Ciorbă de fictor în multicooker

Este mai ușor să gătești supă cu chiftele într -un aragaz lent, astfel încât să poți încredința în siguranță această lucrare unui soț sau o gazdă tânără. Tot ceea ce este necesar este să încărcați ingredientele într -o tigaie și orice altceva este o problemă de tehnologie. Vă aducem în atenție mai multe dintre cele mai populare rețete cu chiftele într -un aragaz lent.

Trucuri clasice cu chiftele într -un aragaz lent

Cel mai ușor și mai familiar pentru multe supă cu chiftele. În aragazul lent, se dovedește a fi foarte parfumat și bogat, datorită unui regim de temperatură clar verificat și a unei acoperiri anti -stop a tigaiei.

1

Ingredientele care vor fi necesare pentru a găti supă cu chiftele într -un aragaz lent:

  1. gloros ascuțit de porc-200 g;
  2. cartofi - 3 buc;
  3. ou de pui - 1 computer;
  4. morcovi - 1 PC;
  5. ceapă - 1 PC;
  6. apă - 2 l;
  7. sare, piper - după gust;
  8. ulei de floarea soarelui;
  9. verdele sunt proaspete.

Metoda de preparare a unei supă clasică cu chiftele într -un aragaz lent:

  1. În primul rând, trebuie să faceți o friptură parfumată. Pentru a face acest lucru, curățați ceapa și morcovii, tocați ceapa fin și frecați morcovii de pe răzătorul de mijloc.
  2. Instalați programul „coacere”, încălziți puțin ulei de floarea -soarelui în bolul multicooker și prăjiți în el jumătate din cantitatea de ceapă într -o stare translucidă.
  3. Adăugați morcovii și gătiți timp de 10 minute, amestecând periodic.
  4. Cojiți cartofii și tăiați în bucăți mici.
  5. Amestecați umplutura cu cap de porc cu ceapa rămasă, sare, adăugați la gustul piper și conduceți oul.
  6. Orb de carne tocată cu carne mică.
  7. Schimbați programul în „ciorbă”. Turnați prăjirea finisată cu cantitatea necesară de apă, adăugați cartofii și aduceți bulionul la fierbere. Coborâți ușor chiftelele în apa clocotită.
  8. Când apare spuma, scoateți -l cu o lingură, zdrobiți -l dacă este necesar și gătiți până când cartofii sunt gata.
  9. Când ciorba cu chiftele într-un aragaz lent este gata, opriți mașina, adăugați verzi fin topite și lăsați vasul să se prepară timp de 5-10 minute.

Serviți supă cu chiftele în multicooker cu smântână sau pâine cu unt.

Supa dietetică cu chiftele într -un aragaz lent

Această supă va atrage cei care își urmează figura zveltă sau vor să piardă câteva kilograme în plus. O supă de carne dietetică foarte gustoasă într -un aragaz lent poate deveni mâncarea preferată în dietă. Se încadrează perfect în nutriția dietetică și creează rapid o senzație de sațietate.

2

Ce ingrediente sunt necesare pentru prepararea ciorbei dietetice cu chiftele într -un aragaz lent:

  • carne tocată de kurin - 300 g;
  • cartofi - 3 buc;
  • ceapă - 2 PC -uri;
  • morcovi - 1 PC;
  • varză de culoare - 200 g;
  • ou - 1pc;
  • tomate - 1 buc;
  • apă - 3 l;
  • frunza de dafin;
  • verdeaţă;
  • sare, piper - după gust.

Tomato -ul poate fi înlocuit cu o lingură de pastă de roșii.

Cum să preparați o supă dietetică cu chiftele într -un aragaz lent:

  1. Se amestecă carnea tocată de pui cu un ou, se adaugă un bec grăbit pe o răzătoare grosieră, verdeață fin tocată, sare și piper după gust.
  2. Turnați cantitatea necesară de apă în vasul multicooker și aduceți -o la fierbere în modul „coacere” sau „multipovar”.
  3. În timp ce apa se încălzește, curățați legumele, tăiați cartofii cu cuburi și morcovi cu cercuri sau paie. Împărțiți varza colorată în inflorescențe mici.
  4. Când apa se lovește, schimbați modul în „ciorbă”, puneți toate legumele în bol și o ceapă întreagă decojită. Sare după gust, puneți câteva frunze de dafin și gătiți cartofii până la jumătate.
  5. În acest moment, pentru a fi orbește din carne tocată de pui sunt mici chiftele rotunde.
  6. Când cartofii sunt aproape fiertiți, scoateți becul din bulion și adăugați bile de carne pe rând.
  7. În timp ce ciorba cu chiftele într -un aragaz lent este gătită, coborâți roșia timp de câteva minute în apă clocotită, turnați apă rece și îndepărtați pielea. Tăiați pulpa în cuburi mici și adăugați în bol. Nu puteți curăța roșia, ci tăiați -o în jumătate și grătați, lăsând pielea, dar atunci când este tăiată în cuburi, se dovedește mai gustos.
  8. Continuați să gătiți încă 10 minute, apoi opriți aragazul lent și lăsați vasul să se prepară aproximativ 15-20 de minute sub capacul coborât.

Este mai bine să serviți o dietă cu chiftele într -un aragaz lent cu o mulțime de ierburi proaspete. Aroma sa provoacă instantaneu pofta de mâncare, iar un număr mic de calorii nu lasă urme de o cină densă la talie și șolduri!

Supa de roșii cu chiftele într -un aragaz lent

O supă foarte aromată și gustoasă de roșii, care poate fi pregătită rapid pentru cină după muncă. Felul de mâncare este surprinzător de bogat și satisfăcător, așa că nimeni nu va pleca de la masă flămând!

3

Ingredientele necesare pentru prepararea supă de roșii cu chiftele într -un aragaz lent:

  • pig Sharp Gloros-300 G;
  • ceapă - 2 PC -uri;
  • orez - 3 lingurițe. L .;
  • roșiile - 4 PC -uri;
  • paste de roșii - 3 lingurițe. L .;
  • morcovi - 1 PC;
  • cartofi - 3 buc;
  • ou - 1 computer;
  • usturoi - 2 dinți;
  • apă - 3 l;
  • verzi proaspete;
  • sare, piper - după gust.

Roșiile proaspete pot fi înlocuite cu conserve în propriul suc.

Metoda de preparare a ciorbei de roșii cu chiftele într -un aragaz lent:

  1. Pregătirea oricărei supă cu chiftele într -un aragaz lent începe cu o prăjire. Pentru a face acest lucru, tăiați fin o ceapă, grătați morcovii pe o răzătoare fină, treceți un cuișor de usturoi prin presă. Turnați ulei de floarea soarelui în vasul multicooker, instalați programul „prăjire” și treceți ceapa până la umbră de aur. Apoi adăugați morcovi, usturoi și gătiți încă 10 minute, amestecând periodic.
  2. În acest moment, decojiți roșiile din coajă, tăiați pulpa cu cuburi mici și puneți un bol cu \u200b\u200bo prăjire.
  3. Schimbați modul de „coacere” prin scăderea temperaturii și gătiți încă 10 minute. Apoi adăugați verzi fin topite. Dacă nu puteți obține o verdeață proaspătă, folosiți condimentul „verdeață de primăvară” (pătrunjel, mărar, ceapă).
  4. Când prăjirea este pregătită, turnați -o cu cantitatea de apă necesară și aduceți -o la fierbere, apoi schimbați programul în „ciorbă”.
  5. În timp ce apa fierbe, coji cartofii, tăiați în cuburi mici.
  6. Când apa se lovește, adăugați cartofi și orez spălat. Sare după gust și gătiți timp de 5 minute.
  7. Ai grijă de gătit. Treceți a doua ceapă printr -o râșniță de carne sau frecați -o pe o răzătoare grosieră. Amestecați ceapa cu carne tocată, conduceți un ou, adăugați usturoiul tocat, sare și piper. Orbite de masa rezultată de chiftele mici și adăugați -le în bol.
  8. Diluați pasta de roșii cu un bulion din cratiță și turnați -o înapoi.
  9. Gătiti supa cu chiftele într -un aragaz lent până când cartofii și orezul devin moi.

Cel mai bine este să serviți o supă atât de bogată cu smântână, stropind cu verdeață din abundență. Culturile mici crocante din pâine de grâu nu vor face rău.

Supa de pește cu chiftele într -un aragaz lent

Dacă nu ați încercat niciodată să gătiți supă cu chiftele de pește într -un aragaz lent, vă recomandăm să faceți acest fel de mâncare astăzi. O supă aromată, bogată și parfumată va deveni o alternativă excelentă la o ureche obișnuită și le va plăcea toți membrii familiei.

4

Ingredientele necesare pentru prepararea supării cu chiftele într -un aragaz lent:

  • pește (file) - 300 g;
  • usturoi - 5 dinți;
  • ou - 1 computer;
  • ceapă verde - 1 grămadă;
  • crackers de paning - 2 lingurițe. L .;
  • suc de lămâie - 2 lingurițe. L .;
  • pătrunjel (uscat) - 1 linguriță. L .;
  • ulei de măsline - 2 lingurițe. L .;
  • paprika Ground - 1 linguriță. L .;
  • turmeric - 0,5 linguriță;
  • cartofi - 2 buc;
  • morcovi - 1 PC;
  • ceapă - 1 PC;
  • ardei bulgari - 1 PC;
  • apă - 2 l;
  • sare, piper - după gust.

Ciorba se va dovedi mai bogată dacă porniți un bulion de pește din capete și aripioare, apoi o strecurați printr -o sită.

O modalitate de a face supă de pește cu chiftele într -un aragaz lent.

  1. Se macină fileul de pește într -un blender, se amestecă cu un ou, ceapa verde pe jumătate zdrobită, un cuișor de usturoi și ierburi. Adăugați sare și piper după gust. Puteți pune totul într -un blender și măcinați până la neted. În cele din urmă, adăugați pesmet și formați chiftele mici.
  2. Puneți chiftelele pe tablă, acoperiți -l cu filmul agățat și trimiteți -l la frigider.
  3. Turnați cantitatea necesară de apă în vasul multicooker și aduceți -o la fierbere în modul multiper sau supă.
  4. Tăiați arcul lacrimilor cu inele subțiri și puneți în viitorul bulion.
  5. Adăugați morcovii grăbiți pe o răzătoare grosieră, cuburi de cartofi tocați și ardei gras.
  6. Într -o tigaie, încălziți puțin ulei de măsline, așezați cuișoarele rămase de usturoi și zdrobiți -le cu un panou de cuțit, astfel încât să lase sucul. Prăjiți usturoiul în ulei, dar asigurați -vă că nu arde, altfel aroma va fi răsfățată. Adăugați paprika, turmeric și prăjiți aproximativ 20 de secunde, apoi îndepărtați usturoiul și turnați un amestec de ulei aromat în bulion.
  7. Adăugați suc de lămâie, piper și sare în bol în bol.
  8. Când cartofii devin moi, puneți -l pe vasul de chiftele și gătiți timp de 10 minute.

Înainte de a servi, presărați supă cu chiftele în aragazul lent cu ceapa verde rămasă și puneți o lingură de smântână într -o farfurie.

Supa Fictor în multicooker: receptor video

Vă oferim pentru a face cunoștință cu o rețetă alternativă pentru a face o supă de douăsprezece cu chiftele într -un aragaz lent.

Puteți afla mai multe despre ingredientele necesare și metoda de pregătire urmărind videoclipul de mai jos:





Comentarii