Carnea este o parte integrantă a dietei majorității oamenilor. Acesta furnizează organismului nostru astfel de proteine, grăsimi și alte componente utile necesare, fără de care funcționarea normală a organelor este pur și simplu imposibilă. Puteți găti acest produs cu ușurință în Mulinx multicooker. Prăjirea, aburul, gătitul, tocanele - Toate aceste metode de tratare termică a cărnii sunt disponibile datorită unei bucătării inteligente pentru gătitul alimentelor.

Poate că, în spațiul post -soviet, astfel de tipuri de carne precum pui, carne de porc și carne de vită sunt cele mai populare. Astăzi vom învăța cum să le gătim delicioase într -un Mulinx multicooker, având în vedere toate caracteristicile gătitului.

Carne într -un Mulinx multicooker: pui

Grătar de pui în Mulinx multicooker

Aproape toată lumea iubește un parfum, cu un pui de crustă crocantă. Puțini oameni știu că acest fel de mâncare gustos și plin de inimă poate fi gătit cu ușurință într -un aragaz lent. Veți avea nevoie doar de o mică listă de produse, puțin timp și, desigur, de multicooker Mulinx.

Ingredientele necesare pentru prepararea grătarului de pui în Mulinx multicooker:

• pui - 1 carcasă;
• condiment de curry - 15 g;
• condiment „amestec de ardei” - 10 g;
• usturoi - 4 cuișoare;
• gustul de sare și piper.

Gătind grătarul de pui în Mulinx multicooker.

1. Spălați puiul, scoateți guturile, dacă este necesar.
2. Curățați uscați o carcasă cu prosoape de hârtie.
3. Într -un recipient separat, amestecați condimentele: „curry” și „amestec de ardei”. Adăugați sare și piper la ele.
4. Cojiți usturoiul de pe piele, treceți 3 cuișoare prin presă. Adăugați legume tocate într -un amestec de condimente. Amestecați până se obține gruelul omogen.
5. Amestecul rezultat este frecat din abundență de pui din toate părțile și în interiorul carcasei. Lăsați carnea să se înmoaie timp de 20 de minute.
6. Tăiați cuișorul rămas de usturoi în 4 părți.
7. Puneți puiul într -un recipient multicooker, adăugați usturoi în bol.
8. Închideți aragazul lent strâns cu un capac, selectați modul de coacere și pregătiți vasul timp de 1 oră 30 de minute.
9. După o oră, deschideți aragazul lent, întoarceți puiul în cealaltă parte. Continuați să gătiți sub un capac închis.
10. Prin gătit, lăsați puiul să se „relaxeze” timp de 15 minute, astfel încât va deveni mai moale și va înmuia complet sucurile.

Pui francez în Mulinx multicooker

Kuryatin în franceză este un aditiv foarte popular și gustos la vasul lateral. Fripturile parfumate de carne cu roșii și brânză rasă sunt perfecte doar pentru a servi pe o masă festivă. Redmond multicooker poate face ca acest fel de mâncare să fie suculent, delicat și de neegalat cu gust.

Pentru a pregăti pui în franceză într -un Mulinx multicooker, veți avea nevoie:

• chicken Finn - 4 PC -uri;
• roșiile - 2 PC -uri;
• ceapă - 2 PC -uri;
• brânză tare - 150 gr;
• smântână - 2 lingurițe;
• apă - 4 lingurițe.;
• sare - 1 ciupire;
• ardei - 1 ciupire.

Rețetă pentru gătitul puiului în franceză într -un Mulinx multicooker.

1. Clătiți fileul de pui, curățați filmele, tăiați -le din ea cea mai groasă parte.
2. Carnea este ușor bătută.
3. Într -un recipient separat, amestecați sare și piper măcinat, frecați cu un amestec de file pe ambele părți.
4. Turnați apă în recipientul multicooker, puneți carnea pe partea de jos.
5. Curățați ceapa și tăiați -o cu inele. Acoperiți carnea.
6. Pe partea de sus a fiecărei bucăți de carne separate, răspândiți puțină smântână.
7. Tăiați roșiile cu căni, acoperiți -le cu ele file de pui.
8. Închideți aragazul lent, setați programul de stingere timp de 30 de minute.
9. Gățiți brânza pe o răzătoare grosieră.
10. La sfârșitul programului de gătit, presărați fiecare bucată de file separată. Continuați să gătiți în modul „stingere” timp de 7 minute.

Pui cu sos de soia și caju într -un Mulinx multicooker

Un pui gătit cu adăugarea de sos de soia și nuci de caju este foarte piquant și neobișnuit în gust. Acest fel de mâncare vă va surprinde probabil gospodăriile și vă va diversifica dieta de zi cu zi. Așadar, luați un Mulinx multicooker și continuați să gătiți un fel de mâncare rafinat.

Ingrediente pentru gătitul puiului cu sos de soia și anacard în Mulinx multicooker:

• filet de pui - 800 g;
• nuci de caju - ½ linguriță;
• sos de soia - ¼ lingură;
• făină (este mai bine să folosiți grâu) - ¼ TB;
• ulei vegetal - 1 linguriță;
• ketchup - 2 lingurițe;
• usturoi - 1 cuișor;
• miere - 1 lingură.;
• piper după gust.

O metodă de pregătire a puiului cu sos de soia și anacard într -un mulinx multicooker.

1. Spălați fileul, îndepărtați filmul și tăiați în bucăți mici.
2. Într -un recipient separat, amestecați făina și ardeiul negru după gust. Cu puiul în panica rezultată.
3. Transformați multicookerul în modul „coacere”, turnați în ulei vegetal în recipient.
4. Când bolul se încălzește, prăjiți puiul din toate părțile până când un maro maro.
5. Treceți usturoiul prin presă.
6. Într -un recipient separat, amestecați sosul de soia, ketchup, miere și usturoiul tocat.
7. Umpleți bucățile de pui prăjite.
8. Comutați multicookerul în modul de stingere timp de 1 oră 30 de minute.
9. Presărați vasul finit cu nuci de caju.

Carne în Mulinx multicooker: carne de porc

Prăjind carne de porc cu mere în Mulinx multicooker

Prăjirea cărnii de porc se găsește adesea pe mesele de luat masa din diferite familii. Dar gătirea acestui fel de mâncare cu mere este destul de neobișnuită. Pregătiți carnea de porc fierbinte cu mere în Mulinx multicooker și cei dragi vă vor aprecia cu siguranță abilitățile culinare.

Pentru a pregăti carne de porc fierbinte într -un Mulinx multicooker, luați următoarele ingrediente:

• carne de porc -700 gr;
• ceapă - 1 PC;
• mere (alege soiuri acid solid) - 3 buc;
• sos de soia - 4 lingurițe;
• usturoi - 3 cuișoare;
• ulei vegetal - 5 lingurițe;
• bay Frunze - 4 PC -uri;
• zahăr - 1 lingură;
• sare piper;

Gătirea cărnii de porc fierbinte cu mere într -un Mulinx multicooker.

1. Spălați carnea, tăiați în bucăți mici, trimiteți -o într -un recipient separat.
2. Cojiți ceapa cojiului, tăiați în jumătate de inele, trimiteți -o la carne.
3. Se macină usturoiul cu ajutorul presei, se adaugă la carne de porc.
4. Adăugați 3 lingurițe în recipient cu carne. Ulei vegetale, sos de soia, frunze de dafin, zahăr, sare și piper. Amesteca.
5. Trimiteți carnea la frigider timp de 15-20 de minute. În acest timp, carnea de porc va ridica și va achiziționa tot gustul necesar.
6. După timp, turnați uleiul vegetal rămas în multicooker, transferați carnea în bol.
7. Dispozitivul este instalat în modul de prăjire timp de 20 de minute, închideți capacul. După 10 minute, interferați cu carnea.
8. Spălați merele, coji, tăiați în felii subțiri.
9. La sfârșitul programului de gătit, așezați felii de mere pentru carne.
10. Închideți dispozitivul, comutați modul pentru „coacere”. Timpul de gătit este de 30 de minute.

Kebab de porc în Mulinex Multicooker

Cei mai mulți dintre noi suntem siguri că grătarul poate fi pregătit exclusiv în miză. Având un Mulinx multicooker, veți vedea contrariul. Un dispozitiv de bucătărie universal este capabil să gătească acest fel de mâncare nu mai rău decât pe foc.

Pentru a face kebab -uri de porc într -un Mulinx multicooker, veți avea nevoie:

• carne de porc - 1,5 kg;
• ceapă - 2 PC -uri;
• mayonnaise - 200 g;
• condiment curry;
• sare, piper negru.

Este demn de remarcat faptul că rețeta implică utilizarea de frigarui din lemn.

Rețetă pentru gătitul barei de porc într -un Mulinx multicooker.

1. Spălați carnea de porc, tăiați în bucăți mici.
2. Scoateți coaja din arc, tocați fin.
3. Într -un recipient separat, amestecați maioneză, ceapă tocată, condimente de curry și condimente după gust.
4. Trimiteți carnea la capacitate cu marinata, amestecați.
5. Bucăți de sfoară de porc pe frigarui din lemn.
6. Puneți frigarui cu carne în aragazul lent unul pe celălalt. Turnați conținutul cu marinata rămasă.
7. Dispozitivul a introdus în modul de coacere timp de 1 oră 30 de minute, închideți capacul.
8. După 30 de minute, deschideți aragazul lent, scurgeți lichidul și schimbați frigarui: cei care erau de jos - la etaj și invers.

Carne într -un Mulinx multicooker: carne de vită

Carnea de vită fiartă în Mulinx multicooker

Dacă respectați nutriția dietetică, atunci această rețetă este pentru dvs. În ciuda simplității sale, mâncarea se dovedește a fi foarte gustoasă și parfumată, în plus, carnea de vită pregătită în acest fel poate fi servită cu orice fel de mâncare complet. Așadar, să aflăm cum să gătiți carne de vită fiertă într -un Mulinx multicooker.

Pentru a pregăti carnea fiartă într -un Mulinx multicooker, luați următoarele produse:

• carne de vită - 700 g;
• apă - 1 linguriță;
• bay Frunze - 2 PC -uri;
• cLOVE - 1 PC;
• ardei parfumat - 5 mazăre;
• sare, piper după gust.

Gătirea cărnii de vită fierte în Mulinx multicooker.

1. Spălați carnea de vită, tăiată în bucăți destul de mari.
2. Puneți carnea în partea de jos a multicookerului, adăugați mirodenii și condimente la ea.
3. Turnați conținutul dispozitivului cu apă.
4. Porniți dispozitivul în modul „stingerea” timp de 2 ore, închideți capacul.

Carnea de vită în sos crem-banana în Mulinex Multicicooker

Carnea de vită, preparată cu adăugarea de cremă, este foarte fragedă și plăcută de gustat, iar dacă mai adăugați banane, atunci gustul de neegalat va satisface chiar și cel mai solicitant gourmet.

Ingrediente pentru prepararea cărnii de vită în sos crem-banana în Mulinx multicooker:

• carnea de vită - 1 kg;
• banana - 2 PC -uri;
• brânză tare - 200 g;
• cremă (conținut de grăsime de 20 %) - 200 ml;
• ulei vegetal - 1 linguriță;
• sare - 1 ciupire.

Cum să gătiți carne de vită în sos crem-banana în Mulinex Multicooker.

1. Spălați carnea, tăiată în cuburi mici.
2. Turnați ulei vegetal în recipientul multicooker, trimiteți carnea în bol.
3. Rotiți dispozitivul în modul „Frying” timp de 30 de minute. Pregătirea cărnii de vită din când în când.
4. Brânză de lipit, banane, smântână și sare într -un blender până când se obține o masă omogenă.
5. După 30 de minute de carne de gătit, adăugați sosul la el.
6. Comutați multicookerul în modul de stingere cu 1 oră.
7. Pentru pregătire, dați carne „relaxați-vă” timp de 15-20 de minute.

Bucura-te de masa ta!