Φρούτα σε μια αργή κουζίνα

Το Bright Fruit Pilaf είναι ένα πρωτότυπο διαιτητικό και άπαχο πιάτο, το οποίο σίγουρα θα πρέπει να υπάρχει στη διατροφή των ανθρώπων που ανησυχούν για τη μάζα του σώματός τους. Επιπλέον, το γλυκό ρύζι διαφοροποιεί επίσης το παιδικό μενού: Τα παιδιά θα εκτιμήσουν τα εποχιακά φρούτα στη σύνθεσή του. Τέτοια pilaf είναι νόστιμο τόσο ζεστό όσο και κρύο. Ας προσπαθήσουμε να μαγειρέψουμε;

Φρούτο πύλη με αποξηραμένα φρούτα σε μια αργή κουζίνα

Ας ξεκινήσουμε με την απλούστερη συνταγή. Ένα τέτοιο πιάτο μπορεί να αντιμετωπιστεί σπίτι ανά πάσα στιγμή του έτους, αφού δεν εμπλέκονται φρέσκα φρούτα για την προετοιμασία του, αλλά αποξηραμένα.

Έτσι, για το Pilaf με αποξηραμένα φρούτα, θα προετοιμάσουμε τα ακόλουθα συστατικά:

  • ρύζι με μεγάλη γκάμα - 1,5 κουταλιές της σούπας.
  • Νερό - 3 κουταλιές της σούπας.
  • Ελαφρές σταφίδες - 100 g.
  • kuraga - 50 g.
  • prunes - 50 g.
  • μεσαία καρότα - 1 pc.;
  • Βούτυρο - 75 g.
  • kizil - 0,5 κουταλιές της σούπας.
  • κουρκούμη - 0,25 κουταλιές.
  • Μέλι - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.;
  • Αλάτι - 2 τσίμπημα.

Για να μαγειρέψετε γλυκό πύλη με φρούτα σε μια αργή κουζίνα, ακολουθήστε τις προτροπές:

  1. Κόψτε τα αποφλοιωμένα καρότα σε λωρίδες.
  2. Rick Rice σε πολλά νερά.
  3. Τώρα ας πάμε με αποξηραμένα φρούτα: Επιλέξτε τους μάγους που συνήθως παραμένουν σε τέτοια προϊόντα μετά από ξήρανση, ξεπλύνετε σε τρεχούμενο νερό και ρίξτε βραστό νερό για αρκετά λεπτά. Για αισθητικό τύπο τελικού πιάτου, σας συμβουλεύουμε να κόψετε ιδιαίτερα τα μεγάλα αποξηραμένα φρούτα με τακτοποιημένα κομμάτια.
  4. Βάλτε ένα κομμάτι βουτύρου σε μια αργή κουζίνα και τηγανίζουμε καρότα και αποξηραμένα φρούτα πάνω του για 15 λεπτά. Για ομοιόμορφο τηγάνισμα, ανακατέψτε τα προϊόντα με ξύλινη σπάτουλα από καιρό σε καιρό.
  5. Μετά από ένα τέταρτο της ώρας, ρίξτε το ρύζι στο μπολ, εξομαλύνετε το, προσθέστε μπαχαρικά, μέλι και ρίξτε ζεστό νερό.
  6. Ενεργοποιήστε το πρόγραμμα PILAF. Ανάλογα με τη δύναμη του μοντέλου της ηλεκτρικής σας συσκευής, ρυθμίστε το χρόνο εργασίας από 20 έως 30 λεπτά.
  7. Μετά την ολοκλήρωση του προγράμματος, το πύλη φρούτων στην αργή κουζίνα είναι αναμεμειγμένη και διακοσμημένη με κόκκους ροδιού και καρύδια. Τα καρύδια Greg και αμυγδάλου είναι ιδανικά για αυτό.

Φρούτο πύλη με μήλα και βερίκοκα σε μια αργή κουζίνα

Για ένα γλυκό πιάτο, θα πρέπει να διαθέτετε τα ακόλουθα προϊόντα:

  • Ρύθμιση στρογγυλής απόγυλο - 1,5 κουταλιές της σούπας.
  • Γλυκά σκληρά μήλα - 3 τεμ.
  • Μεγάλα βερίκοκα ανανά - 5 τεμ.
  • Μουστάρδα - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
  • Νερό - 3 κουταλιές της σούπας.
  • ζάχαρη-άμην-1 κουταλάκι της σούπας.
  • kizil και κουρκούμη - 0,25 κουταλιές της σούπας.
  • Αλάτι - 1 τσίμπημα.

Δείτε την τεχνολογία του μαγειρέματος:

  1. Πλύνετε τα φρούτα, καθαρίστε τα από τον πυρήνα και τα οστά. Κόψτε τον πολτό με μικρές φέτες.
  2. Πλύνετε καλά το ρύζι σε διαφανές νερό.
  3. Βάλτε το λιωμένο λάδι σε μια γλάστρες και τηγανίστε το φρούτο που κόβεται σε αυτό στη λειτουργία "ψησίματος". Θα σας πάρει περίπου 3 - 5 λεπτά.
  4. Ρίξτε το ρύζι πάνω από τα μήλα με βερίκοκα, διανείμετε ομοιόμορφα με ένα μπολ και το ρίξτε με ζεστό νερό. Στη συνέχεια, προσθέστε μπαχαρικά και εκτελέστε το πρόγραμμα Pilaf για μισή ώρα.
  5. Μετά την ολοκλήρωση της εργασίας, όταν η συσκευή μπαίνει στη λειτουργία θέρμανσης, δώστε το πιάτο για άλλα 10 λεπτά.
  6. Ανακατέψτε το τελικό πύλη φρούτων σε μια αργή κουζίνα καλά και σερβίρετε στο τραπέζι ζεστό.

Το φρούτο Pilaf ανάμεσα σε μια αργή κουζίνα

Αυτή η έκδοση του Pilaf φρούτων θα αρέσουν τα μικρά γκουρμέ - δεν είναι μόνο γλυκιά, αλλά και πολύ χρήσιμη.

Ένα σύνολο συστατικών:

  • Ρύζι στον ατμό - 1,5 κουταλιές της σούπας.
  • Νερό - 3 κουταλιές της σούπας.
  • Βούτυρο - 150 g.
  • φρέσκα ροδάκινα - 3 τεμ.
  • Φρέσκο \u200b\u200bδαμάσκηνο κερασιάς - 1 κουταλιά της σούπας.
  • kuraga - 150 g;
  • Σταυρώσεις - 150 g.
  • Εικ. - 150 g.
  • αμυγδαλέλαιο - 100 g.
  • Μέλι - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
  • Ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.;
  • Φυσικός χυμός χειροβομβίδων - 0,5 κουταλιές της σούπας.
  • σκόνη κανέλας - 1 κουταλάκι της σούπας.
  • Αποξηραμένο μπουμπούκι - 1 PC.

Θα διαιρέσουμε τη διαδικασία μαγειρέματος με διάφορα βήματα:

  1. Πρώτα απ 'όλα, πλύνετε το ρύζι αρκετές φορές σε τρεχούμενο νερό.
  2. Πλύνετε τα αποξηραμένα φρούτα, ζυγίστε με βραστό νερό και κόψτε σε μικρά κομμάτια.
  3. Ψεκάστε τα ροδάκινα και το δαμάσκηνο κερασιών, στη συνέχεια στεγνώστε τα φρούτα, αφαιρέστε τους σπόρους και ψιλοκόψτε.
  4. Τοποθετήστε το βούτυρο στο κύπελλο πολλαπλών ματιών και τηγανίζετε καρύδια σε αυτό, φρέσκα και αποξηραμένα φρούτα για 5 έως 7 λεπτά. Για εργασία, η λειτουργία "ψησίματος" ή "τηγάνισμα" είναι κατάλληλη.
  5. Τοποθετήστε το ρύζι σε τηγανητά προϊόντα, ρίξτε το με ζεστό νερό και ενεργοποιήστε το πρόγραμμα PILAF.
  6. Ενώ η αργή κουζίνα προκαλείται πάνω από το ρύζι, προετοιμάστε το σιρόπι. Σε ένα ξεχωριστό τηγάνι, βάζουμε τα μέλι, τη ζάχαρη και το χύμα προϊόντων με χυμό ρόδι. Όταν το μείγμα βράζει, προσθέστε μπαχαρικά εκεί και κρατήστε το για μερικά λεπτά σε χαμηλή φωτιά.
  7. Ανακατέψτε το τελικό πύλη φρούτων στην αργή κουζίνα, ρίξτε σε αρωματικό σιρόπι και καλέστε τους αγαπημένους για να θεραπεύσετε. Καλή όρεξη!

Φρούτο πύλη με ημερομηνίες σε μια αργή κουζίνα

Η γεύση αυτού του πιάτου είναι πολύ κορεσμένη και γλυκιά. Τις περισσότερες φορές, προσφέρεται όχι ζεστό, αλλά ως κρύο επιδόρπιο.

Βεβαιωθείτε ότι υπάρχουν όλα τα απαραίτητα προϊόντα:

  • Ημερομηνίες - 80 g.
  • Μικρά καρότα - 1 τεμ.
  • Κρεμμύδι - 1 PC.;
  • πυρήνες καρυδιού - 50 g.
  • Ελαιόλαδο - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
  • ρύζι με μεγάλη ατμόσφαιρα - 100 g.
  • kizil - 2 κουταλιές της σούπας.
  • turmeric - 0,5 κουταλάκι της σούπας.
  • Χιλή πιπέρι - 0,5 κουταλιές της σούπας.
  • zira - 0,25 κουταλιές της σούπας.
  • Κοριάνδρας - 1 κουταλάκι του σούου.
  • Νερό - 3 κουταλιές της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Ρίξτε μια χούφτα ημερομηνίες με ζεστό νερό για 10 - 15 λεπτά.
  2. Εν τω μεταξύ, ψιλοκόψτε τα κρεμμύδια.
  3. Κόψτε τα καρότα σε λωρίδες ή στον μεσαίο κύβο.
  4. Ρίχνουμε το ελαιόλαδο στο multichan και τηγανίζουμε την κοπή λαχανικών στο αντίστοιχο πρόγραμμα μέχρι να θολωθεί.
  5. Ήρθε η ώρα να αφαιρέσετε τα οστά από τις ημερομηνίες και να κόψετε τα φρούτα με κομμάτια.
  6. Σε μια αργή κουζίνα, όπου το τηγάνισμα είναι ήδη έτοιμο, βάλτε ημερομηνίες, καρύδια, μπαχαρικά και ανακατέψτε τα συστατικά.
  7. Κορυφή ομοιόμορφα διανείμετε το ρύζι με μια σπάτουλα και γεμίστε το μπολ με νερό. Θα μαγειρέψουμε στη λειτουργία "Pilaf" για 90 λεπτά.

Φρούτο πύλη με μπαχαρικά σε μια αργή κουζίνα

Για να προετοιμάσετε αυτό το καταπληκτικό πιάτο, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

  • brown Rice - 1 κουταλιά της σούπας.
  • kuraga - 100 g.
  • Σταυρώσεις - 50 g.
  • Ημερομηνίες - 50 g.
  • Μεγάλο γλυκό μήλο - 1 τεμ.
  • τσιπς καρύδας - 20 g;
  • Λεμόνι - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.;
  • Νερό - 3 κουταλιές της σούπας.
  • γρανάζια, κανέλα, σαφράν - 0,25 κουταλιές.
  • φυτικό λάδι.

Η διαδικασία μαγειρέματος μοιάζει με αυτό:

  1. Πλύνετε τα αποξηραμένα φρούτα και ρίξτε βραστό νερό για ένα τέταρτο της ώρας.
  2. Όταν τα αποξηραμένα βερίκοκα και οι ημερομηνίες είναι αρκετά μαλακά, κόψτε τα σε λωρίδες, έχοντας προηγουμένως αφαιρέσει τα οστά από τις ημερομηνίες.
  3. Κόψτε το μήλο με ένα μικρό κύβο, μην κόβετε τη φλούδα.
  4. Ρίξτε το φυτικό έλαιο σε μια γλάστρες και βάλτε όλα τα μπαχαρικά εκεί εκτός από την κανέλα. Αφήστε τη συσκευή σε λειτουργία τηγάνισμα και θερμαίνετε τα προϊόντα για 2 λεπτά.
  5. Τώρα προσθέστε θρυμματισμένα αποξηραμένα φρούτα και ένα μήλο στο μπολ. Τηγανίζουμε, ανακατεύοντας, για 5 λεπτά.
  6. Βάλτε το πλυμένο ρύζι πάνω από το ψήσιμο, πασπαλίστε με εσπεριδοειδή και κανέλα στην κορυφή.
  7. Ρίξτε ζεστό νερό στην αργή κουζίνα και τραβήξτε το καπάκι.
  8. Έχουμε τα προγράμματα εργασίας - "pilaf" και "ψήσιμο" για 30 και 10 λεπτά, αντίστοιχα.
  9. Το πύλη φρούτων στην αργή κουζίνα μπορεί να αναμειχθεί μόνο μετά την ολοκλήρωση της συσκευής.
  10. Τοποθετήστε το pilaf κατά μήκος των μερίδων και πασπαλίστε με καρύδα. Καλή όρεξη!

Το ρύζι και τα αποξηραμένα φρούτα είναι ένας ελαφρώς ασυνήθιστος συνδυασμός για όσους χρησιμοποιούνται για τη χρήση λιπαρών κρέατος ως βάση για το Pilaf. Ωστόσο, αξίζει μόνο μία φορά να δοκιμάσετε αυτό το αρχικό πιάτο και θα το μαγειρέψετε με μεγάλη χαρά ξανά και ξανά. Επιπλέον, δεν υπάρχουν σκληρά πλαίσια στις συνταγές σχετικά με το σύνολο των προϊόντων, ώστε να μπορείτε να τα αλλάξετε κατά την κρίση σας.

 




Σχόλια