من المعتقد أن القرنبيط يعمل مفيدًا جدًا على صحتنا ، لأنه يحتوي على الكثير من الفيتامينات والمواد المفيدة الأخرى. هذه الخضار غنية بحمض الأسكوربيك ، البروتين ، الحديد ، الكالسيوم ، المغنيسيوم ، البوتاسيوم والفوسفور ، وكذلك الفيتامينات A و B و PP. قم بإعداد ملفوف ملون في Redmond Multicoker وفقًا لوصفاتنا ، ولن تحصل على الأطباق اللذيذة فحسب ، بل ستحصل أيضًا على عشاء صحي لجميع أفراد الأسرة.

ملفوف ملون في ريدموند متعدد المهرج ، مطهو بالخضروات

إذا كنت ترغب في إرضاء أحبائك مع عشاء عصير وعطر ومفيد ، فستكون وصفتنا مفيدة لك بالتأكيد. لجعل القرنبيط المطهي في Redmondic Multicooker ، قم بتخزين المنتجات التالية:

• زبدة 70-80 جم ؛
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• القرنبيط - 0.5 كجم ؛
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• البلغارية Pepper-1-2 PCS.
• tomatoes-2-3 PCS. ؛
• flour-2-2 ملعقة كبيرة ؛
• ملح للتذوق؛
• السكر هو الذوق.

طريقة لإعداد الملفوف الملون في ريدموند متعدد المهر:

1. قسّم الملفوف الملون إلى النورات ، ووضعها في مقلاة عميقة وصبها بالماء البارد ، وأضف 1 ملعقة كبيرة. الملح واترك الخضار في هذا النموذج لمدة 20 دقيقة. إذا كانت هناك بق الحشرات في الملفوف ، فسوف تطفو بالتأكيد على السطح.
2. بعد الوقت ، استنزاف الماء المملح وشطف المنتج تحت الصنبور. اكتب المياه النظيفة في المقلاة وتغلي الملفوف على الموقد حتى يتم تسييره نصف.
3. تحضير بقية الخضروات. قسّم الفلفل الحلو إلى نصفين ، قم بإزالة النواة بالبذور ، ثم يقطعه بالمشارب. قم بتنظيف الجزر وصرته ، قم بإزالة القشر من البصل وقطعه إلى نصف حلقات.
4. قم بغطاء الطماطم نصف دقيقة في الماء المغلي ، ثم ضعها في الماء البارد وأزل الفيلم من الطماطم. لفها في مطحنة اللحوم أو قم بقطعها بخلاط إلى حالة هريس.
5. خفض البصل في طباخ بطيء. قم بتشغيل نقرات الملفوف في الدقيق ووضع الطبقة الثانية. ثم أضف الزبدة إلى الوعاء ، وقم بتنشيط برنامج "Frying" واطبخي الملفوف في Redmond Multicooker لمدة 10-15 دقيقة.
6. بعد هذا الوقت ، أضف بقية الخضروات والطماطم إلى الطبق والملح وامتصاص المذاق وإطفاء الملفوف في Redmond Multicooker لمدة 20 دقيقة أخرى ، ونقل المعدات إلى وضع "الإطفاء".

يمكن تقديم هذا الطبق على الطاولة ساخنة وباردة. سيكون الطبق الجانبي الجميل للقرنبيط هو البطاطا المهروسة بالبطاطا.

الملفوف الملون في ريدموند متعدد المهر

هذا خزفي لذيذ حساسة وعطر ، وسيتمحد ذوقه الكريم الناعم لجميع الأسر الخاصة بك. لخبز الملفوف الملون في Redmond MultiCoker ، قم بإعداد المكونات التالية:

• ملون الملفوف -0.4-0.5 كجم ؛
• بيض الدجاج - 4 أجزاء.
• الجبن الصلب - 200 غرام ؛
• الكريمة الحامضة الدهنية - 1 كوب ؛
• زيت عباد الشمس - 3 ملعقة كبيرة ؛
• الملح والفلفل الأسود - لذوقك.

نصنع خزفي من الملفوف الملون في ريدموند متعدد المهر:

1. قسّم الملفوف بسكين إلى نورس ، ووضعه في مصفاة وشطف تحت الصنبور. ثم نقل المنتج إلى قدر ، صب الماء والملح ويطهى لمدة 5-7 دقائق.
2. قم بتنشيط خيار "الخبز" على لوحة Multicooker ، وصب الزيت النباتي في القاع وخفض النورات في الوعاء. يقلى لهم لمدة 10 دقائق ، وتحويل الملعقة بشكل دوري.
3. اسحب البيض في وعاء ، واخلطه مع خفقت ، وتواصل الكريمة الحامضة والملح والفلفل حسب ذوقك. عندما يكون الملفوف الملون في ريدموند متعدد المهرجون تحت الجلد من جميع الجوانب ، صب الكتلة المغطاة بالبيض.
4. صر الجبن الصلب على غرار خشن ورشها مع طبق. قم بإعداد خزفي من الملفوف الملون في ريدموند متعدد المهرج لمدة 30-40 دقيقة أخرى.
5. عندما يصل البرنامج إلى النهاية ، اترك الطبق تحت غطاء مغلق لمدة 30-40 دقيقة ، بحيث يبرد قليلاً. ثم قم بإزالته من الوعاء ووضعه على طبق كبير مع أسفل إلى أعلى. يقسم إلى أجزاء وخدمة.

يمكنك تناول خزفي من الملفوف الملون كطبق مستقل أو جنبا إلى جنب مع أطباق جانبية مختلفة ولحم.

الملفوف الملون في ريدموند متعدد المهرج ، مقلي في الخليط

ستخبرك هذه الوصفة عن كيفية طهي طبق لذيذ وصحي من مجموعة صغيرة من المنتجات وبأقل وقت. لذلك ، من أجل أن تقلى الملفوف الملون في ريدموند متعددة ، ستحتاج إلى المكونات التالية:

• القرنبيط - 0.5 كجم ؛
• الحليب - 100 غرام ؛
• بيض الدجاج - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• الدقيق - 0.5 كوب.
• الملح والفلفل الأسود - حسب الذوق.
• dill greens-3-4 فروع ؛
• الزيت النباتي - 50 غرام.

طريقة لإعداد الملفوف الملون في ريدموند متعدد المهر:

1. ضع الملفوف الملون في مصفاة وغسله تمامًا تحت الصنبور. ثم اقسم إلى أغصان ، وتوضع في مقلاة وغلي في الماء المملح لمدة 7-10 دقائق. بعد ذلك ، استنزاف الماء المغلي واترك المنتج يبرد.
2. في هذا الوقت ، اعتني بالجلد. في وعاء منفصل ، هز البيض ، وصب الحليب ، واخلط كل شيء جيدًا وادخل الدقيق تدريجياً. وفقًا للاتساق ، يجب أن يكون الخليط سميكًا بدرجة كافية ، مثل الكريما الحامضة الزيتية تقريبًا. ثعبان الكتلة والفلفل وأضف الشبت المفروم بدقة.
3. ضع MultiCkon Multicoker في وضع "القلي" أو "الخبز" ، صب الزيت في الوعاء. قم بتراجع كل إزهار في الخليط وخفضه في حاوية. ثم أغلق الغطاء وطهي الملفوف الملون في Redmond Multicooker لمدة 20-30 دقيقة.

قبل التقديم ، انقل الطبق إلى طبق كبير ورش بالأعشاب الطازجة. يتم دمج الملفوف الملون في الخليط بشكل ملحوظ مع صلصة الكريمة الحامضة.

ملفوف ملون في ريدموند متعدد المهرج ، مخبوز بالذرة والبازلاء

تم إعداد هذا الطبق بسرعة كبيرة ، ولكن اتضح لذيذ ومشرق. لإعداد الملفوف الملون في Redmond MultiCoker ، قم بتخزين المنتجات التالية:

• البازلاء الخضراء المعلبة - 200 غرام ؛
• القرنبيط - 0.5 كجم ؛
• الذرة المعلبة - 200 غرام ؛
• البيض - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
• الجبن الصلب - 150 جم ؛
• كريم مع محتوى الدهون من 20 ٪ - 150 غرام ؛
• الزبدة - 50 غرام ؛
• الملح والفلفل الأسود - حسب الذوق.
• الخضر من الشبت.

يعد إعداد الملفوف الملون في Redmond MultiCoker بسيطًا للغاية ، فلننظر إلى العملية برمتها بمزيد من التفصيل:

1. اغسل الملفوف جيدًا تحت الماء الجاري ، وقم بتقسيم النورات وينزلق في الماء المغلي لمدة 5 دقائق.
2. قم بتشحيم سعة multicoker مع الزبدة ، وخفضها في وعاء البازلاء والملفوف والذرة.
3. اخفق البيض والكريمة في كتلة متجانسة ، وأضف الملح والفلفل والشبت المفروم. يُسكب الخليط في الوعاء ، ورش كل شيء مع الجبن المبشور في الأعلى.
4. اطبخ الملفوف في Redmond Multicooker لمدة 30-40 دقيقة ، بعد وضع المعدات في وضع "الخبز".

يمكن تقديم خزفي من الملفوف إلى الطاولة كطبق ساخن مستقل ، ولكنه يسير بشكل جيد مع اللحوم أو طبق جانبي من البطاطا الصغيرة.

الملفوف الملون في ريدموند متعددة ، مطهو على البخار

إذا تم تجهيز MultiCoker الخاص بك بحاوية الاقتران الخاصة ، فعليك فرصة رائعة لصنع القرنبيط الرائع في فيتامين. بفضل طريقة معالجة الخضروات ، تحافظ معظم المواد المفيدة. سيتطلب تحضير الملفوف الملون في ريدموند متعدد المهر وفقًا لهذه الوصفة كمية لا تقل عن المكونات منك ، وهذا ما تحتاجه:

• ملفوف ملون - 1 كجم ؛
• الملح ، الفلفل - لتذوق ؛
• الكريمة الحامضة - 50 غرام ؛
• الخضر - حزمة 1.

نصنع الملفوف الملون في ريدموند متعدد المهر:

1. قسّم الخضار إلى النورات ، وشطفها تحت الصنبور ، قم بطي جميع القطع في حاوية خاصة.
2. يُسكب ما يقرب من 1 لتر من الماء في وعاء متعدد المهرج ، وقم بتشغيل خيار الطهي ، وتثبيت الحاوية ، وخفض الغطاء ، وإعداد الملفوف الملون في ريدموند متعدد المهرج لمدة 20 دقيقة.
3. اغسل الخضر تحت الماء الجاري ، ويقطع ، ويخلط مع الكريمة الحامضة. الملح الصلصة ويضيف القليل من الفلفل الأسود.

قبل التقديم ، ضع الملفوف في طبق كبير وصب الكتل الحامضة. أتمنى لك وجبة شهية!

حساء لحم الخنزير مع الملفوف الملون في ريدموند متعدد المراحل

لجعل هذا الحساء اللذيذ والقلبي ، قم بإعداد المكونات التالية:

• لب لحم الخنزير - 0.5 كجم ؛
• القرنبيط - 0.5 كجم ؛
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الفلفل البلغاري - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الملح والفلفل الأسود - حسب الذوق.
• زيت عباد الشمس 2-3 ملعقة كبيرة.

طريقة إعداد الحساء لحم الخنزير مع الملفوف الملون في Redmond MultiCoker بسيطة للغاية ، لذلك ، اتبع التعليمات:

1. اغسل اللحوم وقطعها إلى مكعبات صغيرة.
2. تنظيف الجزر والبصل ، اغسل. أخرج النواة والبذور من الفلفل. طحن جميع الخضروات إلى قطع.
3. شطف الملفوف تحت الصنبور وتقسيم إلى النورات.
4. ضعي الطباخ البطيء في وضع "الخبز" ، وصب القليل من الزيت في الوعاء ، وغطى لحم الخنزير وقليه لمدة 7-10 دقائق. ثم نقل اللحم إلى طبق منفصل وفي الزيت المتبقي ، ومرر البصل والفلفل والجزر.
5. عندما تصبح الخضروات ذهبية اللون ، ضع لحم الخنزير مرة أخرى في الحاوية ، ضع القرنبيط في الأعلى. الملح والفلفل الطبق حسب ذوقك ، وتنشيط برنامج الإطفاء وإعداد الحساء مع القرنبيط في ريدموند متعدد الأدوار لمدة 40-50 دقيقة.

يُقدّم هذا الطبق العصير والعطري على الطاولة مع طبق جانبي من البطاطا أو الأرز أو الحنطة السوداء.