Kuzning kelishi bilan, bolani mamlakatimiz bog'lariga - go'zal, yorqin, mazali sabzavot, siz deyarli xohlagan narsani pishiradigan narsangizni. Qovoq bizga mo'l-ko'l foydali moddalar va saqlash qobiliyati bilan xursand bo'ladi, shuning uchun uning xushbo'y pulpadan idishlar deyarli barcha qishda zavqlanishingiz mumkin. Ushbu maqolada, biz sizga Grabase Porridge-ni sekin pishirgichda qanday qilishni ayta olamiz.

Garbuza pyuresi sekin pishirgichda tayyorlash bo'yicha maslahatlar

Turli retseptlardagi porridj uchun pyuresi boshqacha muomala qilinadi. Ba'zan u kublar bilan eziladi va pishirguncha pishiriladi, ba'zida maydalangan yoki go'sht maydalagich orqali aylantiring, so'ngra ingredientlar bilan birga pishiriladi. Bu oshqovoq alohida qaynatilganligi sababli, ular bir xil bir hil turma va oldindan o'rnatilgan donli don bilan aralashtiriladi.

Mahsulotlarni hech narsa deb tarjima qilmang va sekin pishirilgan Garbase pyuresi sizga ba'zi tavsiyalarga yordam beradi:

1. Qovoq hajmi, hidi, hidi, shirinlik darajasi farq qiladigan bir nechta navlar bo'lishi mumkin. Sanridj uchun mushak o'simliklari eng mos keladi. Agar siz bozorda mahsulot sotib olsangiz, bunday tafsilotlarni aniqlash qiyin emas. Ushbu qovoqning idishlari eng yoqimli va xushbo'y bo'ladi va ularning didi issiq va sovuqda ham zavqlanishi mumkin.
2. Garbuza pyuresi tarkibidagi guruh qo'shmaslik uchun qo'shilishi mumkin. Agar siz g'ayrioddiy nozik ta'mni xohlasangiz, faqat qovoq, shakar, ziravorlar va sariyog 'ishlatish yaxshiroqdir. Agar siz donli pyuresi tayyorlamoqchi bo'lsangiz, unda bunday sabzavot guruch, tariq, irmoyin yoki jo'xori uni bunday sabzavot bilan birlashtirilganini hisobga oling.
3. Qovoqdan pyuresi, asal, yong'oq, mayiz va quritilgan mevalar kabi ingredientlar hech qachon zarar etkazmaydi. Bundan tashqari, bu taomni sariyog 'bilan eng yaxshi tajribaga ega yoki siz xushbo'y ziravorlarni qo'shishingiz mumkin, masalan, Vanilin, Cinnamon, AchleGeG.

Sekin pishirgichda semolina bilan bezor

Kichik Semmolin juda tez pishiriladi va sizga bir xil bir xil va juda nozik mustahkamlikni berishga imkon beradi. Bunday taomda juda muhim narsa juda muhim narsa, aks holda struktura haddan tashqari qalin va yopishqoq bo'ladi. Sekin pishirgichda Sekin pishirgichda Sekin pishirgich bilan Sekin pishirgich bilan bezash juda oson va siz juda oz mahsulot qoldirasiz:

• pishgan qovoq - 400 g;
• semolin - 4 osh qoshiq;
• yog '- 30 g;
• sut - 300 ml;
• suv - 100 ml;
• shakar, tuz - ta'mga.

Sekin pishirgichda Garbuza pyuresi tayyorlash amalga oshiriladi:

1. Biz pishgan va suvli qovoqni qattiq qobiqdan tozalaymiz, urug'larni va qo'pol tolalarni olib tashlaymiz, nozik qirg'ichdagi uchta sabzavot.
2. Biz sutni ko'pikkachining kemasiga quyamiz va pishirish paytida u qochib ketmasligi uchun suv bilan suyulamiz.
3. Biz "Parrge" yoki "pishirish" dasturini yoqamiz. Biz idishning tarkibini qaynatishga olib, qovoqni joylashtiramiz va uni 15 daqiqa davomida pishiring.
4. Biz suplanka miqdorini o'lchaymiz, shisha yoki idishga quying. Biz doimiy ravishda plastik qoshiq bilan qaynatishni va ingichka oqim donni to'kib tashlaymiz.
5. Biz don pishirishni boshlamaguncha, biz taxminan 1 daqiqa davomida Sekin pishirgichda Sekin pishirgichda Sekin pishirgichdagi pechkadagi pyuresi bilan aralashamiz. Endi tuz va shakarm.
6. Yana 5 daqiqadan so'ng, sekin pishirgichdagi garbase pyuresi tayyor bo'ladi. Unga sariyog 'qo'shing va uskunani o'chiring.

Bir parcha bilan Garbouz pyuresi

COKBOKK yaxshi, chunki uni pishirishning hojati yo'q. Sekin pishirgichda bu Garbase porridgeini tayyorlash jarayonida bizning maqsadimiz qovoqni to'g'ri davolash uchun bo'ladi. Idish tarkibiga guruhning oxirgi navbatida qo'shiladi va pishirguncha iliq haroratda etib boradi. Bunday retseptga nima kerak bo'lgan narsalar ro'yxatini ko'rib chiqing:

• pishgan suvli qovoq - 0,5 kg;
• qisqichbaqasimon - 1 stakan;
• yog '- 50 g;
• tuz - ta'mga;
• shakar-1,5 minut.

Biz bir necha bosqichda juda sekin pishirgichda garbase porridge pishiramiz:

1. Birinchidan, biz qobiq va urug'lardan qovoqni tozalaymiz, biz qoshiq bilan ichki tolalarni diqqat bilan tanlaymiz.
2. Endi qirg'ichga qirg'ichni terini tering yoki juda mayda bo'laklarga soling va ularni pot ichiga soling. Shakarni seping, qopqog'ini yoping va bir necha soat qoldiring. Bir muncha vaqt o'tgach, qovoq sharbatini chiqaradi.
3. Pishirishni boshlashdan oldin, biz qancha sharbat chiqarganligini tekshiramiz. Agar qovoq quruq bo'lsa, biz bir qancha suv quyamiz, shunda bo'laklar to'liq suyuqlik bilan qoplangan.
4. Biz "pishiring" rejimini yoqamiz va 25 daqiqa osh qoshni pishiramiz. Bu vaqt ichida suv miqdorini tekshiring. Agar u ko'p qaynatilgan bo'lsa, kerakli miqdorni qo'shing. Ovqat pishganda, suyuqlik qovoqni taxminan 2 sm atrofida qoplashi kerak.
5. Ushbu bosqichda biz tog 'ichimliklarini tatib ko'rish va kuskus quyish uchun Sekin pishirgichda Garrase porridge ekamiz. Uni issiq qovoq bilan aralashtiring, uni qurilmani o'chiring va isitishda tuzorni 20 daqiqa qoldiring.
6. Tayyor idishga sariyog 'qo'shing.

Sekin pishirgichdagi makkajo'xori krujkalari bilan garbase

Makkajo'xori pyuresi o'z-o'zidan zerikarli, ammo qovoq bilan ajoyib tatib ko'rish ansamblini yaratishi mumkin. Bunday taom bolalar uchun foydali, qo'shimcha ravishda, makkajo'xori krupi eng past ko'rsatkichlardan biri hisoblanadi. Bundan tashqari, u foydali moddalarga boy, shuning uchun u ko'pincha ovqatlanish menyusiga joylashtiriladi. Biz bu komponentlardan sekin pishirgichda garbase pyuresi qilamiz:

• oshqovoq - 0,5 kg;
• qaymoq - 300 ml;
• makkajo'xori don - 100 g;
• shakar-1,5 minut;
• tuz - ta'mga;
• yog '- 50 g;
• vanilin, tatib ko'rish uchun doljin.

Keling, ko'rsatmalarga amal qilgan holda, Borbase Porrider-ni sekin pishirgichda tayyorlaymiz:

1. Biz qovoqni qattiq qobiq va urug'lardan tozalaymiz. Taxminan 1x1 sm gacha kublarga kesib oling.
2. Sekin pishirgichda biz bir bo'lak sariyog 'tashlaymiz va "qovurilgan" rejimini faollashtiramiz. Qovoqni qo'shing va 5-7 daqiqa davomida qovuring.
3. Idishga 100 ml krem \u200b\u200bquying, dasturni "o'chirish" rejimiga o'zgartiring va 15-20 daqiqa davomida qovoqni pishiring. Bu vaqt ichida u butunlay yumshatishi kerak.
4. Tayyorlangan qovoqni blenderga va kartoshka pyuresi holatiga o'tkazamiz. Va sekin pishirgichda biz yuvilgan makkajo'xori donni o'tkazamiz. Biz uni 200 ml suv quyamiz va uni 5 daqiqa davomida pishirish dasturida qaynatamiz.
5. Keyin qolgan krem \u200b\u200bqo'shing, yana 10 daqiqa davomida so'rib oling va pishiring.
6. Biz qovoq pyuresi makkajo'xori, ta'mga, shakarga, agar kerak bo'lsa, ziravorlar qo'shamiz.
7. Sekin pishirgichda 10-15 daqiqa davomida Sekin pishirgichdagi pyuresi.
8. Endi qurilmani o'chiring va idishni 15-20 daqiqa davomida isitish uchun qoldiring.

Sekin pishirgichda sutdagi garbuza pufagi

Garbuza pyuresi faqat donni qo'shmasdan butunlay pishirilishi mumkin. Shuni ta'kidlash kerakki, qovoq bo'laklarga bo'linib, pishirilgan kartoshka pyuresi shaklida tayyorlanganidek mazali va mazali emas. Agar siz a'lo darajada pyuresi qilmoqchi bo'lsangiz, blenderni oldindan tayyorlang. Aytgancha, Sekin pishirgichdan bunday garbase pyuresi shubhasiz bolalar singari bo'ladi va siz uni shakar emas, balki shirin qilishingiz mumkin. Qo'shimcha ingredientlar sifatida siz mayiz yoki quritilgan o'rik qo'shishingiz mumkin, biz ushbu retseptda quyidagi ingredientlardan foydalanamiz:

• oshqovoq - 0,5 kg;
• suv - 50 g;
• sut - 200 g;
• doljin - 0,5 osh qoshiq;
• mayiz - 70 g;
• shakar ta'mga.

Keling, Sekin pishirgichda Garbuza pyuresi pishiraylik:

1. Biz mayizni 8 daqiqa davomida suv bilan yaxshilab yuvib, suv bilan yuvilamiz. Keyin suvni to'kib tashlaymiz.
2. Biz qovoqni urug'lardan, tolalar va qobiqlardan ozod qilamiz. Biz uni o'zboshimchalik bilan katta bo'laklar bilan kesib tashladik, ko'pikli taomga joylashtiramiz.
3. Suv va sutni idishga quying. Sut suv bilan suyultirish kerak, shunda qaynatilganda u qochib ketmaydi.
4. Biz dasturni "pishirish" dasturini ko'rib chiqamiz, vaqtni 20-25 daqiqaga teng vaqtni belgilang. Ushbu dasturda, qovoqni tayyor bo'lguncha pishiring. U butunlay yumshoq bo'lganda, biz uni shtamm bilan ushlaymiz yoki uni filtrda to'kib tashlaymiz, ammo sut panasida qoladi.
5. Biz sabzavotni blenderga siljitamiz va kartoshka pyuresi mosligiga uramiz. Biz uni qayta ta'mga, shakar va tuzga siljitamiz. Doljin va mayiz qo'shing, aralashtiring.
6. "Ovqat pishirish" dasturida yoki "o'chirish" dasturida biz shakar donalari eritmaguncha, yana bir necha daqiqaga qadar bir necha daqiqaga sekin pishirgich tayyorlaymiz. Agar kartoshka pyuresi juda qalin bo'lsa, uni sut bilan bog'lash uchun sut bilan suyultiring.

Bu poror nafaqat issiq, balki sovigan.

Sekin pishirgichdagi köfte bilan gbebuza pyuresi

Sekin pishirgichdagi garbase pyuresi qovoqdan, qovoqdan, donna qo'shilishi bilan, yoki siz axlat bilan g'ayrioddiy taom tayyorlashingiz mumkin. Ushbu kichik xamir bo'laklari parchani qo'shadi, ular faqat un, suv va tuzni osongina va tezda ishlatishadi. Keling, Sekin pishirgichdagi köfte bilan Garbuza pyuresi bilan tayyorlanadigan narsalar ro'yxatini batafsil ko'rib chiqaylik:

• oshqovoq - 0,5 kg;
• sut - 500 ml;
• shakar - ta'mga;
• vanillin - ta'mga;
• un;
• suv;
• tuz.

Keling, bir necha bosqichlarda sekin pishirgichda köfte bilan garbase porridge pishirishga harakat qilaylik:

1. Biz qovoqni har tomondan tozalaymiz, kub shaklida kesilgan, qurilmani idishga solib suv bilan to'ldiramiz. Suv sabzavot bo'laklarini to'liq qoplashi kerak.
2. Pishirish dasturi yoqilgandan so'ng, biz to'liq tayyorlikgacha qovoqni pishiramiz. Bu taxminan 30 daqiqa davom etadi. Vaqti-vaqti bilan yumshoqlik uchun sinab ko'ring.
3. Biz butun yog 'bo'laklarini filtrga tashlaymiz, drenajlash uchun qoldiramiz. Keyin biz blender bilan kartoshka pyuresi holatiga urdik va ko'pikli idishga qaytdik.
4. Köfte uchun xamirni pishirish. Unni qulay idishga soling, biz 100 ml suv olamiz, 1/3 osh qoshiq qo'shing. Tuz, aralashtiring va unga quying. Biz xamirni boqqach va qo'lingizdan tarqalishni boshlamaguncha yoğuramiz. Xamirga katta egiluvchanlikni berishga harakat qilib, stolda yoğurunda yoğuroqni davom ettiramiz.
5. Sutni qovoq pyuresiga quying, shakar va vanilinni quying. Ta'mga shakar qo'shing.
6. Dasturni "pishirish" dasturini o'rnating, suyuqlik qaynashini kuting.
7. Xamirdan qo'limizdan mayda bo'laklarni ajratib, ularni qaynoq aralash aralashmasi ichiga tashlaymiz. Borbase pyuresini vaqti-vaqti bilan sekin pishirgichda aralashtiring.
8. O'rdaklar tayyor bo'lguncha uni ushbu rejimda pishiring. Keyin, yarim soat atrofida pishaylik. Xamir suyuqlikni yutib, hatto yumshoqroq va yumshoqroq bo'ladi.

Sekin pishirgichdagi köfte bilan grebuza pyuresi tayyor. Bu juda mazali va sovigan shaklda. Siz issiq porridga sariyog 'qo'shishingiz mumkin.

Qorablagich va sabzavotli po'stlog'idagi pyuresi

Shirin qovoq pyuresi shirin yoki nonushta idishiga o'xshaydi, lekin sabzavotli sho'r pörezt - bu to'liq kechki ovqat va hatto kechki ovqat. Biz uni karabuğday don bilan tayyorlaymiz, biz qovoq bilan birga boshqa sabzavotlardan foydalanamiz: piyoz va sabzi. Piyoz taomni ishponoz hidini beradi, sabzi qo'shimcha shirinlik beradi. Bu erda biz karabuğday bilan qorablagichli pyuredan nima qilamiz:

• qovoq - 300 g;
• karabuğday - 1 stakan;
• piyoz - 1 dona .;
• sabzi - 1 dona .;
• sarimsoq - 2 tish;
• o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq;
• tuz ta'mga.

Biz karabuğa bilan qorablagich bilan sekin pishirgich bilan pishirish bosqichlarini aniqlaymiz:

1. Peshtumdan pog'onada pog'onadan po'stloq va urug'larni olib tashlang. Shuningdek, biz tozalangan sabzi ishqalaymiz va piyozni mayda maydalang.
2. Biz karabuğday donni bir nechta suvlarda yuvamiz.
3. Yog 'miqdorini ko'pikiqli tomirga to'kib tashlang va unga sabzavot qo'ying. Panelga qovurilgan dasturni o'rnatib, ularni taxminan 10 daqiqa pishiramiz. Oxirida tug'ralgan sarimsoq chinnigullarni qo'shing.
4. Bu orada biz qaynataman, biz suvni qaynatamiz. Biz karabuğuz va tuz qovurilgan sabzavotlarga quyamiz. Suv mahsulotlarini 4 sm qoplaydigan qaynoq suv quying.
5. Endi biz "o'chiruvchi" rejimini yoqamiz va yarim soat davomida slayderli perbase pyuresi bilan bir soat davomida pishiring. Ovqat pishayotganda, barcha suv donga singib ketishi kerak va karabuğday yumshoq bo'lishi kerak.

Sekin pishirgichda Garbuza pyuresi. Video