Pensiya pufagi - bu ko'p sonli muxlislarga ega bo'lish dargumon bo'lgan taomdir va ularning ko'pchiligimiz shunchaki uni qanday pishirishni bilmayman. Agar siz marvarid armiyasini to'g'ri ko'rib chiqsangiz va pishirish jarayonida kerakli ingredientlarni qo'shsangiz, siz chindan ham mazali oshpazlikni olishingiz mumkin. Biz Pearl arxiy pyuresi va uni ushbu maqolada sekin pishirgichda pishirishni biz haqida gaplashamiz.

Pearl arpa pyuresi va uni tayyorlashning noziklari foydalari

Pearl Kroup vitaminlar, temir, yod, kaltsiy, fosfor, mis va lizinning eng boy manbai hisoblanadi. Vaqti-vaqti bilan ushbu mahsulotni menyuga kiritish, siz tanani virusli kasalliklardan himoya qilasiz va immunitetni kuchaytirasiz. Injil arpa juda foydali tarzda ishlaydi, uning minus faqat murakkab va pishirish davomiyligida yotadi. Ammo, agar siz ovqat pishirishga oz vaqt ajratishga dangasa bo'lmasangiz, harakatlaringizning natijasi juda mazali, sog'lom, yumshoq va miyish idishga aylanadi. Bunday pyuresi shirin va sho'r bo'lishi mumkin. Ko'pincha u oddiy suvda emas, balki oddiy suvda qaynatiladi, lekin masalan, bulonda yoki sutda. Bu erda ta'm, moy, qaymoq, mevalar, sabzavot, go'sht va boshqa tarkibiy qismlar uchun qo'shilgan.

Bizning maqolamizda biz mazali marvarid arpa pyuresi bilan bo'lishishni xohlaymiz:

1. Iloji boricha oz vaqt sarflash, donalarni iloji boricha sovuq suvda to'kib tashlang. Tayyorlashdan oldin 12 soat oldin buni amalga oshirish tavsiya etiladi, shunda nisbatlar ham nisbati: 1 stakan don 1 litr suv quying.
2. Ovqat pishirishdan oldin kimdir donalarni qovurishni afzal ko'radi. Buni quruq panada neftsiz qiling.
3. Qoida tariqasida, arpa 50-60 daqiqa davomida pishiriladi, agar ilgari iflos bo'lsa. Agar siz pishirilgandan keyin 30-40 daqiqadan keyin 30-40 daqiqadan so'ng, uni iliq bilan o'rash va yana bir soat davomida qoldirsangiz, bu vaqtni kamaytirish mumkin.
4. Eng mazali marvarid arpa pyuresi bug'langan. Donalarni shu tarzda qayta ishlash uchun kamida 6 soat sarflashingiz kerak.
5. Sariyog 'marvarid arpa bilan juda yaxshi birlashtirilgan. Ushbu mahsulotni asorat qilmang, kattaroq qismni issiq pyuresiga qo'ying, shundan keyin sizning pyuresi juda mazali va tender bo'ladi.
6. Shirin marvarid arpa shakar yoki asal bilan tayyorlanadi. Asal idishni xushbo'y hid bilan to'ldiradi va uni yanada foydali qiladi.

Sayz mahsulotlari bo'lgan marvarid arpa

Tuzlangan Pearl arpadagi pyuresi tayyorlagan ko'plab retseptlar orasida biz tavsifni ta'kidlash maqsadga muvofiqdir. Bu erda eng oddiy va eng arzon sabzavotlar ishlatiladi: pomidor, piyoz va sabzi. Piyoz va sabzi tufayli, tayyor identifikator yoqimli shirin ta'mni oladi va pomidor unga chiroyli rang va nordonlikni beradi. Sekin pishirgichda bu marvarid arpa ushbu komponentlardan tayyorlanadi:

• pearl don - 1 stakan;
• piyoz - 2 bosh;
• pomidor - 1 dona .;
• sabzi - 1 dona .;
• o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq;
• suv - 5 ko'zoynak;
• tuz.

Sekin pishirgichda sabzavotli marvarid arpa sabzavotlari bilan pishiring: biz shunday bo'lamiz:

1. Arpa yuving, uni panga to'kib, suv bilan to'kib tashlang. Biz 10-12 soat davomida ketamiz, ya'ni ertalabki pyure pishirishni kechqurun buni amalga oshirishingiz mumkin.
2. Choynakda suv qaynatib oling. Biz shishgan arpani sekin pishirgichga o'tkazamiz, 3 stakan qaynoq suv quying. Pishirish dasturida donni 10 daqiqa davomida pishiramiz, suvni to'kib tashlaymiz.
3. Qolgan suvni quying, tuzni ta'mga soling va xuddi shu rejimda pishirguncha Sekin pishirgichda marvarid arpadagi pyuresi.
4. Pastli o'simlik moyida biz avval o'qilishi mumkin bo'lmaguncha, avvalgi piyozni sabzi bilan qovuramiz. Bu orada, kichik kublar pomidorni buzmoqda.
5. Pomidor bo'laklarini sabzavotlarga to'kib tashlang, 10 daqiqa davomida siljiting va pishiring.
6. Tayyorlangan marvarid arpa pyurriga sabzavot qo'shing, aralashtiring. Idish tayyor.

Sekin pishirgichdagi qo'ziqorin va go'shtli marvarid arpa

Yon jihozni asosiy idishdan alohida tayyorlamaslik uchun, amaliyotga mufirr ar lash uchun pyuresi go'sht va qo'ziqorinlar bilan retsepti. Sekin pishirgichda u tezda sovuq suvda oldindan tayyorlansangiz, tezda tayyorlanadi. Idishada yalab, sevadigan, etarlicha yuqori - falekisi va mazali taom olinadi. Siz unga kerak bo'lgan narsa:

• pearl arpa - 1 stakan;
• cho'chqa go'shti - 200 g;
• piyoz - 1 dona .;
• qo'ziqorinlar - 200 g;
• kungaboqar yog'i - 3 osh qoshiq;
• yog '- 50 g;
• ziravorlar va tuz.

Biz pishirishni boshlaymiz. Sekin pishirgichdagi pensiya pyuresi quyidagicha amalga oshiriladi:

1. Kechasi sovuq suv bilan donni to'kib tashlang, undan oldin yuving. 10-12 soatdan keyin suvni to'kib tashlang va to'g'ridan-to'g'ri pishirish jarayoniga o'ting.
2. Biz shishgan donalarni idishga aylantiramiz va o'sha erda bir stakan qaynoq suv quyamiz. Biz bir bo'lak sariymizni qo'ydik - biz u bilan birga pishiramiz, shunda donalar birlashmaydi.
3. Pearl arpa pyuresi tuzi, uni tayyorgarlikgacha "pishirish" da sekin pishirgichda pishiring.
4. Biz 30 minut davomida isitish rejimida pyuresi bilan kesak. Bu orada biz sabzavotlarni go'sht bilan tayyorlaymiz. Cho'chqa go'shtini mayda bo'laklarga bo'ling, tozalang va piyoz va qo'ziqorinlarni maydalang.
5. Biz o'simlik moyini chuqur yiringda qizdiramiz, piyozni quying. Qovurilgani bilanoq, qo'ziqorin, tuz va ta'mga qo'shing. Biz bo'sh xonadan chiqadigan sharbatni kutmoqdamiz.
6. Qo'ziqorinlarni tayyor pyuresiga o'tkazing, aralashtiring, uni 15-20 daqiqa davomida qoldiring.

Sekin pishirgichdagi pearl barrel pyuresi

Ushbu retsept birlashtiradi, ko'rinadigan mahsulotlar: marvarid arpa va dengiz mahsulotlari. Shunga qaramay, sabzavot, o'tlar va ziravorlar bilan birgalikda juda mazali va uyg'un taom bo'ladi. Va bu erda biz bunday taomni qayerdan tayyorlashimiz kerak:

• marvarid arpa - 150 g;
• sabzi - 1 dona .;
• muzlatilgan qisqichbaqasi - 200 g;
• piyoz - 2 dona .;
• qo'ziqorinlar - 200 g;
• sarimsoq - 3 chinnigullar;
• o'simlik yog'i - 4 osh qoshiq;
• sariyog '- 70 g;
• dill, maydanoz - ta'mga;
• tuz, qora qalampir.

Keling, quyidagi ko'rsatmalarga muvofiq Sekin pishirgichda marvarid arpa pyuresi tayyorlaylik:

1. Kechasi sovuq suv bilan to'kib tashlang. Ertalabki, biz suyuqlikni to'kib tashlaymiz, pyuresi sekin pishirgichga quying, suv quying. "Oshpaz" variantidan foydalanib, biz tuzni unutmagan holda 50 daqiqaga sekin pishirgichda starl arpa pyuresi tayyorlaymiz.
2. Bir muncha vaqt biz idishni boshqa idishni uzatamiz va sabzavot va sariyog 'qismini toza ko'pikli shaklga qo'shamiz.
3. Biz moyda piyoz maydalangan piyozni, chiziqlar bilan maydalangan maydalangan sabzi. "Qovurish" dasturida qovuring va keyin qo'ziqorin qo'shing. Pishirguncha pishiriq.
4. Qiziqchalarni qaynoq suv bilan to'kib tashlang va eritmaguningizcha kuting. Keyin biz tozalab qo'yamiz va o'tkazamiz, qolgan o'simlik moyini quyamiz, qaymoq qo'shing va qisqichbaqalar 2-3 daqiqa davomida qovuring. Jarayon oxirida ularni maydalangan sarimsoq bilan mavsum, pechka ostidagi olovni o'chiring.
5. Sekin pishirgichda marvarid arpa pyuresi, sabzavotli qo'ziqorinlar, shuningdek qovurilgan qisqichbaqalar. Maydalangan ko'katlarni quying, aralashtiring.
6. Sekin pishirgichdagi pensiya pyuresi tayyor.

Sekin pishirgichdagi olma bilan bolalar marvarid arpa

Vitaminlar va ozuqa moddalariga boy bo'lgan, faqat foyda keltiradi. Afsuski, bolalar har doim bunday idishni eyishga rozi emaslar, ammo agar siz torridni to'g'ri pishirsangiz, mevalarni yoki mevalarni, sariyog 'va asal qo'shsangiz, bolalar bunday pyuresiga yoqadi. Keling, bolalarning marvarid arpa pyuresi bor, ular quyidagilardan foydalangan holda sekin pishirgichda olma bilan tayyorlaymiz:

• marvarid arpa - 300 g;
• suv - 0,5 l;
• olma - 2 dona .;
• kızılcık sharbati - 2 stakan;
• shakar - 100 g;
• asal - 2 osh qoshiq;
• yog '- 50 g;
• tuz.

Sekin pishirgichda bolalar marvarid arpa quyidagicha amalga oshiriladi:

1. Biz shamolda kechasi arpa soldik. Ertalab biz yuvinamiz va sekin pishirgichga quyamiz. Suv va tuzni, pishiriq pishiring 40-50 daqiqa davomida sekin pishirgichda pishiring.
2. Biz olma qobig'i va yadrolarsiz kesilamiz. Ovqat pishirish tugashidan 10 daqiqa oldin ularni pyuresiga qo'shing.
3. Kichkintoy sharbatini sekin pishirgichga quying, shakar quying, asal va sariyog 'qo'ying. Sharbat so'rilguncha hamma narsani yaxshi va qiynoqqa soling.
4. Sekin pishirgichda bolalar marvarid arpa tayyor.

Sekin pishirgichda pomidor va baqlajon bilan marvarid arpa

Bu pyuresi oddiy yonma-bir idishga emas, balki to'liq tikilgan taom. Sabzavotlar, echki pishloq, ozgina sadr yong'oqlari mavjud. Suv o'rniga pyuresi oq sharob qo'shilishi bilan sabzavotli bulonda pishiriladi. Natijada mazali, g'ayrioddiy, to'yimli va foydali taomdir va biz undan foydalanamiz: biz:

• pearl arpa - 1 stakan;
• baqlajon - 1 dona .;
• pomidor - 4 dona .;
• sabzavotli bulon;
• oq sharob - 0,5 stakan;
• o'simlik yog'i - 5 osh qoshiq;
• sarimsoq - 2 chinnigullar;
• piyoz - 1 dona .;
• cosius pishloq - 200 g;
• sadr yong'oqlari - 2 osh qoshiq;
• qora qalampir, tuz, tug'ralgan reykil - ta'mga.

Sekin pishirgichda marvarid arpa pyuresi tayyorlashni aniqlaymiz:

1. Biz marvarid barrelini tunda suvda namlashamiz. Keyin biz suvni to'kib tashlaymiz va donni pishirguncha, sabzavotli bulon va tuz bilan to'ldirmaguncha ko'p qavatli idishda donni qaynatamiz.
2. Barcha sabzavotlarni tayyorlab, ularni tozalash va ularni kesib, bir piyolada pomidor va baqlalarni aralashtiring. Ularni 2 osh qoshiqda suv oling. O'simlik yog'i, qora qalampir qo'shing. Biz bularning barchasini plastinkada yoyamiz va pechga qo'yamiz. Biz baqlajon tayyor bo'lguncha pishiramiz.
3. Qolgan o'simlik moyida piyozni qovuring, so'ngra sarimsoq qo'shing, aralashtiring.
4. Sekin pishirgichni Perl Arli Porridge-ga, qovurilgan piyoz va pishirilgan sabzavotlarni uzatamiz, sharob quying. Tomim taomni yana 10 daqiqa davomida.
5. Keyin Hind, sadr yong'oqlarini qo'shing va echki pishloqini qo'shing. Mix - Sekin pishirgichda marvarid arpa tayyor.

Sekin pishirgichdagi loviya bilan loviya bilan perly arpa

Agar siz unga loviya qo'shsangiz, eshitish pyuresi yanada qoniqarli bo'ladi. Va idish-tovoqni o'z-o'zidan qilish uchun, biz unda go'sht va sabzavotlarni qo'yamiz. Sekin pishirgichdagi bu transkpatiya retsepti erkaklar uchun mukammal oziq-ovqatdir: EVTIYa, Yuqori-vaqtiee, mazali va o'tkir poytaxt tufayli. Pishirish jarayonini ko'rib chiqishdan oldin, biz mahsulotlar ro'yxatini tavsiflaymiz:

• pearl arpa - 200 g;
• loviya - 100 g;
• sabzi - 1 dona .;
• pomidor pastasi - 2 osh qoshiq;
• mol go'shti - 300 g;
• chili qalampir - 1 pod;
• smetana - 2 osh qoshiq;
• piyoz - 1 dona .;
• o'simlik yog'i - 3 osh qoshiq;
• ko'katlar - 1 to'plam;
• tuz qalampiri.

Keling, ko'rsatmalarga ko'ra marvarid arpa pyuresi sekin pishirgichda tayyorlaylik:

1. Fasol va arpa uzoq vaqt davomida tayyorgarlikni talab qiladi va bu jarayonni tezlashtirish uchun kechqurun donda donni suvga botirish yaxshiroqdir. Shunday qilib, donni alohida idishlarga to'ldirib, uni bir kechada qoldiramiz.
2. Biz mol go'shtini tilimga kesib, sekin pishirgichga tashladik. 10 daqiqa davomida sabzavot yog'ini qo'shing va "qovurilgan" rejimida, tuz va qalampirda qovuring.
3. Chilida qalampir choping va sekin pishirgichga qo'shing. Biz u erda piyoz va sabzi qo'ydik. 10 daqiqa davomida oshpaz mahsulotlari.
4. Biz pomidor pastasini oz miqdordagi qaynoq suv bilan aralashtiramiz va sekin pishirgichga quyamiz. 2 daqiqadan so'ng donni qo'shing, ularni suv bilan to'kib tashlang, ta'mga tuz bering.
5. Biz pearl arxli pyuresi 2 soat davomida sekin pishirgichda loviya bilan pishiramiz. Oxirida smetana va ko'katlarni qo'shing, aralashtiring.

Sekin pishirgichdagi pensiya pyuresi. Video