Abur, fiert sau înăbușit? Ce fel de sfeclă vrei să gătești astăzi? Acum nu este nevoie să controlați procesul de fierbere a acestei legume utile, deoarece în aragazul lent puteți face totul mult mai repede. Și dedicați timp liber rudelor.

Sfeclă fiartă într -un aragaz lent

Vreau să fac o salată delicioasă sau am visat de mult timp să gătesc o vinetă? Da, o singură problemă, toate legumele sunt gătite rapid, iar pentru a fierbe sfecla, trebuie să secretați câteva ore, să turnați apă într -o cratiță, apoi să creșteți, apoi să reduceți focul. Asta e, acum puteți uita de asta și astăzi vă vom învăța cum să fierbeți sfecla într -un aragaz lent.

Ce va fi necesar:

• sfeclă - mai multe piese;
• apă.

Reguli pentru pregătirea acestui fel de mâncare:

1. Știi ce să faci mai întâi? Este necesar să spălați bine fiecare crimă rădăcină, să ștergeți bine cu un burete sub un flux de apă curentă. Și atunci vă puteți usca sfecla, puneți un aragaz lent.
2. De asemenea, este foarte important să alegeți sfecla de aceeași dimensiune, astfel încât să se pregătească în același timp.
3. Oferim una dintre modalitățile simple de a găti sfecla într -un aragaz lent - abur. În vasul multicooker, trebuie să turnați apă, aproximativ 8 mai multe fisuri și să puneți un coș cu găuri deasupra. Apropo, apa poate fi turnată direct de la robinet și nu este măsurată cu ochelari. Acordați atenție marcării bolului multicooker - este necesar ca apa să ajungă la marcajul a 2 litri.
4. Puneți sfecla spălată în cazanul dublu. Apropo, dacă nu este posibil să alegeți culturile de rădăcină la fel ca dimensiunea, atunci cele mai mari sfeclă sunt lăsate să fie tăiate în 2 sau 4 părți.
5. Poate că acesta este întregul secret al sfeclei de gătit într -un aragaz lent. În continuare, trebuie să vă aprovizionați și să așteptați puțin în timp ce culturile de rădăcină se pregătesc.
6. Selectăm programul „cald -up” și stabilim timpul cronometrului timp de 40 de minute. Începeți, timpul a dispărut.
7. 40 de minute au zburat rapid, aragazul lent și -a încheiat munca și a notificat semnalul sonor. Este timpul să luăm o parte activă în pregătirea sfeclei într -un aragaz lent: verificăm pregătirea culturii rădăcinilor. Pentru a face acest lucru, puteți folosi o furculiță, un cuțit ascuțit sau un băț subțire din lemn. Dacă sfecla este moale, atunci vă puteți opri acolo. Așadar, va fi dacă puneți un sfeclă mică într -un multicooker.
8. Ce să faci dacă sfecla nu au fost încă destul de pregătite? Este necesar să extindeți timpul de gătit în aragazul lent încă 20 de minute. Totul depinde nu numai de puterea dispozitivului, ci și de dimensiunea legumelor.
9. Amintiți -vă că o sfeclă întreagă mare poate fi gătită într -un aragaz lent o oră și nu un fapt că va fi moale. Pentru a accelera procesul, economisiți nu numai timpul prețios, ci și costurile de energie, trebuie doar să reduceți cultura rădăcinilor în mai multe părți. Astfel, sfecla într -un aragaz lent se vor pregăti în doar o jumătate de oră.
10. Acum știți cum să gătiți sfecla într -un aragaz lent. Și vă atragem atenția asupra faptului că unele modele ale multicoarei sunt echipate cu funcția referinței inversă. Adică, programul „Steam”, timpul nu va fi numărat din momentul în care apăsați butonul de pornire, dar din momentul în care apa fierbe. Acest lucru trebuie luat în considerare.
11. Este simplu să urmăriți acest proces - trebuie să observați dispozitivul imediat ce trece prin supapa de abur - apa a fiert.
12. Și totuși - în loc de programul specificat, puteți selecta modul „supă”, precum și „gătit”.

Sfeclă coaptă într -un aragaz lent

Ei bine, vom pregăti un fel de mâncare delicios și sănătos? Apoi obținem la muncă și pregătim mai întâi tot ce ai nevoie. Acest lucru nu numai că va salva șederea gazdei în bucătărie, dar va păstra și maximul de substanțe utile, deoarece vom găti într -un aragaz lent.

Pregătirea produselor:

• sfeclă mică - 4 buc.;
• morcovi - 2 buc.

Cum vom coace:

1. Pregătească legumele: ne spălăm foarte atent, astfel încât să nu existe bulgări lipicioase ale pământului.
2. Mai întâi, așezați sfecla în vasul multicooker, apoi morcovii. Există un loc pentru fiecare legumă, principalul lucru este să distribuiți corect produsele.
3. Închideți capacul dispozitivului, selectați programul. Dacă vrem să gătim sfeclă coaptă într -un aragaz lent, este firesc să fie programul de coacere. În ceea ce privește timpul, programăm dispozitivul să funcționeze în 40 de minute.
4. Asta e tot, așteptăm. Dacă legumele sunt tinere, atunci de data aceasta va fi suficient. Dacă sfecla au fost cumpărate de un soi de iarnă, atunci va trebui să creșteți timpul de gătit în multicooker și să setați cronometrul cu 60 de minute.
5. Și totuși, dacă legumele sunt mari, pot fi tăiate. Dar, deoarece practica a arătat că sfecla cea mai delicioasă coapte dintr -un aragaz lent este un întreg gătit.
6. Semnalul de cronometru a sunat - acest lucru înseamnă că puteți verifica pregătirea produsului. Culturile de rădăcină s -au pregătit, așa că continuăm să gătim o salată delicioasă și sănătoasă.
7. Scoatem legumele din aragazul lent, punem imediat un bol și îndrăznim cu apă rece. Deci coaja va fi mai ușoară. Dacă ați pregătit sfeclă tânără, atunci nu puteți face acest lucru, coaja este subțire și va fi îndepărtată cu ușurință.
8. Curățăm legumele, frecă o răzăre cu crestături mari, adăugăm foarte puțină sare și piper negru proaspăt măcinat. Amesteca.
9. De asemenea, veți avea nevoie de puțin suc de lămâie, literalmente jumătate din linguriță și nuci. Nucleele de 2 nuci trebuie tăiate cu un cuțit, adăugate la salată și amestecate.
10. Ultima bară este un ulei vegetal aromat, veți avea nevoie de 1 lingură, dacă doriți să aveți mai multe uleiuri, trebuie să crească o porție.
11. Amestecăm bine toate ingredientele, presăram salata utilă pentru sănătate cu ierburi proaspete zdrobite, puteți adăuga usturoi (treceți prin presă).

Iată o salată atât de sănătoasă și gustoasă poate fi preparată dacă coace sfeclă într -un aragaz lent. Apropo, această rețetă are un plus uriaș - culturile de rădăcină sunt preparate fără a adăuga apă, ceea ce înseamnă că mirosul neplăcut atunci când se pot evita sfecla de gătit. Bucura-te de masa ta!

Sfeclă într -un aragaz lent

Din cele mai vechi timpuri, strămoșii noștri au mâncat o mulțime de legume și fructe. În Rusia, sfecla era mai iubită sub formă fiertă sau coaptă și servite ca desert - la ceai. Și, de asemenea, această legumă frumoasă și strălucitoare, fata a făcut frumusețe - și -au frecat obrajii cu sfeclă proaspătă, astfel încât să fie mai roz. Puteți găti sfeclă într -o cratiță, la cuptor și într -un aragaz lent. Doar acest dispozitiv va ajuta la gătirea produsului cu siguranța maximă a tuturor substanțelor utile.

Ingrediente:

• sfeclă - 2 buc.;
• apă - 2 l.

Subtilități de gătit:

1. Ne oferim să fierbeți legume folosind un alt program: „supă”, „stingerea”.
2. Și acum totul este în ordine: sfecla nu ar trebui să fie mare, fierbe 2 culturi de rădăcină mici pentru a face o vinetă.
3. În avans sau chiar după ce sfecla dintr -un aragaz lent este gata, este necesar să fierbeți morcovii și cartofii. Dacă porțiunea din vinetă este pregătită pentru 2 membri ai familiei, atunci puteți așeza imediat toate legumele într -un aragaz lent.
4. Deci: sfecla, morcovii (1 buc.) Și cartofii (4 buc) trebuie spălate bine, pliate în vasul multicooker, turnați apă. Apa va avea nevoie de aproximativ 2 litri, astfel încât apa să fie acoperită de 3 cm cu legume.
5. Capacul dispozitivului trebuie să fie închis, sarea și condimentele nu sunt adăugate în apă.
6. Nu trebuie să curățați legumele. Deși unele gospodine fierbe sfeclă pre -curățată într -un aragaz lent. Dar atunci nu se adaugă alte legume. Bulionul de sfeclă rezultat nu se vărsă, poate fi folosit pentru a face băuturi utile (cum ar fi un diuretic, laxativ).
7. Revenim la pregătirea sfeclei într -un aragaz lent. Prezentăm programul „ciorbă”, puteți utiliza și modul „abur”. Este necesar să așteptați fierberea apei, apoi dispozitivul poate fi comutat la modul „stingere”, iar timpul trebuie setat timp de 1 oră.
8. Acest lucru este dacă mergeți la o plimbare sau să programați un dispozitiv folosind funcția „Start amânat”. Dacă sunteți acasă, atunci puteți părăsi programul anterior, numai va trebui să monitorizați cantitatea de lichid și, dacă este posibil, să adăugați puțină apă.
9. De îndată ce aragazul lent finalizează procesul de gătit, trebuie să extrageți sfeclă și să vă așezați imediat în apă rece.
10. Dacă toate legumele (morcovi și cartofi) au fost gătite simultan, atunci va dura 30 de minute după începerea programului, verificați pregătirea acestor legume. Morcovii și cartofii sunt preparați mai repede decât sfecla.
11. Toate legumele trebuie curățate, tăiate în cuburi (aceeași dimensiune).
12. Pentru a pregăti vineta, veți avea nevoie de: 3 castraveți sărați, 100 g de usturoi, de conserve verde Pea-3-4 linguriță, ceapă ușor verde și ulei vegetal pentru realimentare. Toate ingredientele sunt amestecate, condimentate cu ulei. Sarea se adaugă dacă este necesar.

Tocanită de sfeclă într -un aragaz lent

Această rețetă pentru persoanele care respectă o dietă sănătoasă, persoanele care preferă să aranjeze zile de post pentru cei care păstrează postul. Simplitatea pregătirii acestui fel de mâncare este principalul avantaj, plus un beneficiu uriaș pentru organism și cheltuieli foarte mici.

Produse:

• sfeclă cu dimensiuni medii - 1 buc.;
• usturoi - 3 cuișoare;
• ceapă - 1 PC.;
• pastă de roșii - 3 lingurițe;
• ardei negru și sare - după gust;
• ulei vegetal - 2 lingurițe.

Gătit așa:

1. Prăjiți ceapa în ulei (programul „Frying”), la sfârșit am pus usturoiul (pre -chop în orice fel).
2. Curățăm sfecla, o macinați pe o răzătoare pentru pregătirea morcovilor în coreeană, adăugați la ceapă, amestecați imediat.
3. Prăjiți câteva minute, apoi puneți pastă sau sos (puteți roșii).
4. Schimbăm dispozitivul pentru „stingerea”, timpul de funcționare a cronometrului trebuie să fie setat timp de o jumătate de oră.
5. Apoi, trebuie să deschideți capacul (când auziți semnalul), să adăugați sare și piper, să amestecați, să gustați. Dacă totul se potrivește, atunci trebuie să setați modul „Încălzire” și să lăsați legumele într -un aragaz lent timp de 10 minute.

Gata, depusă pe vasul din partea cărnii sau ca un fel de mâncare independent. Bucura-te de masa ta!

Sfeclă într -un aragaz lent. Rețetă pentru gătit sfeclă

Sfecla este o legumă sănătoasă, are o mulțime de vitamine și fibre. Cel mai frecvent fel de mâncare din Rusia este un sfeclă. Fiecare gazdă o pregătea în moduri diferite, astfel încât pot exista multe variații de sfeclă de gătit într -un aragaz lent. Să pregătim sfecla într -un aragaz lent și să gătim un sfeclă delicioasă.

Produse:

• sfeclă cu dimensiuni medii - 3 buc.;
• piept de pui - 400 g;
• morcovi - 1 PC.;
• cartofi - 3 buc.;
• sare, frunze de dafin, condimente și ierburi după gust;
• pastă de roșii - 2 lingurițe;
• ulei vegetal - 2 lingurițe;
• apă - 2,5 l.

Recomandări de pas -pas:

1. Curățăm legumele, ceapa și cartofii trebuie să fie tăiați în cuburi (ceapă - mici). Sfecla poate fi tăiată cu un cuțit în fâșii sau grătar, morcovi și pe o răzătoare.
2. Este necesar să turnați ulei vegetal în vasul multicooker, să porniți programul „prăjire” sau „coacere”. Timpul primului program va fi expus automat, apoi trebuie să extindeți funcționarea dispozitivului. Dacă alegeți a doua opțiune, atunci trebuie să setați cronometrul timp de 30 de minute.
3. Mai întâi, turnați ceapa tocată, prăjiți cu o spatulă timp de câteva minute, apoi morcovi, încă câteva minute, apoi sfecla. Prăjiți toate legumele timp de 30 de minute (dacă „coacerea”, atunci capacul poate fi închis). Doar că trebuie să amestecați legumele de mai multe ori, astfel încât să se pregătească uniform.
4. La 15 minute după activarea programului, adăugați pasta de roșii diluată cu apă sau suc de roșii (jumătate de pahar), pregătiți sfecla într -un aragaz lent la semnal.
5. După semnal, adăugați apă, treceți dispozitivul în modul „Supa”.
6. De îndată ce se întâmplă acest lucru, trebuie să adăugați cartofi și piept de pui tocate în bucăți.
7. Dispozitivul trebuie din nou să fie schimbat la un alt mod - acesta este programul de stingere, sfecla din aragazul lent vor fi pregătite într -o oră.
8. La sfârșitul gătitului, în aproximativ 10 minute, trebuie să adăugați condimente și sare, să amestecați, să gustați și să adăugați usturoi și verdeață tocată, servite prin presă.

Un fel de mâncare foarte hrănitor, ars și sănătos este gata. Un astfel de sfeclă este bun atât fierbinte, cât și rece. Puteți servi cu o lingură de smântână și ou fiert. Bucura-te de masa ta!

Recomandări de pregătire

Pentru a găti cultura rădăcinilor, aveți nevoie:

• pune sfecla în apă fără a adăuga sare. Iar sarea în sine poate fi adăugată la vasul finit;
• pentru ca sfecla să se pregătească uniform, este necesar să se monitorizeze nivelul de apă. Apa trebuie să acopere complet legumele;
• un bulion curat de sfeclă (dacă sfecla decojită într -un aragaz lent a fost fiertă în apă), nu vă grăbiți să se revarsă, aceasta este o băutură medicinală bună care va ajuta să scăpați de edem și să curățați intestinele;
• dacă sfecla ar fi tăiată în mai multe părți, atunci trebuie să adăugați puțin oțet în apă, atunci sfecla nu va lăsa sucul.

Sfeclă într -un aragaz lent. Video