Supa de brânză cu pui într -un aragaz lent

O supă de brânză este un fel de mâncare ușoară, ideal pentru gospodinele începătoare care au achiziționat doar un aragaz lent și stăpânesc acest dispozitiv unic.

Supa de brânză cu pui într -un aragaz lent

Pentru a învăța cum să gătești delicios, nu este necesar să petreci mult timp, studiind cărți cu rețete, să rămâi în bucătărie mult timp și să studiezi bine totul. Dacă există un aragaz lent, este timpul să începeți imediat munca.

Veți învăța totul în procesul de gătit, dar deocamdată trebuie să pregătiți următoarele:

  • filet de pui - 700 g;
  • ceapă - 1 PC.;
  • morcovi - 1 PC.;
  • cartofi - 6 buc.;
  • cremă de brânză - 2 buc.;
  • orice ulei pentru prăjire, dar mai bun decât crema - 2 lingurițe.;
  • sare, piper și alte condimente - după bunul plac.

Unde vom începe procesul de gătit:

  1. Imediat trebuie să porniți programul „Frying”, puneți în vasul dispozitivului prima 1 lingură de unt. Lasă -l să se încălzească. Uite, dacă legumele (ceapa cu morcovi) vor fi mici, această cantitate de ulei este suficientă pentru prăjire. Pentru cei care au decis să gătească în ulei vegetal, veți avea nevoie de cel puțin 2 linguri.
  2. Legumele trebuie să fie tăiate fin, ceapă - cuburi, morcovi - se vor grăbi mai repede. Friptura nu trebuie să dureze mai mult de 5 minute.
  3. În timp ce legumele sunt pregătite, sarcina noastră este să pregătim filetul de pui. O bucată de carne trebuie clătită sub robinet, apoi tăiată în bucăți porționate. După 5 minute, adăugați la legume, prăjiți de data aceasta toate împreună, nu aveți nevoie de mai mult de 5 minute.
  4. În curând avem nevoie de apă caldă. Prin urmare, puneți un ibric, așteptați câteva minute până când fierbe. Dar până când turnăm doar apă fiert în vasul multicooker.
  5. Dacă aragazul lent este deconectat, setați din nou programul „Frying”, timpul este setat automat în aragazul lent.
  6. Mai mult, sarcina dvs. este să curățați cartofii, să tăiați în cuburi, să o trimiteți la un aragaz lent.
  7. Urmează - brânzeturile topite tăiate în cuburi. Continuați să gătiți toate împreună, amestecând cu o spatulă până când brânza începe să se topească.
  8. Atunci este necesar să turnați apă. Pentru 6 cartofi, 1 litru de apă sau puțin mai mult este suficient. Concentrați -vă asupra numărului de membri ai familiei, pe baza acestui fapt, numărul de ingrediente pentru pregătirea ciorbei ar trebui să fie dublat.
  9. Asta este, acum trebuie să pregătiți supa cu capacul închis la semnal, setând opțiunea „Supa”. Sarea și condimentele sunt de gust.
  10. Apropo, verdeața și usturoiul nu sunt indicate în lista ingredientelor - nu ezitați să adăugați dacă nu vă puteți imagina primele feluri de mâncare fără aceste produse, dar numai la sfârșit, cu aproximativ câteva minute înainte ca programul să fie oprit. Și puteți chiar și atunci când aragazul lent apelează să stabilească masa cu semnalul său puternic. Adăugați verdeață cu usturoi, amestecați. În timp ce te așezi pe masă, supa va infuza puțin și se va dovedi și mai parfumată și bogată.

Supă de brânză cu pui într -un multicooker cu fasole

Ce oferă mâncărurilor finite un gust și aromă sofisticată? Desigur, condimente. În această rețetă, vor fi mai multe dintre ele decât în \u200b\u200bcea clasică, deoarece vreau ca primul fel de mâncare să fie foarte gustos.

Ce produse sunt necesare:

  • țelină (tulpini) - 100 g;
  • brânză grosieră - 2 buc.;
  • bucăți de pui - 300 g;
  • cartofi - 3 buc.;
  • cap de ceapă;
  • fasole - 100 g;
  • o grămadă de mărar proaspăt;
  • usturoi - 1 cuișor;
  • ulei vegetal - 4 lingurițe;
  • condimentele în sortiment și sare sunt după gust.

Să pregătim supa delicioasă împreună:

  1. Vom pregăti tot ceea ce este necesar pentru muncă. Anterior, este necesar să turnați fasolea cu apă și să o lăsați peste noapte sau cel puțin 8 ore.
  2. Legumele trebuie curățate, verdeață - clătiți sub robinet.
  3. Ceapa - tocați, iar atunci când uleiul se încălzește, este necesar să trimiteți ceapă în bol, să prăjiți 15 minute, setând programul „prăjire”.
  4. Țelină - clătiți și măcinați în același mod ca ceapa.
  5. După o prăjire de 5 minute, trebuie să adăugați țelină tocată fin, să continuați prăjirea, să amestecați periodic conținutul bolului cu o spatulă.
  6. Imediat este necesar să clătiți o bucată de carne și să tăiați în cuburi, să puneți la legume, să continuați prăjitul până la finalizarea programului.
  7. Pentru a pregăti o supă în funcție de această rețetă, avem nevoie de apă, nu avem mai mult de un litru și jumătate. Apa poate fi luată la rece, chiar de la robinet sau doar fiert.
  8. Turnați apă, reprogramați dispozitivul, alegând modul „Supa”. Am setat ora pe tabloul de marcaj timp de 1 oră. Este suficient pentru ca acest fel de mâncare să se pregătească chiar și în ciuda faptului că gătim supa cu fasole.
  9. Doar fasolea au fost deja suficiente hrănite cu umiditate și este timpul să scurgem apa. De îndată ce au activat modul „Supa”, este timpul să adăugați fasole. Apa anterioară trebuie să fie drenată, leguminoase spălate în apă curată și trimise la un aragaz lent.
  10. Ce urmeaza? Acum cartofii: curățați trei tuberculi, clătiți sub robinet, tăiați în cuburi, trimiteți -l în vasul dispozitivului.
  11. Rămâne o brânză necorespunzătoare, astfel încât să poată fi adăugată cu ușurință la supă, să pună brânzeturile în congelator.
  12. Așteptăm semnalul apreciat, dar nu ne relaxăm prea mult. Cu aproximativ 10 minute înainte de semnal, trebuie să adăugați verdeață fin tocată și brânză topită.
  13. Amestecăm totul cu o spatulă, punem condimentele noastre preferate la gust, nu uităm de cuișorul de usturoi, care trebuie tocat cu un cuțit. Apropo, sarea nu trebuie să fie adăugată încă, deoarece brânza va oferi farfuriei gustul dorit. Poate că, după ce brânza se topește, va trebui să adăugați doar puțină sare. Această recomandare este mai mult pentru cei care iubesc sărat.
  14. Rămâne să sufere doar un pic și o supă delicioasă va fi gata. Așteptăm semnalul apreciat, acoperind încet masa. Este recomandabil să serviți cu biscuiti.

Supă de brânză cu pui într -un multicooker în franceză

Aici este - o rețetă pentru o supă delicioasă de brânză, care este ușor și ușor de gătit în bucătăria dvs. într -un aragaz lent. Supele sunt obișnuite la ora prânzului, sunt gustoase și hrănitoare. În plus față de supe, pălării și borzi tradiționale, vă puteți diversifica întotdeauna dieta.

Noi vom avea nevoie:

  • filet de pui - 0,5 kg;
  • cartofi - 4 buc.;
  • ceapă, morcovi - pe o bucată;
  • unt - o bucată egală cu 1 linguriță.;
  • sare - un mic vârf, piper și alte condimente - după gust;
  • ierburi proaspete: pătrunjel, mărar, busuioc - 3 crenguțe fiecare;
  • cremă de brânză - 2 buc.;
  • gRECHES - pentru hrănire.

Pregătirea ciorbei pas cu pas:

  1. Într -un aragaz lent, supa este preparată diferit dacă gătim mai întâi bulionul pe aragaz, prăjiți separat legumele și apoi conectăm totul, atunci acest dispozitiv poate economisi timp și poate pregăti un fel de mâncare delicios mai repede, depunând un efort minim.
  2. Pentru început, punem unt într -un bol uscat (acest ingredient poate fi întotdeauna înlocuit cu ulei vegetal). Activăm dispozitivul, pe panou trebuie să selectați opțiunea „Frying”.
  3. Mai întâi tocați ceapa, apoi morcovii, prăjim ceapa timp de 3 minute, atașăm morcovii, continuăm prăjirea încă 5 minute.
  4. Apoi, trebuie să adăugați bucăți de file de pui, apoi să gătiți până la finalizarea programului.
  5. Apoi, activați din nou același mod, curățați cartofii, tăiați în cuburi, adăugați la legume și carne.
  6. După - turnați apă caldă (puteți fi, de asemenea, rece, dar atunci supa se va pregăti mai mult). Luați apă nu mai mult de 1 litru, puteți și mai puțin, pentru că pregătim piure de supă. Este necesar să selectați opțiunea „Supa”, este suficient să instalați cronometrul timp de 30 de minute (se aprinde automat), dacă este necesar, puteți extinde întotdeauna programul.
  7. Condimentele preferate pot fi puse acum, dar verdeața și sarea, precum și brânza topită - la sfârșitul gătitului.
  8. Cu 10 minute înainte de finalizarea programului, este necesar să puneți brânza topită tocată de cuburi. Gătiti, amestecând cu o spatulă până când brânza începe să se topească.
  9. Și apoi puteți introduce verdeață tocată, adăugați usturoi tocat pentru aromă. Sau puteți face acest lucru după cum urmează: Pregătiți verdeață, măcinați, dar adăugați la supa terminată înainte de a degusta.
  10. Ce facem în continuare: supa este sudată, gustăm, dacă nu există suficientă sare - puneți sarea după gust, amestecați.
  11. Turnăm supa într -o capacitate convenabilă pentru fabricare, cu ajutorul unui blender submersibil, obținem o consistență omogenă, turnăm din nou masa piureului în vasul dispozitivului, activăm modul „coacere”, opriți programul după 5 -7 minute.
  12. Un delicios de supă sudat într-un aragaz lent este gata. Rămâne doar să pregătești bolurile, să turnați vasul finit, să serviți cu crutoane și ierburi. Atât de repede și pur și simplu puteți găti primul fel de mâncare delicios într -un aragaz lent!

Supa de brânză cu pui și ciuperci într -un aragaz lent

Pentru a îmbogăți gustul primului fel de mâncare, creșterea valorii nutritive va ajuta setul de ingrediente selectat corect. Doar în această rețetă, totul este echilibrat. Într -un aragaz lent, o astfel de supă se va dovedi foarte gustoasă!

Produse și numărul acestora:

  • filet de pui - 300 g;
  • brânză grosieră - 2 buc. 100 g fiecare;
  • morcovi, ceapă - 1 PC.;
  • cartofi - 5 buc.;
  • ulei de legume sau cremă din care să alegeți - 3 lingurițe/2 lingurițe.;
  • piper bulgar dulce - jumătate;
  • champignons - 200 g;
  • sarea, condimentele și ierburile sunt de gust.

Secvență de gătit:

  1. Dacă ați studiat lista a tot ceea ce este necesar, v -ați pus la îndoială că gătitul acestui fel de mâncare este lung și dificil, nu vă temeți de dificultăți. Ei nu sunt aici. Rețeta este foarte simplă și concepută pentru gospodinele cărora nu le place să petreacă mult timp în bucătărie.
  2. Ce trebuie făcut mai întâi: spălați fileul, tăiați în cuburi. Pregătiți toate legumele: curățați, tăiați în cuburi. Doar ceapa este cât mai mică, morcovul este pe răzătoare, deoarece este mai rapid, cartofi - cuburi, ardei - cuburi.
  3. Uleiul trebuie trimis în vasul dispozitivului, să activeze opțiunea „prăjire”. Puneți ceapa, adăugați morcovi și ardei după 3 minute. Lăsați legumele să fie prăjite exact atât cât aveți nevoie de timp pentru a pregăti ciupercile. Trebuie să fie clătite, să reîmprospăteze tăierea și să fie curățate, apoi să fie tăiate în felii și să trimită legume.
  4. Imediat puteți așeza fileul de pui, sarea ușor și carnea de piper cu ciuperci. Prăjiți toate ingredientele timp de aproximativ 15 minute, astfel încât programul va trebui să fie actualizat.
  5. Puneți ceainic imediat, deoarece este de dorit să turnați legume, carne și ciuperci cu apă caldă pentru a accelera procesul de gătit supă.
  6. Turnați apă caldă cu conținutul bolului multicooker, aveți nevoie de doar 1 litru de apă. Sarea nu este încă necesară, dar condimentele pot fi, doar în tot ceea ce ai nevoie pentru a observa măsura, pentru a nu strica gustul cremos delicat al acestui fel de mâncare.
  7. Este necesar să pregătiți primul fel de mâncare folosind opțiunea „Supa”, va fi suficient timp de 40-60 de minute în timp, trebuie să priviți pregătirea cartofilor.
  8. Cu 5 minute înainte de finisare, turnați verdeață tocată și adăugați brânză topită feliată cu cuburi. Amestecați brânza, fără a coborî capacul astfel încât să se topească. După semnal, coborâți capacul, lăsați supa să se infuzeze în modul „Încălzire” timp de cel puțin 10 minute.
  9. Va fi timpul să setați încet masa, iar o supă aromată, bogată, bogată, incomparabilă va fi gata. E timpul să gust!

Supa de brânză cu pui într -un aragaz lent. Video





Comentarii