Rays pyuresi - bu yonma-yon, shirinlik va ko'p holatlar uchun to'liq idish. Uni sut yoki bulonda qaynatilishi mumkin, ammo ko'proq parhez va foydali variant suvda pora bo'ladi. Buni sekin pishirgichda pishirishni qanday pishiradi, deyamiz.

Sekin pishirgichdagi guruch pyuresi - oddiy issiqxona taomlari

Sekin pishirgichda suv ustidagi guruch pyuresi faqat 4 ta ingredientni o'z ichiga oladi:

• guruch - 1 stakan;
• suv - 2 stakan;
• yog '- 50 g;
• tuz ta'mga.

Bunday yon idish quyidagicha pishiriladi:

1. Biz guruchni filtrga quyamiz, filtrni katta idishga yoki suv bilan to'ldirilgan panga to'kib tashlaymiz. Suvni yuving va to'kib tashlang. Biz yana bir narsani takrorlaymiz va biz barcha qo'shimcha kraxmalni yuvaguncha takrorlaymiz.
2. Biz choynakda pishirish uchun suv qaynatamiz.
3. Biz sekin pishirgichga uxlaymiz va donni qaynoq suv, tuz bilan to'kamiz.
4. Biz dasturni "guruch" yoki "karabuğday" qo'ydik, siz shunchaki "oshpaz" va qaynab turgan paytdan boshlab 80-40 daqiqa davomida suv ustida guruch pyuresi pishiramiz.
5. Biz bir bo'lak sariyog'ni tayyor tomondan joylashtiramiz va u erga eritib yubordik. Keyin aralashtiring - pyuresi ozuqaga tayyor.

Sekin pishirgichdagi piyoz, qovoq va sabzi bilan guruch pyuresi

Sekin pishirgichda suvda guruch pyuresi sabzavot bilan pishiriladi. Sabzi, piyoz, piyoz, qovoq kabi oddiy retseptlar, arzon va tez-tez ishlatiladigan sabzavotlar. Biz bu tayyorgarlik usulini ko'rib chiqamiz, lekin buning uchun nima kerak:

• guruch - 1 stakan;
• piyoz - 1 dona .;
• qovoq - 300 g;
• sabzi - 1 dona .;
• kungaboqar yog'i - 30 g;
• tuz qalampiri.

Suvda sekin pishirgichda qovoq, piyoz va sabzi bilan bo'lgan guruch pyuresi tayyorlanmoqda:

1. Piyoz va sabzi "qovurish" variantini yoqib, yog 'bilan qovuriladi.
2. Sabzavotlar qovurilganda, ular qovoqni tozalaydilar va uni mayda kubik bilan maydalashadi.
3. Guruch bir nechta suvda yuviladi va qovoq bilan sekin pishirgichga yuboriladi. Tuz va qora qalampir quying.
4. Choynakda qaynatilgan suv va idishga quyiladi. Guruch qaynoq suv uni 1,5-2 sm qoplashi kerak.
5. Ushbu panelda ular "Xorvats" yoki "sut pyuresi" dasturini joylashtirdilar va 40-50 daqiqa davomida sekin pishirgichda guruch podorjini tayyorlaydilar.

Sekin pishirgichda olma va mayiz bilan suvda guruch pirojrisi

Sovutgichli guruch pyuresi mayiz va shirin olma kabi qo'shimcha qo'shimcha ravishda mazali bo'ladi. Bu qirg'oqni aniqlash uchun mos parhez nonushta va bolalar uchun yaxshi munosabatda. Unga quyidagi komponentlar qo'llaniladi:

• guruch - 1 stakan;
• suv - 2 stakan;
• mayiz - 2 osh qoshiq;
• olma - 2 dona .;
• yog '- 50 g;
• tuz - bir chimch;
• shakar yoki asal ta'mga.

Sekin pishirgichdagi suvda olma va mayiz bilan kreiq guruch pyuresi:

1. Guruch donidan biz ortiqcha kraxmalni yuvib, ko'pikli piyolaga yuboramiz.
2. Qaynayotgan suvni, taxminan 2 stakanni quying va "Rice" yoki "sut pyuresi" dasturini bosing. Sekin pishirgichda 30 daqiqa davomida suv ustidagi guruch podorjini pastga qo'ying va pishiring.
3. Biz olmani tozalaymiz va ularni kubik bilan kesib tashlaymiz yoki juda nozik emas. Mayizlarni yuving va saralang.
4. Sariyog 'tarkibini panga qo'ying va ichiga olma qo'ying. Biz bir necha daqiqa kichik yumshatishga ruxsat beramiz, keyin asal yoki shakar qo'shing.
5. Olma 5-7 daqiqa davomida proiting, keyin mayiz bilan pyuresiga o'tkazing.
6. Biz guruchni yana 5-10 daqiqaga tayyorlashni davom ettiramiz.

Sekin pishirgichdagi baqlajon va piyoz bilan suvda guruch pirojnomasi

Rays yonma-ovqatlari ko'pincha turli xil sabzavotlar bilan to'ldiriladi, chunki bu don ular bilan juda katta birlashtirilgan. Bundan tashqari, sabzavotli guruch tayyorlash uchun juda ko'p variantlar mavjud. Ushbu retseptlardan biri baqlajon va piyoz bilan pora. Bu tarkibiy qismlardan tayyorlanadi:

• dumaloq guruch - 100 g;
• suv - 200 g;
• baqlajon - 300 g;
• katta piyoz - 1 dona .;
• yashil piyoz - kichik to'plam;
• kungaboqar yog'i - 4 osh qoshiq;
• soya sousi - 4 osh qoshiq;
• tuz ta'mga.

Va quyidagi ko'rsatmalarga muvofiq sekin pishirgichda suvdagi guruch pyuresi tayyorlanadi:

1. Donni bir necha bor yuvib tashlangan, shuning uchun u pishirgandan keyin elim, ba'zilari xiralashgan. Idishga quying va issiq suv 1: 2, ya'ni bizning holatimizda 200 ml. Sarridge tuzlangan va "guruch", "don pyuresi" yoki "sutli pyuresi" yoki "Sut pyuresi" yoki "Multing" ning kuchiga qarab 30-50 daqiqa davomida "pishirish" yoki "pishirish".
2. Baqlajon qobig'idan tozalanadi, bir xil piyoz bilan ham qilingan. Kubiklar bilan sabzavotlarni maydalang.
3. Piyoz moyida qovurilgan idishda piyoz oltin bo'lguncha qovuriladi, baqlajon unga tashlanadi.
4. Saytda sabzavot va baqlajon tayyor bo'lguncha.
5. Pan tarkibidagi idishga, tuproq sousiga o'tkaziladi, tug'ralgan yashil piyoz qo'shiladi va aralashtiriladi. Suv ustidagi guruch pyuresi yana 5-10 daqiqa davomida sekin pishiriladi.

Sekin pishirgichda doljin, zanjabil va banan bilan suvda guruch pyuresi

Sekin pishirgichdagi suvda guruch pyuresi mazali va sho'r sho'r idish shaklida va shirin pishiriq shaklida. Bananas kabi mashhur komponent ko'pincha qaynatilgan guruch yorilalariga qo'shiladi. Ammo agar ular baharatlı ginger va doljin bo'lmasa, ular shunchalik mazali bo'lmaydi, bu retseptda biz ushbu retseptda ziravorlar sifatida ishlatamiz. Biz ushbu guruch pyuresi suvda sekin pishirgichda tayyorlaymiz:

• guruch - 1 stakan;
• banan - 2 dona .;
• suv - 2 ko'zoynak;
• asal - 2 osh qoshiq;
• yangi maydalangan zanjabil - 1 osh qoshiq;
• doljin - 1/3 osh qoshiq;
• sariyog '40 g;
• tuz ta'mga.

Va suvda sekin pishirgichda guruch pyuresi tayyorlanmoqda:

1. Biz guruchni ortiqcha kraxmaldan yuvamiz va uni 2 stakan qaynoq suv bilan to'ldiradigan idishga yuboring. Don tayyorlash uchun yoki pishirguncha oddiy "pishirish" rejimida suv ustidagi guruch pechkasini pishiring. Bir oz tuzlashni unutmang.
2. Biz banani juda ingichka doiralar yoki kubik bilan kesib tashlaymiz.
3. Biz sariyog 'eritdik va bananni qo'yamiz. Fry ularni aralashtiring, aralashtiring, 5-6 daqiqa davomida.
4. Ularga maydalangan zanjirli umurtqa pog'onasi, tuproq doljin va asal qo'shing. Aralashtiring va asal eritib, tug'ma.
5. Biz bu aralashmani idishga solib, pyuresi bilan aralashtiramiz.

Sekin pishirgichda lososli suvda guruch pyuresi

Guruch pyuresi ikkala yon idishga va to'liq idish, ammo u darhol go'sht yoki baliq bilan tayyorlanishi mumkin. Salmon va qizil baliqning boshqa navlari bu don bilan yaxshi birlashtirilgan. Ushbu retsept uchun biz eng arzonlardan birini olamiz, ammo ikraning qorin bo'shlig'i. Idishni quyidagidan pishiramiz:

• guruch - 1 stakan;
• suv - 2 ko'zoynak;
• luqo - 1 dona .;
• yog '- 30 g;
• salmon huquqlari - 300 g;
• qora qalampir, tuz.

Sekin pishirgichda guruch pyuresi tayyorlash texnologiyasi quyidagilardan iborat:

1. Biz kamonni tozalab, mayda maydalaymiz. Spina qorinining qiyaliklari bo'laklarni olib tashlagan holda, terini olib tashlaydi.
2. Sariyog 'qismida piyozni shaffof bo'lguncha qovuring. Biz baliqni tashlaymiz va qovuramiz 5 daqiqa davomida.
3. Yuving va guruch donasini quying. Tuz, qalampir va qaynoq suv quying.
4. Ko'mirni tayyorlash rejimida 30-35 minut davomida suvda klaster bilan guruch pyuresi tayyorlang.

Sekin pishirgichda yasalgan suv ustidagi guruch pyuresi

Biror narsa mazali qilish uchun, ba'zida sizga ko'p mahsulot kerak emas. Faqat bitta qiziqarli ingredient oddiy va foydali shirinxonaga oddiy guruch pyuresi bo'ladi. Keling, guruchni sust pishirgichda pishirishda pishirishga harakat qilaylik:

• guruch yorig'i - 200 g;
• suv - 500 g;
• aplar - 150 g;
• sema See moyi - 50 g;
• shakar, tuz - ta'mga.

Va Sekin pishirgichdagi suvda yasalgan bu guruch pyuresi tayyorlanmoqda: quyidagicha:

1. Yuvilgan guruch sekin pishirgichda qoplangan. Choynakda qaynatilgan suv.
2. Yo'llab qo'yilgan, yuvilgan, suyaklar olib tashlanadi va olxo'ri bir necha qismlarga kesilgan. Ularni guruchga yuboring.
3. Tuz va shakar idishga qo'shiladi va qaynoq suv quyiladi.
4. Sekin pishirgichda suvda yasalgan ruchka pyuresi "guruch" yoki 30-40 daqiqa davomida "guruch" yoki "sut pyuresi" da tayyorlanadi.

Sekin pishirgichda mayiz, asal va yong'oq bilan suvda guruch podshohi

Rojdestvo taomlari KUTI bilan turli retseptlar bo'yicha tayyorlanmoqda, shuning uchun biz buni guruch donidan qilamiz va mayiz, yong'oq va asal qo'shamiz va doljinni xushbo'y zirak sifatida ishlatamiz. Biz kerakli mahsulotlar ro'yxatini tahlil qilamiz:

• guruch - 2 stakan;
• suv - 0,5 l;
• ezilgan yong'oq - 0,5 stakan;
• mayiz - 0,5 stakan;
• doljin - 1/3 osh qoshiq;
• asal ta'mga.

Biz guruch Kuti-ni sekin pishirgichda tayyorlash bosqichlarini aniqlaymiz:

1. Donni yuving, idishga quying, qaynoq suv quying.
2. Donni pishirish uchun munosib oshpazni topamiz. Buni "guruch", "karabula", "sut pyuresi" yoki shunchaki "oshpaz" deb atash mumkin.
3. Tanlangan dasturda pishirilgan holda, suvda guruch pyuresi pishiring.
4. Biz mayizni saralaymiz va 10 daqiqa davomida issiq suv quyamiz. Shuningdek, yong'oqni membranalardan saralab, maydalagichni maydalaymiz.
5. Tayyor guruchda asal, doljin, yong'oq va mayiz qo'shing. Aralashtiring va sovutish shaklida xizmat qiling.