Kapa Pie é um dos pratos mais populares e favoritos. Na maioria das vezes, está associado a toda a minha avó, porque só ela podia preparar uma torta vegetal leve, delicada e incrivelmente saborosa. Hoje, porém, não será difícil cozinhar este prato: o repolho pode ser comprado em qualquer época do ano, os ingredientes para o teste - também. Bem, e um bolo com repolho em uma panela lenta é apenas uma obra -prima, porque graças a essa técnica única, você recebe uma torta que até sua avó pedirá uma receita.

Torta de repolho em uma panela lenta: segredos de cozinha

1. O repolho tem uma excelente propriedade - combina bem com outros vegetais, além de cogumelos e carne. Não importa que tipo de ingrediente você acrescenteá ao repolho - o recheio será saboroso e original.
2. Como recheio na torta com repolho em uma panela lenta, você pode usar chucrute. Um ovo cozido é frequentemente adicionado a ele e o cozimento é polvilhado com sementes de gergelim ou linho por cima.
3. Se você quiser obter uma torta verdadeiramente picante com repolho em uma panela lenta, polvilhe assada por cima com canela - você receberá um aroma e sabor incomparáveis.
4. Qualquer massa pode servir de base para uma torta com repolho em uma panela lenta: fermento ou não livre, em kefir ou creme de leite, puff ou creme. Não importa qual teste você pare, o mais importante é que a torta com repolho na panela lenta certamente será saborosa e até será obtida pela dona de casa mais inexperiente.
5. Muitas donas de casa observam que o sabor de uma torta do forno difere do sabor de um bolo de um multooker - e uma comparação nem sempre é a favor de um forno.

Torta com repolho em uma panela lenta: prepare a massa em creme de leite com a adição de maionese

Para preparar esta torta, você precisará dos seguintes produtos:

• farinha - 100 g;
• maionese - 50 g;
• creme de leite - 100 g;
• ovos - 3 PCs.;
• repolho - 1 garfos pequenos;
• cebola - 1 pc.;
• manteiga;
• fermento em pó;
• sal.

Método de cozimento:

1. Pique os garfos de repolho, dobre -o em uma tigela, coloque um pouco com as mãos para que o repolho inicie o suco.
2. Pique o arco.
3. Na panela lenta, abaixe o pedaço de óleo e adicione a cebola.
4. Em uma panela lenta, ative o modo de "cozimento" e defina o temporizador por 30 minutos.
5. Após 10 minutos, adicione repolho à cebola.
6. Salte os vegetais e deixe até o final do cronômetro definido.
7. Quebre os ovos em um recipiente separado.
8. Adicione o creme de leite e a maionese aos ovos.
9. Bata a batedeira com uma batedeira do misturador.
10. Adicione o fermento em pó e farinha à massa.
11. Pegue cuidadosamente a massa - deve ser densamente como um creme de leite em casa.
12. Retire o repolho da tigela, lave a tigela.
13. Despeje metade da massa preparada na tigela.
14. Coloque repolho com cebola na massa.
15. Despeje vegetais em cima da massa.
16. Instale o fogão lento no modo "assar" e defina o temporizador por 60 minutos.
17. No final do horário planejado, vire a torta para o outro lado e asse por mais 20 minutos.

Torta de repolho em uma panela lenta: prepare a massa no kefir

Para preparar este bolo, você precisará dos seguintes ingredientes:

• farinha - 5 colheres de sopa.;
• kefir - 1 colher de sopa.;
• ovos - 3 PCs.;
• repolho - 1 garfos pequenos;
• refrigerante;
• sal;
• verdes;
• pimenta moída (opcional).

Método de cozimento:

1. Dirija 2 ovos em uma tigela, adicione sal e refrigerante.
2. Bata os ovos com um garfo.
3. Adicione kefir.
4. Mexa bem.
5. Adicione a farinha (1 colher de sopa cada, amasse bem a cada vez).
6. Amasse a massa.
7. Pique o repolho, adicione sal e pimenta moída (preta ou vermelha) a gosto.
8. Despeje o repolho com as mãos para que ele deixe o suco.
9. Despeje um pouco de óleo vegetal na panela, aqueça -o.
10. Coloque o repolho em uma panela - frite o repolho.
11. Bata 1 ovo com um garfo, despeje em repolho.
12. Misture bem o repolho com o ovo.
13. Unte as laterais da tigela do multicooker e o fundo com manteiga.
14. Despeje parte da massa na tigela.
15. Coloque o recheio na massa.
16. Despeje a massa restante no repolho.
17. Instale o fogão lento no modo "assar", coloque o temporizador por 40 minutos.
18. Gire a torta e defina o cronômetro por mais 20 minutos.

Torta de repolho em uma panela lenta: prepare a massa de queijo cottage

Para preparar uma torta com repolho da massa de queijo cottage, você precisará comprar:

• queijo cottage - 250 g;
• farinha - 2 colheres de sopa.;
• ovos - 2 PCs.;
• margarina (também pode ser substituída por manteiga) - 125 g;
• açúcar;
• sal;
• refrigerante;
• leite;
• repolho.

Método de cozimento:

1. Corte o repolho.
2. Pique os verdes finamente.
3. Despeje o repolho com leite, para deitar até ficar macio.
4. Adicione verduras, sal.
5. De queijo cottage, ovos, açúcar de margarina, sal e farinha, amasse a massa.
6. Divida a massa em 2 partes iguais.
7. A primeira parte é lisonjear o fundo da tigela multicooker.
8. Coloque repolho na massa.
9. Cubra no topo com a segunda parte da massa.
10. Instale o fogão lento no modo "assar", defina o temporizador por 40 minutos.
11. Gire a torta para o outro lado, asse por mais 15 minutos.

Torta de repolho em uma panela lenta: cozinhe massa de levedura

DL Cozinhando uma torta da massa de fermento, você precisará dos seguintes ingredientes:

• água - 1 colher de sopa.;
• farinha;
• ovo - 1 pc.;
• óleo vegetal;
• açúcar;
• fermento (melhor seco) - 1 saco;
• sal;
• repolho - 1 garfos;
• cebola - 1 pc.;
• cenoura - 1 pc.;
• especiarias (qualquer, a gosto).

Método de cozimento:

1. Aqueça a água.
2. Dissolva o fermento na água.
3. Adicione um ovo à água.
4. Água salgada, adicione o açúcar.
5. Despeje o óleo vegetal (a olho).
6. Mexa todos esses ingredientes bem na água.
7. Gradue a farinha, até ficar macia, mas uma massa elástica.
8. Deixe a massa em uma tigela em um local quente por 1 hora, para que ela nasce. Cubra em cima com uma toalha, um guardanapo, uma tampa.
9. Corte o repolho.
10. Pique finamente a cebola.
11. Rale as cenouras.
12. Despeje o óleo vegetal na tigela, coloque vegetais.
13. Adicione sal e pimenta a gosto.
14. Instale o fogão lento no modo "assar" e coloque o temporizador por 20 minutos.
15. Não se esqueça de mexer os vegetais.
16. Retire o repolho da panela lenta e esfrie.
17. Abaixe a massa.
18. Polvilhe a farinha na mesa.
19. Coloque a massa na mesa.
20. Amasse bem a massa.
21. Enrole a massa com um pino de rolamento para que sua espessura seja de 5 mm.
22. Distribua o recheio pelo teste para que ele seja coberto uniformemente com ele.
23. Vire a massa com um rolo.
24. Lubrifique a tigela com óleo (vegetal), coloque uma roletim de massa na forma de um caracol.
25. Instale o fogão lento no modo "aquecimento" e coloque o temporizador por 10 minutos.
26. Assim que a torta sobe na tigela, é necessário definir o modo de "cozimento" e colocar o temporizador por 65 minutos.
27. No final de 65 minutos, a torta deve ser ativada do outro lado e colocar o cronômetro por 29 minutos.
28. Vire o bolo com muito cuidado.
29. A torta acabada deve ser removida imediatamente da panela lenta e esfriar.

Torta de repolho em uma panela lenta: cozinhe da massa folhada

Para preparar esta torta deliciosa, você precisará dos seguintes ingredientes:

• fOGH PASSE (acabado) - 1 pacote;
• couve - 0,5 garfo;
• frango (filé) - 200 g;
• cogumelos - 200 g;
• ovo - 1 pc.;
• queijo (duro) - 50 g;
• cebola - 1 pc.;
• cenoura - 1 pc.;
• óleo vegetal;
• sal;
• verdes;
• especiarias.

Método de cozimento:

1. Pique finamente o repolho.
2. Moa as cebolas.
3. Rale as cenouras.
4. Lave o filé de frango, corte em cubos pequenos.
5. Lave os cogumelos, ferva em água levemente salgada.
6. Frite a cebola em óleo vegetal.
7. Adicione as cenouras um pouco ao arco, adicione frango e repolho.
8. Adicione sal e pimenta.
9. Corte os cogumelos.
10. Ferva o ovo.
11. Rale o queijo e o ovo.
12. Moa os verdes.
13. Misture vegetais cozidos com carne, cogumelos, queijo, verduras e ovos.
14. Tryua Pough Postry (ou faça você mesmo de acordo com sua receita favorita).
15. Estenda uma folha de massa, coloque o preenchimento preparado no centro.
16. Enrole a folha de massa com um envelope, aperte as bordas.
17. Lubrifique a tigela com óleo, coloque a torta lá.
18. Instale o fogão lento no modo "assar", defina o timer por 20 minutos.
19. Assim que o tempo especificado passar, gire a torta e defina o temporizador por mais 10 minutos.

Tortas com couve multicooker: cozinhe da massa de batata

Para preparar este bolo original com chucrute, você precisará de muito pouco os produtos mais comuns:

• batatas - 7 pcs.;
• ovos - 2 PCs.;
• repolho (apenas sauer) - 300 g;
• cebola- 2 pcs.;
• cenoura - 1 pc.;
• salo.

Método de cozimento:

1. Descasque as batatas, despeje água e ferva.
2. Prepare purê de batatas a partir de batatas acabadas.
3. Dirija em purê de batatas 2 ovos.
4. Enxágue o chucrute um pouco com água.
5. Pique finamente a gordura, derreta em uma panela.
6. Pique finamente a cebola e as cenouras.
7. Frite vegetais na sala derretida.
8. Adicione repolho às cebolas e cenouras.
9. Vegetais de ensopado por 20 minutos.
10. Lubrifique a tigela multicooker com óleo.
11. Divida as batatas em 2 partes.
12. Coloque uma parte de purê de batatas na tigela.
13. Coloque o recheio de vegetais em cima do purê.
14. Coloque a massa restante no recheio e nivele a parte superior.
15. Instale o fogão lento no modo "assar" e coloque o temporizador por 10 minutos.
16. No final do horário planejado, defina o modo "Minga de laticínios" na panela lenta e defina o temporizador por 1 hora.
17. A torta acabada não pode ser removida da tigela da multicooker até que seja completamente resfriada.

Bolo com repolho em uma panela lenta. Vídeo