Boshqa bir donli bir donlilar singari pyuresi sog'liq uchun juda yaxshi. Bunday donning o'ziga xos xususiyati yuqori kaliy tarkibga ega, natijada bir -inchov jigar, yurak va qon aylanish tizimi uchun foydali bo'ladi. Qanday qilib millionlab porridjik va siz ishlatishingiz mumkin bo'lgan ko'pikaklar uchun qanday retseptlarni amalga oshirish kerak, biz ushbu maqolada aytib beramiz.

Tarqalish turlari

Idishni tayyorlash usuli va oxirida paydo bo'ladigan ta'mni tayyorlash usuli tanlangan mahsulot turiga bog'liq. Do'konlarning javonlarida siz bunday donni topishingiz mumkin:

1. Butun donalar shaklida tarang. Bu minimal ishlov berishdan o'tadi, bu shuni anglatadiki, bunday donning boshqa turlariga qaraganda ko'proq foyda keltiradi. Donni qorong'i soyaga ko'ra ajratishingiz mumkin. Butun dondan yasalgan pyuresi uzoq vaqt tayyorlanganligiga e'tibor bering, ta'mi biroz achchiqlanadi va uni hazm qilish qiyin, chunki u uni ko'p miqdorda yemaydi.
2. Maydalangan taroq eng keng tarqalgan. Bu uzoqroq ishlov berishdan o'tadi, ular davomida chiroyli to'yingan sariq rangga ega bo'ladi. Bunday pyuresi tarkibidagi foydali tarkibiy qismlarning mazmuni yuqoridagi mahsulotga qaraganda kamroq bo'lsa-da, u ancha oson va tezroq hazm qilinadi. Qorin bo'shlig'idan yasalgan idishlar tezda pishiriladi va mazali va tender hisoblanadi.
3. Maydalangan tariq tayyorlash eng oson deb hisoblanadi. Qisqa vaqt uchun siz, ayniqsa, undan nozik mustahkamlikni va undan juda nozik pyuresi bilan pishirasiz. Bunday taomning vitaminlari kichikroq bo'ladi, ammo u juda tez o'rganadi.

Qanday qilib shovqinli pechkada mazax qilish mumkin

Mana, million pyuresi tender, mazali va qazib olishga yordam beradigan ba'zi tavsiyalar:

1. Milet, ayniqsa, va afzal va jilolab, pishirishdan oldin uni tartiblashingiz kerak. Donni 6-7 marta yuvilishi kerak, siz to'kib tashlagan suv butunlay shaffof bo'ladi.
2. Ovqat pishirishdan oldin, millionlab qaynoq suv quyiladi, so'ngra qaynoq suv quyiladi va toza suvda yoki sutda qaynatiladi. Qaynayotgan suv donalardan achchiqlikni olib tashlaydi va ularni bug'laydi.
3. Sutda tarqalishda donni pishirguncha, donni yarmiga aylantirmaguncha, donni tayyorlash yaxshiroqdir, so'ng sut qo'shing va yakuniy yumshoqlikka qadar sut pishiring.
4. Ishlab turish davomiyligida taroqni pishirish siri. Donalar pishirilgan uzunroq, ta'mi bor, idish o'chadi.
5. Pörjni pishirgan holda, uni 15 daqiqa davomida qopqoq ostidagi iliq ushlab turish tavsiya etiladi.
6. Agar siz suvda sekin pishirgichda tarqalsangiz, idishning qopqog'ini sariyog 'bilan moy bilan yog'dirsangiz.
7. Ushbu mahsulotni tayyorlash uchun past haroratli rejim, masalan, "sut pyuresi" yoki "o'chirish" mos keladi.
8. Jarayonning davomiyligi boshqacha va ko'piktaligining kuchiga bog'liq. O'rtacha pishirish vaqti 50 daqiqa. Keyin pyuresi yana 20 daqiqa davomida isitish paytida ushlab turilishi mumkin.

Sekin pishirgichda guruch bilan tarozing

Fucked pyuresi mustaqil mahsulot sifatida pishirish yoki "do'stlik" ni tayyorlash uchun tayyorlash mumkin. Bu bir nechta don turlarini birlashtiradi, bizning holatlarimizda shovqinni guruch bilan birlashtiramiz. Biz sutdagi million pyuresi sekin pishirgichda:

• tariqli don - 0,5 stakan;
• guruch - 0,5 stakan;
• shakar - 3 osh qoshiq;
• qaynayotgan suv - 2 ko'zoynak;
• sut - 2 ko'zoynak;
• yog '- 50 g;
• tuz ta'mga.

Qanday qilib biz sekin pishirgichda guruch bilan guruch bilan pishiramiz:

1. Guruch va million donni oling, darhol bitta idishga, masalan, sekin pishirgichdan ichakda aralashtiring. Biz ushbu ingredientlarni ravshan quritilgan suvni olmagunimizcha luqkdan salqin suv bilan yuvilamiz.
2. Biz oxirgi marta donni issiq suv bilan yuvib, tuzlang, ko'pikli idishda 2 stakan qaynoq suvni oling va pishirishga pyuresi qo'ying. Keling, "sut pyuresi" rejimini yoki shunga o'xshash birini tanlaymiz, taymerni 1 soatga qo'ying.
3. Taxminan yarim soat pishirish, tuz va sut qo'shing. Bundan oldin sutni qaynatish tavsiya etiladi. Vanilya hidini sevadiganlar vanil shakar bilan idishni lazzatlashlari mumkin.
4. Biz millionlab pishirgich bilan minglab guruch bilan pishiramiz, yana 20-30 daqiqa davomida sekin pishiramiz. Bir bo'lak sariyog 'qo'ying va yana 15 daqiqa davomida issiqlikni o'g'irlang.

Sekin pishirgichda tuxum qobig'idagi pishirilgan novda pyuresi

Sekin pishirgichda sutdagi taravidni sutda pishirishga harakat qilaylik, ammo pishiring. Bu shirin va xushbo'y bo'ladi va agar u uy qurilishi bo'lsa, sut sutini olish yaxshidir. Bu erda biz kerak bo'lgan barcha ingredientlar:

• tariqli don - 1 stakan;
• sut - 3 oyna;
• shakar - 2 osh qoshiq;
• sariyog '40 g;
• tuz - bir chimch;
• tuxum - 2 dona.

Endi ko'rsatmalarga muvofiq sekin pishirgichda pishirilgan novda novdalarini tayyorlang:

1. To'g'ridan-tez ko'prikerdagi yirtqichlar, biz uni 6-7 marta sovuq suv tarqalib, yuvamiz. Keyin issiq suvni yuvamiz, tuzni yutib yuboramiz, qizdirilgan issiq sutni quyamiz.
2. Suvahaarim va quyosh baxti chim tuzli idish.
3. Biz tuxumni silkitamiz va pyuresiga quying, ularni boshqa mahsulotlarga aralashtiramiz.
4. Biz moyni mayda bo'laklarga kesib, ustiga qo'ydik.
5. "Pishirish" dasturini toping va yoqing.
6. Sutda pishirilgan novda pyuresi 50-60 daqiqa davomida sekin pishirgichda pishiramiz.

Sekin pishirgichdagi sutdagi qo'ziqorinlar bilan tarozing

Bepul porridj nafaqat shirin nonushta, balki go'sht uchun yonma-yonlik kabi juda mazali. Qo'ziqorinlar bilan pyuresi sutda pishirish mumkin - bu yanada qoniqarli, yanada qiziqarli, yanada qiziqarli bo'ladi. Ushbu taom uchun biz quyidagilarni olamiz:

• tariqli don - 1 stakan;
• campignonlar - 300 g;
• smetana - 50 g;
• piyoz - 1 dona .;
• suv - 2 stakan;
• sut - 2 ko'zoynak;
• tuz, qalampir - ta'mga;
• yog '- 50 g.

Tarkibi yig'iladi, siz qizlardagi novda pyuresi bilan sutdagi sekin pishirgichda qo'ziqorin bilan pishirishni boshlashingiz mumkin:

1. Biz suvni qaynatamiz va boshqa panada sutni isitamiz. Xyure donni juda yaxshilab yuvayapmiz, shuni unutmangki, donalar oxirgi marta donalar issiq suv bilan yuvish kerakligini unutmang.
2. Biz piyozni tozalaymiz, kesik, kesib tashlaymiz. Biz "qovurilgan" rejimida 50 g sariyog 'eritamiz. Unda ta'zim qo'ziqorin bilan qovuring.
3. Qo'ziqorinlarga tegirmon va sutni qo'shing, qaynoq suv, sut, tuz, qalampirni qo'shing. Har bir inson sizga bunday porridgorni yoqtirgan ba'zi ziravorlar qo'shishi mumkin.
4. Biz panelni "sut pyuresi" dasturini qo'ydik va agar bunday dastur bo'lmasa, "O'chirish" -ni tanlang.
5. Biz loyqa pyuresi 50 daqiqa davomida sutdagi qo'ziqorin bilan pishiramiz.
6. Keyin biz qaymoqqa aralashamiz, isitish paytida yana 10 daqiqa davomida yonma-yon ovqatni o'g'irlaymiz. Bizning pyuresimiz tayyor.

Ko'pikkali plomba bilan sutga soling

Pimbir Ushbu taomda - ingredient tasodifiy emas. Menda kremi juda to'yingan krem \u200b\u200bxushbo'y hidi bor va yog 'bilan bir qatorda ayniqsa achchiq sut ta'mini beradi. Keling, sutdagi million pyuresi sekin pishiring:

• sut - 0,5 l;
• qaynayotgan suv - 0,5 l;
• tariqli don - 1 stakan;
• shakar - 3 osh qoshiq;
• oq to'ldirish - 150 g;
• tuz - bir chimch;
• sariyog '40 g;
• vanilin - bir chimchi.

Endi pishirish jarayoni bilan shug'ullanamiz:

1. Bir necha marta suv bilan bir necha marta suv bilan bir necha marta Vebeeedim. Keyin biz 10 daqiqadan so'ng qaynoq suv quyamiz, tuzlaymiz.
2. Kastryulda 0,5 litr suv va sutning bir xil miqdordagi sutni aralashtiring, retseptda ko'rsatilgan shakar va tuzni qo'shing. Pechkaga qo'ying, qaynatib oling.
3. Ushbu suyuqlikni sekin pishirgichda krupnga quying. Sut qochib ketmasligi uchun idishni sariyog 'bilan yog'dirish tavsiya etiladi.
4. Pishirish uchun biz "Sut pyuresi" va "guruh" yoki "o'chirish" tanlovini tanlaymiz.
5. Millet pyuresimizni sutda 40 daqiqa davomida sekin pishiring.
6. Oq muhr va sariyog 'qo'shing, shuningdek vanillinning iltimosiga binoan. Pyuresi bilan aralashtiring va yana 3-4 daqiqa davomida qaynatib oling.

Sekin pishirgichdagi tvorog bilan sutdagi tarqalish

Sekin pishirgichda sutda tayyorlangan tvorog bilan qopqoqli pyuresi - retsept oddiy, ammo to'yimli va sog'lom. Nonushta uchun bunday idishlar dolzarbdir, bu bolalar uchun juda yaxshi. Ammo buning uchun mahsulot biroz kerak:

• tariqli don - 1 stakan;
• sut - 1,5 stakan;
• qaynayotgan suv - 1,5 stakan;
• yog '- 50 g;
• tRAUTGE Pishloq - 100 g;
• shakar-2-3 osh qoshiq;
• tuz - bu chimch.

Biz, biz kabi sekin pishirgichda sutdagi tvorog bilan bir tvorog bilan bir tvorog bilan bir tvorog bilan pishiramiz:

1. To'g'ri tayyorgarlik texnologiyasiga ko'ra, biz million sovuq suvda bir necha marta, keyin qaynoq suvim.
2. Biz sutni va suvni qaynatamiz, unda biz donni pishiramiz. Xo'limni issiq suyuqlik, shakar, so'rang.
3. "Xorvats" yoki "sut pyuresi" dasturini tanlang. Sutda 5-50 daqiqa davomida sekin pishirgichda pishiring.
4. Biz tvorogni vilka bilan yoğuramiz. Biz eritilganda, sariyog 'bilan issiq pyuresimizga e'tibor beramiz, tvorog qo'shing. Mix, 15 daqiqa qoldiring, shundan keyin siz pyuresi eyishingiz mumkin.

Sekin pishirgichda sutdagi bahrli taravi

Biz ushbu pökriderni achchiq deb atadik, chunki Karmam va doljin unga qo'shilib, kuchli ifodali xushbo'y hidli ziravorlar. Ammo qo'shimchalar ro'yxati u erda tugamaydi, chunki biz qovoq, quritilgan o'rik va shirin olmani pyuresiga qo'yamiz. Buning uchun biz uchun idish kerak bo'ladi:

• tariqli don - 1 stakan;
• suv - 2 stakan;
• sut - 2 ko'zoynak;
• olma - 2 dona .;
• oshqovoq - 200 g;
• asal - ta'mga;
• kurga - 50 g;
• yong'oq - 100 g;
• doljin - 0,5 osh qoshiq;
• kARMONON - ¼ TSP
• tuz ta'mga.

Sekin pishirgichda sutdagi pyuresi tayyorlanadi, shu tarzda tayyorlanadi:

1. Milletni 6 ta salqin suv bilan yuvamiz, keyin 5 daqiqa davomida qaynoq suvda yuvib tashlaymiz.
2. Meva, qovoq va quritilgan o'rikni kubik bilan kesib oling. Biz ularni ko'prikka chalingan idishga va tepada bir mil tepaga qo'yamiz.
3. Qaynatilgan issiq sut va suv bilan sekin pishirgichga quying. Karaoma va doljinli tuz, "Sut pyuresi" yoki boshqa shunga o'xshash bir o'xshashlik dasturini toping va 40-50 daqiqa davomida sutdagi tarqalib keting.
4. Tayyorlangan yong'oqni va etarlicha asalni shirin qilish uchun etarlicha asal qo'shing.

Sut soslagi bilan sutdagi pyuresi

Oddiy texnologiyadan foydalangan holda, biz bir oddiy texnologiyadan foydalangan holda, bir nechta rangda million pyuresi ichimlik bilan qaynatamiz, so'ngra biz alohida tayyorlanamiz. Graviyalar idishlarning "diqqatga sazovor joy" ga aylanadi va uning ta'mini juda sezadi. Ammo biz kerak bo'lgan ingredientlar:

• tariqli don - 1 stakan;
• sut - 1,5 stakan;
• suv - 1,5 stakan;
• shakar - 2 osh qoshiq;
• tuz - bir chimch;
• yog '- 50 g.

Smorus sous tayyorlanadi:

• qora smorodina rezavorlari - 200 g;
• suv - 1 stakan;
• shakar - 60 g;
• kraxmal - 15 g.

Sekin-asta shunchalik sekin pishirgichda tarqalib ketamiz:

1. Sekin pishirgichda yuvilgan tegirmon qaynatilgan suv va issiq sutni to'kib tashlang. Darhol tuz va zaxarlim, siz vanilinni xohlaganingizcha qo'shishingiz mumkin. Keyin, "sut porqult" rejimida 40-50 daqiqa davomida suvda tarqalib keting.
2. Issiq pyuresi bilan biz bir bo'lak sariyog 'eritdik. Endi uni 15-20 daqiqa davomida qoldirib, grdi.
3. Biz smorodina rezavorlarni engdik, go'sht maydalagichda aylanib chiqamiz, suv quying va taxminan 15 daqiqa qaynatib oling. Biz suv bilan kraxmalni suyultiramiz, sousni oqim bilan kiriting va qalinlashguncha qaynatib oling.
4. Povul bilan plitalardagi plitalardagi fucked pyuresi.

Sekin pishirgichda sutdagi pyuresi. Video