Goreng ayam disiapkan di seluruh dunia, karena berbagai resep dengannya sangat besar. Seseorang suka burung dalam kepanikan yang renyah, seseorang lebih suka hidangan berair dengan sayuran, dan beberapa suka menggoreng daging, pra-narkes dalam beberapa saus. Dan cara delibe untuk memasak ayam goreng dalam slow cooker yang kami jelaskan dalam artikel ini.

Ayam goreng dalam glasir dalam slow cooker

Icing pada daging akan membantu kita mendapatkan rendaman di mana kita meletakkan minyak wijen, kecap ringan dan gula merah. Bumbu bumbu inilah yang akan menentukan rasa utama Kuryatin, karena bahan -bahannya lebih baik menggunakan yang ditunjukkan dalam resep. Kami akan menyiapkan ayam goreng di glasir dalam slow cooker dari:

• fillet ayam - 0,5 kg;
• sugar merah - 1 sdm;
• minyak wijen - 1 sdm.;
• minyak zaitun - 2 sdm;
• bawang putih - 2 cengkeh;
• lada cabai akut - 20 g;
• lada kayen ground - 0,5 sdt;
• saus kedelai ringan - 2 sdm;
• bawang hijau - 30 g;
• garam.

Untuk persiapan, kami akan melakukan hal berikut:

1. Filet ayam, dicuci dan dikeringkan, dipotong menjadi kubus atau garis -garis, dimasukkan ke dalam mangkuk.
2. Gula merah dalam kecap dan minyak wijen larut, tuangkan ke dalam ayam, aduk, masukkan selama satu jam.
3. Tuang minyak zaitun ke dalam mangkuk. Letakkan program "menggoreng", panaskan dan goreng ayamnya. Kami memasukkannya ke dalam multicooker sedikit dan, mengaduk, goreng setiap bagian dalam minyak selama 5 menit. Lalu kami membawanya ke kapal lain.
4. Giling cengkeh bawang putih dengan cara yang nyaman, potong lada tajam dan bawang hijau dengan cincin.
5. Dalam mangkuk yang dibebaskan, sayuran goreng selama satu menit 3. Kami meletakkan fillet yang sudah jadi dan menuangkan rendaman ke mereka. Kami memasak ayam goreng dengan slow cooker selama sekitar 10 menit.

Ayam goreng dalam keju-satu panik dalam slow cooker

Burung dalam panning kerupuk dan keju keras akan renyah, tetapi untuk resep Anda dapat mengambil bagian dari bangkai, misalnya, sayap, kaki bagian bawah atau fillet, yang sebelumnya diiris. Untuk ayam goreng dalam slow cooker, kami akan mengambil:

• sayap ayam - 0,5 kg;
• susu - 2 sdm.;
• tepung - 4 sdm.;
• keju - 40 g;
• breadcrumbs - 75 g;
• mentega - 4 sdm.;
• lemon - 1 pc.;
• minyak Bunga Matahari - Untuk penggorengan;
• telur - 1 pc.;
• dill cincang - 1 sdm.;
• garam, lada hitam - secukupnya.

Kami akan mengetahui proses memasak:

1. Kocok telur dan susu dengan pengocok. Kami akan menyiapkan wadah lain dan menghubungkan adas cincang, keju keras, diparut di parutan halus, serta kerupuk panning di dalamnya. Dan campuran telur dan kepanikan itu sendiri akan menyentuh dan merica sesuai selera Anda. Tepung gandum ke dalam mangkuk terpisah.
2. Cuci dan keringkan ayam. Kami mengambil sepotong ayam dan menggulungnya dalam tepung, lalu celupkan ke dalam telur dengan susu, lalu kami menggulungnya ke dalam wajan keju-satu, menekannya dengan tangan ke daging. Jadi lakukan ini dengan masing -masing bagian, masukkan ke dalam mangkuk dan masukkan ke dalam lemari es selama satu jam.
3. Kami memanaskan minyak dalam mangkuk. Kami memasak ayam goreng dalam slow cooker, memutar potongan dengan spatula dan menggoreng 3-4 menit dari semua sisi.
4. Kami menggeser piring yang sudah jadi di atas piring dan menyemprot dengan jus lemon.

Ayam goreng dalam serpihan jagung dalam slow cooker

Panel ayam dapat dilakukan secara berbeda, misalnya, mencampur kerupuk dan serpihan jagung tanpa pemanis. Kami akan menyiapkan ayam goreng seperti itu dalam slow cooker dari:

• dada Ayam - 2 pcs;
• tepung - 150 g;
• telur - 3 pcs;
• serpihan jagung tanpa pemanis - 150 g;
• breadcrumbs - 4 Tbsp.;
• ground paprika, lada hitam, garam - secukupnya;
• minyak Sayuran - Untuk menggoreng.

Kami akan menganalisis proses memasak dengan tahapan:

1. Fillet burung tanpa kulit dan tulang dipotong menjadi irisan setebal 1 cm. Kami menggulung paprika garam, merica, dan tanah, atau Anda dapat menambahkan beberapa bumbu lagi untuk ayam sesuai selera Anda. Untuk kemudahan rempah -rempah, disarankan untuk dicampur.
2. Gerakan jagung serpihan dengan tangan kita dan kombinasikan dengan remah roti.
3. Kocok telur dengan pengocok, wastafel kecil. Tuang tepung ke piring besar.
4. Kami runtuh irisan ayam dalam tepung, lalu rendam dalam telur, lalu dalam panning serpihan jagung.
5. Kami memanaskan minyak sayur dalam mangkuk. Kami tidak menyesali minyak, karena ayam harus mendidih di dalamnya.
6. Kami menyiapkan ayam goreng dalam slow cooker dalam mode "menggoreng", goreng irisan selama 2-3 menit di setiap sisi.

Ayam goreng dengan bacon, champignons dan blueberry dalam slow cooker

Kami akan menggoreng ayam dengan slow cooker dengan cara yang sama sekali biasa, garam dan menenun tepung, dan kemudian menyiapkan tambahan yang menarik dari bacon, jamur dan blueberry untuk hidangan. Untuk ayam goreng ini dalam slow cooker, kami akan mengambil:

• hips Chicken - 5 pcs.;
• blueberry segar atau es krim - 100 g;
• lemon - ¼ pcs.;
• champignons - 130 g;
• irisan Bacon - 2 PC.;
• tepung - 2 sdm.;
• minyak Bunga Matahari - Untuk penggorengan;
• mustard Prancis - 1 sdm.;
• garam, bumbu.

Sekarang mari kita lihat bagaimana ayam goreng disiapkan dalam slow cooker:

1. Dari pinggul ayam kami menghilangkan kulit dan memasukkannya ke dalam campuran garam dan bumbu, lalu diamkan selama 1 jam.
2. Kami menyaring tepung di piring, kami memanah minyak sebelum menggoreng. Kami menggulung potongan -potongan dalam tepung dan dalam mode "menggoreng" kami memasak ayam goreng dalam slow cooker selama sekitar 20 menit. Setelah mencapai kerak renyah di setiap sisi pinggul, kami memindahkannya ke hidangan.
3. Kami menutupi irisan kecil daging dan jamur. Dalam minyak, yang tersisa di slow cooker setelah ayam, pertama kali menggoreng bacon dengan champignon. Setelah 10 menit, tambahkan mustard dalam biji -bijian, dengan hati -hati mencampurnya dengan produk lain, garam semua ini dan merica.
4. Tambahkan blueberry dan peras jus lemon. Kami memasak saus selama 10-15 menit lagi.
5. Sajikan ayam goreng bersama dengan kuburan blueberry.

Ayam goreng dalam saus mint dalam slow cooker

Jika Anda ingin menggoreng ayam entah bagaimana tidak biasa, cobalah memasukkannya ke dalam saus mint-madu dan siapkan saus semua mint yang sama dengan yogurt. Hasil asli dan lezat dijamin untuk Anda. Kami mengambil ini untuk menyiapkan ayam goreng seperti ini:

• fillet ayam - 1,5 kg;
• cincang mint untuk rendaman - 3 sdm.;
• cincang mint untuk saus - 1 sdm.;
• jus lemon - 4 sdm.;
• honey - 4 sdm.;
• garam lada;
• minyak sayur untuk menggoreng;
• lemon Zest - 2 sdt;
• yogurt tanpa aditif - 150 g.

Beginilah cara kami menyiapkan ayam goreng dengan mint di slow cooker:

1. Pertama, potong fillet menjadi irisan setebal 1 cm, dan untuk bumbu kita akan menghubungkan mint, jus lemon dan madu, serta jumlah garam dan merica yang tepat. Pada rendaman, irisan ayam dan berikan selama 1-2 jam.
2. Tuang minyak sayur ke dalam mangkuk dan nyalakan opsi "penggorengan". Kami menggoreng setiap irisan ayam di kedua sisi selama 5-7 menit.
3. Kami mencampur yogurt, kulit lemon dan sendok mint cincang, sedikit diterangi matahari.
4. Kami meletakkan irisan ayam goreng dari multicooker di atas piring dan menuangkan saus.

Ayam goreng dengan sayuran, aprikot kering dan kacang -kacangan dalam slow cooker

Ayam goreng yang tidak biasa dan berair dengan sayuran dan kacang -kacangan yang dimasak dengan slow cooker baik untuk disajikan dengan nasi atau lauk kentang. Balikkan diri Anda dengan resep yang lezat, mempersiapkan yang berikut:

• fillet ayam - 0,5 kg;
• seledri - 4 tangkai;
• zucchini - 2 pcs.;
• lada manis - 1 pod;
• kubis Beijing - 200 g;
• bawang hijau - 30 g;
• kuraga - 50 g;
• basil Cincang - 1 Tbsp.;
• mete - 50 g;
• minyak Bunga Matahari - 3 Tbsp.;
• lemon - 1 pc.;
• garam.

Pertimbangkan algoritma untuk memasak ayam goreng dalam slow cooker:

1. Fillet ayam, merica, kubis Beijing dipotong dengan garis -garis. Potong aprikot kering dan zucchini, seledri chop, basil dan bawang hijau, serta kacang mete.
2. Tuang minyak bunga matahari ke dalam mangkuk penggorengan dan pilih opsi yang sesuai pada panel. Dalam slow cooker, pertama -tama kami memasak ayam goreng dengan kacang -kacangan. Setelah 5 menit, kami melempar lada, kemangi, bawang dan seledri, aduk dan goreng sekitar 2 menit.
3. Kemudian datang aprikot buluh dan kering - kami menyiapkannya dengan ayam goreng dalam slow cooker selama 5 menit. Pada tahap ini, kami akan garam hidangan.
4. Kami melemparkan kulit lemon dengan sayuran dengan sayuran dan memeras jus dari buah. Setelah 5 menit lagi, matikan slow cooker.

Ayam goreng dalam saus dari krim asam dan mustard

Ini adalah resep sederhana yang tidak memerlukan banyak komponen. Namun, ini cukup menarik dan enak. Kami menyiapkan ayam goreng dalam multicooker di bawah saus mustard-dicampur dari komponen berikut:

• fillet ayam - 1 kg;
• minyak zaitun - 2 sdm;
• krim asam - 100 g;
• dijon mustard - 2 sdm;
• anggur kering putih - 1/3 cangkir;
• estragon - 1 sdt:
• garam, lada hitam.

Berikut adalah deskripsi tentang bagaimana kita memasak ayam goreng di bawah saus dengan slow cooker:

1. Potong fillet ayam menjadi potongan -potongan dan lampu garam dan merica dalam campuran garam.
2. Dalam minyak zaitun, menggunakan program "menggoreng", goreng ayam dari semua sisi. Lebih baik memasak ayam goreng dengan slow cooker di porsi sehingga dia digoreng, dan tidak padam dengan jusnya sendiri.
3. Tuang anggur putih ke dalam minyak yang tersisa. Kami merebusnya selama 2 menit, lalu menambahkan krim asam, estraon dan mustard, menyedot saus. Setelah 2 menit, matikan perangkat.
4. Kami menuangkan ayam dengan saus saat disajikan.

Ayam goreng dalam slow cooker. Video