Carnea de rață este semnificativ diferită de gust de curcanul curcan. În plus, conține componente mai utile pentru organism. Rața este adesea folosită pentru mâncărurile din meniul copiilor și adulților. Aragazul lent vă va permite să gătiți carne suculentă și apetisantă, cu condiția ca rețeta să fie complet observată.

Rață -tăiate într -un aragaz lent cu cartofi

În aragazul lent, puteți găti un vas cu formă completă și nu doar un singur picioare. Așadar, puteți servi imediat carnea la masă și nu gătiți separat vasul lateral pentru aceasta. Pentru un delicios șuviță, folosiți morcovi cu ceapă și pentru a deschide aroma cărnii de rață adaugă condimente la ea, de exemplu, scorțișoară și ghimbir.

Produse cu rețete pentru 4 porții:

• gazonul este mic - 4 buc.;
• poduri de mazăre tânără - 200 g.;
• ceapa online - 2 PC -uri.;
• morcovi mari - 1 buc.;
• cartofi tineri - 5 buc.;
• pulbere de ghimbir - 1 lingură;
• scorțișoară la sol - 5 g.;
• sOIBEAN Classic Gust - 1 linguriță. L .;
• miere lichidă - 1 lingură. L .;
• usturoiul crud feliat - 4 buc.;
• fresh Dill - 1 pachet;
• ardei parfumate întreg - 7 mazăre;
• sare de măcinare mare - după gust.

Pasul -Curs de lucru al muncii de gătit:

1. Clătiți tăierea rațelor sub apă curentă și asigurați -vă că uscați după aceea. Marinada acoperă uniform doar suprafața uscată a cărnii. Dacă este necesar, scoateți restul penajului.
2. Pe sobă, instalați o baie de apă. Când apa fierbe, adăugați miere în recipient, topiți -o. Apoi turnați sosul de soia și turnați condimente (cu excepția piper cu mazăre și sare). Amestecați masa bine. Nu adăugați sare la marinată, deoarece este cel care trage lichidul din carne. În urma acestui fapt, rața va deveni uscată după gătit.
3. Fiecare șuncă este bine grătar cu marinada, pliați rața în recipient, turnați reziduurile sosului în ea. Acoperiți vasele și puneți -l la frigider timp de 8 ore. La fiecare 2 ore, obțineți recipientul și întoarceți carnea pentru murat uniform.
4. Scoateți picioarele din marinadă, transferați -le în vasul multicooker cu piele în partea de jos și într -un rând. Recipientul ar trebui să rămână rece. Instalați modul de tehnologie pe „prăjire”, reduceți temperatura la 100 de grade. Săriți rața deasupra și prăjiți -o timp de 20 de minute. Pentru ca grăsimea să se expulzeze treptat, capacul multicooker trebuie să rămână închis.
5. După 20 de minute, creșteți temperatura până la marcajul maxim, întoarceți rața și prăjiți -o încă 10 minute. A doua oară trebuie să sare carnea, deoarece marinata conține sos de soia sărat. De asemenea, nu folosiți ulei vegetal pentru prăjire. Grăsimea din rață este suficientă pentru pregătirea picioarelor pe ambele părți.
6. Aveți grijă de legume în timp ce rața este prăjită. Clătiți morcovii, curățați, tăiați în benzi. Tăiați ceapa în jumătate inele. Puteți utiliza mazăre tânără împreună cu păstăi, clătiți -o doar mai întâi. Curățați usturoiul, tocați fin sau macinați prin presă.
7. Cartofii vor trebui să dureze mai mult timp. În formă tânără, coaja este îndepărtată cu ușurință cu un raclet. Tăiați fructele cu un cub foarte mare, turnați apă. Lăsați cartofii în lichid rece timp de 10-15 minute. Apoi scoateți și uscați. Așa că eliminați rămășițele de amidon.
8. După procesul de prăjire, încărcați cartofii spălați în bol, morcovi cu ceapă și mazăre de ardei. Nu turnați grăsime de rață, adăugați 0,5 apă clocotită multistacială sau bulion. Amestecați spatula. Gătiti carnea timp de 30 de minute. Alegeți programul de stingere pentru acest lucru.
9. Spălați verdeața proaspătă, scuturați bine apa rămasă și tăiați în mare parte. După 20 de minute de la începutul stingerii, încărcați obișnuitul, usturoiul și mazărea tânără până la carne. Continuați să pregătiți vasul la semnalul sonor cu un capac închis.
10. Lăsați farfuria în forma terminată pentru a fi adoptată de Arome pentru încă 15 minute pe „Auto -Got”. Serviți picioarele de rață cu castraveți murați sau salată de legume proaspete.

Rață -Cutting varză tocanată într -un aragaz lent

Varza obișnuită albă vă va ajuta să gătiți carne de rață fără o grăsime grasă. Toate grăsimile după prăjirea picioarelor se vor absorbi în varză și, de asemenea, le va satura cu aroma sa. O astfel de legumă este potrivită pentru o rață ca o farfurie.

Lista ingredientelor pentru 5 porții în funcție de rețetă:

• middle Khornka Duck - 4 buc.;
• capul de varză albă este mic - 0,5 buc.;
• cartofi crude medii - 5 buc.;
• morcovi, ceapă - 1 computer. toata lumea;
• frunzele Lavra sunt întregi - 3 buc.;
• un amestec de ardei cu mazăre sau pământ - după gust;
• sare de bucătărie - 2 lingurițe;
• bulion de carne sau legume - 250 ml.

Cum să scoateți o rață cu varză într -un aragaz lent:

1. Inspectați carnea de rață pe reziduurile penajului, rupeți -le cu pensete. Clătiți ușor rața cu apă rece. Puneți picioarele pe un prosop de hârtie, astfel încât excesul de lichid să fie absorbit în el. Pentru prăjire, pielea ar trebui să rămână absolut uscată.
2. Conform acestei rețete, pielea de pe picioare trebuie lăsată. Pe ea, faceți incizii îngrijite înainte de apariția cărnii, frecați picioarele cu sare. Acest lucru va face posibilă topirea rapidă a grăsimii, ca urmare a căreia o crustă crocantă se va dovedi pe picioare.
3. Carnea de rață trebuie gătită la programul de prăjire. Porniți aragazul lent, setați temperatura de 120 de grade. Veți avea nevoie de o jumătate de oră pentru a prăji toate picioarele. Pregătiți rața în loturi de 2 buc.
4. Mai întâi, puneți carnea cu pielea pe fundul bolului, apoi întoarceți -vă spre cealaltă parte și continuați să prăjiți carnea până la auriu. Este important să începeți să prăjiți rața din partea superioară, deoarece sub piele se acumulează multă grăsime. Nu este necesar ulei pentru gătit. Puneți carnea prăjită pe farfurie. Lăsați grăsimea după ce ați gătit rață în bol.
5. Cojiți arcul cu morcovi și cartofi. Tăiați fasciculul cu jumătăți ale inelului, tocați morcovii în benzi. Tăiați cartofii cu un cub, turnați apă timp de 20 de minute. Apoi clătiți bucățile cu apă rece. În acest caz, excesul de parte a amidonului va fi spălat și nu va intra în farfurie. Asigurați -vă că uscați cartofii din excesul de lichid, altfel va provoca spray de ulei fierbinte.
6. Îndepărtați frunzele superioare de pe capul de varză, tocați restul cu un cuțit. Mărimea varzei tocate ar trebui să fie modul în care gătiți pentru Borsch. Puneți leguma într -un vas adânc, sare, macinați cu mâinile. Deci varza va începe să -și secrete sucul.
7. Lăsați aragazul lent la opțiunea „prăjire”. Când grăsimea de rață se încălzește, încărcați ceapa în multici și după 5 minute de morcovi. Continuați să prăjiți ingredientele pentru următoarele 5 minute. În timpul gătitului, amestecați legumele pentru prăjirea uniformă.
8. După gătirea morcovilor cu ceapă, adăugați varză. Prăjiți -l în multi -realizat timp de 10 minute. De asemenea, se amestecă adesea cu o spatulă, astfel încât varza să nu ardă de jos. În timpul gătitului, cantitatea de varză va scădea, ceea ce este norma.
9. Opriți aragazul lent, încărcați cartofii în bol, adăugați condimente și frunze de dafin. Transferați carnea de rață în legume, turnați bulionul. Un gust bogat se va dovedi atunci când folosiți bulion de carne. Pentru a reduce conținutul de calorii al vasului, adăugați bulion din legume.
10. Amestecați ingredientele în bol. Nu este nevoie să sare produse. Amintiți -vă că ați frecat ciocanul cu sare și ați frecat varza cu un condiment. Gătiti vasul timp de 90 de minute la programul de stingere cu un capac închis. Duck cu varză vă lasă să stați după tocani timp de 10-15 minute. După aceea, asigurați -vă că îndepărtați frunza de dafin din farfurie, deoarece le oferă un gust amar cu contactul prelungit cu produsele. Picioarele de rață pot fi servite ca un fel de mâncare separat.
11. Pentru a da vasului un gust acru din roșii, folosiți pastă de roșii sau legume proaspete pentru șuviță. Pentru a face acest lucru, pasta ar trebui să fie diluată în bulion și apoi să se adauge la picioare. Roșiile trebuie mai întâi prăjite cu ceapă și morcovi, asigurați -vă doar că îndepărtați pielea din ele cu apă clocotită.

Rață -Cutreting povești cu sos cremos într -un aragaz lent

Sosul crem bazat pe smântână sau cremă va face carnea de rațe mai delicate și mai parfumate. Adăugați -le la sos în timp ce pregătiți o pasăre. Folosiți acest ingredient cu un conținut mai mic de grăsime pentru a reduce saturația vasului. În timpul stingerii rațelor, puteți găti câțiva cartofi cu condimente.

Lista ingredientelor pentru gătirea a 4 buc. Picioare de rață:

• smântână cu conținut scăzut de grăsimi - 1,5 lingurițe.;
• apă purificată fierbinte - 1 lingură.;
• orice făină - 2 lingurițe. L .;
• sos de soia fără aditivi - 1 lingură. L .;
• suc de lămâie - 50 ml.;
• cAZURI CRUSĂ CU CAZĂ - 3 PC.;
• cartofi tineri -dimensionare medie - 4 buc.;
• orice verdeață proaspătă - după gust;
• din condimente: coriandru, transport, sare, piper măcinat, paprika după gust.

Cum să gătiți carnea de rață într -un aragaz lent:

1. Pregătiți șunca în același mod descris mai sus (clătiți, îndepărtați penele rămase, faceți tăieturi longitudinale). Asigurați -vă că uscați carnea de umiditate, altfel marinata trage întregul și nu înmuiați carnea.
2. Carnea de rață are o aromă și un gust puternic, deci este necesar să folosiți condimente bogate. Pregătiți -și amestecul, încălziți într -o tigaie uscată și apoi adăugați la smântână, amestecați bine. Amestecând constant sosul, turnați sosul de soia și sucul de lămâie în părți. Marinada trebuie să aibă o consistență omogenă.
3. Puneți picioarele în tigaie, adăugați marinada la ele și distribuiți -o uniform între picioare. Strângeți recipientul cu peliculă agățată, puneți la frigider timp de 8 ore. Timpul poate fi crescut dacă bucăți de carne mare.
4. Cojiți cartofii, tăiați -l mare. Dacă folosiți fructe tinere, atunci lăsați -l în general. Dimensiunea mare a bucăților de cartofi este necesară, deoarece rața se va pregăti mult timp. Nu uitați să clătiți leguma în mai multe ape pentru a spăla excesul de amidon.
5. Puneți carnea după murat în făină cu sare. Fry Duck -se reduc în programul „Frying” până când apare crusta. Folosiți temperaturi ridicate și asigurați -vă că puneți rața cu pielea mai întâi pe partea de jos. Pentru prăjirea a 4 picioare vor fi necesare timp de aproximativ 20 de minute. Eliminarea treptată a grăsimii în această rețetă nu este necesară, deoarece rața se va stinge în plus în sos.
6. Transferați toate picioarele în multicash, turnați -le cu apă caldă pentru a nu strica acoperirea recipientului. Transferați marinata rămasă și amestecați bine. Instalați un recipient cu aburi deasupra. Puneți cartofii uscați din umiditate în el, sare -o. Închideți capacul, deschideți gaura de pe el.
7. Pregătiți o rață cu cartofi în programul „stingerea” timp de 60 de minute. După semnal, deschideți capacul cu atenție, deoarece aburul fierbinte vă poate arde. Îndepărtați cu atenție tava, scoateți picioarele și puneți -le pe farfurie. Puneți cartofii în apropiere, turnați pe partea de sus cu un sos cremos și presărați cu ierburi.

Picioarele cu rață cu legume într -un aragaz lent

Simultan cu carne de rață, puteți pregăti o șuviță delicioasă. Legumele nu numai că gustă sosul, dar și impregnează o rață cu aroma lor. De asemenea, grăsimea de rață cu elemente utile vor rămâne cu șuviță. În loc de ciuperci, puteți utiliza vinete.

Numărul de produse de care aveți nevoie:

• părți ale raței -tăiere - 5 buc.;
• ardei bulgari - 1 PC.;
• fasolea proaspătă - 150 g.;
• vinete mici mici - 1 buc.;
• morcovi și Shawl-1 PC.;
• bulion de carne - 2 multistakan;
• sos de muștar - 1 lingură. L .;
• miere lichidă - 1 lingură. L .;
• felii de usturoi brut - 2 buc.;
• condimente: ghimbir, coriandru, sare, curry după gust.

Step -By -Pep Goking rață cu legume într -un aragaz lent:

1. Pentru o rețetă, folosiți picioare cu dimensiuni mici. Dacă aveți altele mari, atunci tăiați -le în articulație în 2 părți pentru pregătirea uniformă. Clătiți rața, asigurați -vă că uscați și îndepărtați restul penajului. Pe partea din față a picioarelor, tăiați pielea de -a lungul piesei fără a atinge carnea.
2. Într -un bol separat, pregătiți o marinată pentru picioare. Amestecați mierea cu sos de muștar, apoi intrați la rândul său. Pentru a îndepărta rapid coaja de usturoi, apăsați fiecare dinți cu o lamă de cuțit. Se macină pulpa și se adaugă la miere. Setați recipientul cu amestecul într -o baie de apă. Grăbește -te ușor marinada, amestecă -l constant.
3. Introduceți carnea cu marinată, așezați -o într -un bol adânc, acoperiți -o cu film de agățare. Carnea trebuie să fie marșată într -un loc răcoros timp de aproximativ 8 ore. De asemenea, puteți lăsa o rață în sos pentru toată noaptea. În acest timp, carnea este mai hrănită de condimente și va deveni mai moale.
4. Vinetele tinere au semințe mici, astfel încât pulpa lor poate fi folosită complet. Dar numai că trebuie să îndepărtați amărăciunea din legume. Pentru a face acest lucru, scoateți mai întâi pielea, apoi tăiați pulpa cu un cub și turnați -o cu apă rece și sare. După 15-20 de minute, scurgeți apa și uscați bucățile.
5. Fasolea proaspătă trebuie să fie pre-fierbere timp de 5-7 minute, astfel încât să devină moale. Sortați păstăile, tăiați cozile, clătiți din nisip. Înmuiați apa clocotită, după albire, transferați leguma în apă cu gheață. Astfel, opriți procesul de gătit.
6. Tăiați frumos legumele. Se macină ardei gras și morcovii sub formă de paie și ceapă în jumătate inele. Folosiți ceapa de ceapă, deoarece are un gust moale și o culoare neobișnuită. Încercați să nu faceți bucăți pentru a nu fi subțiri, altfel vor fi repede răsucite.
7. Această rețetă implică stingerea prelungită a rațelor, astfel încât prăjirea preliminară a picioarelor ar trebui să aibă loc la temperaturi ridicate. Grăsimea de la rață va avea timp să se antreneze pentru toată perioada de gătit. Instalați aragazul lent pe programul „coacere”, lăsați temperatura indicată în meniu.
8. În multicile preîncălzite, puneți picioarele marinate, sare. Așezați -le mai întâi cu pielea în jos, apoi după 15 minute de întoarcere spre cealaltă parte. Prăjiți carnea timp de 10 minute. Marinada, care a rămas, nu o aruncă, va fi necesară pentru sos.
9. Scoateți carnea finisată din aragazul lent, nu schimbați modul. În grăsimea de rață, prima prăjiți ceapa la o nuanță transparentă, apoi încărcați vinetele cu morcovi. După 5-7 minute, adăugați ardei dulce în legume și prăjiți toate împreună timp de 5 minute. Amestecați ingredientele în mod constant, astfel încât să nu ardă.
10. Raportați meniul multicooker cu privire la funcția „Stewing”. Adăugați carnea prăjită anterior și rămășițele marinadei în bol. Apoi turnați bulionul, încărcați fasolea de plasture. Pentru a reduce conținutul de grăsime al vasului, folosiți apă fiertă în loc de bulion. Amestecați totul și începeți stingerea timp de 60 de minute. Serviți cu cartofi.

Khurnochka Duck într -un aragaz lent cu mere caramel

Carnea de rață este combinată cu mere caramelizate care subliniază gustul cărnii. Rața poate fi pregătită nu numai întregul, ci și pentru a folosi bucăți individuale de carcase, de exemplu, picioare. Carnea de pe oase din aragazul lent își păstrează suculitatea, deoarece toată umiditatea circulă în interiorul bolului. Dă -ți preferință merelor cu un gust acru, astfel încât aroma raței să se deschidă complet.

Lista ingredientelor necesare rețetei:

• picioare de rață din mijloc - 4 buc.;
• mere medii - 2 buc.;
• zahăr obișnuit + pentru caramel pe mere - 5 lingurițe. L .;
• muștar sub formă de sos - 20 g.;
• paprika afumată, sare, turmerică - după bunul plac.

Cum să gătești rață -CU -uri cu mere delicioase:

1. Turnați rața cu apă rece, lăsați o jumătate de oră. Apoi scurgeți lichidul, inspectați picioarele și trageți rămășițele penei. Uscați bine fiecare parte. Folosiți șervețele dense sau un prosop de hârtie pentru acest lucru. Deoarece carnea va fi marinată, este necesară o suprafață uscată pe ea.
2. Pregătiți un amestec pentru rațe de murat. Amestecați paprika și 2 lingurițe. l. Zahăr cu muștar. Cel mai bine este să folosiți zahăr brun pentru sos. Este mai aromat și mai sănătos. Aplicați amestecul pe carne, frecați -vă bine cu mâinile, fără a părăsi zonele uscate. Lăsați-l în frigider pentru a mânca condimente pentru aproximativ 7-8 ore. Asigurați -vă că acoperiți recipientul cu carne, astfel încât pielea să nu se oprească. Puteți reduce timpul de marinare a cărnii cu 5 ore dacă o lăsați pe masă la temperatura camerei.
3. Puneți picioarele lugure în partea de jos a multicanilor reci, sare. Puneți carnea la rând, astfel încât să fie pregătit uniform. Nu adăugați ulei, deoarece va exista o cantitate mare de grăsime de rață, ceea ce este suficient pentru prăjire.
4. Instalați recipientul în aragazul lent, rotiți -l pe programul „Frying”. Carnea de rață are nevoie de o temperatură scăzută de gătit și o perioadă lungă, astfel încât toate grăsimile să poată fi protejate.
5. Prin urmare, setați timpul timp de 40 de minute și temperatura medie. Prăjiți rața timp de 20 de minute cu un capac închis pe o parte, apoi rotiți -o pe a doua, sare din nou și gătiți la semnalul despre sfârșitul procesului. Pentru a pregăti o rață, în loc de modul „prăjire”, puteți utiliza opțiunea „coacere”.
6. După prăjire (după 40 de minute), partajați 50 ml. Apa în Multichash, închideți din nou aragazul lent și scoateți rața timp de 15 minute în programul „stingerea”. De data aceasta este suficient pentru a pregăti merele. Spălați fructele, ștergeți cu șervețele, tăiați coaja. Tăiați merele în jumătate, tăiați semințele și membranele. Se macină pulpa pe felii.
7. Când picioarele sunt stinse, opriți aragazul lent, scoateți carnea, lăsați grăsimea după ce prăjiți rața în bol. Turnați zahărul, porniți programul „coacerea” sau „coacerea” timp de 20 de minute. Capacul ar trebui să fie deschis.
8. Amestecați zahărul cu o spatulă până când este complet dizolvat. Apoi adăugați mere la ea. De multe ori întoarceți feliile, astfel încât caramelul să acopere uniform bucățile de fructe. Serviți un gol de rață împreună cu mere și sos, care au rămas după gătit.

Duck -on -handle cu ceapă într -un aragaz lent

O rețetă clasică pentru gătit într -un multicooker de picioare de rață este considerată un fel de mâncare cu adăugarea de legume. Așadar, pe lângă carne, puteți suda un sos aromat care este hrănit cu rața sa gustativă. Adesea sunt adăugate morcovi cu ceapă la picioare. Aceste legume, pe lângă gust, rămân suculente de carne în timpul pregătirii sale.

Produse pentru 5 porții în funcție de rețetă:

• horrochic DRAM MROMOLS - 0,5 kg.;
• morcovi mici - 1 PC.;
• pC-uri de ceapă sau ceapă-2.;
• cuișoare de usturoi - 3 buc.;
• bulion de pui sau apă - 2 multistakan;
• pătrunjel, mărar după gust;
• turmericul, sarea, un amestec de ardei, se duc la gust.

Procesul de gătit picioare de rațe cu legume:

1. Carnea de rață trebuie preparată într -un mod special, deoarece un strat gros de grăsime este situat deasupra păsărilor de curte. Clătiți picioarele bine sub robinet, puneți -l pe masă și obțineți -le cu șervețele sau un prosop de bucătărie. Excesul de lichid de pe suprafața pielii trebuie îndepărtat complet, deoarece va preveni formarea crustei crocante în timpul gătitului.
2. Pe fiecare picioare ar trebui să facă tăieturi până la adâncimea cărnii. Alergați de -a lungul piesei cu un cuțit. Această procedură va face posibilă plângerea rapidă a grăsimii, ceea ce va elimina stratul de grăsime dintre piele și carne din produsul finit.
3. După aceea, frecați bine cu sare. Este recomandabil să folosiți sare mare de măcinare pentru acest lucru. Are cristale mari care se vor topi treptat și se vor satura cu gustul său pe întregul proces de tocanire a cărnii.
4. Pregătiți rața. Porniți multicookerul în programul „Frying”, dar nu îl lansați. Dacă nu există un astfel de mod, atunci utilizați opțiunea opțiune. Puneți rața în jos pe piele în partea de jos a recipientului rece, reduceți temperatura prăjiturii la cea mai mică marcă, apăsați „pornire”.
5. După 5 minute, temperatura din meniul multicooker este setată la un nivel mediu și după următoarele 5 minute ridicate la maxim. Prăjiți picioarele în acest mod până la crusta dorită. Gătiti carnea doar din partea superioară unde se află pielea. O astfel de creștere a temperaturii în etape în timpul prăjitului raței va fierbe treptat grăsimea.
6. Apoi întoarceți picioarele întorcându-le și prăjiți-le încă 5-7 minute până când apare o crustă de aur pe carne. Timpul poate fi crescut dacă aveți o șuncă cu dimensiune mare. Dacă întreaga rață nu se încadrează în vas, atunci prăjiți -o în mai multe etape. Dar în această versiune a gătitului, trebuie să respectați de fiecare dată regimul de temperatură.
7. Puteți garda un gol de rață nu numai într -un aragaz lent, ci și într -o tigaie. De asemenea, așezați carnea cu pielea pe suprafața vaselor. Este important să observăm o creștere treptată a temperaturii de gătit. În caz contrar, pielea se va prăji rapid, iar grăsimea nu va avea timp să se îndepărteze și să rămână pe rață.
8. După prăjirea picioarelor în bol, transferați -le într -un vas separat. Lăsați grăsimea după ce ați gătit carne în multicacha. Curățați ceapa cu morcovi în avans, tăiați în orice fel. Prăjiți -le în grăsime de rață timp de aproximativ 10 minute sau până când o crustă apare aurii. Amestecați constant ingredientele pentru prăjirea uniformă. Înapoi, treceți picioarele spre legume.
9. Friptura preliminară a legumelor va face ca șuvița să fie mai parfumată și mai apetisantă. Dar puteți încărca și ceapa cu morcovi cruzi. Deci vor avea un gust mai delicat, dar nu atât de parfumat.
10. Adăugați condimente la ingrediente, cu excepția feliilor de usturoi și ierburi proaspete. Turnați bulionul în bol. În schimb, puteți folosi apă clocotită pentru a obține un gust mai puțin saturat. În această etapă, nu trebuie să sare farfuria, rețineți că ați frecat ciocanul cu sare. În rețetă, puteți folosi verdeață cu usturoi în formă uscată. În această versiune a gătitului, acestea ar trebui să fie adăugate la bulion până la stingerea cărnii, astfel încât să -și dezvăluie treptat aroma.
11. Amestecați bine produsele în bol, închideți capacul multicooker. În meniu, faceți clic pe programul „Stingerea”. Pregătiți o rață timp de 30 de minute. Între timp, măcinați usturoiul crud. Ar trebui să fie încărcat numai după 20 de minute de la începutul cărnii tocanite.
12. După semnal, reorganizați meniul multicooker de pe „Autopodic Got”. Descărcați pătrunjelul tocat, amestecați conținutul bolului, închideți capacul și lăsați carnea să se prepară timp de 10-15 minute. Serviți o rață -cu orice fel de mâncare lateral la masă. Legumele proaspete sunt, de asemenea, potrivite.

O rață nu este un ingredient frecvent în mâncărurile de zi cu zi, deoarece carnea sa conține o cantitate mare de grăsime. Dar gospodinele cu experiență nu refuză picioarele de rață, pentru că știu să le pregătească corect și să ajute grăsimea. Rețeta descrisă descrisă vă va ajuta să pregătiți un fel de mâncare aromat și gustos. Bucura-te de masa ta!

Horshook DRAM într -un aragaz lent cu cartofi, video