Ko'p narsa marvarid arpa foydalari haqida aytilgan, ammo uni tayyorlash - bu jarayon juda uzoq. Agar siz marvarid barpirlarini namlash va pishirish orqali to'g'ri vaqtni ajratmasangiz, bu ta'm sezilarli darajada azob chekadi. Ushbu maqolada, biz sizga qanday qilib mazali arpa bilan sekin pishirgichda qo'ziqorin bilan pishirishni ayta olamiz.

Qo'ziqorin va sekin pishirgichli grey

Porridgedagi stakan - bu idishni ta'qib qilish va qoniqarli bo'lishning aniq usuli. Sekin pishirgichda shoyi va qo'ziqorin bilan arpa pishiring, biz saqlaymiz:

• pearl arpa - 1,5 stakan;
• styu - 500 g;
• suv - 4 ta stakan;
• sabzi - 2 dona .;
• qo'ziqorinlar - 300 g;
• tuz - ta'mga;
• o'simlik yog'i - 3 osh qoshiq.

Va biz shu tarzda pyuresimizni pishiramiz:

1. Yumshoq va firibgar arpa muhim siri uni namlashdir. Dukkaklilar kabi, bunday donni suvda qoldirib, ertasi kuni pishiring. Shunday qilib, donalarni salqin suv bilan to'kib tashlang va uni ertalabgacha qoldiring.
2. Sarridg, terlarni pishirishni, terlash va sekin pishirgichga solib, u erda o'simlik moyini quyamiz. "Qovurish" yoki "pishirish" tugmachasini bosing, 10 daqiqa davomida sabzi.
3. Qo'ziqorinlarni kub shaklida kesib oling. Biz ularni yana 10 daqiqa qoldiramiz.
4. Biz arpa ichiga idishga tashlaymiz, faqat birinchi tuzni tuzlaymiz. Biz qila oladigan, tuz porridgidan qanday qilib pishirdik.
5. "Pilaf" dasturini yoki shunga o'xshash rejimni yoqing va donni suv bilan to'kib tashlang, darhol issiq bo'lishingiz mumkin. Qo'ziqorinlar va 1 soat davomida sekin pishirgich bilan arpa bilan pishiring.

Qo'ziqorinlar, qalampir va pomidorli sekin pishirgichda

Sekin pishirgichda siz qo'ziqorinlar, pomidor, sabzi va qalampir bilan mazali egiluvchan arpa qilishingiz mumkin. Ro'za tutmaydiganlar, bunday porridg go'sht uchun yaxshi taom bo'ladi. U uchun biz tayyorlashimiz kerak:

• pearl arpa - 1 stakan;
• piyoz - 2 dona .;
• suv - 800 ml;
• sarimsoq - 3 chinnigullar;
• qo'ziqorinlar - 300 g;
• pomidor o'z sharbatidagi - 400 g uchun 1 bank;
• shirin qalampir - 1 dona .;
• sabzi - 1 dona .;
• pomidor pastasi - 1 osh qoshiq;
• zaytun moyi - 3 osh qoshiq;
• tuz va qora qalampir.

Va biz ko'rsatmalarga muvofiq sekin pishirgichdagi qo'ziqorin va sabzavot bilan marvarid arpa bilan pishiramiz:

1. Ertagacha donni idishga solib olamiz. Porridge pishirishni boshlaganimizda, biz barcha sabzavotlarni tozalaymiz. Biz sabzi chiziqlarga maydalaymiz, piyozni yarim halqalarga ajratamiz, pichoq bilan sarimsoqni maydalang va kesib oling.
2. "Qo'rqinchli" rejimida sekin pishirgichda qiziydigan o'simlik moyida biz barcha ko'rsatilgan sabzavotlarni birdan otamiz va 10 daqiqa qovuramiz.
3. Qo'ziqorinlarni o'rab, idishga qo'shamiz. Biz ularni 10 daqiqa davomida pishiramiz.
4. Arpa suvidan tuz va donalarni sekin pishirgichga yuboring. Biz aralashtiramiz va 5 daqiqa davomida joylashtiramiz.
5. Biz pomidorni o'z sharbatimizda o'tkazamiz, suvni isitamiz va pomidor pastasini suyultiramiz. Biz qalampirni chiziqlarga kesib, pyuresiga qo'shamiz.
6. Suvni paste va pomidor sous bilan idishga quying. Tuz, qora qalampir va, agar xohlasa, ta'mingizga shakar qo'shing.
7. "Palov" yoki "o'chirish" rejimini qo'ying va 1 soat davomida ko'pikkali ilonni qo'ziqorin va sabzavotlar bilan tayyorlang.

Qo'ziqorinlar, go'sht va karam bilan sekin pishirgichli arpa

Keling, bunday qiziqarli tarkibiy qismni Perel Arli Porridge uchun SaverkRraut sifatida qo'shishga harakat qilaylik. Go'sht bilan birgalikda bu juda ko'p vaqt davomida ochlikdan xalos bo'lish uchun juda ko'p eshak bo'ladi. Bu erda biz qanday mahsulotlar olamiz:

• pearl arpa - 1 stakan;
• piyoz - 1 dona .;
• qo'ziqorinlar - 400 g;
• cho'chqa go'shti - 0,5 kg;
• yog' - 200 g;
• sauerkrutut - 200 g;
• suv - 0,5 l;
• tuz qalampiri.

Sekin pishirgichda qo'ziqorin, go'sht va karam bilan arpa tayyorlang:

1. Donni bir necha soat davomida suvga botiring. Bordni mayda bo'laklarga tayyorlashdan oldin, biz sekin pishirgichga tashlang va panelda "qovurish" dasturi bilan tugmachani topamiz. Bordni olib, cho'chqa go'shtini kubka kesib oling.
2. Biz kamonni yopamiz va uni qovurish uchun tashlaymiz. Biz buni taxminan 10 daqiqa pishiramiz va hozirda biz qo'ziqorinlarni plitalar bilan kesib tashladik. Ularni kosaga qo'ying, tuz va qalampir quying.
3. Arpa suvidan tuz va donni ingredientlarga qo'ying. Shudring va qovuring, bir necha daqiqa davomida qovuring, chovgum 0,5 litr suvni qizdiring.
4. Qaynayotgan suvni sekin pishirgichga to'kib tashlang, "O'chirish" yoki "palov" dasturini toping va 50 daqiqa davomida sekin pishirgichda qo'ziqorin va go'shtli arpa tayyorlang.
5. Biz karamdan siqib chiqaramiz va uni kichikroq kesib tashlaymiz. Idishga qo'shing, xuddi shu dasturda biz uni yana 10-15 daqiqa davomida qiynalishda davom etamiz.

Sekin pishirgichli sho'rva va quritilgan qo'ziqorinlar

Hatto kichkina qovurilgan o'rmon qo'ziqorinlaridan ham, siz marvarid armiyasining donalari uchun minnatdorchilik va to'yimli sho'rva tayyorlashingiz mumkin. Biz ushbu taomni qaynatamiz:

• pearl arpa - 70 g;
• quritilgan qo'ziqorin - 40 g;
• sabzi - 1 dona .;
• kartoshka - 3 dona .;
• qaymoq - 1 osh qoshiq;
• un - 1 osh qoshiq;
• luqo - 1 dona .;
• yog '- 30 g;
• "Finencal o'tlar" - ta'mga yozing;
• tuz, qalampir, ko'katlar.

Sho'rva sho'rva va qo'ziqorinlar bilan sekin pishirgichda pishiring:

1. Biz arpa bilan bir necha soat sovuq suvda namlashamiz. Shuningdek, biz qo'ziqorinlarni 30 daqiqa davomida namoyon etamiz, faqat qaynoq suvda. Shunda biz bu suvni quyamiz va qo'ziqorinlarni yaxshilab yuvamiz.
2. Sekin pishirgichda biz 2 litr suv to'playmiz va "pishirish" dasturini yoqamiz. Arpa tashlang va pishiring. Yumshoq bo'lganda, qo'ziqorinlarni chiziqlar bilan kesib oling va kroupga qo'shing.
3. Kartoshkani kubik bilan maydalang va uni sho'rvaga yuboring. Biz sabzi skrini piyoz bilan kesib tashladik va skyume ichiga qovuring. Unga un qo'shing, aralashtiring va 1 daqiqa qovuring. Keyin, qaymoqning irodasi bilan va tezda aralashtirib, qovurilgan idishlar qalinlashtirsin.
4. Sekin pishirgichda sho'rva va qo'ziqorinlar tuz va qalampir bo'ladi, unga qovuring. Barcha mahsulotlarning to'liq tayyorligi, ko'katlar va quritilgan o'tlar bilan o'chishdan oldin diyani bo'lguncha sho'rvani pishiring.

Sekin pishirgichdagi arpa, loviya, no'xat va qo'ziqorinli sho'rva

Ushbu sho'rva oqsillarga boy, hatto bu erda hech qanday go'sht yo'qligiga qaramay. U fasol va no'xat, donlar tarkibidagi donli va no'xat kabi oziq-ovqat bilan muvaffaqiyatli almashtirildi. Bunday sho'rva uchun biz tayyorlanamiz:

• loviya - 50 g;
• perlovka - 60 g;
• no'xat - 50 g;
• qo'ziqorinlar - 200 g;
• kichik sabzi - 1 dona.;
• un - 1 osh qoshiq;
• piyoz - 1 dona .;
• kichik yoki yog '- 1 osh qoshiq;
• tuz, qalampir - ta'mga.

Keling, sekin pishirgichda arpa va qo'ziqorin bilan pishiraylik:

1. No'xat, arpa va loviya turli xil idishga bo'yash va kechasi sovuq suv quying.
2. Sho'rva tayyorlash uchun sabzavotlarni tozalaymiz va qo'ziqorinlarni yuvamiz. Hamma narsani kubik bilan kesing.
3. Biz idishda hamshira yoki yog 'eritdik. Unda biz unni qovuramiz. Keyin biz piyoz va sabzi tashlaymiz, yumshoq bo'lmaguncha qovuramiz.
4. Plitalar bilan kesilgan qo'ziqorin qo'shing, 10 daqiqa davomida o'chiring.
5. No'xat, loviya va marvarid arpa qo'shing. Biz mahsulotdan 5 sm balandlikda qaynoq suv quyamiz.
6. Bularning barchasi tuz va qalampir, "Ovqat pishiring" rejimini yoqing va 1 soat davomida ko'pikkali arpa va qo'ziqorinli sho'rva tayyorlang.

Qo'ziqorinlar, qovoq va sekin pishirgichdagi tovuq bilan arpa

Sekin pishirgichdagi qo'ziqorinli bu arpa - Risotto nomi bilan mashhur Italiya taomining analogidir. Faqat Risotto-da asos - guruch va bizning holatlarimizda marvarid arpa. Qo'ziqorinlar, sabzavot va tovuqli bunday arpa, biz sekin pishirgichda biz quyidagilardan tayyorlanamiz:

• pearl arpa - 1 stakan;
• campignons - 200 g;
• sabzi - 1 dona .;
• qovoq - 1 dona .;
• tovuq fileti - 200 g;
• luqo - 1 dona .;
• oq sharob - 50 ml;
• arpabodiyon va maydanoz - kichik to'plam;
• parminada - 50 g;
• zaytun moyi - 3 osh qoshiq;
• tuz, qalampir - ta'mga.

Qanday qilib arpa qo'ziqorin, pishloq, tovuq va sabzavot bilan sekin pishirgichda tayyorlanadi:

1. Avvalo, pishirishdan bir necha soat oldin, donni sovuq suvda namlang. Keyin uni yarmiga aylantiring.
2. Qovoq, iloji bo'lsa, o'rtacha, o'rtacha kubiklarni kesing. Sabzi va piyozni kichik kubik bilan uch marta.
3. Zaytun moyida piyozni 10 daqiqa davomida qovuring, so'ngra yana 5 daqiqa davomida sabzi. Keyin biz qovoq, tug'ralgan shampig va tovuq ko'kragini tashlaymiz. Oq sharob bilan mahsulotni to'kib tashlang va 10 daqiqa davomida joylashtiring.
4. Arpa uchastkasini o'rab oling, ozgina suv yoki bulonni to'kib tashlang va lukak tayyor bo'lishiga qadar idishni pishiring.
5. Biz maydalangan ko'katlarni otamiz va sreden Parmesan qo'shamiz, shuningdek tuz va qalampir qo'shamiz. Biz yana 10 daqiqa davomida sekin pishirgichda qo'ziqorin bilan arpa tayyorlaymiz.

Qo'ziqorin va sekin pishirgichli qo'ziqorin va duduqli pishloqli arpa

Biz bu arpa sekin pishiriqqa va xushbo'y hidli va xushbo'y hidli, zira, yirmochik va koriander qo'shamiz. Shalmite tufayli pyuresi ham chiroyli rangga ega bo'ladi. Retseptda biz nimadan foydalanamiz:

• pearl arpa - 1 stakan;
• piyoz - 1 dona .;
• qo'ziqorinlar - 0,5 kg;
• azege pishloq - 200 g;
• shirin qalampir - 1 dona .;
• sarimsoq - 3 chinnigullar;
• kungaboqar yog'i - 3 osh qoshiq;
• shlyerik, zira, koriander, qora qalampir, tuz - ta'mga.

Sekin pishirgichdagi qo'ziqorinli egiluvchan arpa:

1. Kechasi sug'oriladigan suvni to'kib tashlang, va ertalab bizda pyuresimizni pishiramiz.
2. Sof shampiglar gulbarglarni maydalashadi. Qalampir va piyozni maydalash, sarimsoqni mayda maydalang.
3. Biz o'simlik moyini sekin pishirgichda qizdiramiz. Biz ziravorlarni ichiga tashlaymiz va ularning arovalarini ochib berish uchun ularni yarim daqiqa qovuramiz.
4. Savzalarga qalampir, sarimsoq, qo'ziqorin va piyoz qo'shing. Yarim soat davomida ularni qovuring.
5. Biz bir muncha vaqt davomida tank hajmini bo'shatamiz va u erda donni haydab chiqaramiz. Qaynayotgan suvni 2: 1 va tuz quying. Keling, "Kuk" rejimini tanlaymiz va 60-70 daqiqa davomida arpa tayyorlaymiz.
6. Arlini qo'ziqorin bilan sekin pishirgichda aralashtiring. Biz maydalangan pishloqmiz va idishga ham qo'shamiz. Agar so'ralsa, arpabodiyon bilan hamma narsani bog'lashingiz mumkin.

Qo'ziqorinlar, loviya va mol go'shti bilan sekin pishirgichda

Sizga loviya, go'sht va qo'ziqorin bilan transkaflik retsepti haqida aytib bermoqchimiz. Biz uni sekin pishirgichda pishiramiz:

• pearl arpa - 200 g;
• loviya - 100 g;
• pomidor pastasi - 1 osh qoshiq;
• campignons - 200 g;
• mol go'shti - 300 g;
• sabzi - 1 dona .;
• smetana - 2 osh qoshiq;
• erning o'tkir qalampiri - ¼ osh qoshiq;
• luqo - 1 dona .;
• o'simlik yog'i - 3 osh qoshiq;
• tuz, qalampir, ko'katlar.

Ushbu texnologiyadan foydalangan holda sekin pishirgichda qo'ziqorin va go'shtli greyni torting:

1. Tun bo'yi loviya loviya donalarini turli xil idishlarda namlang.
2. Go'shtni mayda kubka kesib tashladik. Biz "qovurish" parametrini, qanday qilib o'simlik yog'ini isitish kerak, unda biz go'shtni avval hech narsasiz qovuramiz, hatto tuzsiz ham qovuramiz. Unda Rudy qobiq paydo bo'lganda, tuz, qora va o'tkir qizil qalampir qo'shing.
3. Biz piyozni sabzi va qo'ziqorinlar bilan go'shtga tashlaymiz, hamma narsani mayda kubik bilan kesib tashlaymiz. Kamon shaffof bo'lguncha pishiramiz.
4. Biz pomidor pastasini joylashtiramiz, uni boshqa komponentlar bilan aralashtiramiz.
5. Biz loviya va arpa idishga tashlaymiz, qaynoq suv quying - barcha mahsulotlar suvda bo'lishi kerak.
6. "O'chirish" dasturi bilan tugmachani bosing va 3 soat davomida sekin pishirgichda qo'ziqorin va mol go'shti bilan arpa tayyorlang. Jarayondagi suv, agar kerak bo'lsa, quyiladi.
7. Ovqat pishirish tugashidan 30 daqiqa oldin, idishni smetana va o'tlar bilan aralashtiring.

Sekin pishirgichdagi qo'ziqorinlar, kolbasa va brokkoli bilan arpa

Siz oddiy kolbasa bilan marvarid arpa pufagining tvorasini suyultirishingiz mumkin va brokkoli taomga foyda oladi. Sekin pishirgichda qo'ziqorinli mazali va oddiy arpa uchun biz zaxiralashimiz kerak:

• marvarid arpa - 150 g;
• qo'ziqorinlar - 200 g;
• piyoz - 1 dona .;
• kolbasa - 4 dona .;
• brokkoli - 200 g;
• sabzi - 1 dona .;
• yog '- 50 g;
• tuz.

Biz sekin pishirgichda qo'ziqorinlar, kolbasa va brokkoli bilan arpa tayyorlaymiz:

1. Suvda marvarid armiyasini torting. Biz piyoz, sabzi, chambarglarni kesib tashladik.
2. Eritilgan va yaxshilangan sariyog ', brokkoli karamidan tashqari barcha sabzavotlarni qovurasiz.
3. Shishgan marvarid arpa, suv quying, suv quying 1: 2 nisbatda. Tuz qo'shing, dasturni "o'chirish" yoki "palov" dasturini joylashtiring. Biz arpa bilan 40 daqiqa davomida sekin pishirgichda pishiramiz.
4. Kolbasalarni aylanaga aylantiring va yana 20 daqiqa davomida uni pishiring.
5. Oxirida brokkoli qo'shing va yana 10 daqiqa davomida pishiring.

Sekin pishirgichdagi qo'ziqorinli Palvka. Video