarimsoq qo'shing, sousning izchiligiga e'tibor bering. Agar siz bu qalin emasligini ko'rsangiz, 1 osh qoshiq qo'shing. Oq unning eng yuqori navi, aralashmasi.
9. Go'sht tayyorlanganda, pishiriq varag'iga, panjara ostida yoki 5 daqiqa davomida qizdirilgan pechda quritilishi kerak, agar siz chiroyli jigarrang qobiqni olishni istasangiz, biroz ko'proq. Ammo bu erda go'sht quruq holda ishlamaydi, deb hisoblamaslik muhimdir.
10. Stolga xizmat qilayotganda, siz sust pechkada sharbat bilan pishirganda, sust va piyoz va shoularni quyish paytida chiqariladigan tayyor idishni sug'orishingiz kerak. Yoqimli ishtaha!

Hind apelsin bilan sekin pishirgichda. Video