Salsicce in una pentola lenta

Multicar è un dispositivo di cucina universale. Con esso, puoi cucinare una varietà di piatti. Ad esempio, le salsicce preparate in una pentola lenta sono molto gustose. Il prodotto originale può essere preparato in modo indipendente o acquistare salsicce finite grezze nel negozio. Naturalmente, le salsicce cucinate da sole molte volte sono più gustose e utili, tuttavia, se non si desidera sudare in cucina a lungo, allora l'opzione del negozio è anche utile per cucinare un piatto. Nel nostro articolo descriveremo i metodi per preparare le salsicce in una pentola lenta.

Salsicce in una pentola lenta: ricetta di base

Preparare le salsicce acquistate in una pentola lenta è più facile. Questo non ha bisogno di molte conoscenze culinarie, tempo e sforzi. Le salsicce dovrebbero essere scelte in base alle tue preferenze. Ad esempio, ci sono molta carne e grassi nelle salsicce tedesche, ma non possono vantarsi di un'abbondanza di spezie. All'impasto del tedesco - bavarese. In queste salsicce, esiste un numero sufficiente di varie spezie: origano, basilica, salvia, ecc. Inoltre, ci sono molti più tipi di salsicce. Ceco, fratelli, thuringiani, ecc. Sono molto famosi. In generale, scegli salsicce in base alla loro composizione e cuoci in avanti in cucina!

Elenco dei componenti per creare salsicce in una pentola lenta:

  • salsicce acquistate - 6 pezzi;
  • olio vegetale - 1 cucchiaio. l;
  • acqua - 100 ml.

Fase di cottura salsicce in una pentola lenta:

  1. Le salsicce grezze vengono caricate in una ciotola multicooker in uno strato.
  2. Lo stuzzicadenti effettuava piccole forature sulle salsicce in diversi punti.
  3. Aggiungere l'acqua al fornello lento in modo che copra le salsicce (la quantità di acqua può essere variata in modo indipendente).
  4. Chiudi il dispositivo con un coperchio, impostare la modalità di stufato.
  5. Preparare le salsicce in modalità "estinguere" per 30 minuti.
  6. Dopo il tempo, rimuovere le salsicce dalla ciotola multicooker.
  7. Scolare l'acqua, lavare il serbatoio del dispositivo e asciugarlo.
  8. Lubrificare la pentola lenta con olio vegetale.
  9. Sul display dell'unità, impostare il programma "cottura".
  10. Invia salsicce al contenitore preriscaldato e friggi su entrambi i lati fino alla crosta dorata.
  11. Piegare le salsicce fritte nella pentola lenta, imposta la modalità di riscaldamento.
  12. Salsicce calde sul programma di riscaldamento per 10-15 minuti.

Salsicce con patate in una pentola lenta

Per ottenere un piatto completo, suggeriamo di cucinare salsicce con patate in una pentola lenta. I processi di preparazione di un tale cibo sono molto semplici. Nonostante ciò, la produzione risulta un piatto molto abbondante, nutriente e gustoso. Tutte le tue famiglie apprezzeranno sicuramente le salsicce con le patate e diluirai il menu normale con un piatto interessante.

Elenco degli ingredienti per la produzione di salsicce con patate in una pentola lenta:

  • gli organizzatori di vendite sono sottili 6 PC;
  • patate - 7 pezzi;
  • olio di girasole - 1 cucchiaio. l;
  • acqua - 100 ml;
  • sale, pepe a piacere.

Passaggio -Sep istruzioni per cucinare salsicce con patate in una pentola lenta:

  1. Chiudi la ciotola multicooker con olio vegetale, imposta l'unità di frittura sul display.
  2. Metti sul fondo della salsiccia multicooker con uno strato uniforme.
  3. Friggere le salsicce per 15 minuti.
  4. Sbucciare le patate dallo strato superiore, lavare e tagliare a fettine sottili.
  5. Gira le salsicce e metti le patate su di loro.
  6. Condisci lo strato di patate con pepe e cospargi di sale.
  7. Versare l'acqua nella pentola lenta.
  8. Chiudi il dispositivo con un coperchio.
  9. Sul dashboard del multicooker, installa "cottura".
  10. Cuocere il piatto per 20 minuti.
  11. In preparazione, installare il programma di riscaldamento e riscaldare il piatto per 15 minuti.

Salsicce con verdure in una pentola lenta

I prodotti semifiniti semplificano notevolmente la vita delle casalinghe moderne. Oltre alle salsicce, che sono dedicate all'articolo di oggi, una miscela di verdure congelate è un prodotto eccellente e utile. Tale miscela può essere molto diversa: con cavolo di Bruxelles, cavolfiore, asparagi, piselli verdi, mais, fagioli, carote, ecc. La composizione della miscela vegetale deve essere selezionata in base alle preferenze personali. Le salsicce sono ugualmente gustose con qualsiasi verdura.

Quali ingredienti saranno necessari per preparare le salsicce con le verdure in una pentola lenta:

  • salsicce grezze - 6 pezzi;
  • cipolla - 1 pc;
  • una miscela di verdure congelate - 250 g;
  • olio vegetale - 2 cucchiai. l;
  • acqua - 50 ml;
  • sale, pepe ai tuoi gusti.

Fase di cottura salsicce con verdure in una pentola lenta:

  1. Versare l'olio vegetale nella pentola lenta, installare il dispositivo sul programma di frittura.
  2. Nella parte inferiore della ciotola multicieria, spodi di salsicce con uno strato.
  3. Fry salsicce per 15 minuti in modo che una deliziosa crosta appaia sul prodotto.
  4. Sbucciare la cipolla, tagliare la verdura con mezzo anelli.
  5. Trasforma le salsicce e aggiungi una mezza derra di cipolle nella ciotola.
  6. Friggere le cipolle con salsicce per altri 10 minuti.
  7. Aggiungi una miscela di verdure alla pentola lenta.
  8. I componenti dei piatti sono sale e pepe a piacere.
  9. Friggere tutti gli ingredienti fino a quando le verdure iniziano ad ammorbidirsi.
  10. Aggiungi acqua alla pentola lenta.
  11. Installa sul pannello software di estinzione.
  12. Preparare un piatto in modalità stufato per 15 minuti sotto un coperchio sepolto.
  13. Cucinando, imposta la modalità di riscaldamento e scalda il piatto per 15 minuti.

Vendite con cavolo in una pentola lenta

Eventuali salsicce sono perfettamente combinate con il cavolo in umido. Non è difficile cucinare un tale piatto, ma l'output è un vero capolavoro con un gusto equilibrato e un aroma incredibile. Puoi scegliere eventuali salsicce, ma un tale piatto è particolarmente delizioso se prendi le salsicce con il formaggio. Anche la scelta del cavolo è importante. La verdura dovrebbe essere fresca e giovane.

Quali prodotti saranno necessari per realizzare salsicce con cavolo in una pentola lenta:

  • salsicce grezze - 6 pezzi;
  • acqua - 250 ml;
  • cavolo bianco - 700 g;
  • cipolla - 1 pc;
  • carote - 1 PC;
  • foglio Lavra - 1 PC;
  • olio vegetale - 2 cucchiai. l;
  • zucchero - 1 cucchiaino;
  • paste di pomodoro - 1 cucchiaio. l;
  • semi di cumino secchi - ½ cucchiaino;
  • sale, pepe a piacere.

Passaggio -By -Step Cooking:

  1. Versare diversi cucchiai d'acqua nella ciotola multicooker.
  2. Metti le salsicce con uno strato uniforme nella parte inferiore della capacità più multiple.
  3. Imposta un fornello lento sul programma di frittura.
  4. Accendere il dispositivo e non eseguire alcuna azione fino a quando l'acqua bolle.
  5. Aggiungi olio vegetale alla pentola lenta.
  6. Cipolle e carote pulite.
  7. Taglia la cipolla a cubetti, grattugiate le carote.
  8. Quando una crosta appare su salsicce, aggiungi cipolle e carote al piatto.
  9. Risparmia verdure con salsicce fino a quando ammorbidisci cipolle e carote.
  10. Rimuovere e trasferire il contenuto della pentola lenta su una piastra separata.
  11. Smontare il cavolo su fogli separati.
  12. Lavare ogni foglio di cavolo e tagliare in strisce.
  13. Metti il \u200b\u200bcavolo in un contenitore multicier.
  14. Aggiungi semi di cumino, sale, pepe e foglia di baia al cavolo.
  15. Sciogliere la pasta di pomodoro in acqua.
  16. Aggiungi zucchero a una miscela di acqua e pasta di pomodoro.
  17. Versare una salsa liquida nel cavolo.
  18. Mescola il cavolo, distribuendo spezie e rifornimento di carburante in tutte le aree.
  19. Metti le salsicce con un arrosto sopra il cavolo.
  20. Imposta il dispositivo per il programma di estinzione.
  21. Il tempo di cottura 40 minuti è di 1,5 ore, a seconda della rigidità del cavolo.
  22. Cucinando, scalda il piatto per 20 minuti al programma di riscaldamento.

Salsicce di carne da casa in una pentola lenta

Preparare le salsicce domestiche non è così facile. Difficoltà particolare è riempire la carne macinata in una conchiglia speciale. Tuttavia, questo compito può essere facilmente gestito se si dispone di una smerigliatrice con un ugello speciale per produrre salsicce. Il riempimento stesso non è difficile da preparare. La cosa principale è osservare le proporzioni del piatto e scegliere prodotti di origine di alta qualità.

Elenco degli ingredienti per la realizzazione di salsicce fatte in casa in una pentola lenta:

  • maiale - 300 g;
  • carne di manzo - 300 g;
  • spick - 200 gr;
  • aglio - 2 chiodi di garofano;
  • cipolla - 1 pc;
  • capperi - 10 g;
  • origano - 10 g;
  • sage - 10 g;
  • basil fresco - 30 g;
  • olio vegetale - 3 cucchiai. l;
  • il guscio è naturale;
  • acqua - 100 ml;
  • sale, spezie a piacere.

Processi di cottura:

  1. Lavare la carne, bagnarsi con un tovagliolo di carta.
  2. Cipolle pulite e aglio. Taglia la cipolla a pezzi.
  3. Installare un ugello con piccoli fori su una smerigliatrice di carne.
  4. Attraverso la smerigliatrice, passa la carne, la cipolla, l'aglio, SPIC, il basilico e i capperi.
  5. Mescolare la carne macinata fino a che liscia.
  6. Aggiungi sale, origano, salvia e altre spezie per assaggiare la carne macinata.
  7. Installare l'ugello sulla smerigliatrice per la preparazione della salsiccia.
  8. Tira il guscio naturale sull'ugello e bendalo alla base con un filo.
  9. Riempi il guscio lasciando la carne macinata attraverso una smerigliatrice.
  10. Formare salsicce, bendando le aree necessarie con un thread.
  11. Versare l'olio vegetale nel contenitore multicooker.
  12. Installare il programma di frittura sul display del dispositivo.
  13. Metti le salsicce in un multicooker con uno strato uniforme.
  14. Friggere le salsicce da entrambi i lati fino a quando non sono sfocati.
  15. Versare l'acqua nella pentola lenta.
  16. Il dispositivo è installato sul programma di estinzione, chiudere la copertura dell'unità.
  17. Swise salsicce in una pentola a cottura lenta per 20-30 minuti, a seconda della potenza del dispositivo.
  18. Cucinando, lasciare le salsicce in modalità riscaldamento per 10 minuti.

Salsicce di pollo a casa in una pentola lenta

Se non hai un ugello speciale per un macinino di carne e un film naturale - non importa, le salsicce possono essere preparate senza queste cose. Ad esempio, puoi preparare salsicce di pollo fatte in casa. Tale prodotto viene preparato più velocemente e il componente di carne è perfettamente cotto. Le salsicce di pollo sono molto tenere e succose e soprattutto ai bambini.

Elenco di prodotti per cucinare salsicce di pollo in casa in una pentola a cottura lenta:

  • filetto di pollo - 700 g;
  • proteine \u200b\u200bdelle uova - 3 pezzi;
  • panna acida (20% di grasso) - 250 ml;
  • acqua - 300 ml;
  • aglio granulare - 10 g;
  • verdi secchi di aneto e prezzemolo - 30 g;
  • sale, pepe, condimento a piacere.

Come cucinare salsicce di pollo fatte in casa in una pentola lenta:

  1. Lavare e asciugare il filetto di pollo con un asciugamano di carta.
  2. Salta il prodotto a base di carne attraverso una smerigliatrice.
  3. Metti il \u200b\u200bpollo in una ciotola di frullatore e sbatti fino a una consistenza cremosa.
  4. Aggiungi panna acida, proteine, sale, pepe e spezie alla tua scelta a tua scelta a tua scelta.
  5. Mescolare la massa fino a che liscio.
  6. Sul tavolo, diffondi il film alimentare.
  7. Metti un po 'di carne macinata sul film.
  8. Avvolgi la carne tritata e fissa la salsiccia e fissa i bordi con fili.
  9. Crea le stesse salsicce dalla carne macinata rimanente.
  10. Versare l'acqua nella pentola lenta.
  11. Imposta il dispositivo per la modalità di cottura.
  12. Invia salsicce all'acqua bollente.
  13. Cuocere le salsicce sotto il coperchio 40 minuti 1 ora, a seconda della potenza del dispositivo.
  14. Mescolare aglio granulare e verdure secche.
  15. Swarf una miscela di aglio e verdure sulla superficie di lavoro.
  16. Rimuovere le salsicce dalla pentola lenta e raffreddare un po '.
  17. Rimuovi il film alimentare dalle salsicce.
  18. Esegui ogni salsiccia in una miscela di aglio granulare e verde.

Salsicce in una pentola lenta. video





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