Il manzo è un prodotto estremamente redditizio per cucinare in una pentola lenta. Ciò è dovuto al fatto che la carne è abbastanza soddisfacente, incredibilmente gustosa, mentre ha un prezzo democratico. La variabilità dei metodi di cottura insieme alla capacità di aggiungere molti ingredienti ausiliari consente di creare veri capolavori culinari. Ti parleremo di come cucinare carne succosa, delicata e deliziosa in un Panasonic multicooker.
Il contenuto dell'articolo
- Carne di manzo in un panasonic multicooker nel suo succo
- Domlyama in una pentola lenta
- Befstroganov di manzo in un multicooker panasonic
- Bistecca di manzo in un panasonic multicooker
- Soffro di manzo in un Panasonic multicooker
- Manzo in salsa di panna acida in un panasonic multicooker
- Beef in un Panasonic multicooker. video
Carne di manzo in un panasonic multicooker nel suo succo
La ricetta tradizionale per la preparazione della carne bovina si basa sulla lenta languendo di questa carne, quindi risulta essere estremamente morbido e si scioglie letteralmente in bocca. Con l'avvento di un multicooker, il processo di cottura è diventato molto più facile, poiché la necessità di mescolare costantemente carne e guardare sotto il coperchio è scomparsa per determinare il grado di prontezza. Quindi, considera la ricetta in modo più dettagliato.
Ingredienti necessari:
- carne di manzo - 500 g;
- cipolle - 1 PC;
- carote - 1 PC;
- olio vegetale - per cucinare;
- bay Leaf - 2 pezzi;
- acqua - 2 occhiali da cartone animato;
- sale, pepe - a piacere.
Metodo di cottura:
- Inizialmente, è necessario preparare tutti i prodotti necessari. Per fare ciò, lavare la carne sotto acqua corrente e metterla su un tovagliolo di carta per rimuovere l'umidità in eccesso.
- Quindi taglialo con pezzi porzionati attraverso le fibre.
- Quindi laviamo e puliamo le cipolle e le carote dalla buccia.
- Macina le verdure: taglia la cipolla con cubetti e carote con cubi sottili.
- Versare un po 'di olio vegetale nella ciotola e spostare il manzo sul fondo. Sale e pepe a piacere.
- Oltre alla carne diffondiamo cipolle e carote. Aggiungi la foglia di baia.
- Chiudi il coperchio del dispositivo e imposta il programma di cottura "frittura". Il tempo ottimale è di 50 minuti.
- Durante la cottura, mescoliamo periodicamente la carne.
- Quando il segnale sonoro suona, lo passiamo a "estinguere". E abbiamo impostato il tempo del timer - 60 minuti.
- Dopo il tempo desiderato, apriamo la pentola lenta e proviamo la carne. Se è duro, estendiamo il programma per altri 30-40 minuti.
- La carne di manzo in un panoramica multicooker è pronta! Servire con un contorno o verdure fresche.
Buon Appetito!
Domlyama in una pentola lenta
Questo è un piatto tradizionale Uzbek, che è anche noto come Basma o scarsamente. Nella forma originale, è consuetudine prepararlo in un calderone sotto il giogo, ma con l'avvento di un multicooker, il processo è stato notevolmente semplificato. Nella sua preparazione, il piatto è abbastanza semplice e, grazie al grande contenuto di ingredienti vegetali, è anche utile. Durante la cottura, la carne di manzo è impregnata di succhi e aromi di verdure fresche, a causa della quale diventa piccante e molto gustosa. Consideriamo in modo più dettagliato come Domlyama dalla carne bovina sia preparata in un Panasonic multicooker.
Ingredienti per il piatto:
- fat kurdish - 200 g;
- carne di manzo - 500 g;
- pomodoro - 2 pezzi;
- cipolle - 2 pezzi;
- melanzane - 1 PC;
- pepe bulgaro - 1 PC;
- aglio - 10 chiodi di garofano;
- carote - 1 PC;
- fogli bianchi di cavolo-3-4;
- sale, spezie - a piacere;
- kisinza, aneto, prezzemolo a piacere.
Metodo di cottura:
- Prima di tutto, è necessario preparare tutti i prodotti per la cottura. Per fare ciò, lavare sotto acqua corrente e pulire tutte le verdure.
- Quindi tagliare la cipolla con anelli, tagliare le carote con cerchi, pepe - strisce sottili. Tagliamo le melanzane con cubi medi e dividiamo i pomodori in quarti.
- Accendi la pentola lenta e imposta la modalità di cottura "frittura". Iniziamo il timer per 40 minuti.
- Mettiamo i prodotti nella ciotola. Metti il \u200b\u200blardo con il primo strato.
- Quindi versare metà della cipolla schiacciata.
- Distribuiamo il manzo, abbondantemente cosparso di sale e spezie.
- Versare l'arco rimanente.
- Posiamo le carote in cima.
- Quindi aggiungi pepe dolce e pomodori.
- Inoltre, abbiamo diffuso le melanzane. Sale e pepe a piacere.
- Aggiungi aglio e verdure.
- Distribuiamo foglie di cavolo solide sopra. Schiacciati leggermente con la mano e chiudi il coperchio.
- Mentre il manzo viene preparato nel Panasonic multicooker, non apriamo la copertura del dispositivo.
- In questa modalità, il lardo si scioglierà un po 'e verranno utilizzate le verdure, quindi aggiungi olio o acqua per aggiungere olio o acqua.
- Quando viene realizzato il programma, lo passiamo a "estinguere" e cuociamo per altri 90 minuti.
- Dopo il tempo specificato, eliminiamo il basma con un cucchiaio forato e lo stendiamo su piastre.
Buon Appetito!
Befstroganov di manzo in un multicooker panasonic
Befstroganov di carne bovina in un panorama multicooker è una ricetta abbastanza comune, ma non perde la sua rilevanza. Per preparare il piatto, avrai bisogno di un set di prodotti completamente standard, che è sempre in frigorifero, e col tempo il cibo viene eseguito abbastanza rapidamente. Pertanto, puoi goderti un piatto delicato senza fare sforzi speciali.
Ingredienti necessari:
- carne di manzo - 500 g;
- aglio - 2 chiodi di garofano;
- panna acida - 3 cucchiai. L.;
- cipolle - 1 PC;
- paste di pomodoro - 1 cucchiaio. L.;
- mustardo - 3 cucchiai. L.;
- salt, spezie - a piacere.
Metodo di cottura:
- Inizialmente, lavare la carne, pulirla dalle vene, se presente, e tagliarla con pezzi porzionati.
- Quindi strofiniamo ogni pezzo da tutti i lati della senape, sale e partiamo per 20 minuti in modo che la carne sia satura.
- Puliamo la cipolla e l'aglio dalla buccia.
- Successivamente, disporre la carne bovina nel dispositivo del dispositivo, versare la cipolla schiacciata dai cubi in cima.
- Mostriamo il programma "frittura" e cuociamo per 20 minuti.
- In questo momento, prendiamo un contenitore separato e mescoliamo la pasta di pomodoro, la panna acida, il sale e le spezie. Mescolare fino a uno stato omogeneo.
- Quando la modalità di cottura termina, la cambiamo in "estinzione". Iniziamo il timer per 120 minuti.
- Aggiungi la salsa e un po 'd'acqua alla carne.
- Chiudi il coperchio e cuoci fino alla fine della modalità.
- Befstroganov di carne bovina in un panorama multicooker è pronto!
Buon Appetito!
Bistecca di manzo in un panasonic multicooker
Questo è il più facile da preparare un piatto che può essere fatto di carne di manzo. A seconda del programma di preparazione, delle spezie aggiunte e del tempo di cottura della carne di manzo in un Panasonic multicooker in un multicooker, risulta piuttosto diversificato. Può essere sorprendentemente succosa carne o croccante con una crosta di bronzo. In ogni caso, un'opzione vincente per festeggiare per gli ospiti.
Ingredienti necessari:
- carne di manzo - 500 g;
- olio vegetale - 2 cucchiai. L.;
- olio d'oliva - 2 cucchiai. L.;
- salt, spezie - a piacere.
Metodo di cottura:
- Prima di tutto, è necessario sciacquare la carne e tagliarla con pezzi porzionati lungo le fibre.
- Quindi strofiniamo la carne con spezie, olio d'oliva e lo avvolgiamo a dieta. Lascialo a sottaceto per 24 ore.
- Successivamente, accendi il fornello lento e metti il \u200b\u200bprogramma di cottura "frittura".
- Sul fondo della ciotola, versare una goccia di olio vegetale.
- Rimuoviamo la carne dal film e la asciughiamo con un tovagliolo di carta.
- Ci spostamo sul fondo della ciotola e friggiamo su ciascun lato per 3-5 minuti. A seconda del grado di frustrazione che preferisci una bistecca, puoi aumentare i tempi di cottura a 8 minuti.
- È tutto. La carne succosa di Juvenal in un Panasonic è pronto!
Buon Appetito!
Soffro di manzo in un Panasonic multicooker
Il souffle di carne è un piatto magnifico, delicato e sano perfetto per i bambini piccoli. Durante la cottura vengono utilizzati solo ingredienti naturali, senza additivi dannosi. Spesso vengono anche alimentati aderenti a una dieta sana. Quindi, mettiamoci al lavoro.
Per cucinare saranno necessari i seguenti ingredienti:
- carne di manzo (preferibilmente taglio) - 400 g;
- egg - 1 PC;
- crema 10% - 270 ml;
- olio di crema - Per assaggiare.
Metodo di cottura:
- Prima di tutto, è necessario sciacquare la carne di manzo, rimuovere grassi o vene.
- Quindi lascialo passare la smerigliatrice.
- Guidare l'uovo nella carne tritata risultante.
- Aggiungi crema.
- Accendi il mixer e batti la massa per 3-5 minuti.
- Quindi lubrifichiamo la ciotola del dispositivo con burro e versiamo la sostanza risultante in essa. Allineiamo la superficie con una spatola e chiudiamo il coperchio.
- Accendi la modalità "vapore" o "multiper" e lasciati preparare per 20 minuti.
- Un souffle di manzo delicato e delizioso in un Panasonic multicooker è pronto.
Buon Appetito!
Manzo in salsa di panna acida in un panasonic multicooker
La carne di manzo in una salsa panasonica sotto il multicooker è semplice, ma allo stesso tempo una ricetta decente. La carne è incredibilmente morbida, tenera di gusto e ha un aroma unico. Inoltre, può essere servito con qualsiasi contorno. Considera il metodo di cottura in modo più dettagliato.
Ingredienti necessari:
- carne di manzo - 800 g;
- panna acida - 6 cucchiai. L.;
- cipolle - 2 pezzi;
- succo di limone - 1 cucchiaio. L.;
- sale, pepe - a piacere.
Come cucinare un piatto:
- Sciacquare la carne sott'acqua, rimuovere i film, le vene e tagliato con pezzi porzionati.
- Sbucciare la cipolla e tagliare ad anelli di grandi dimensioni dalla buccia.
- Sul fondo della ciotola, versa un po 'di olio vegetale e metti la carne lì. Sale, pepe a piacere.
- Installiamo il programma "ExtingUishing" per 30 minuti.
- In un contenitore separato, mescolare il succo di limone e la panna acida. Mescolare fino a che liscio.
- Alla fine del programma, versare leggermente salsa acida e sale.
- Estendiamo il timer per altri 30 minuti, ma cuociamo con un coperchio aperto.
- La carne di manzo in un panorama multicooker è pronta.
Buon Appetito!
Beef in un Panasonic multicooker. video
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