Sekin pishirgichda apelsin kubok

Nozik, havo, xushbo'y - oilaviy choy ichish uchun ajoyib shirin, bu sekin pishirgichda tayyorlanishi mumkin bo'lgan to'q sariq kubok. Sekin pishirgichda apelsin qo'shilishi bilan mazali pishirishni tayyorlash imkoniyatini bilib oling.

Sekin pishirgichda apelsin kubok

Ishga kirish uchun siz barcha ingredientlarni tayyorlashingiz kerak, so'ngra retseptda ko'rsatilgan tavsiyalarga amal qilishingiz kerak. Sizning ixtiyoriy ravishda ingredientlar sonini o'zgartirish keraksiz. Aks holda, kubok shunchalik tarqalgan va yumshoq bo'lmasligi mumkin.

Zarur bo'lgan barcha narsalar ro'yxati:

  • apelsin - 2 dona .;
  • apelsin sharbati - 100 ml;
  • to'q sariq qiz - tepaliksiz osh qoshiq;
  • shakar - shisha;
  • bug'doy unlari (yuqori sinf) - 370 g;
  • yangi tovuq tuxumlari - 3 dona;;
  • qo'shimcha joy yogurt qo'shimchalarsiz - 150 g;
  • o'simlik yog'i - 135 ml;
  • tuz kichik bir chimchi;
  • pishirish kukuni - 1 osh qoshiq.

Xamirni aralashtirish ketma-ketligi va pishirish jarayoni:

  1. Avval apelsin tayyorlashingiz kerak: yaxshi yuving va uni shunchaki qaynatilgan suv bilan quying. Ta'sir qilish - 2 daqiqa davomida sharbatni siqib, sharbatni mayda qirrali shijoatni to'kishni boshlashingiz mumkin.
  2. Bunday tayyorgarlik nima uchun? Gap shundaki, barcha tsitrus mevalari mum bilan ishlov beriladi, shunda ular saqlash paytida yomonlashayotgani sababli, uzoq yo'lni yuborishdan oldin ishlov beriladi. Shuning uchun bu himoyadan qutulish kerak bo'ladi. Agar import qilingan tsitus mevalari bo'lsa ham, mum bilan qayta ishlanmaydi, bunday ehtiyotkorlik zarar qilmaydi.
  3. Orangelar olib tashlash kerak, sochiq yoki qog'ozli salfetkalar bilan quritiladi, shunda siz ko'proq sharbat olish uchun stolni siljitishingiz, mevani mahkam bosishingiz kerak.
  4. Xamirturushni yoğurishga o'tamiz: biz Mulchning quruq piyola ichiga singdiramiz, pishirilgan kukunni qo'ying. Biz slaydsiz aniq bir osh qoshiq olamiz. Biz u erda bir chimdik yupqa tuz qo'shamiz va hamma narsani yaxshi aralashtiramiz.
  5. Alohida idishda, shunda xamirni yoğurg'uni yoğurg'uni yoğurg'uni yoğurg'uni, siz shakar quyishingiz kerak, zinapoyani qo'shing va ushbu komponentlarni artib oling. U mo'ylov bilan mumkin, siz qoshiq yoki vilkalar bilan ichishingiz mumkin. Buning uchun ba'zi efir moylari chiqarilishi va kosalar xushbo'y bo'ladi.
  6. Tuxumni qo'ying va siz aralashtirgich bilan tuxum bilan qopqoqni qamchilashingiz mumkin. Agar sizning tuxumingiz kichik bo'lsa, 3 ta, lekin 4 ta tuxumni o'zingiz erkin his eting.
  7. Tuxumlarni uzoq vaqt davomida aralashtiring, kamida 5 daqiqa. Ammo siz bunday alomatlar bo'yicha harakat qilishingiz mumkin: shakar eriydi, massa balandlikda ko'payadi va engilroq bo'ladi.
  8. Keyin, tabiiy yogurtni ushbu massaga bog'lash kerak. Nafaqat uyning ishlashi mos keladi, balki "yunon", yog 'miqdori 2%.
  9. Darhol apelsin sharbati va o'simlik moyini qo'shing. Yog 'hidsiz bo'lishi kerak! Bu juda muhim, aks holda Kex-ning ta'mi va hidi yomonlashadi.
  10. Hamma narsa aralashishi kerak, shunda massa bir hil bo'lib qoladi, shundan so'ng u asta-sekin xamirning suyuq qismiga, quruq tarkibiy qismlarga kiradi. Omma yiqilmasligi uchun asta-sekin bajaring.
  11. Xamirni qisqa vaqtni yoğurading, chunki un yoğurquni yoğuruq bo'lsa, siz u erda to'xtashingiz mumkin.
  12. Pishirilgan idishni tayyorlash: pastki va devorlarni o'simlik moyi bilan yog'lang (xamirga qo'shilganlar).
  13. Keyin ikki yo'l bilan borishingiz mumkin. Birinchisi, yupqa to'q sariq rangni kesish uchun, tsitrus sitrus - to'g'ridan-to'g'ri ko'pikikaning pastki qismida joylashgan, so'ngra barcha xamirni to'kib tashlang. Ammo, amaliy amaliyotda, sekin pishirgichda apelsin kubokasi xushbo'y, ammo tashqi ko'rinishi xiralashgani sababli, bu qizarib ketgan. Bunga yo'l qo'ymaslik uchun biz ikkinchi variantni tavsiya etamiz: pastki qismga ozgina xamirni to'kishingiz, apelsin doirasini ajratib oling, so'ngra qolgan xamirni to'kib tashlang, so'ngra retseptga muvofiq pishiring.
  14. Va sekin pishirgichda to'q sariq kubokni pishirish uchun qurilmani 1 soat davomida "pishirish" rejimiga qo'yish kerak. Tayyorlangandan keyin (masalan, tayyorgarlik signali), pishirish qopqog'ini qoplamasi bilan yopiq bo'lishi kerak, so'ngra qopqoqni oching va sovushini sovutish uchun biroz vaqt ajrating. Shundan so'ng, kubokni olib tashlash mumkin (buning uchun ulangan gril foydali) va allaqachon stolda sovigan.
  15. Shuni yodda tutingki, turli xil moslamalar turli xil kuchga ega, shuning uchun ba'zi hollarda pishirish uchun 45 daqiqa etarli bo'ladi va kam quvvat oluvchi qurilmalar uchun 1 soat.
  16. To'ldirilgan, ko'p plyonkali sovutilgan to'q sariq kubokli, siz chang shakar bilan bezashingiz kerak va darhol oilaviy choy ichish uchun stolga xizmat qilishingiz kerak.

Kasvarka juda xushbo'y, ajoyib va \u200b\u200btender. Sizga ushbu retsept bo'yicha sekin pishirgichda apelsin kubok tayyorlash uchun yoqimli ishtahani va ilhom tilaymiz!

Sekin pishirgichdagi tezkor to'q sariq kutish

Ushbu kubok bir nafasda tayyorlanadi, u juda mazali va xushbo'y bo'ladi, ammo birinchi retseptga ko'ra, lush kabi emas. Retsept mehmonlar ostonada bo'lsa va siz tezda choy ichish kerak.

Mahsulotlardan nima kerak:

  • un - stakan;
  • shakar - shisha;
  • tuxum - 2 dona .;
  • pishirish kukuni - 1 osh qoshiq;
  • yangi apelsin sharbati - 250 ml;
  • to'q sariq - 1 dona .;
  • yangi yalpiz va shakar kukuni - bezak uchun.

Shirin tayyorlash ketma-ketligi:

  1. Birinchidan, sharbatni siqish uchun tsitruslarni tayyorlashingiz kerak. Siz buni qilishingiz kerak: to'q sariq rangni 2 minutga tushiring (shunchaki qaynatilgan), keyin uni sinchkovlik bilan ushlang, uni artib oling, artib oling, stol ustiga qo'ying va siz "sharbat olish" mumkin.
  2. Xamirni quyidagicha yoğuramiz: oqsillarni sarig'idan ajratib, oqsillarga bir nechta kristallarni qo'shing, ularni kuchli ko'pikka aylantiring.
  3. Alohida idishda, sarig'i havo yorug'lik massasi hosil bo'lishi uchun shakar bilan yaxshilab ishqalanishi kerak.
  4. Ushbu massada siz pishiriq kukuni bilan unni pishirilgan unni yutishingiz kerak, shundan so'ng uzluksiz aralashtirib, apelsin sharbati bilan ingichka sharbatni yupqa oqim bilan to'kib tashlang.
  5. Aralashdan keyin, qamchilangan oqsillar xamirga kiritilishi kerak, juda ehtiyotkorlik bilan aralashtiring.
  6. Keyin kosani moy bilan moylash kerak (sabzavot yoki qaymoq bo'lishi mumkin), xamirni to'kib tashlang va 35 daqiqa davomida "pishirish" rejimida pishiring.
  7. Signaldan keyin siz krujkani qolipdan olib tashlashingiz kerak, uni sovutish uchun uni plastinkada stol ustiga qoldiring.
  8. Kuproq soviganida, vilkalar bilan ov qilish, qolgan sharbatni quying va stolda qoldirishi kerak. 15 daqiqadan so'ng siz taxminiy fikr sifatida bezatishingiz mumkin. Masalan, apelsin bo'laklarini bezash. Yangi yalpiz barglari va chang shakar bilan seping. Yoqimli ishtaha!

Vanil bilan bir nechta rangda to'q sariq kubok

Va yana hech narsa murakkab emas, hamma narsa tez va sekin pishirgich bilan oson. Ushbu retsepti o'rtasidagi farq shundaki, xamir sariyog 'asosida tayyorlanadi, bu esa mazali va ko'proq tenderni chiqaradi.

Pishirish ingredientlar:

  • katta to'q sariq - 1 dona .;
  • tuxum - 2 dona .;
  • sariyog '- 100 g yoki yarim paket;
  • shakar - 1 ta slaydsiz 1 mlrd.
  • un - 1,5 stakan (ko'pkorona);
  • pekary kukuni - 1,5 osh qoshiq;
  • vanil shakar yoki vanily - 1 osh qoshiq;
  • bezatish uchun shakar kukuni - 1 ta mlrd. Tog'siz.

Xamirni tayyorlashning ketma-ketligi va pivlash kuporasi:

  1. Suv hammomida moyni eritib oling. Hamma narsani to'g'ri bajarish uchun, kerak: kichik devorlar bilan mayda-chuyda chuqurroq tanlang. Uni panga qo'ying, bir bo'lak moy soling. Plitalarning sekin isitilishini yoqing, pova asta-sekin qizib ketadi. Neft asta-sekin eriydi, xamirni aralashtirish uchun idishni olib tashlashingiz kerak.
  2. Nashrni to'kishimiz kerak bo'lgan paytda moyni sovushini kutib turing. Buning uchun apelsinga qaynoq suv quying yoki qaynoq suvni to'kib tashlang, shunda quriting va yuqori, yorqin to'q sariq qatlamini olib tashlang.
  3. Shundan so'ng, agar kerak bo'lsa, sharbatni siqib chiqarishingiz va siqishni siqib chiqarishingiz kerak.
  4. Keyin tuxum bilan tuxumni sarig'idan ajratmasdan, shakar bilan urish kerak. Bu mikserning vazifasini bajarishga yordam beradi.
  5. Agar dosh bersangiz, qurilmani past tezlikka soling, sovigan moyni quying, keyin unni (pishirilgan kukun bilan aralashtiring), vanillin qo'shing. Barchasini minimal tezlikda mikser bilan yaxshilab aralashtiring.
  6. Oxirida sharbatni to'kib tashlang, sirni oching, muzqaymoqni qo'shing. Xamir yassi kubok uchun zichroq bo'lmaydi.
  7. Endi ko'pikkali idishni quyish va devorlarning pastki va devorlarini moylang, xamirni to'kib tashlang. "Pishirish" rejimida yarim soat davomida pishiring. Kam ijrochi qurilmalar uchun pishirish vaqti ikki baravar ko'payishi kerak.
  8. Gascaker pishirilganda, siz xushbo'y hid qilishingiz mumkin. Faqat shakar kukunini bir qoshiq apelsin sharbati bilan aralashtiring.
  9. Sekin pishirgichda apelsin kubok tayyor bo'lganda, siz buni olib, salqinlashingiz mumkin, uni muzlashingiz kerak. Siz to'liq sovutishni kutishingiz mumkin emas, kubok zo'rg'a iliqroq bo'lishi mumkin. Bunday kubok eng mazali va juda yumshoq. Shuningdek, - kontekstda chiroyli, shuning uchun sekin pishirgichda tayyorlangan bu mazali apelsin kubokidan zavqlanish uchun choynak qo'ying!

Sekin pishirgichda nozik to'q sariq kubok

Tarkibi tarkibida retsept avvalgisidan farq qilmaydi, ammo testni yoğurma qilish usuli o'ziga xos nuanslarga ega. Buning uchun u mutlaqo boshqa natijani anglatadi. Uni tekshirishni xohlaysizmi? Sekin pishirgichda biz bilan to'q sariq kubok tayyorlash uchun qo'shiling.

Mahsulotlar:

  • shakar - shisha yoki biroz kichikroq (ta'mga);
  • sariyog 'yarim paket;
  • yangi tovuq tuxumlari - 3 dona;;
  • elastik po'stlog'i bilan to'q sariq rangdagi - 1 dona.
  • vanilin - ixtiyoriy;
  • pishirish kukuni - 2 osh qoshiq.

Pishirish ketma-ketligi:

  1. Orange yuvilishi kerak, quritilishi kerak, shunda siz avval pichoqni olib tashlashingiz mumkin (pichoq yoki mayda qirg'ichga), keyin ko'proq sharbat olish uchun bir necha marta stol ustiga to'q sariq rangda aylanasiz.
  2. Yumshoq sariyog 'Obel shakar bilan ishqalanishi kerak, agar so'ralsa vanillin qo'shing.
  3. Tuxumni alohida ur, shakarni kaltaklangan moy bilan bog'laning va sharbat va mazaxni to'kib tashlang. Hamma narsani yaxshi aralashtiring.
  4. Endi un: edik, pishirish kukunini qo'shing, xamirni yoğurun. Bu salqin bo'lib chiqishi kerak.
  5. Shishish uchun tayyorgarlik standarti: Bowl sariyog 'bilan moyil bo'lishi kerak, xamirni to'kib tashlang.
  6. Kuchli qurilmalar uchun 45 daqiqa tayyorlang va kuchli minoraning pastligi - 60 daqiqa.
  7. Signaldan so'ng siz birinchi navbatdagi qopqoqni sovutishingiz kerak, so'ngra qopqoqni oching, so'ngra ikki daqiqa davomida kubokni 15 daqiqa ushlab turing, plastinkaga olib tashlang.
  8. Joncake soviyganda, fantaziya sifatida bezang. Siz tepada to'q sariq bo'laklarni qo'yishingiz va shakar kukuni ostida. U juda mazali bo'ladi!

To'plangan pishloqli sekin pishirgichdagi apelsin kubog '

Katta to'q sariq kekiga qarshi turish qiyin, men, albatta, ko'proq ovqatlanishni xohlayman. Chash ichish uchun, ideal va nozik kekni tayyorlash - bu tvorog qo'shilishi bilan suvli va nozik kekni tayyorlash.

Kasb qilish uchun quyidagilarni oling:

  • uy uchun tvorog - 500 g;
  • apelsin - 2 dona .;
  • shakar - ta'mga yarim shisha yoki stakan;
  • tuxum - 5 dona .;
  • idishni moylash uchun sariyog ';
  • bir chimdik tuz;
  • yer osti uni - 50 g.

Xamir va pishirish uchun davom etamiz:

  1. Orange 1-2 daqiqaga qoldirilgan, quruq, quruq, bir xil o'lchamdagi bo'laklarga bo'ling.
  2. O'nlab tuzli sincaplar barqaror ko'pikni kaltaklash kerak, sarig'larni bir hil holatgacha kaltak bilan urishadi.
  3. Kichik pishloqni echick, sarick qo'shing, un yoğurg'uni yoğurun. Keyin oqsillarni ilova qiling, ehtiyotkorlik bilan xamirni yoğurun qiling, shunchaki muomala qilmaslik uchun shoshilmang.
  4. Idish har qanday neft bilan yog'lanishi kerak (uni hidsiz qilish uchun), xamirni to'kib tashlang, to'q sariq ranglarni to'kib tashlang va qolgan xamirni to'kib tashlang.
  5. "Pishirish" rejimi, vaqt-45-50 daqiqa.
  6. Keyin pirogni sekin pishirgichda sovutishingiz kerak: 5-10 daqiqa davomida qoldiring, so'ngra stolni olib tashlang va sovutish. Xafish uchun - agar so'ralsa, chang shakarni sepish kifoya, pishirish juda chiroyli ko'rinadi.

Darhol chovgumni shirin, yoqimli tuyadi uchun tatib ko'ring!

Sekin pishirgichda Lenten apelsin kubokasi

Siz nafaqat belgilangan qoidalarga binoan, balki mazali. Ushbu kubok shunchaki buning yorqin dalilidir. Va ingredientlar ro'yxatida qaymoq, yog ', sut va tuxum bo'lmasa ham, kubok juda mazali.

Ovqat pishirish uchun quyidagi mahsulotlarni oling:

  • un - 1,5 stakan;
  • to'q sariq - 1 dona .;
  • shakar - 1/4 stakan;
  • olma murabbo yoki murabbo - 3 osh qoshiq;
  • o'sgan yong'oq - 2 osh qoshiq;
  • pishirish kukuni - 1 osh qoshiq;
  • bir chimdik zanjabil - agar kerak bo'lsa;
  • o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq.

Pishirish ketma-ketligi:

  1. Biz to'q sariq, sharbatdan oldin siqib chiqaramiz.
  2. Sharbatni suyuq asal bilan aralashtiring, to'rtta stakan shakar qo'shing, barcha ingredientlarni yaxshi yodlang.
  3. Unni ekish kerak, pishirish kukunini qo'shing, katta qismga quying, ammo hozirgacha siz aralashtirmaysiz. Yong'oq yadrolarini, o'simlik moyini, o'simlik moyini, murabbo va zanjabilni qo'shish kerak. Endi siz hamma narsani yaxshilab aralashtirishingiz kerak va siz pishirishni boshlashingiz mumkin.
  4. Ular idishni silashdi - xamirni quydi, 45 daqiqa - qurilmaning quvvatiga qarab 1 soat. Biz signalni kutmoqdamiz, shundan keyin biz pirogni sekin olib tashlaymiz.
  5. Sovutishdan keyin - choy uchun bezang va xizmat qiling.

Apellyopuaker-da ko'knor bilan to'q sariq kubok

Ushbu retsept bo'yicha juda mazali, bo'shashgan kubok olinadi. Nega apelsin va ko'knori kabi mahsulotlarning kombinatsiyasini sinab ko'rmaysiz?

Ushbu komponentlarni tayyorlang:

  • apelsin - 3 o'rta o'lchamlar;
  • o'simlik yog'i (lekin hidlash uchun) - 150 g;
  • vanil shakar - osh qoshiq;
  • shakar-qum-stakan;
  • ko'knori - yarim stakan;
  • semolina - shisha;
  • un - 150 g;
  • soda - yarim choy qoshiq;
  • pishirilgan kukun (majburiy!) - choy qoshiq.

Tayyorlash usuli:

  1. Poppy idishga quyilishi, qaynoq suv quyib, qopqog'iga yoki plastinka bilan yoping, 10 daqiqa davomida bug 'oling.
  2. Orangelar yaxshi yuvilishi, artib, arpabodiyonni olib tashlash kerak, uni maydalash mumkin.
  3. Keyinchalik, biz apelsindan sharbatni siqib chiqarishimiz kerak, unga moy qo'shamiz (lekin hidsiz, bu muhim), shuningdek, vanil shakar.
  4. 10 daqiqa o'tdi, qolgan suv, siz drenajlashingiz kerak va ko'knorlar shakar bilan yaxshi maydalangan.
  5. Boshqa idishda siz unni tejash, soda, pishirish kukuni, semolinani, shuningdek, ishtiyoqni jalb qilishingiz kerak. Hamma narsani aralashtirish uchun.
  6. Shundan so'ng, ko'knor qo'shing, barcha qismlarni ulang, xamirni silliq bo'lguncha yoğurun.
  7. Idish yog' bilan moylanishi va xamirni to'kishi kerak. "Pishirish" opsiyasi, pishirish vaqti 50 daqiqa.

Natija: xushbo'y kubok, bu juda nozik va mazali. Uni sovutishni kuting, keyin choynakni bezatishingiz va qo'yishingiz mumkin. Ehtiyotkorlik bilan, ular chovgum qaynatishdan oldin hamma narsani yemaydilar, chunki kosa juda mazali bo'lib chiqadi!

Sekin pishirgichda apelsin kubok. Video





Izohlar