Într -un aragaz lent, puteți găti mâncăruri delicioase, legume - sunt deosebit de suculente, gustoase și, desigur, sănătoase. Aceasta este ceea ce oferim pentru a ne asigura că gătim sfecla înăbușită într -un aragaz lent.

Tocanită de sfeclă într -un multicooker cu usturoi

Pentru a găti sfeclă, nu este necesar să gătiți această legumă mult timp și apoi să vă gândiți ce se poate face din ea. Doar câteva ingrediente suplimentare vor oferi sfeclei un gust complet diferit.

Produse pentru acest fel de mâncare:

• sfeclă cu dimensiuni medii - 1 buc.;
• usturoi - 4 cuișoare;
• bulb mediu - 1 PC.;
• pastă de tomate sau sos - 4 lingurițe;
• sare, piper negru - după gust;
• ulei vegetal - 3 lingurițe.

Gătit sfeclă înăbușită într -un aragaz lent:

1. Se dovedește că pentru a găti sfeclă delicioasă, nu trebuie să petreci mult timp în bucătărie, doar să pregătești produse și orice altceva va fi făcut de un aragaz lent. Mai întâi trebuie să pregătiți ceapa. Luați o ceapă mică, curată, tocați fin.
2. Turnați ulei vegetal în vasul dispozitivului, porniți programul „prăjire”, astfel încât dispozitivul să se încălzească puțin, după care este necesar să coborâți ceapa tocată, prăjiți până la umbră de aur.
3. La sfârșitul prăjiturii, când arcul dobândește o frumoasă nuanță de aur, este necesar să se adauge usturoiul tocat. Pentru a face acest lucru, cuișoarele de usturoi trebuie curățate și tocate. De exemplu, tocați cu un cuțit fin ascuțit sau lăsați usturoiul prin presă.
4. Acum există o întorsătură a ingredientului principal - sfecla trebuie să fie spălate, curățate, tocate. Cel mai simplu mod de a face acest lucru este cu o răzătoare obișnuită. Sfecla trebuie frecată pe o răzătoare grosieră. Dacă aveți un dispozitiv special pentru gătirea morcovilor coreeni, puteți utiliza acest răzătoare.
5. Coborâți sfecla zdrobită în vasul dispozitivului, adăugați pastă de roșii sau sos. Puteți înlocui acest ingredient cu roșii proaspete, precum și cu conserve.
6. Nu uitați să adăugați sare și piper, și, eventual, alte condimente preferate. Amestecați toate ingredientele, coborâți capacul.
7. Alegerea unui program de gătit sfeclă înăbușită într -un aragaz lent - „stingerea”, gătirea vasului util - doar o jumătate de oră sau 30 de minute. În acest timp, un sfeclă mică va avea timp să se pregătească.
8. Așteptăm doar 30 de minute, deschidem capacul, înarmați cu o lingură, încercați sfecla finisată. Această legumă strălucitoare se va dovedi foarte delicată și gustoasă și, de asemenea, incredibil de parfumată, datorită usturoiului adăugat.
9. Un astfel de fel de mâncare poate fi servit ca un fel de mâncare pentru mâncăruri cu carne, precum și un fel de mâncare independent. Sfecla de sfeclă înăbușită într -un aragaz lent sunt deosebit de apreciate de persoanele care observă postul sau respectă o nutriție adecvată.

Tocanită de sfeclă într -un aragaz lent

Și o altă rețetă simplă pentru a face un fel de mâncare sănătoasă. Este foarte simplu să gătești sfecla într -un aragaz lent, chiar și o gazdă începătoare va putea face față gătitului acestui fel de mâncare. Rezultatul va fi excelent: sfecla se va dovedi parfumată și gustoasă. Mai mult decât atât, acest vas de legume va fi delicios nu numai în formă caldă, ci și în formă răcită.

Să începem să gătim și să pregătim următoarele produse:

• sfeclă brută - 1 buc.;
• usturoi - 1 cap;
• ceapă - 2 PC.;
• ulei vegetal - 4 lingurițe;
• sarea, condimentele și ierburile sunt de gust.

Gătit sfeclă înăbușită într -un aragaz lent:

1. Turnați ulei vegetal în vasul dispozitivului, porniți programul „Frying”, chiar dacă se încălzește până acum. Și în aceste câteva minute vom avea doar timp să curățăm ambele becuri, tocați cu un cuțit ascuțit pentru a face cuburi mici. Apropo, ceapa poate fi tăiată subțire.
2. Uleiul a fost încălzit, așezați ceapa preparată, prăjiți.
3. Pentru a nu pierde timp prețios, curățăm capul de usturoi, va trebui să gătiți sfecla înăbușită într-un multicooker aproximativ 6-8 cuișoare de usturoi. Dacă alegeți un cap cu dimensiuni medii, va fi, nu va mai trebui să adăugați.
4. Usturoiul poate fi lăsat deoparte, în timp ce este necesar să curățați sfecla, să vă grătați pe o răzătoare grosieră. Înainte de a continua cu pregătirea sfeclei, este necesar să se spele această legumă sub un flux de apă curentă.
5. De îndată ce ceapa începe să se aprindă, puteți adăuga un sfeclă grăbit pe o răzătoare grosieră într -un multicooker, amestecați imediat.
6. Următorul pas este adăugarea produselor rămase: acestea sunt condimente și sare. De asemenea, va trebui să adăugați puțină apă clocotită doar o jumătate de pahar. Așadar, procesul de gătit sfeclă înăbușită într -un aragaz lent va merge mai repede.
7. S -au amestecat, au coborât capacul, au pregătit acest fel de mâncare folosind programul „stingerea”. Vom controla timpul de gătit după gustul nostru, deoarece unele gospodine precum sfecla moale, iar altele sunt dure. Gustul unui vas de legume depinde și de acest lucru. Până acum, am setat cronometrul timp de 30 de minute.
8. Este recomandabil să deschideți capacul după 10-15 minute, să amestecați legumele, să gustați sfecla. Poate doriți să adăugați mai multe condimente sau sare.
9. După amestecare, puteți adăuga doar usturoiul, pe care l -am curățat anterior. Cuișoarele de usturoi pot fi tăiate cu un cuțit tăind în plăci subțiri sau trecând prin presă. Faceți cum vă place cel mai mult, cum va fi mai convenabil și mai rapid.
10. De îndată ce au auzit semnalul, aragazul lent se va opri și va trece la modul „încălzire”. Nu trebuie să opriți dispozitivul, trebuie să vă amintiți timpul, să numărați 20 sau 25 de minute. Lăsați sfecla înăbușită într -un aragaz lent, puțin mai mult.
11. După ora indicată, aruncați capacul, încercați sfecla - dacă este încă umed pentru dvs., atunci puteți extinde programul. Trebuie să alegeți programul „stingerea” și este suficient să puneți cronometrul timp de 20 de minute.
12. Felul de legume este gata, este timpul să setați masa. Serviți sfecla înăbușită într -un aragaz lent, puteți răci imediat. Acest fel de mâncare merge bine cu mâncăruri pește și carne, precum și cu gustări. Decorați sfecla cu o crenguță de ierburi proaspete, serviți cu sos de smântână. Bucura-te de masa ta!

Tocanită de sfeclă într -un multicooker cu morcovi

Și această rețetă este o oportunitate excelentă de a începe să mănânci corect, deoarece mâncărurile vegetale nu sunt doar gustoase, ci și foarte bune pentru sănătate. Pentru acest fel de mâncare, veți avea nevoie de morcovi și puțină smântână.

Ce produse sunt necesare:

• sfeclă proaspătă - 0,5 kg;
• morcovi - 0,5 kg;
• crema acră non -fat - sticlă incompletă;
• oțet de luat masa - 1 linguriță. și aceeași cantitate de zahăr;
• sare - după gust sau linguriță incompletă;
• verzi proaspete, condimente: frunze de dafin, ardei negru și mazăre aromată după gust;
• apa - o jumătate de pahar;
• faina de primă clasă - 2 lingurițe.

Cum să gătească:

1. Spălăm bine legumele, curățăm sfecla și morcovii, clătim din nou sub un flux de apă.
2. Tăiați sfecla cu benzi subțiri, puteți toca și morcovii sau grătarul pentru gătirea morcovilor coreeni. Dacă este dificil de tăiat, puteți utiliza o răzăre cu crestături mari.
3. Într -un bol separat, trebuie să amestecați morcovii, sfecla, să adăugați sare, condimente, apă fiertă caldă, precum și oțet. Amestecați totul bine.
4. Legumele sunt preparate, puteți așeza totul într -un bol multicooker, coborâți capacul. Programul „legume”, „stingerea”, timpul ar trebui să fie stabilit timp de 60 de minute.
5. Cu doar 10 minute înainte de finalizarea programului, trebuie să deschideți capacul pentru a adăuga făină, precum și smântână. Apoi, amestecați bine, continuați să pregătiți sfecla înăbușită într -un aragaz lent.
6. După un semnal de notificare, așteptați puțin mai mult, lăsați legumele să fie în modul „Încălzire”. Destul de 30 de minute, apoi puteți seta masa și serviți imediat acest delicios farfurie de legume. Bucura-te de masa ta!